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已为您推荐以下相似职位

  • 餐厅经理

    6千-7千
    崇左 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 【任职要求】 • 具备高星酒店中餐厅或全日制餐厅运营经验。 • 良好的管理、沟通、协调能力、服务意识,全面的餐饮部运营知识。 • 形象气质佳,积极主动,精力充沛,持有商业的敏锐感。
  • 私房菜店长

    1.5万-2万
    南宁 | 5年以上 | 高中
    • 五险
    • 提成奖金
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 熟悉经营私房菜会馆管理。 2. 熟悉私房菜会馆接待、餐品质量、茶艺服务等标准流程,提供优质服务,维护会馆客户。 3. 熟悉私房茶艺馆的服务礼仪、专业知识及绩效考评,提升团队效率,拓展茶艺馆会员。 二、任职资格 1. 高中及以上学历,有3年以上高端会所/餐厅/茶庄综合管理经验优先,有茶叶品类专业知识者优先。 2. 熟悉高端客户维护。 3. 形象佳、有商务礼仪,服务意识强。 4、能适应弹性工作,严守客户信息保密制度,抗压能力突出。 三、薪酬福利 1、底薪8000+提成。
  • 区域大店长

    1万-1.5万
    南宁 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1. 分解并推动所辖区域各门店月度/年度经营目标达成,对营收、利润、食安、服务、 团队负总责。 2. 直接管理各门店店员,负责排班安排与执行跟进。 3. 定期巡店,检查食品安全、卫生、操作与服务标准的落地情况。 4. 审核所辖门店报损单、采购申请,做好成本管控。 5. 组织区域内门店例会,分析经营数据,解决共性问题。 6. 负责所辖区域新员工培训、岗位带教与人才储备。 7. 处理顾客投诉及突发事件,按流程及时上报。 8. 按时提交经营报表,完成总部要求的各类数据反馈。 9. 配合行政总厨的专业检查,推动食安整改方案落地。 10. 配合技术工程师推进门店系统/数据工作,落实技术整改。 任职要求 必备项: - 年龄 25-45 岁,大专及以上学历; - 3 年以上餐饮连锁管理经验,其中 1 年以上区域管理或多家门店统筹经验; - 熟悉餐饮门店运营全流程:排班、成本、出品标准、食安、客诉处理; - 能适应定期巡店、驻店帮扶,工作地点服从区域调配。 加分项: - 拥有 500 ㎡ 以上中式连锁餐饮管理经验; - 有从 0 到 1 筹建新店或带队扭亏的成功案例; - 持有食品安全管理员证、救护员证等。 我们提供 - 有竞争力的薪酬结构: 基本工资 + 绩效奖金 + 区域经营奖金,具体面议; - 清晰的晋升通道: 区域大店长 → 运营执行主管 → 运营总监; - 系统的培训支持: 入岗带教 + 食安/技术专业线赋能; - 规范的制度保障: 标准化 SOP + 数据化运营管理,让你管店有据可依; - 融洽的团队氛围: 专业线与执行线分工明确,减少内耗,专注做对的事。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    当经理不在期间,制作当班见报,确保其知道酒店的活动和操作要求。 当班期间尽量解决顾客的不满,并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。 监督现金收支和储蓄程序。 准备每日储蓄和现金收支报告。 建立和指导员工现金安排程序。 处理非常规付款方式 监督服务设施的维护工作。 监督客户服务标准。 控制存货和监控安全程序。 协助制定菜单和酒水单。 监督各种活动。 监督部门的服务。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅 有效管理餐厅,确保以下几方面: 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 遵循开档和关档的程序 遵循帐单支付的程序 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 鼓励和激发员工提供合适的服务 为确保部门的以下方面做好服务准备工作: 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 干净的设备 设备的分类和储存 干净的玻璃器具 准备特别场合的必要用具 根据标准供应热的咖啡和茶 合适的照明灯光 使餐厅做好服务和款待客人的准备 为提供高效的服务,确保员工清楚他们的以下职责: 问候和带领客人入座 解释和出售每日的特色酒水 准确处理点菜单 有效使用托盘和托盘架 迅速地处理餐饮订单 准确地处理付款 快速清洁和重新布置酒吧 确保酒吧的清洁 经常为客人有规律的更换烟缸 与客人交流食物和酒水的问题 提供周到的服务应做到: 建议顾客饮用酒精饮料 为客人建议酒的浓度及影响 遵循当地酒水供应的法规 根据客人醉酒的程度采取适当的措施 为客人建议酒店吸烟的规定 监控影响客人总的消费的因素 根据部门的标准和程序,提供高标准的餐饮服务 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 处理特别的活动计划 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 分析竞争者的情况 创造积极的公开机会 管理顾客的资料并有效的利用 推销更好的设施 积极地采取开支节省措施 尽可能反复利用 在发展过程忠与销售部经理联系,以获得新的客户和特色的食物和酒水 控制工资和酒水开支 预测 库存控制 分析数据统计,跟据客人的喜好改变运作方式 混合安排你的上班时间,确保时刻了解部门的情况(晚上、白天、周末、平时、休 息、午餐和晚班) 专业得处理客人的抱怨 向主管、行政总厨和相关的经理及时汇报每个小故障 组织每月的员工会议,确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等,同时为了送餐服务部的利益,鼓励员工提供建议和新主意 积极的参加部门培训,提供支持与反馈信息 确保有足够的操作设备和布草 发展部门的标准和程序促进酒水的销售,提高利润 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议 根据部门的每月日程表组织培训会议 在客人点餐中与客人交谈,了解他们的喜好建立良好的关系
  • 礼仪接待

