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厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州市瓦舍茶馆餐饮有限公司第一分公司

中式餐饮 | 100-499人

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月休4-8天、高温补贴、加班补助、年终奖金、定期加薪、定期团建

厨师

4.5千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
12%公积金
带薪年假

北京顶点公园

游乐园 | 100-499人

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一、岗位职责 1.严格按照岗位标准完成食材清洗、切配、预处理及日常备料工作，负责餐具清洁消杀，规范落实后厨基础作业流程，保障后厨工作有序开展。2.严格遵守食品加工操作规范，标准化开展食材加工、半成品制作工作，严控食材卫生与出品质量，保障菜品口感、品质统一合规。3.配合领班完成日常菜品出品辅助工作，规范使用各类食材、物料及厨具，合理把控用料标准，减少食材损耗与物料浪费，配合做好后厨成本管控工作。4.负责岗位责任区域日常清洁消杀、环境卫生维护，严格落实食品安全、后厨操作安全管理制度，规范作业操作，杜绝安全、卫生隐患。5.服从领班、主管各项工作安排，严格遵守后厨管理制度，高效完成岗位日常工作及上级交办的各类后厨辅助性、临时性工作。二、任职资格 1. 学历经验：初中及以上学历，年满18周岁，有后厨切配、食材加工、厨师实操经验者优先，优秀学徒可培养。2. 岗位能力：熟悉后厨食材处理、切配备料、餐具消杀基础流程，掌握基础菜品加工标准，能独立完成岗位后厨作业工作。3. 安全素养：具备基础食品安全、操作安全意识，熟悉后厨卫生规范，严格遵守食品加工操作标准，无食品安全违规操作行为。4. 综合素养：工作踏实细致、执行力强，服从管理、配合度高，具备良好的节约意识，能适配后厨工作节奏及轮班工作安排。

炒锅、

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

嘹咋咧现炒浇头面店

中式餐饮 | 1-49 人

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现炒浇头面，主要炒现炒浇头【岗位职责】 1、负责面店各类浇头的现炒制作，确保菜品口味稳定、品质达标； 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度与效率； 3、严格把控食材的新鲜度与用量，避免浪费； 4、保持炒锅区域的卫生整洁，遵守食品安全操作规范； 5、协助后厨其他岗位工作，如备料、切配等； 6、定期维护和保养炒锅设备，确保正常使用。【岗位要求】 1、对烹饪有热情，愿意学习并提升炒制技术； 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 4、具备团队合作精神，服从工作安排。

川菜师傅

4千-5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

黑龙江自贸区哈尔滨片区展鑫金融产业园有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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找个川菜师傅，最好是四川人，工作地点哈尔滨，一切可谈，待遇优厚

墩子中工

4千-5千

资阳 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
五险一金
技能培训
节日礼物
岗位晋升

乐至县漫花缘酒店

中式餐饮 | 100-499人

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做事认真负责，刀工扎实，服从安排【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、预处理等基础加工工作，确保符合菜品标准 2、根据厨师要求及时完成备料工作，保障出菜效率 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨房其他岗位完成相关工作【岗位要求】 1、25-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉川菜食材处理者优先 3、掌握基本刀工技巧，能熟练处理各类荤素食材 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理规范 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作能力

蒸灶师傅

4.5千-5千

资阳 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
五险一金
技能培训
节日礼物
岗位晋升

乐至县漫花缘酒店

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1、了解掌握每天的工作任务和要求，做好所需的原料、调料盒各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进行加工操作，确保制作质量。 2、严格做好食品卫生和作业区域、工作用具及个人卫生工作。岗位要求 1、高中及以上学历，为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

烧烤师傅

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 初中

云罐山云南米线边境烧烤

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的准备、腌制及烤制工作，确保出品质量 2、根据顾客需求调整烧烤口味，满足不同顾客偏好 3、维护烧烤区域的卫生清洁，遵守食品安全操作规范 4、管理烧烤食材库存，及时补充所需原料 5、协助后厨其他岗位工作，保持团队协作【岗位要求】 1、初中及以上学历，有1年以上烧烤相关工作经验 2、熟悉各类烧烤食材的处理及烤制技巧 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备基本的食品安全和卫生意识 5、年龄不限，有责任心，工作认真细致

