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  • 客服

  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助监督日常轮班工作 2、在没有餐厅或餐厅经理的情况下,监督餐厅和所有相关领域 3、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责 4、与客人互动,获得关于产品质量和服务水平的反馈 5、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期 6、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人 7、对团队的建设和贡献—领导和参与团队的成员,以实现共同目标,同时促进团队成员之间的凝聚力和协作 岗位要求: 1、两年餐饮或相关专业领域的工作经验 2、能够操作办公室软件 3、良好的英语口语和写作能力
  • 中厨房厨师

    4.6千-5.5千
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、炒锅厨师职位空缺。 2、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 3、按照标准食谱和操作流程进行备料、加工、烹制,保证食品安全与卫生; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成每日餐品准备及高峰期出餐任务; 7、遵守酒店规章制度,严格执行厨房操作规范; 8、炒锅厨师职位空缺。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉粤菜或其他菜系者优先; 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作意识; 3、对食材新鲜度及卫生标准有严格要求; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、愿意学习提升厨艺,服从工作安排; 6、炒锅相关工作经验3年以上。
  • 头灶

    1万-1.2万
    珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜头灶岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜热菜的烹制,包括但不限于烧腊、小炒、炖品等 3、严格把控食材选用、懂得食材加工处理和烹饪流程,保证食品安全与卫生 4、协助中厨副厨进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材成本,减少浪费,提高厨房运营效率 6、维护和保养厨房设备,确保工作区域整洁有序 7、遵守酒店厨房的各项规章制度和操作规范 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪功底,熟悉各类粤菜烹饪技法 2、能够熟练操作厨房灶具设备,掌握火候控制技巧 3、对食材特性有深入了解,能够根据食材特点进行合理烹饪 4、工作认真负责,具备良好的团队协作精神和抗压能力 5、注重食品卫生安全,持有有效的健康证明 6、有星级酒店或知名粤菜高端餐厅工作经验者优先考虑
  • 三灶

    4.6千-5.8千
    珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜三灶岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜热菜的烹制,包括但不限于烧腊、小炒、炖品等 3、严格把控食材选用、懂得食材加工处理和烹饪流程,保证食品安全与卫生 4、协助主管进行新菜品的研发和传统菜品的制作 5、合理控制食材成本,减少浪费,提高厨房运营效率 6、维护和保养厨房设备,确保工作区域整洁有序 7、遵守酒店厨房的各项规章制度和操作规范 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪功底,熟悉各类粤菜烹饪技法 2、能够熟练操作厨房灶具设备,掌握火候控制技巧 3、对食材特性有深入了解,能够根据食材特点进行合理烹饪 4、工作认真负责,具备良好的团队协作精神和抗压能力 5、注重食品卫生安全,持有有效的健康证明 6、有星级酒店或知名粤菜高端餐厅工作经验者优先考虑
  • 珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照粤菜工作程序与标准,落实餐前准备与收市工作; 2.细化执行食品安全管理要求,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量,清洁工作区域,清洗消毒用具; 3.细化执行设备设施安全管理要求,检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况; 4.按照业务规范操作、菜肴制作标准,优质高效地完成菜品准备与制作,满足顾客需求; 5.完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求: 1.具备两年以上星级酒店炒锅岗位工作经验,熟悉中式菜系烹饪技法; 2.了解基本的食品安全知识和营养搭配原则,能够按照规范操作执行工作任务; 3.良好的沟通能力以及团队协作精神,能够在压力下保持冷静并有效解决问题; 4.身体健康,品行端正,无不良嗜好,能够适应高强度的工作环境并服从管理安排。
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