    5千-6千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店顾客的接待工作,包括迎宾、引导入座、介绍菜品及服务内容; 2、维护门店形象,确保接待区域整洁有序,营造良好的用餐氛围; 3、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 4、配合门店运营团队完成日常接待任务,包括高峰时段的客流疏导; 5、熟悉门店促销活动及会员权益,主动向顾客推荐并协助办理相关业务; 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和亲和力; 2、具备较强的沟通表达能力,能灵活应对各类顾客需求; 3、工作积极主动,责任心强,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作精神,服从工作安排; 5、有餐饮或服务行业相关经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能适应早晚班轮班制工作。
  • 店长

    4千-5千
    大庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责门店日常运营管理,包括前厅服务、后厨出品及卫生安全,确保各环节符合公司标准。 2. 制定并执行门店营收目标,通过优化菜品组合、促销活动及成本控制,提升营业额与利润。 3. 管理员工排班、考勤、培训与绩效考核,营造积极团队氛围,降低员工流失率。 4. 监督食材采购、库存盘点及损耗管理,保证食材新鲜度与成本合理性。 5. 处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,提升顾客满意度与复购率。 6. 执行总部下达的各项营销活动与制度,定期提交经营数据报表。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,有餐饮管理经验者优先,无经验但学习能力强、愿意从基层做起亦可。 2. 熟悉餐饮门店运作流程,具备基础财务核算与成本管控意识。 3. 责任心强,具备良好的沟通协调能力与团队管理潜力。 4. 抗压能力强,能适应快节奏工作环境,接受轮班制。 5. 热爱餐饮行业,注重细节,对食品安全和服务质量有高标准要求。
  • 温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理工作,包括前厅服务、环境卫生、设施设备维护等,确保餐厅高效、有序运转。 2、执行餐厅服务流程与标准,监督员工严格按照规范操作,提升客户用餐体验与满意度。 3、负责员工排班、考勤、培训及绩效评估,组织开展服务技能、礼仪、菜品知识等培训,提升团队整体服务水平。 4、处理客户投诉与突发情况,及时协调解决问题,收集反馈意见并持续改进服务质量。 5、配合厨师长协调餐前准备、菜品出品及上菜节奏,确保服务与后厨衔接顺畅。 6、负责餐厅物资、餐具、消耗品的申购、领用及库存管理,控制成本,杜绝浪费。 7、负责餐饮部VIP服务接待及高宴师团队的培训及管理。 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,工作经验1年以上,年龄30岁以下,具备高星级酒店或高端餐饮行业服务管理经验者优先。 2、熟悉中餐厅服务流程与基本礼仪,具备良好的服务意识和沟通协调能力。 3、具备较强的团队管理能力,能够有效组织、激励和培训下属员工。 4、责任心强,能承受工作压力,适应轮班制及节假日工作安排。 5、具备客户投诉处理与现场应变能力,善于营造和谐用餐氛围。 6、热爱餐饮服务行业,认同企业文化,愿意与团队共同成长。 7、形象气质佳,女,身高162-172cm。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅的日常运营工作,确保服务标准与客人满意度达到公司要求。 2、监督并指导下属员工执行标准化服务流程,包括迎宾、点餐、上菜、酒水服务及餐后清洁等环节。 3、负责餐厅员工排班、考勤管理及新员工入职培训,提升团队整体服务技能与职业素养。 4、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决并向上级汇报,维护餐厅良好声誉。 5、定期检查餐厅环境卫生、设施设备及餐具完好情况,确保符合卫生及安全规范。 6、协助制定并执行月度促销活动方案,配合后厨团队优化菜品推荐与出品节奏。 7、监控餐厅物资消耗与库存,控制运营成本,完成每日营业数据统计与报表提交。 【岗位要求】 1、具备中餐厅领班或主管岗位工作经验,熟悉中餐服务流程及餐饮行业规范。 2、拥有较强的团队管理能力与沟通协调能力,能有效带领员工完成高峰时段服务任务。 3、具备客户服务意识,能妥善处理客诉及突发状况,保持餐厅有序运营。 4、工作认真负责,执行力强,能适应倒班及节假日工作安排。 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先考虑。 6、学历、工作经验、年龄不限,具备酒店或连锁餐饮从业经历者优先。 双休
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 形象气质佳,仪容仪表得体,性格开朗外向,头脑灵活,亲和力强,热爱高端服务行业,具备优秀沟通表达能力。 2. 3年及以上高端酒店VIP接待相关工作经验优先;受过系统高端服务培训者优先;拥有国际联号、国内高星酒店管理公司从业经历优先。 3. 熟悉餐饮、宴会、客房、茶艺等多场景VIP接待全流程,掌握酒水菜品专业知识,可快速完成多岗位角色转换,能够对接后厨及各部门高效协同,妥善处置宾客各类问题,维护高端客户关系。 4. 服务意识强,职业素养与个人修养良好,具备较强保密意识,严守宾客特殊事件信息;熟练操作办公计算机,英语读写口语熟练,服从管理,能够完成上级交办的其他工作。 岗位要求 良好的管理技能。为VIP客户提供优质的用餐服务,持有服务细节的敏锐感。了解手机客户喜好。做好每场接待活动。积极主动和精力充沛。具备领导才干,和团队有良好的沟通。与VIP客户建立良好的沟通。优秀的书面和口语的表达能力。整洁干净的仪容仪表。形象气质佳。可提供毕业证书。
  • 餐饮店长

