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  • 客服

  • 烧烤学徒

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理,包括清洗、切割、腌制等工作; 2、学习并掌握烧烤的基本技巧,包括火候控制、调料使用、食材翻烤等; 3、负责烧烤设备的日常清洁与维护,确保操作环境整洁卫生; 4、按照标准流程协助完成烧烤制作,确保出品质量与效率; 5、配合团队完成其他后厨相关工作,如备料、摆盘等。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作强度; 2、对烧烤行业有兴趣,愿意从基础学起,吃苦耐劳; 3、具备基本的团队协作意识,服从工作安排; 4、注重卫生与安全,有责任心; 5、无需相关经验,但具备餐饮或后厨经验者优先考虑。
  • 厨房切配

    3千-4千
    郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准2、根据菜品要求,准确掌握食材的切配规格和分量 3、维护厨房区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成菜品制作过程中的其他准备工作 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度6、定期检查厨房设备,及时报修维护 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技巧,能熟练处理各类生鲜食材 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 4、身体健康,能适应餐饮行业工作强度和工作时间 5、具备团队合作精神,服从工作安排 6、无不良嗜好,工作认真负责,注重细节
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。
  • 厨师主管

    6千-8千
    长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2、餐厅及宴会菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事员的工作。 5、及时向上级汇报工作疑难、宾客及内部客户反馈,同步各类相关业务信息。 6、与员工建立并保持良好的工作关系 。 7、按计划参加每日例会及其它会议。 8、按计划参加培训活动 。 9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10、清洁并整理工作区域。 11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、2年厨师工作经历或此相当教育或和相关工作经验结合的背景。 2、有餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方沟通合作的能力。 4、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 5、解决问题和培训的能力。
  • 湘菜炒锅

    6.6千-7.5千
    邵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的主厨烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道;   2、根据菜单要求,独立完成各类湘菜的热菜炒制,包括但不限于小炒、干锅、蒸菜等;   3、严格把控食材选用、预处理及烹饪流程,保证食品安全与卫生;   4、协助厨房日常管理,包括备料、成本控制、设备维护等;  5、参与新菜品的研发与改良,提出合理化建议;   6、遵守厨房操作规范,维护工作区域整洁有序。   【岗位要求】   1、5年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉传统湘菜烹饪技法及调味特点;   2、能熟练操作各类厨房设备,掌握火候控制、刀工等基本功;  3、对食材特性有深刻理解,具备较强的菜品创新能力;   4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理;   6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    邵阳 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    开过烧烤店的优先,有独立运营烧烤店的能力。烧烤手艺好,勤快,能干。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粉面店盖码饭的制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、熟练掌握各类盖码饭的烹饪工艺,包括备料、炒制、调味等流程; 3、根据营业情况高效完成出餐任务,保证出餐速度和卫生标准; 4、协助管理后厨工作区域,保持操作台、炉灶及用具的清洁与维护; 5、配合团队完成每日备货、库存盘点及食材验收工作; 6、遵守食品安全规范,严格把控食材储存及加工过程中的卫生安全。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业后厨工作经验,有粉面店或盖码饭专岗经验者优先; 2、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成盖码饭的标准化制作; 3、工作态度积极主动,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 4、性格开朗,具备良好的团队协作意识,能与同事高效配合; 5、对食材新鲜度及卫生要求敏感,严格遵守食品安全操作规范; 6、无学历及年龄限制,技术优秀者可适当放宽经验要求。
  • 岳阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味独特、品质稳定 2、根据季节和市场变化,定期更新菜单,推出创新菜品 3、严格把控食材选用、加工流程及烹饪标准,保证食品安全与卫生 4、协助厨房日常管理,包括设备维护、成本控制及团队协作 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对特色菜品有独到见解,具备创新能力 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成菜品制作 3、注重细节,对食材品质和菜品呈现有较高要求 4、具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 厨师

    6千-6.8千
    湘潭 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制食材成本,合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生 5、协助管理厨房日常运作 【岗位要求】 1、5年以上中餐烹饪工作经验 2、精通湘菜系,掌握其他菜系者优先 3、具备独立研发菜品能力 4、熟悉厨房设备使用及维护 5、持有健康证及相关职业资格证书
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店主营特色风味粉面,因业务发展需要,现诚聘粉面制作师傅/学徒数名,期待热爱餐饮、踏实肯干的你加入! 岗位职责 1. 负责粉面的煮制、调味与出品,严格按照配方把控口味,保证每份餐品的口感与分量稳定; 2. 做好食材的日常备货、清洗与加工,协助完成食材盘点与库存管理; 3. 维护操作区域的卫生清洁,遵守食品安全规范,做到用具及时清洗、台面整洁有序; 4. 配合前厅需求,高效出餐,耐心解答顾客关于餐品的疑问。 任职要求 1. 年龄18-50岁,身体健康,持有有效健康证; 2. 有粉面制作经验者优先,无经验可学徒,师傅手把手教学; 3. 做事认真负责,手脚麻利,能适应餐饮行业的工作节奏; 4. 具备良好的服务意识和团队协作精神。
  • 厨师

