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  • 客服

  • 炒锅

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜肴的炒制烹饪,确保出品口味、色泽、火候符合标准; 2、熟悉各种食材的特性和烹饪方法,能独立完成各类热菜的制作; 3、协助厨师长进行新菜品的研发和试制,提出改进建议; 4、负责炒锅区域的卫生清洁,保持灶台、厨具的干净整洁; 5、做好餐前准备工作,检查调料、辅料是否充足,确保高峰期出餐顺畅; 6、严格控制菜品质量,对不符合要求的菜品及时返工调整; 7、遵守食品安全规范,确保烹饪过程卫生安全; 8、合理使用调料和原材料,控制成本,减少浪费; 9、配合砧板、打荷等岗位,保证后厨整体协作顺畅。 【任职要求】 1、具有1年以上后厨炒锅工作经验; 2、熟练掌握炒、炸、熘、爆、烹、烧等多种烹饪技法; 3、熟悉各大菜系基础菜品,能独立完成日常菜单出品; 4、具备良好的调味能力,能准确把握菜品口味; 5、工作责任心强,手脚麻利,能适应快节奏、高强度的工作环境; 6、具有良好的团队协作精神,能与其他后厨岗位密切配合; 7、注重个人卫生和食品安全,持有健康证; 8、吃苦耐劳,服从管理,有学习提升的意愿; 9、年龄18-45岁,学历不限。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从厨师长分配,按质、按时、按量烹制菜品; 2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准; 3、严格执行《食品卫生法》的相关规定,做好厨房环境卫生及个人卫生; 4、执行厨房所有设备的安全操作规范,维护保养及清洁工作,确保设备的正常运转; 5、提高安全意识,加强对水、电、煤气、燃油的管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患; 任职条件: 1、学历不限、年龄50岁以下,身体健康无不良嗜好; 2、服从领导的安排,严格遵守操作程序; 3、熟悉各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准; 4、熟练使用直径1米2地锅,有大锅菜从业经验。 5.有团餐经验或等级证书的优先 薪资待遇:5800-7000缴纳社保,免费工作餐,节日福利 工作时间:5:00-14:30周休 1.5天,节假日正常休息
  • 厨师

    4千-8千
    阜阳 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、2年以上中餐烹饪经验,基本功扎实 2、能独立完成常见中式菜品的制作 3、熟悉厨房操作流程及卫生管理规范 4、具备较强的责任心和团队合作意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure compliance with the sanitation standardsof food handling and working environment. 确保食品的加工环境和加工过程完全符合卫生标准。 Be responsible for processing, cooking,dishing, storing and setting out. 负责菜肴的切配、烹饪、装盘、储藏和上菜等工作。 Assist to prepare buffet, A-La Carte, Banquet including cooking and setting. 协助厨师长完成自助餐、零点、宴会围餐等的烹饪和摆台工作。 In charge of the management of storage area. 负责储藏区域的管理。 Complete the work assigned by Executive Chef. 完成行政总厨/厨师长交办的其他任务。 Job Qualifications: 任职资格 Above 3 years cooking experience. Goodcreativity and coordinate capability. 3年以上的烹饪工作经验。具有良好的创新和协调能力。 Hard working, and takes responsibility. 吃苦耐劳,工作认真负责。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责莆田特色菜品制作,保证口味、品相稳定。 2. 严格执行食品安全与卫生规范,做好区域清洁。 3. 合理使用食材,控制成本、减少浪费。 4. 服从工作安排,配合厨房团队完成出餐。 5. 维护厨房设备,遵守后厨各项规章制度。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作5年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-8千
    黔东南 | 经验不限 | 学历不限
    自助式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    湘菜或江西菜,
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪工作,并监督下属厨师的操作规范; 3、制定炉灶区域的工作流程及标准,优化后厨操作效率,控制食材损耗; 4、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单,提升餐厅竞争力; 5、监督厨房卫生及安全规范执行,确保符合食品安全与消防要求; 6、负责炉灶团队的人员调配、技能培训及绩效考核,提升团队整体水平; 7、及时处理厨房突发问题,协调前厅与后厨的配合需求。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验,3年以上炉灶主管或同等岗位管理经验; 2、精通鄂菜、川湘菜系优先,能独立把控菜品火候、调味及装盘标准; 3、具备较强的成本管控意识,熟悉食材特性及季节性搭配; 4、执行力强,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、持有健康证,熟悉《食品安全法》及后厨5S管理规范; 6、具备团队管理能力,善于沟通协调,责任心强。
  • 西厨主管

