• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 回民厨师

    7千-8千
    唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 硬性身份要求:本人必须为回族,熟知清真饮食禁忌与加工规范,全程独立负责清真菜品制作,严格区分厨具、食材,杜绝混料操作,保障餐食合规正宗。 2. 烹饪出品工作:独立完成牛羊肉、清真家常菜、特色清炒菜品的炒制、炖煮、卤制,把控菜品口味、品相与出餐速度,稳定出品标准,根据用餐需求调整菜品口味。 3. 食材管控工作:负责清真食材验收、储存、预处理,甄选合规清真原料,合理规划用料,减少食材损耗,做好库存登记,严控后厨食材成本。 4. 后厨卫生与设备管理:每日清理灶台、操作台、厨具、冷藏设备,做好后厨消杀,定期维护烹饪器具,遵守食品卫生规范,保持清真操作区干净独立无交叉污染。 5. 菜单优化与配合协作:结合回族饮食习惯研发、改良清真菜品,定期更新餐单;配合前厅、后厨团队完成备餐、加餐、宴席制作,服从厨师长工作安排。 6. 资质与职业素养要求:持有有效健康证,有清真后厨实操经验优先;吃苦耐劳、责任心强,无不良嗜好,尊重民族饮食习俗,主动维护清真后厨操作规范,完成领导安排的其他后厨相关工作。
  • 铁板厨师

    7千-1万
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 高端私宴铁板出品创作 负责高端私人定制铁板烧、轻奢宴席、精品位上菜品的全程制作,精通法式、日式、融合式高端铁板技法,熟练把控和牛、海鲜、高端食材的火候、口感、出品质感。具备细腻精致的操作手法、超高审美与仪式感出品能力,适配高端高端餐饮场景精致化、精细化出品标准。 2. 沉浸式餐桌艺术演绎 精通高端铁板台前互动烹饪,注重烹饪过程的观赏性、优雅度与氛围感打造,擅长通过细腻流畅的操作动作、精致的摆盘呈现,打造沉浸式高端用餐体验。气质优雅、举止得体,具备高端餐饮服务的审美素养与细节把控力。 3. 高端菜品研发与菜单升级 结合高端客群口味需求、当下轻奢餐饮趋势,独立研发创意融合铁板菜品,定期更新高端私宴菜单,优化食材搭配、酱汁配方、出品造型。对标星级酒店、高端私厨出品标准,持续迭代菜品,打造门店招牌爆款。 4. 食材精细化管控与品质把控 精通高端生鲜、原材的甄选、预处理与储存标准,严格把控每一道菜品的食材新鲜度、卫生标准、出品统一度。注重细节洁癖、做事精致严谨,高标准完成后厨精细化管理,杜绝出品瑕疵。 5. 高端场景礼仪与服务配合 适配高端私密餐饮、艺术区轻奢用餐场景,拥有优雅的职业仪态、温和耐心的沟通方式,擅长兼顾烹饪技艺与宾客体验,台前操作温柔细致、分寸感十足,贴合高端场所雅致、高级的整体氛围调性。 6. 职业素养与高阶从业要求 具备星级酒店、高端私宴、精品铁板烧多年从业经验,技术功底扎实、个人形象干净精致、审美在线。做事细心专注、抗压能力强、注重细节质感,契合高端餐饮精致化、品质化、艺术化的运营标准。
  • 湘菜厨师

    1万-1.5万
    邢台 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据酒店标准制定湘菜菜单及成本控制 3、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全规范 4、合理管理食材库存,减少浪费 5、协助厨房其他岗位完成日常运营工作 【岗位要求】 1、熟练掌握湘菜烹饪技法及调味特点 2、能独立完成经典湘菜制作
  • 打荷

    4千-5千
    秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配等基础加工 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观 3、及时补充厨房所需食材、调料及餐具,保持工作区域整洁有序 4、按照厨师要求完成食材初加工,包括焯水、过油等预处理工作 5、负责厨房设备及工具的清洁保养,确保符合卫生标准 6、协助厨师完成每日食材验收及库存管理工作 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,能适应厨房工作环境 2、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房工作流程 3、具备基本的刀工技能和食材处理知识 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队协作精神 5、了解食品安全及卫生相关规范 6、能适应早晚班轮班工作制
  • 西厨主管