    6千-8千
    赤峰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品的口味、质量和外观符合餐厅标准; 2、根据菜单要求,合理搭配食材,控制成本,减少浪费; 3、负责厨房灶台、厨具及工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全规范; 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理,确保食材新鲜及充足; 5、配合团队完成日常出餐任务,保证高峰期出品速度和品质; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 【岗位要求】 1、年龄26-45周岁,身体健康,持有有效健康证; 2、具有3年以上中餐厨师工作经验,熟悉赤峰本地及大众家常菜系者优先; 3、熟练掌握烹饪技巧及火候控制,能独立完成热菜制作; 4、工作认真负责,具备良好的团队协作和沟通能力; 5、适应餐饮行业工作节奏,能承受一定工作压力,有后厨卫生安全意识。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品的色、香、味、形符合标准,满足顾客需求。 2、熟练掌握炉灶操作技能,根据菜单要求独立完成炒菜、烧菜等烹饪流程,保证菜品质量稳定。 3、合理使用厨房原材料,控制成本,避免浪费,并协助进行食材的验收与库存管理。 4、严格遵守食品安全卫生规范,保持工作区域整洁,确保烹饪过程符合卫生标准。 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议,提升菜品创新与竞争力。 6、配合厨房团队完成高峰时段的出品调度,保证出餐速度与效率。 【岗位要求】 1、年龄25-38周岁,学历不限,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作节奏。 2、具有3年以上炉子炒菜岗位工作经验,熟悉中餐烹饪技巧,有知名餐厅或连锁餐饮经验者优先。 3、精通各类家常菜、特色菜的制作,能独立完成菜品烹饪,对火候、调味有精准把控能力。 4、具备良好的团队协作精神,服从工作安排,沟通顺畅,能与其他岗位高效配合。 5、责任心强,注重食品安全与厨房卫生,无不良嗜好及餐饮行业禁忌疾病。 6、持有健康证,能接受轮班制(含周末、节假日),吃苦耐劳,有长期稳定发展意愿。 7、熟悉电灶
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    后厨主厨|面包料理(1名) 我们希望找到一位,能够独立承担后厨工作的伙伴。 你的工作不仅仅是把餐做好,更需要规划备料、安排出餐节奏、保证品质稳定,让后厨每天都有条不紊地运转。 工作内容 * 负责后厨日常出餐及品质把控 * 制定、执行每日备料计划 * 合理安排后厨工作节奏,提高团队效率 * 管理食材库存及损耗 * 维护后厨卫生及食品安全标准 * 协助优化菜品流程及出餐效率 * 与面包、前厅保持良好的配合 我们希望你具备 * 3年以上西餐、Brunch、Cafe、Bistro 或相关厨房工作经验 * 能独立管理一个后厨,而不是只完成自己负责的工位 * 有责任心,遇到事情能够主动解决,而不是等待安排 * 有节奏感,对出餐效率和品质有要求 * 保持厨房干净、有序,注重细节 * 乐于沟通,愿意带动团队一起成长 我们期待这样的你 不是最会做菜的人,而是能让整个后厨稳定运转的人。 当后厨没有人提醒时,你知道下一步该做什么;当大家都在忙时,你知道如何安排节奏;当出现问题时,你会想着解决,而不是等待。 如果你喜欢认真做料理,也愿意和一群认真做面包的人一起工作,我们欢迎你加入。 薪资待遇 * 薪资面议(根据能力定薪) * 月休、工作时间及其他福利面谈 * 工作地点:武汉 · GAGA
  • 厨师