    6千-8千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并控制成本,定期更新季节性菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护工作 4、培训并考核厨房员工,建立标准化操作流程 5、协调与其他部门的工作对接,处理突发运营问题 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力,熟悉各类西式料理制作工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效分配工作任务 3、掌握食品卫生安全法规及厨房5S管理标准 4、具备成本控制意识与菜单研发创新能力 5、能适应弹性工作时间,具备较强抗压能力
  • 凉菜大工

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    负责厨房冷菜的加工,对西厨师长负责 1.根据预订情况及主管安排,准备原料及用具。 2.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。 3.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。 4.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 5.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。 6.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。
  • 唐山 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    家常菜的饭店,需要自己出菜品
  • 厨师

    6千-8千
    泰安 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,保证出品质量和口感 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制食材成本,合理利用原材料 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验,擅长地方特色菜系 2、能独立完成菜品烹饪全过程 3、熟悉厨房设备使用及维护 4、具备较强的成本控制意识 5、身体健康,持有健康证
  • 中式炒锅

    6千-8千
    海西州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 星级酒店或餐饮2年以上工作经验,负责按标准完成菜品炒制,把控口味与出餐效率,做好食材成本控制及区域卫生,遵守安全操作规范,配合后厨团队完成餐饮出品工作。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    酒业 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准; 2、根据菜单要求,准备食材并进行烹饪,保证菜品的色、香、味、形达到要求; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生管理制度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保食材新鲜及合理使用; 6、配合团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务,确保出餐效率; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备2年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及技巧; 3、掌握西餐常见菜品的制作方法,能独立完成菜品烹饪; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全规范; 5、工作认真负责,能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神; 6、有创新意识,能根据顾客反馈优化菜品口味及呈现方式; 7、能接受排班制工作,包括周末及节假日。
  • 炒锅

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制任务,保证出餐速度 3、负责炒锅区域的卫生清洁与设备维护 4、协助厨房其他岗位完成备料、切配等工作 5、遵守食品安全操作规范,保持工作区域整洁 【岗位要求】 1、具备基本的炒锅操作技能,有相关工作经验者优先 2、能够适应餐饮行业高强度工作节奏 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、注重个人卫生,持有有效健康证 5、对菜品质量有追求,愿意学习提升烹饪技术
  • 拉面师傅

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、拉面等工序,确保面条口感劲道、粗细均匀 2、根据顾客需求定制不同粗细和形状的面条 3、维护和保养拉面制作工具和设备,保持工作区域整洁卫生 4、协助后厨其他工作,如备料、清洁等 5、遵守食品安全和卫生标准,确保出品质量 【岗位要求】 1、具备拉面制作技能,有相关经验者优先 2、能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 4、工作认真负责,有团队合作精神 薪资福利 包吃包住,过节福利,免费工装,保险等
  • 厨师

    6千-8千
    黄冈 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据季节变化和客人需求,参与菜单设计与菜品研发创新 3、严格执行食品安全卫生标准,保持厨房工作区域整洁有序 4、合理控制食材成本,做好原料验收、储存及使用管理 5、熟练操作各类厨房设备,定期维护保养厨房器具 6、配合餐饮部完成重要接待任务及宴会菜品制作 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店或中高档餐厅厨师工作经验 2、精通中式烹饪技法,擅长鄂菜或湘菜者优先考虑 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班次轮换,具备较强的工作抗压能力 5、年龄25-45周岁,身体健康,无不良嗜好 6、具有良好的团队协作意识,服从厨房工作安排
  • 后厨主管

    6千-8千
    太原 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常运营管理,确保食品安全与卫生标准 2、监督菜品制作流程,把控出品质量与效率 3、协调食材采购与库存管理,控制成本损耗 4、培训指导后厨员工,优化工作流程 5、处理突发情况,维护设备正常运转 【岗位要求】 1、具备餐饮行业后厨管理经验 2、熟悉食品安全法规及操作规范 3、能承受高强度工作压力 4、具备团队协作与沟通能力 5、有成本控制意识与创新能力
  • 厨师

