厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

餐饮主厨

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限

四川吉百惠百货超市有限公司

超市 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责餐厅菜品的研发与标准化制作，确保出品质量稳定 2. 管理厨房日常运作，合理安排食材采购与人员分工任职要求： 1. 擅长浙菜、粤菜、川菜、融合菜，有创新和不断探索的想法 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法 4.40岁以下，接受短期出差

切配炒灶厨师

3千-6千

昆明 | 1年以上 | 学历不限

盘龙区川悦餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据餐厅每日菜单要求，完成食材的切配、清洗及预处理工作，确保切配规格符合标准。 2、负责灶台炒制，按标准化流程完成各类菜品的烹饪，保证口味稳定、出品速度达标。 3、协助厨师长控制食材损耗，合理利用边角料，降低运营成本。 4、负责操作区域及设备的日常清洁与维护，确保符合食品安全卫生规范。 5、配合后厨其他岗位完成高峰期的菜品出餐，保障餐厅正常运营。 6、定期盘点食材库存，及时汇报缺货或临期物料情况。【岗位要求】 1、身体健康，持有效食品从业人员健康证。 2、具备基本刀工及烹饪操作能力，能独立完成切配及灶台工作。 3、工作积极主动，服从团队安排，有较强的责任心和吃苦耐劳精神。 4、有无经验均可，愿意学习并遵守餐厅出品标准及操作流程。 5、年龄、学历不限，能适应餐饮行业倒班及节假日工作节奏。

大厨

1万-1.5万

东营 | 10年以上 | 学历不限

东营开发区纪氏牛排店

中式餐饮 | 1-49 人

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吃苦耐劳，出餐快，色香味俱全，菜品丰富。

后厨

3千-4千

焦作 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

焦作市解放区鱼尧脆皮鱼餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘水吧，烤鱼，配菜，烧烤，炒料各岗位有熟练的操作标准，简单易上手山河四省联营品牌，完整的晋升体系

炉灶主管/厨师

5千-6千

咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

陕西意景臻品餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房打荷区域的日常管理与调度，确保出菜流程高效、有序。 2、根据菜品标准，严格把控菜品装盘、点缀及卫生质量，保证出品符合要求。 3、协调炉灶、切配、凉菜等岗位，合理分配打荷人员工作，确保高峰期出餐节奏。 4、监督打荷台面物料储备，及时申购补充，避免断档浪费。 5、负责新入打荷员工的岗前培训与技能指导，提升团队整体效率。 6、定期检查设备、器具使用状况，维护后厨食品安全与操作规范。【岗位要求】 1、3年以上餐饮后厨工作经验，其中至少1年打荷或相关管理岗位经验。 2、熟悉中餐打荷流程、装盘规范及常见食材特性，具备基本的成本控制意识。 3、责任心强，能承受工作压力，善于沟通协调，具备团队管理潜力。 4、身体健康，无不良嗜好，持有有效健康证。 5、学历不限，年龄不限，能适应排班制及节假日工作。

厨工

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都蕙庭安住酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分拣及初加工，确保符合厨房卫生及菜品规格要求。 2、协助厨师完成菜品的装盘、摆盘及出餐准备，保证出品效率和视觉效果。 3、严格执行厨房卫生管理制度，及时清洗并消毒厨具、餐具及工作区域，保持操作台整洁。 4、按规范分类存放食材、半成品及剩余物料，协助盘点库存并记录损耗情况。 5、配合完成厨房设备的日常维护和简单故障报修，确保设备正常运行。 6、根据酒店餐单及临时任务安排，完成食材搬运、垃圾清理等辅助性工作。 7、遵守食品安全操作流程，对食材新鲜度、保质期进行日常检查，杜绝过期或变质物料使用。【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房站立工作及高强度节奏，无传染性疾病（需提供健康证）。 2、工作主动、细致，具备吃苦耐劳精神，能按时完成分配任务并服从工作调配。 3、有责任心，注重团队协作，能与厨师及其他员工有效沟通。 4、具备基本厨房操作常识，熟悉刀具、砧板等工具使用方法者优先。 5、学历、经验、年龄不限，提供岗前培训，欢迎有从业意愿的新手加入。