    8千-1万
    乌鲁木齐 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责新疆菜、融合菜品的制作与出品,确保口味正宗、质量稳定,符合餐厅标准; 2、根据菜单需求,独立完成食材的切配、烹饪、装盘等全流程操作,控制成本与损耗; 3、参与新菜品的研发与改良,结合本地特色和顾客反馈,定期推出创新菜单; 4、严格执行食品安全卫生规范,负责厨房设备、工具及工作区域的清洁与维护; 5、协助厨房团队管理,指导帮厨人员操作流程,确保后厨高效运转; 6、配合餐厅运营需求,完成高峰时段菜品供应及临时加单任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄28-50岁,身体健康,持有有效健康证; 2、5年以上厨师工作经验,其中至少3年专注于新疆菜或融合菜制作; 3、精通新疆传统菜品(如大盘鸡、烤羊肉串、手抓饭等),熟悉融合菜技法及调味; 4、具备成本控制意识,能够合理使用食材,减少浪费; 5、责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏,服从排班安排; 6、良好的团队协作能力,无不良嗜好及违纪记录。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    私房菜菜品开发,后厨出品和出餐管控。精通上海本帮菜,江浙海鲜,兼可做些安徽和湖北土菜。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    其他IT/互联网 | 1-49 人
    • 投递简历
    诚聘资深私人厨师 因业务发展需要,现面向业内诚聘资深全能厨师一名,岗位长期稳定,待遇从优,诚邀手艺精湛、资历深厚的师傅加入。 任职要求 1. 基本条件:年龄25-45周岁,条件优异者可适当放宽。 2. 资质背景:持有正规厨师资格证与有效健康证;有高级行政酒店资历者优先录用。 3. 专业能力:精通中餐,功底扎实;具备高端宴会标准化出品经验,熟悉宴席品质管控流程与规范。 4. 综合素养:从业经验丰富,情商出众,沟通协作能力强,服务意识佳,责任心强,具备良好的团队配合度与执行力。 福利待遇 •包吃包住,薪资待遇面议,根据个人技术水平、从业资历精准定薪,能力与薪酬匹配 • 每月固定休假4天,作息稳定 • 工作环境优良,团队氛围融洽,岗位发展长期稳定 欢迎手艺过硬、踏实靠谱的师傅联系洽谈,共谋长期合作。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、负责融合菜系/贵州菜的研发、创新及菜品标准化制定,确保菜品品质与口味符合公司要求; 2、根据季节变化及市场需求,定期更新菜单并推出特色菜品; 3、严格把控食材采购、验收及储存环节,确保食品安全与新鲜度; 4、负责厨房日常运营管理,包括备餐、烹饪、出餐等全流程工作; 5、保持厨房环境整洁卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 6、合理控制食材成本,优化厨房运营效率; 7、协助培训厨房其他工作人员,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法及食材特性; 2、擅长融合菜系(如中西结合、创意菜等)、贵州菜系,有创新意识和研发能力; 3、熟悉厨房设备操作及维护,具备基本的食品安全知识; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备良好的团队协作能力及沟通能力; 6、有星级酒店或高端餐饮同岗位5年以上工作经验。
  • 苏州 | 8年以上 | 初中
    【岗位职责】 1、全面负责炉灶区域的日常运营与管理,确保出品质量、速度和卫生标准符合餐厅要求。 2、根据菜单和客流量,合理调配炉灶厨师工作,优化出餐流程,提高厨房工作效率。 3、严格把控食材验收、切配、烹饪等各环节,监督菜品口味、摆盘及温度,确保出品一致性。 4、负责炉灶设备的日常维护与清洁,检查燃气、水电安全,及时处理设备故障或隐患。 5、参与新菜品研发与试制,提出改良建议,协助制定标准作业流程(SOP)。 6、定期组织后厨技能培训,提升团队烹饪水平与食品安全意识。 7、监控食材库存与消耗,协助控制成本,减少浪费,并配合财务进行盘点。 8、处理厨房突发的客诉或异常情况,及时调整菜品或流程,维护餐厅声誉。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄24-45周岁,身体健康,持有效健康证。 2、8年以上中餐炉灶或川菜/湘菜等连锁餐饮后厨工作经验,其中至少2年担任主管或同等管理岗位。 3、精通川菜、黔菜或家常菜系的烹饪技法,能独立完成红白案、炒锅、蒸灶等多种炉灶作业。 4、熟悉厨房5S管理、食品安全法规及成本控制流程,具备较强的现场协调能力。 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境,服从排班及加班安排。 6、具有良好的团队合作精神,沟通能力强,能有效指导并激励下属厨师。 7、无不良嗜好,无犯罪记录,注重个人卫生及工作仪表。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店中餐厨房炒锅岗位的日常烹饪工作,按照标准菜谱及操作流程完成菜品制作。 2. 严格把控食材质量与烹饪火候,确保出品色香味形符合酒店品质要求。 3. 协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出改进建议。 4. 负责炒锅区域灶台、工具及设备的清洁与维护,确保符合食品安全与卫生标准。 5. 参与食材库存盘点及成本控制,合理使用原材料,减少浪费。 6. 配合团队完成每日开餐准备、高峰时段出餐及收尾工作,确保厨房运营高效有序。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄不限,具备炒锅岗位实际操作能力,能独立完成菜肴制作。 2. 熟悉中餐烹饪基础工艺,对食材特性及调味有基本认知。 3. 工作认真负责,注重细节,具备良好的团队合作意识。 4. 身体健康,无传染性疾病,能适应酒店厨房高强度工作节奏及轮班制。 5. 持有有效健康证(入职前需办理)。
  • 二灶

    7千-8千
    绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面的食品加工及卫生标准知识 良好的沟通技巧(听力) 职校或相关文凭 厨房教育背景优先
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 投递简历
    能吃苦耐劳,人品好,执行力强,有宴会厨房工作经验,能够带徒弟
  • 炉灶厨师

    5千-6千
    合肥 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.初中以上学历,55岁以下,有3年以上同岗位工作经验优先。 2. 熟悉炉灶操作流程,掌握基本的中餐烹饪技法,能独立完成热菜制作。 3. 身体健康,持有有效健康证,无重大疾病或传染性疾病。 4. 吃苦耐劳,能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏,包括节假日及周末。 5. 具备良好的团队协作意识,服从工作安排,沟通顺畅。 6. 热爱烹饪事业,注重食品安全与卫生,责任心强。 7.薪酬面议。
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