• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 炒菜

    6千-8千
    安阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪操作; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合后厨团队完成每日备餐、出餐任务,确保出餐效率; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品口味,提升顾客满意度; 7、维护和保养厨房设备,确保安全规范操作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类炒菜制作; 2、熟悉常见菜系的烹饪技法,对火候、调味有把控能力; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排;
  • 炒锅尾灶

    6千-8千
    阿克苏 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有炒锅基础经验就可以
  • 炒工

    5千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备,保证出餐速度与质量; 3、严格把控食材用量与成本,避免浪费,协助厨房日常备料工作; 4、保持操作台面及厨具清洁,遵守食品安全与卫生管理制度; 5、配合后厨团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备基本烹饪技能,有餐饮后厨经验者优先, 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 4、服从管理安排,遵守岗位操作规范及安全准则; 5、对菜品口味有追求,愿意学习提升烹饪技术。
  • 厨师

    7.5千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    快餐厨师 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,保持操作区域及厨具清洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程与口味; 5、定期检查厨房设备运行状态,及时报修维护; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作; 2、了解食材特性及储存要求,熟悉厨房设备操作; 3、工作细致认真,有责任心,能适应餐饮行业工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病;
  • 湘菜炒锅

    6千-8千
    咸阳 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感   2、根据菜品标准把控食材用量和烹饪流程   3、保持厨房操作区域的卫生整洁   4、协助开发新菜品和改良现有菜品   5、合理控制食材成本,减少浪费   【岗位要求】  1、1年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉湘菜烹饪技法   2、能独立完成各类湘菜热菜的制作   3、具备较强的菜品创新意识和学习能力   4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作节奏   5、持有健康证,符合餐饮行业从业卫生要求
  • 湘菜炒锅

    6千-8千
    咸阳 | 2年以上 | 学历不限
    【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗   2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本   3、保持厨房工作区域整洁卫生,符合食品安全标准   4、配合厨师长完成新菜品的研发和改良   5、正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】   1、2年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉湘菜烹饪技法   2、掌握各类湘菜经典菜品的制作工艺   3、具备良好的刀工和火候掌控能力  4、能适应餐饮行业工作时间安排   5、有团队合作精神,工作责任心强
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作,确保出品质量稳定2、根据菜单要求研发新式冷菜,定期更新菜品搭配,提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全标准,做好冷菜间的卫生消毒及原料储存管理 4、合理控制冷菜制作成本,优化食材使用效率 5、配合厨师长完成厨房日常运营工作,协助其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜制作工艺及装盘技巧 3、掌握食品安全知识,持有健康证等相关资质 4、具备创新意识,能独立研发新菜品 5、工作细致认真,能适应餐饮行业工作强度6、年龄18-55周岁,身体健康,无不良嗜好
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    独立完成饺子制作,凉菜制作
  • 拉面师傅

    7千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、醒面、拉面等全过程,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、根据顾客需求,制作不同规格和风味的拉面,如细面、宽面、刀削面等;  3、协助研发新口味的拉面产品,提升菜品多样性和市场竞争力;  4、维护操作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准; 5、定期检查食材质量,保证原材料新鲜、安全;   6、配合厨房团队完成其他相关工作,如备料、辅助烹饪等。  【岗位要求】   1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习和提升技能;   2、具备一定的拉面制作基础,能独立完成拉面工艺流程者优先;   3、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度;   4、注重细节,有责任心,能够保证出品的稳定性和质量;   5、具有良好的团队合作精神,服从工作安排;
  • 天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责烧烤、炒锅、打盒等后厨操作,确保菜品出品质量与效率;  2、按照标准操作流程完成食材的预处理、腌制、烹饪及装盘工作;   3、维护后厨设备及工具清洁,确保工作区域符合卫生安全标准;   4、协助库存管理,包括食材验收、存储及耗材补充;   5、积极配合团队协作,完成高峰时段的高效出餐任务。  【岗位要求】   1、具备基础餐饮后厨操作能力,有烧烤、炒锅或打盒经验者优先;   2、能适应高强度工作节奏,吃苦耐劳,执行力强;  3、遵守食品安全规范,注重操作卫生与个人仪表;  4、无不良嗜好,具备团队合作意识;   5、接受排班制工作安排(含夜班及节假日)。
  • 厨师