    6千-8千
    铜川 | 1年以上 | 中技
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责中餐厅日常菜品制作,包括家常菜、川菜等 - 按照标准操作流程完成备餐、出餐工作 【职位要求】 - 高中及以上学历,1-2年相关工作经验- 具备食品健康证,熟悉中餐厨房操作 【工作时间】 - 上班时间:09:00- 下班时间:20:00 【薪资福利】 - 薪资区间:6500-7000元/月 - 五险一金、包吃包住、加班补助
  • 厨师

    6千-8千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 二锅

    6千-8千
    苏州 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  根据餐厅餐单及客人要求,进行烹饪工作,保证菜品的质量和口感。 -  按照规定的程序和时间要求,准备和分配食材,确保菜品的供应量符合客人需求。 -  维持厨房的卫生和整洁,保证食品安全,遵守卫生标准和操作规程。 -  及时解决客人投诉,并与其他岗位协作,确保客人满意度。 -  参与新菜品的研发和试制,提供专业意见和建议。 -  定期检查厨房设备的使用状况,及时报修故障设备。 【岗位要求】 -  具备相关烹饪技能和专业知识,熟悉各类菜品的制作方法和工艺流程。 -  具备一定的沟通能力和团队协作精神,能够与其他岗位良好配合,保证整个餐饮部的工作顺利进行。 -  具备良好的身体素质和耐力,能够在高强度的工作环境下胜任岗位工作。
  • 拉面师

    7千-8千
    衡水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责兰州牛肉面的和面、揉面、拉面,常规面型能熟练掌握,确保面条口感劲道、规格统一 2、根据营业需求,合理控制面团发酵时间和制作节奏,保证出品效率 3、维护和保养拉面工具及设备,保持工作区域整洁卫生 4、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐流程顺畅 【岗位要求】 1、5年以上专业拉面师工作经验,会常规面型,精通兰州牛肉面传统制作工艺 2、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排 4、汉餐
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营与管理,确保菜品出品质量与效率 2、制定并执行炉灶操作标准流程,优化工作流程以提高生产效率 3、监督食材的预处理及烹饪过程,确保食品安全与卫生标准 4、培训并指导新入职厨师,提升团队整体技能水平 5、定期检查厨房设备,确保炉灶及其他工具的正常运行 6、根据营业情况合理调配人手,应对高峰时段的订单需求 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶操作技能,熟悉各类烹饪方法及食材特性 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调厨房工作 3、注重细节,对菜品质量有严格要求 4、能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力 5、有责任心,遵守厨房卫生与安全规范 【福利待遇】 工资 6-8 千不等 包吃住 月休 2 天 工作地点:武汉市新华路 458 号鸣笛 1988 商业街 B105
  • 厨师

    6千-8千
    蚌埠 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧烤店炒菜,轻松不累人 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程制作 2、根据标准配方把控烧烤火候与调味,确保出品质量稳定 3、研发新菜品并优化现有烧烤产品结构 4、管理后厨设备维护及操作安全规范 5、保持工作区域卫生符合食品安全标准 【岗位要求】 1、3年以上烧烤或中式烹饪工作经验,擅长牛羊肉烤制者优先 2、熟悉各类烧烤设备使用及炭火/电烤工艺差异 3、持有健康证及厨师资格证者优先
  • 长沙 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责九歌渔礼湘菜菜品的制作、翻炒及出品工作,严格遵循菜品标准,保证口味、品相统一; 2、 负责湘菜食材的预处理、腌制等前期工作,规范操作流程,把控食材新鲜度; 3、 维护岗位厨具、设备,做好清洁保养,落实5S现场管理要求; 4、 配合厨房调度,及时完成点单菜品制作,确保出餐效率; 5、 节约食材,减少浪费,配合成本管控工作,遵守食品安全规范。 任职要求: 1、 年龄45岁以下,身体健康,持有效健康证; 2、 具备5年以上湘菜炒锅从业经验,其中3年以上同类型餐饮炒锅岗位经验; 3、 熟练掌握各类湘菜制作技巧,刀工精湛,口味把控准,熟悉湘菜调味精髓; 4、 遵守厨房操作规范,责任心强,能吃苦耐劳,服从现场调度; 5、 具备良好的团队协作意识,无不良从业记录。
  • 咸阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    技术精湛,熟悉厨房操作流程,手脚麻利,善于团结。跑江湖混日子磨洋工的勿扰!
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