    4千-5千
    邢台 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定西餐菜单,控制食品成本,优化食材采购流程 3、监督食品卫生安全标准执行,确保符合行业规范 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐厨房设备使用及维护 3、了解食品安全法规及卫生管理要求 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,有责任心
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年底奖金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定热菜菜单,研发新菜品,控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行 4、安排员工排班,协调与其他部门的工作配合 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法 2、能独立设计菜单,有菜品创新能力 3、了解厨房设备操作及维护保养 4、具备团队管理能力,工作责任心强 5、能适应高强度工作,有高星级酒店工作经验者优先
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种奖励机制
    • 蓬勃发展
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定、符合标准; 2、制定面点生产计划,合理控制原材料成本,减少浪费; 3、监督面点制作流程,确保食品安全与卫生标准严格执行; 4、培训并指导面点厨师,提升团队技能水平与工作效率; 5、根据酒店需求,研发新式面点品种,丰富菜单内容; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保整体餐饮服务顺畅; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作专业技能,熟悉各类面点工艺流程; 2、有一定的厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务; 3、了解食品安全与卫生相关法规,具备较强的质量把控意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门有效配合; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有创新意识,能够根据市场需求调整面点品种;
  • 张家口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责(要求川籍) 1、根据菜单按照要求制作川湘菜品 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单 5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 7、控制、监督获得得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 岗位要求: 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作 3、基本的计算机软件知识 4、掌握食品安全体系方面的知识 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种奖励机制
    • 蓬勃发展
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常运营管理,确保备餐工作高效有序进行 2、协调厨师团队与传菜部门的衔接工作,把控菜品出品节奏与质量 3、监督食材初加工流程,确保原料处理符合标准操作规范 4、维护打荷台区域卫生标准 5、管理厨房基础餐具与厨具的准备工作,保障营运期间物资供应 6、定期检查冷藏食材保存状态,做好先进先出管理
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种奖励机制
    • 蓬勃发展
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,确保菜品口味、造型及卫生标准符合酒店要求; 3、监督凉菜制作流程,确保食材选用、加工、储存符合食品安全规范; 4、管理凉菜团队,合理分配工作任务,并对员工进行技能培训和考核; 5、协调与其他厨房部门的合作,确保出菜效率与整体运营顺畅; 6、定期检查设备运行状况,维护凉菜间工具及环境卫生。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证; 3、具备一定的团队管理经验,能够有效协调和指导员工; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品风格; 6、有星级酒店或高端餐饮凉菜工作经验者优先。
  • 张家口 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    云顶大酒店青龙厨房-厨师长 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜,能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控 试用期缴纳五险一金,缴费基数实缴1:1   公积金按最高比例缴纳 宿舍2人间独立卫浴
  • 厨师

    8千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求,身体健康,干活利索,诚实守信,有工作经验
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责蓝湖厨房羊肉煲零点出餐、备货、食材采购。羊肉煲创新及出品,服从中炒主管管理
  • 烧烤工

    4千-8千
    唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作 2、按照标准流程操作烧烤设备,确保出品质量稳定 3、负责烧烤区域的卫生清洁及设备维护 4、协助进行食材的验收与储存管理 5、根据营业情况合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、具有1年以上烧烤岗位实操经验 2、熟悉各类烧烤食材的处理及火候掌握 3、能适应晚班工作节奏(16:00-24:00) 4、持有健康证,注重个人及操作卫生 5、具备基础食材保鲜知识
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房饸饹面档口出餐、备货、食材加工,出品把控。服从车仔档主管管理
  • 早餐厨师

    6千-8千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责蓝湖厨房中/西餐日常早餐出餐、备货、食材加工及保存留样等工作,服从上级领导管理
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工,刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理 具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位工作职责:(川籍、湘籍) 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排,准备好当天的调料和佐料,做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术,研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决,盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况,做到心中有数,节省能源,减少成本,杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。
  • 中餐厨师长

    1万-1.3万
    张家口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招中餐副厨,要求:中式早餐,地方小吃,融合菜,星级酒店经验及管理 川湘融合菜厨师长1名 要求有连锁品牌经验,能做高端接待 薪资:1.2万 正式工 川湘菜炒锅 1名 薪资:1万 季节工
  • 张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作; 2、要求会炉端烧烤,日式烧烤,漂亮菜; 3、负责厨房卫生工作; 4、控制食品成本、合理使用各种原料、减少浪费。 岗位要求: 1、日餐从业者及有热厨经验者; 2、熟悉日本饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3、遵守食品安全卫生法。
  • 西餐厨师

    6.5千-7.5千
    张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘西厨房热菜厨师 (一)岗位职责:独立完成标准热菜制作、协助管控出品质量,同时配合团队高效运转。 (二)工作内容: 1.独立按菜单和标准配方,完成煎、炸、烤、炒等热菜制作,确保口味、温度和摆盘达标。 2.预处理食材,包括切配、腌制、焯水等,保证食材新鲜度和加工规范。 3.协助主管把控出品质量,检查食材用量、烹饪时长,纠正不规范操作。 4.维护岗位区域卫生,清洁厨具、灶台,做好食材分类存放,符合食品安全要求。 5.配合团队协作,服从主厨调度,支援其他岗位完成高峰时段出菜任务。 6.节约食材和能源,减少浪费,记录食材消耗情况,及时反馈库存短缺问题。 (三)工作要求: 1.熟练掌握西式热菜核心烹饪技法,了解不同食材特性和搭配逻辑。 2.熟悉食品安全规范,能严格遵守卫生标准和操作流程。 3.具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境,保证出菜效率。 4.会简单调整菜品口味,应对顾客基础需求,维护菜品口碑。 (四)岗位福利:包吃住基础水电工衣换洗,月休四天,带薪年假,入职即购买五险一金,生日福利,加班补贴,团建聚餐,晋升空间……
  • 凉菜厨师主管

    6.5千-7.5千
    张家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    可以做高端接待型凉菜出品       签正式劳动合同,试用期缴纳五险一金,每周休1天,免费提供食宿、班车、工服被褥及滑雪等。
  • 石家庄 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹饪工作,确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨师长开发新菜品,参与菜单更新 5、维护厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、有酒店或餐饮行业后厨相关工作经验2年以上。
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具体工资面议 每周公休1天 提供住宿和工作餐 工作地点:正定新区 应聘电话:13831187729
  • 砧板厨师

    6.5千-7千
    张家口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责宴会厨房 所有砧板工作,包括但不限于采购下单、食材切配、食材储存等工作,服从宴会厨房厨师长管理
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区