厨师

6千-1万

大连 | 1年以上 | 学历不限

大连高升餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品，包括家常菜、小炒及宴席菜，确保菜品口味稳定、色香味俱佳； 2、熟练掌握灶台火候与调味技巧，能够根据食材特性合理搭配，保证每道菜品质量符合标准； 3、参与厨房日常成本控制，合理使用原材料，减少损耗，协助制定菜品配料与量化标准； 4、严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房设备、工作区域和个人卫生整洁，配合完成例行检查； 5、服从厨师长及管理层的调度安排，与团队成员紧密配合，确保餐期出品顺畅高效。【岗位要求】 1、年龄20至55周岁，身体健康，持有有效健康证，无不良卫生习惯及传染病史； 2、具备1年以上中餐灶台实操经验，熟悉家常菜、小炒及宴席菜的制作流程，能独立完成菜品出品； 3、熟练掌握火候控制与调味技术，能够保证菜品口味稳定，具备基础的成本把控意识； 4、做事干净利落，吃苦耐劳，能适应厨房高强度工作节奏，接受排班及节假日加班； 5、具备良好的团队合作精神，服从管理，工作积极主动，有责任心，无拖延或消极怠工习惯。工作地点：长兴岛敦豪国际酒店具体薪资面议联系电话：刘经理18242076664

厨师

6千-8千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

四川拓翔后勤管理服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责后厨日常运营，包括菜品制作、食材验收、成本控制及厨房卫生管理。2、根据季节变化与客户需求，主导菜单设计与菜品创新，确保出品质量与口感稳定。 3、严格执行食品安全标准，监督食材储存、加工流程及厨房设备维护。4、统筹安排厨师团队工作，指导学徒技能提升，合理调配人力以保障出餐效率。 5、协助管理层完成月度盘点、采购计划及原材料成本核算。【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师经验，2年以上团队管理经验，年龄25-40岁。 2、精通川菜、湘菜等主流菜系的烹饪技艺，具备菜品研发能力。 3、熟悉厨房全流程管理，能有效控制损耗并优化操作流程。 4、持有健康证及厨师等级证书，熟悉食品安全法规。 5、责任心强，抗压能力优异，具备良好的沟通协调与团队协作能力。

日式铁板烧（不用花式）

8千-1万

汕头 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

汕头市澄海区童尔奇贸易商行（个体工商户）

电子商务/O2O | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日式铁板烧菜品的现场制作，严格按照标准流程操作，确保出品质量、口味及外观符合要求（无需花式表演）。 2、根据营业情况，提前备料、切配食材，合理控制库存与损耗，保证食材新鲜度。 3、维护铁板烧工作区域的卫生与安全，定期清洁设备、工具及操作台面，遵守食品安全规范。 4、与后厨团队协作，配合完成每日出餐任务，保障出餐效率与顾客满意度。 5、关注顾客反馈，及时调整烹饪火候、调味等细节，持续提升菜品口感。 6、协助新食材的试制及标准化操作手册的更新，参与菜品研发建议。【岗位要求】 1、年龄20-45岁，学历不限，至少1年以上日式铁板烧实际工作经验（非花式表演类）。 2、熟悉日式铁板烧常用食材的特性与处理方法，能独立完成牛肉、海鲜、蔬菜等常规品类的煎烤。 3、掌握基础调味与酱汁调配技能，对火候控制有较好把控力。 4、身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与操作规范。 5、工作踏实认真，责任心强，能适应餐饮行业排班制（含周末及节假日）。 6、吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神，服从管理安排。

茶府保洁

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

成都一心尊茶文化传播有限公司

茶馆 | 1-49 人

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1、负责茶楼的日常清洁，地面，桌子，柜子，厕所，协助厨房工作 2、能吃苦耐劳，能积极工作，服从领导安排