    4千-5千
    抚顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责小吃店的日常运营管理,包括营业前准备、高峰期间调度及闭店收尾工作,确保店内有序高效运转。 2、监督并执行食品安全与卫生标准,严格把控食材采购、储存、加工及出品环节,杜绝食品安全隐患。 3、统筹安排前厅与后厨人员排班,合理调配人力,提升团队协作效率,确保顾客用餐体验。 4、负责员工培训与日常考核,包括服务流程、产品标准、设备操作及安全规范,培养多能工。 5、控制运营成本,包括食材损耗、水电能耗及物料消耗,定期盘点库存并分析数据,提出优化方案。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护店面形象,提升顾客满意度与复购率。 7、执行公司营销活动与促销策略,关注周边竞品动态,提出针对性改进建议。 8、维护店内设备设施,定期检查并安排维修保养,确保正常运转。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁,学历不限,工作经验不限,能适应餐饮行业工作节奏。 2、具备较强的责任心与执行力,能独立处理店内日常事务。 3、沟通协调能力良好,能有效调动员工积极性,解决现场问题。 4、热爱餐饮行业,吃苦耐劳,能接受门店排班(含周末及节假日)。 5、有餐饮管理或小吃店从业经验者优先,愿意从基础学习亦可。 6、身体健康,持有有效健康证明(入职后需办理)。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度达到酒店标准。 2、制定并执行中餐厅的服务流程、规章制度及绩效考核方案,提升团队工作效率。 3、监督菜品出品质量,协调厨房与餐厅的沟通,确保菜品及时、准确地送达。 4、控制餐厅成本,包括食材、物资和人力成本,定期分析经营数据并提出改进建议。 5、负责中餐厅员工的招聘、培训、排班及日常管理,提升员工服务技能和团队凝聚力。 6、处理宾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升餐厅口碑。 7、协助策划并执行中式主题餐饮活动,推动餐厅营收增长。 8、确保中餐厅符合卫生、安全及消防等各项法规要求,定期检查并整改。 【岗位要求】 1、有中餐厅或酒店餐饮管理经验者优先;熟悉中餐服务流程及运营模式。 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效激励和带领团队。 3、具有良好的服务意识和客户沟通能力,能妥善处理各类突发情况。 4、对成本控制、餐饮营销有基本认知,能熟练使用电脑办公软件。 5、工作责任心强,能承受一定工作压力,适应餐饮行业的工作节奏。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责餐厅日常运营管理,确保服务质量、宾客满意度及运营效率达到酒店标准。 带领并管理餐厅团队,负责员工排班、工作分配及人员调度,保障运营顺畅。 组织班前会及各类培训,持续提升员工服务技能、产品知识及服务意识。 监督餐饮出品质量、服务标准、环境卫生及员工仪容仪表,及时发现并解决问题。 处理宾客咨询、投诉及突发事件,提供专业解决方案,维护良好的宾客关系。 负责营业收入提升及成本管控,包括销售推动、人力成本控制、库存管理及资源优化。 协助完成部门预算、经营分析、损益管理及各类运营报告。 跟进餐厅设施设备的日常维护及保养,确保设备正常运行。 与各部门保持良好沟通协作,推动跨部门运营效率。 