    6千-8千
    聊城 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    特色菜,内部招待,具体面议
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责后厨炒锅,会闽川菜系。 2、会研究新菜品,协助更新菜单。 3、能吃苦耐劳,做事积极。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味 2、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整洁 3、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求 4、合理使用原材料 5、完成厨师长交派的工作 6、能吃苦耐劳,积极上进
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、合理控制原材料成本,减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上中高端餐饮凉菜制作经验 2、精通各类凉菜制作工艺及装盘技巧 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 4、年龄25-35岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏
  • 炒锅

    6千-8千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率6、定期维护保养厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具有1年以上专业厨房炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握常见食材特性及处理方法,具备刀工基础 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,抗压能力强 4、持有健康证,了解食品安全及卫生管理相关法规 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排 6、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术
  • 天津-北辰区 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    会炸货,会炸锅包肉,干炸里脊,会使用50双耳煸锅
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    要求有同级别酒店经验 依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责宴会厨房、西厨房工作的顺利进行。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。监督制作标准以确保质量。 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。
  • 中点厨师

    4千-8千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    医院/医疗机构 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中餐点心间原料的领用和加工工作。 2.按规格操作程序和质量标准,制作各式面点、保证及时出品。 3.根据安排,提前制作大型宴会各类点心,并按时出品。 4.根据需要量,适时蒸、煮饭粥类食品,保证早、午、晚,顺利开餐。 5.负责开餐前各项原料,盛器的准备工作,保证出品及时准确,负责餐后点心食品收 藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。 6.服从上级领导的工作安排等。 任职要求: 1.工作勤恳、认真负责。 2.精通中餐各类点心制作技术。 3.有较强的独立操作能力。 4.身体健康、精力充沛。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    医院/医疗机构 | 500-999人
    • 投递简历
    1、男性165CM以上,女性156CM以上,初中及以上学历。 2、酒店、餐厅同岗工作经验1年以上,有中西点面点制作基础,烹饪专业优先。 3、精通烹饪原理,曾接受食物搭配培训。
  • 厨师

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹调等工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域及厨具清洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜谱,提升顾客满意度; 5、定期检查厨房设备运行状态,及时报修维护; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,有一定经验,炒海鲜,家常菜,江湖菜 2、具备基础刀工和火候掌控能力,能独立完成常见菜式制作; 3、注重团队协作,服从厨房工作流程管理; 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病;
  • 无锡 | 3年以上 | 中技
    • 投递简历
    无​锡​当​地​面​馆​,​需​要​会​做​冷​热​浇​头​,​会​下​面​,​细​面​条​,有热情主动工作的心。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大锅菜的烹饪制作,确保菜品口味稳定、符合标准; 2、根据每日菜单需求,准备食材并进行切配、腌制等预处理工作; 3、掌握火候与调味技巧,保证菜品色、香、味俱佳; 4、负责厨房设备的日常使用与维护,保持操作区域整洁卫生; 5、协助制定菜单及成本控制,优化菜品结构与制作流程; 6、遵守食品安全规范,严格把控食材储存及加工环节的卫生安全。 【岗位要求】 1、具备大锅菜烹饪经验,熟悉常见菜品的制作工艺; 2、能适应高强度厨房工作环境,吃苦耐劳,责任心强; 3、对食材新鲜度、火候、调味有敏锐的判断力; 4、了解餐饮行业卫生标准,持有健康证者优先; 5、具备团队协作意识,服从工作安排,能配合厨房高效运转; 6、有食堂或团餐工作经验者优先考虑。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    烤鱼店招聘烧烤师傅 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作,确保出品质量 2、根据营业情况合理备料,控制食材损耗 3、维护烧烤设备的日常清洁与基础保养 4、研发新式烧烤菜品,优化传统烤制工艺 5、遵守食品安全操作规范,保持工作区域卫生 【岗位要求】 1、掌握炭火等设备使用技巧 2、能独立完成牛羊肉、海鲜等常见食材烤制 3、具有成本控制意识,熟悉食材保鲜方法 4、身体健康,能适应高温环境及晚班工作 5、有烧烤摊或餐饮后厨经验者优先
  • 炒锅

    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    烤鱼店炒锅工作内容:炒浇头,后厨管理
  • 鲁菜炒锅

    6千-8千
    亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)按照鲁菜工作程序与标准,落实餐前准备与收市工作; (二)细化执行食品安全管理要求,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量,清洁工作区域,清洗消毒用具; (三)按照业务规范操作、菜肴制作标准,优质高效地完成菜品准备与制作,满足顾客需求; (四)完成上级领导交办的其他任务。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区