西餐厨师

4.5千-6千

重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

两江新区一口欢喜餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位要求】 1、具有2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪基础工艺（煎、烤、炸、烩等），能独立完成常规菜品制作。 2、学历不限，需持有健康证，具备良好的食品安全意识。 3、工作认真负责，能适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作精神。 4、具备基础食材成本把控意识，动手能力强，注重细节与出品美观度。 5、有西餐厅、星级酒店厨房或连锁餐饮经验者优先考虑。

烘焙中工

3.5千-4.5千

上饶 | 经验不限 | 学历不限

上饶市广丰区徐团团餐饮店

其他 | 1-49 人

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一、岗位职责 1、独立完成门店面包、甜品等日常烘焙产品制作、烘烤与出品，把控成品品质； 2、按照门店标准配方配比称量、筹备原材料，规范整套制作工艺流程； 3、每日做好后厨操作台、设备、仓储区域清洁消杀，遵守食品安全相关操作规范； 4、配合门店团队完成成品打包、橱窗陈列、每日班次工作交接，保障门店运营顺畅； 5、妥善保管原料，杜绝浪费，定期盘点物料库存。二、任职要求 1、真心热爱烘焙行业，拥有西点/面包实操经验，可独立上手制作产品； 2、具备较强食品卫生意识，工作踏实稳重，责任心强； 3、干活手脚麻利，做事细心有耐心，能适应门店高峰期工作节奏； 4、沟通顺畅，服从门店合理工作安排，拥有良好团队协作意识； 5、长期稳定求职优先，谢绝短期过渡、临时兼职人员。

明档厨师长

1万-1.5万

济南 | 5年以上 | 学历不限

济南瑞阳温泉度假酒店

综合性酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责明档区域的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及现场展示效果优化。 2、根据酒店经营需求，制定明档菜单，定期研发新菜品，结合当地饮食文化提升特色。 3、监督明档食材的验收、存储及使用，严格控制食材成本与损耗，确保符合卫生安全标准。【岗位要求】 1、5年以上酒店或餐饮行业明档工作经验。 2、熟悉明档操作流程及现场展示技巧，具备较强的菜品创新与成本控制能力。

广西菜厨师

7千-1万

太原 | 3年以上 | 学历不限

山西龙乘润邦环境技术服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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本店是主营广西菜，西餐为辅的面向年轻人的一家格调餐厅的，本岗位负责广西菜中晚餐的出品，会点西餐更好。

蒸笼师傅

6千-8千

汕头 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

汕头市澄海区童尔奇贸易商行（个体工商户）

电子商务/O2O | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责蒸笼类食品（如点心、面点、炖品等）的加工制作，严格按照标准流程操作，确保出品质量、口感和外观符合要求。 2、根据生产计划，提前准备蒸制所需的原材料及半成品，合理控制用料成本，避免浪费。 3、熟练掌握蒸箱、蒸笼等设备的操作方法，定期检查设备运行状况，发现异常及时上报维修。 4、严格执行食品安全卫生规范，保持工作区域清洁整齐，做好生熟分离、器具消毒等环节。 5、协助厨房其他岗位完成高峰期出品任务，配合团队完成日常食材盘点与库存管理工作。 6、负责蒸制品的新品研发与口味改进，根据季节或顾客反馈提出调整建议。【岗位要求】 1、年龄18-45周岁，学历不限，需持有有效健康证。 2、具有1年以上蒸笼岗位实操经验，熟悉各类蒸制工艺及火候控制，能独立完成多品种蒸制任务。 3、具备基本的食品安全知识，了解厨房卫生管理要求，无不良卫生习惯。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应电商行业快节奏工作环境，具备团队协作意识。 5、有中式面点或广式茶点蒸制经验者优先考虑。