协助开展餐厅推广活动、VIP接待、主题活动及其他运营项目。 完成上级领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 具备3-5年以上高星级酒店或国际连锁品牌餐饮运营管理经验,有独立管理餐厅经验者优先。 熟悉餐饮运营流程及服务标准,具备较强的现场管理和问题解决能力。 具备优秀的宾客服务意识和沟通协调能力,能够妥善处理投诉及突发事件。 熟悉餐饮成本控制、库存管理及基础财务分析知识,具备良好的经营意识。 熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规要求。 具备优秀的团队管理、培训辅导及员工发展能力。 具备较强的领导力、执行力及抗压能力,能够适应倒班及餐饮行业工作节奏。 熟练使用Office办公软件及酒店管理系统者优先。
  • 中餐厅副经理

    7.5千-7.5千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理,确保服务流程符合五星级标准。 2. 督导并协调前厅、后厨团队协作,高效处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度。 3. 制定并执行员工排班、培训计划,定期考核服务质量,推动团队专业能力提升。 4. 配合营销策略,参与菜品推广与促销活动,分析运营数据以优化营收结构。 5. 监督餐厅环境卫生、设备维护及食品安全规范,确保符合品牌及法规要求。 6. 协助控制运营成本,包括物料消耗、人力成本及损耗管理,完成营收目标。 【岗位要求】 1. 3年以上经验,需具备优秀的沟通协调及团队管理能力。 2. 熟悉中餐厅运营流程,具备菜品知识及酒水服务常识,有高端餐饮经验者优先。 3. 具备较强的抗压能力与应变能力,能适应快节奏工作环境及灵活排班。 4. 形象气质佳,服务意识强,能以身作则带动团队执行标准化服务。 5. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备基础数据分析能力。
  • 餐厅店长

    1万-1.5万
    红河州 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐厅的服务标准和餐厅政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 良好的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程标准化、规范化,提升顾客用餐体验。 2、制定并执行餐厅的销售计划与营销策略,带领团队完成营业收入及成本控制目标。 3、监督菜品出品质量与摆盘标准,协调后厨与前厅的沟通,确保菜品及时、准确送达。 4、负责餐厅员工的管理、培训与绩效考核,提升团队服务意识与专业技能。 5、处理宾客投诉与突发事件,维护餐厅良好口碑与酒店品牌形象。 6、定期检查餐厅环境、设施设备及卫生状况,确保符合食品安全与消防规范。 7、执行上级交办的其他任务,配合酒店整体运营需求。 【岗位要求】 1、能够熟练使用办公软件。 2、熟悉中餐服务流程及菜品知识,具备较强的现场管理与协调能力。 3、具备良好的沟通、领导及团队协作能力,能有效激励员工。 4、具备客户服务意识,能妥善处理宾客关系及突发问题。 5、责任心强,工作细致,能够适应酒店行业弹性工作时间。 6、热爱餐饮行业,有意愿长期发展,接受酒店企业文化。 7、大额负债、失信被执行人属于严重违纪/不予录用;
  • 中餐经理

    8千-1.2万
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准、操作流程及食品安全规范,确保服务质量与顾客满意度。 2. 统筹中餐厅人员调配、排班及培训,提升团队服务水平与专业素养,组织绩效考核与激励。 3. 监督菜品出品质量,协调后厨与前厅沟通,及时处理顾客投诉与突发状况,维护品牌形象。 4. 制定并实施销售推广计划,完成营收目标;管控食材成本、人工成本及运营费用,提升经营效益。 5. 负责中餐厅设施设备维护、环境卫生及消防安全管理,确保符合酒店及行业标准。 6. 定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并推动落地执行。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备强烈的责任心和团队管理潜力。 2. 熟悉中餐服务流程及餐饮行业相关法规,有酒店或中高端餐饮管理经验者优先。 3. 具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力及抗压能力,能适应灵活排班。 4. 热爱餐饮行业,服务意识强,能以身作则带动团队积极性。 5. 熟练使用基础办公软件,具备基本的成本核算与经营分析能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及客户满意度提升; 2. 制定并执行月度经营计划,监控营业额、成本率、毛利率等核心经营指标,确保达成业绩目标; 3. 负责员工招聘、培训、绩效评估与团队建设,营造积极高效的服务团队氛围; 4. 管理餐厅食品安全、卫生标准及设备设施维护,确保符合国家餐饮服务相关规范; 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验,有独立带店经历者优先; 3. 熟悉餐饮运营全流程,掌握成本控制、人员管理、服务标准及食品安全管理要点; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力,能适应轮班及节假日工作安排;
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    北京-东城区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括但不限于人员排班、物料管控、环境维护及设备维护,确保餐厅高效有序运转。 2. 制定并执行餐厅服务标准与操作流程,持续提升顾客满意度和服务质量,妥善处理客户投诉及突发事件。 3. 统筹厨房与前厅的协作配合,监控菜品出品质量、上菜速度及食品安全,确保符合公司及卫生监管部门要求。 4. 负责团队建设与人员管理,包括招聘面试、岗位培训、绩效评估及员工激励,打造积极高效的餐饮服务团队。 5. 管理餐厅库存与供应链,监督食材、酒水及耗材的采购、验收、存储及盘点,控制损耗率在合理范围内。 6.定期组织消防安全、食品安全及设备操作培训,确保员工合规操作,预防安全事故发生。 【岗位要求】 1. 年龄28至35岁,高中及以上学历,持有健康证及餐饮行业相关资格证者优先。 2. 五年以上餐饮行业工作经历,其中至少两年以上同岗位(餐厅经理/店长)管理经验,有知名连锁餐饮品牌经验者优先。 3. 精通餐饮运营全流程,熟悉北京地区食品安全法规及卫生标准,具备较强的成本管控及数据分析能力。 4. 具备出色的沟通协调与团队管理能力,能有效处理客诉及员工纠纷,抗压能力强,适应快节奏工作环境。 5. 熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统 6. 具有良好的职业道德和服务意识,责任心强,能够以身作则,带动团队积极性。
  • 中餐厅经理

    6.5千-7.5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程标准化、规范化,提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅服务标准、操作流程及管理制度,监督员工执行情况,及时纠正偏差。 3、统筹安排餐厅员工班次,合理调配人力,确保接待高峰时段服务质量与效率。 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、消耗品等的领用、盘点及成本控制。 5、定期检查餐厅环境卫生、设施设备运行状态,确保符合食品安全及卫生标准。 6、处理宾客投诉及突发问题,收集客户反馈,协调后厨与前厅协作,优化菜品与服务。 7、组织员工培训,提升团队服务意识、专业技能及应急处理能力,营造积极工作氛围。 8、协助制定餐厅营销计划,配合酒店整体推广活动,提升餐厅营收与品牌形象。 【岗位要求】 1、学历不限,2年以上工作经验,年龄不限,具备餐饮管理经验者优先考虑。 2、熟悉中餐服务流程及礼仪,了解食品安全与卫生相关规范。 3、具备较强的组织协调能力、沟通表达能力和团队管理能力。 4、服务意识强,能承受一定工作压力,具备解决突发问题的能力。 5、热爱餐饮行业,工作主动、责任心强,注重细节与客户体验。 6、熟练使用基础办公软件,可进行日常排班与数据记录。
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