厨工

5千-6千

韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

陕西神木龙昊通航有限公司

其他 | 50-99人

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【工作内容】 1、负责按要求对蔬菜、肉类等食品原材料进行摘选，清洗、切配等初步加工，确保原料符合卫生标准； 2、协助厨师进行菜品烹饪前的准备工作，包括调料准备及餐具摆放； 3、负责对剩余的、已经切配或者清洗好的食品原料妥善保管; 4、负责对餐具进行回收并按标准要求将餐具清洗干净后进行彻底消毒； 5、负责食堂及公司办公区域的日常清洁卫生，保障各区域环境整洁有序。【任职要求】 1、初中及以上学历，持有有效健康证； 2、掌握基础切配或有餐饮行业工作经验，会简单基础面点制作； 3、身体健康，精力充沛，具备良好的团队协作精神； 4、具备良好的职业道德，责任心强，严格遵守公司各项规章制度； 5、责任心强，做事严谨细致，无不良嗜好，服从上级工作安排与管理。

炉灶主管/厨师

4千-5千

上海-嘉定区 | 1年以上 | 学历不限

上海启穗物流有限公司

其他 | 1-49 人

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工作内容:每天烧20人左右用餐2顿（中餐+晚餐），以及办公室，小餐厅，厨房卫生。任职要求:通情达理，干活干脆利落，干净整洁。

西厨主管

5千-7千

宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福鼎希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨厨房的日常运营管理，确保厨房高效、有序运转。 2、严格把控出品质量与标准，确保菜品口味、摆盘、卫生符合酒店要求。 3、负责西餐菜单的设计与创新，结合季节与市场需求定期更新菜品。 4、用心做好早餐的烹饪和出品，管理好西厨房团队，保证早餐出品的每一道菜都能符合希尔顿惠庭酒店品牌标准及要求。 5、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费。 6、执行食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合希尔顿食品安全体系及酒店卫生标准。 7、培训、指导及考核厨房团队，提升员工技能与工作效率。 8、创新研发新菜品，特色菜品，梦想有多大，收货就有多大。【岗位要求】 1、具备西餐厨房管理经验，有国际联号酒店或高端餐饮行业工作经历者优先。 2、熟悉西餐制作流程、食材特性及烹饪技巧，能独立完成菜品设计与研发。 3、具备较强的成本控制意识，能有效监督食材使用与库存管理。 4、具有良好的团队领导能力与沟通协调能力，能带动团队氛围。 5、持有健康证，了解食品安全法规，注重厨房卫生与安全。 6、人品可靠，踏实努力有干劲。

厨师

6千-7千

韶关 | 经验不限 | 学历不限

陕西神木龙昊通航有限公司

其他 | 50-99人

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【工作内容】 1、负责公司员工早、中、晚三餐的烹饪制作，保障餐食按时供应及口味良好； 2、执行厨房日常卫生管理，规范操作设备设施，确保食品安全与环境卫生达标； 3、结合时令变化设计更新菜式，持续提升餐食品质与多样化水平； 4、统筹管理厨房物料申购与库存盘点，有效控制成本并减少食材浪费；【任职要求】 1、持有有效健康证，具备高中以上学历，烹饪或餐饮管理相关专业优先； 2、拥有三年以上同岗位工作经验，精通各类菜肴烹饪技法及调味技巧，有学校或公司食堂厨师工作经验优先，会制作粤菜优先； 3、熟悉国家食品安全法律法规，具备极强的成本控制意识与原料鉴别能力； 4、身体健康，精力充沛，具备良好的团队协作精神； 5、责任心强，做事严谨细致，无不良嗜好，服从上级工作安排与管理。

厨师

5千-6千

郑州 | 5年以上 | 学历不限

郑州泊锦酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准及客人需求。 2、根据菜单要求，合理搭配食材，控制成本，减少浪费。 3、严格遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作区域清洁、工具设备消毒到位。 4、协助主厨进行食材验收、库存管理及食材保鲜工作。 5、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议，提升菜品多样性。 6、配合团队完成宴会、自助餐等特殊活动的菜品准备与出品。 7、定期检查厨房设备运行状态，及时报修异常情况。【岗位要求】 1、学历不限，有厨师相关工作经验者优先，欢迎优秀应届生或转行人员。 2、熟悉基本烹饪技巧，能独立完成常见菜品的制作。 3、持有有效健康证，无传染性疾病，热爱餐饮行业。 4、具备良好的团队协作意识，能适应轮班制工作及节假日加班。 5、工作认真负责，注重细节，服从管理，有较强的食品安全意识。 6、愿意学习新菜品，能接受岗位技能培训与考核。

日料师傅

3千-4千

喀什 | 2年以上 | 学历不限

蓝塞夫

日韩料理 | 1-49 人

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日料师傅，会杀鱼，会切鱼，会刺身摆盘，会切调料

厨师

5千-6千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

青岛云利平商贸有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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大学食堂后厨，年龄不能超55岁，能出菜谱，有相关经验

后厨切菜

3.5千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛云利平商贸有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责后厨食材的清洗、切配、分类及合理存储，确保食材新鲜卫生、切配规格符合菜品要求。 2. 每日清洁厨房操作台、地面、水槽、排水沟及各类厨具设备，保持后厨环境整洁有序。 3. 定期检查食材库存，及时报告短缺或变质情况，协助完成食材盘点与整理。 4. 按照厨师长指令，配合完成备餐、出餐过程中的基础切配工作，保障出餐效率。 5. 严格执行食品安全操作规范，穿戴整洁，做好个人卫生及工具消毒。 6. 协助完成后厨垃圾处理、餐具清洗整理及其他临时性卫生维护工作。【岗位要求】 1. 年龄45-55周岁，身体健康，无传染性疾病，能适应后厨站立及体力劳动。 2. 学历、工作经验不限，吃苦耐劳，有责任心，服从工作安排与调配。 3. 具备基本沟通能力，能听懂普通话，有团队合作精神，遵守企业规章制度。 4. 注重个人卫生与厨房整洁，对食品安全有基本认知，愿意接受岗位培训。 5. 诚实踏实，无不良嗜好，能长期稳定工作者优先考虑。

中餐厨师

5千-7千

成都 | 2年以上 | 学历不限

成都愚二姐家厨餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、质量及摆盘符合公司标准； 2、根据菜单及订餐需求，合理计划食材用量，控制成本，减少浪费； 3、严格遵循食品安全与卫生规范，保持厨房环境、设备及用具的整洁； 4、协助完成食材验收、库存盘点及原料储存管理，确保食材新鲜安全； 5、参与新菜品的研发与试制，根据顾客反馈优化菜品口味与品类； 6、配合厨房团队完成高峰时段的高效出餐，保障出品速度与稳定性； 7、定期检查维护厨房设备，发现故障及时报修，确保安全生产。【岗位要求】 1、2年以上中餐厨师实操经验，擅长川菜、家常菜或特色菜系者优先； 2、熟悉厨房工作流程，具备独立完成菜品制作及成本控制能力； 3、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及传染病史； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏及轮班工作； 5、具备良好的团队协作意识，服从管理，沟通顺畅； 6、注重个人及食品卫生，严格遵守厨房安全操作规范； 7、学历不限，年龄不限，能长期稳定工作者优先考虑。

员工餐厅主管

4.5千-5.5千

上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
提供食宿

上海长滩万豪酒店Shanghai Marriott Hotel Baoshan

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，确保餐食供应准时、卫生、可口，满足员工用餐需求。 2、制定并执行餐厅的食材采购计划，严格控制成本，保证库存合理，避免浪费。 3、监督厨房及餐厅的清洁卫生工作，确保符合食品安全及酒店卫生标准。 4、定期收集员工对餐食的反馈，优化菜单搭配，提升员工满意度。 5、处理员工用餐期间的突发事件，维护用餐秩序与安全。 6、配合酒店财务及行政部门完成月度盘点、成本核算及报表提交。【岗位要求】 1、具备酒店或大型食堂管理经验。 2、熟悉食品安全法规及厨房操作流程，具备基本的成本控制意识。 3、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并处理员工关系。 4、责任心强，工作细致，能承受一定工作压力，适应轮班制。 5、热爱餐饮服务行业，对员工餐品质有较高要求。