打荷

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
缴纳五险
春节慰问金
季度劳保
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
提供食宿
人性化管理
领导好

杭州玉皇山庄

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1.根据厨房订单和菜单要求，提前准备所需食材，确保食材新鲜、干净、无变质。 2.对食材进行初步加工，如切配、腌制、焯水等，以满足厨师烹饪的需求。 3.负责食材的储存和保管，确保食材的安全和卫生。 4.协助厨师进行菜品的烹制，按照厨师的要求传递食材、调料和工具。 5.负责菜品的装盘和美化，确保菜品外观整洁、美观，符合出品标准。 6.保持工作区域的整洁和卫生，定期清理工作台、刀具、餐具等。 7.遵守厨房的卫生规定和操作流程，确保食品安全和卫生。 8.完成上级领导交代的其他临时性任务。

烧烤店厨师

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

喝丢一只鞋

火锅/烧烤 | 1-49 人

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凉菜辣炒师傅【岗位要求】 1、具备基础食材处理能力 3、有团队协作意识，服从安排

西厨厨师

4千-5千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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服从西厨主管、厨师长管理，严格按照酒店标准食谱、出品规范完成西餐热菜、冷菜、沙拉、开胃菜、甜品、自助餐等菜品制作，保证出品口味、摆盘、卫生及出餐效率，保障厨房日常运营与食品安全。主要工作职责 1. 菜品制作与出品严格按照SOP标准配方、克重、操作流程进行西餐菜品加工、腌制、摆盘、装饰；熟练完成自助餐、零点、宴会、团队餐及客房送餐出品，保证菜品色泽、口感、分量统一稳定，杜绝错做、漏做、次品出品。 2. 餐前准备工作每日提前到岗，完成食材解冻、清洗、切配、预制、酱汁熬制、半成品备料等餐前准备工作；检查所有物料充足、摆盘用具干净齐全，确保高峰期高效出餐。 3. 食材与成本管控合理使用原材料，做到先进先出，杜绝浪费；规范存放半成品、成品、调料，做好标识、日期；边角料合理利用，严格控制岗位损耗；发现食材变质、不新鲜及时上报，禁止使用不合格原料。 4. 卫生与食品安全严格遵守食品卫生法及酒店食品安全制度，执行生熟分开、荤素分开、工具分开原则；保持岗位区域、操作台、厨具、冰箱、储物柜干净整洁；按时清洁、消毒，做好收尾卫生、垃圾分类、地面无水无油，符合HACCP及酒店卫生标准。 5. 设备使用与维护正确操作烤箱、煎炉、扒炉、冷藏设备等西厨设备，严格按规范操作，杜绝违规操作造成损坏；每日检查设备状态，发现故障、异常及时上报主管。 6. 服从管理与配合工作严格遵守厨房考勤、仪容仪表、劳动纪律；听从主管排班、分工、调岗安排；配合宴会、团队、临时加场工作；高峰期积极补位、互相协助，保证整体出品顺畅。 7. 客诉与品质把控熟悉常见菜品忌口、过敏食材，严格按要求制作特殊餐；配合上级处理出品问题，及时整改操作问题，持续提升出品品质。 8. 日常收尾工作营业结束后做好剩余食材封存、入库、贴日期；清洁岗位所有设备工具、关灯关水关气，做好安全检查，完成交接班记录。

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

青羊区沈嬢嬢小面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责面馆日常餐品制作，包括但不限于小面、抄手、浇头等煮制与出品，确保口味稳定、出餐效率达标。 2、依据门店要求完成食材的清洗、切配、储存及成本控制，杜绝浪费，保证食材新鲜度与卫生标准。 3、独立操作灶台、煮面炉等厨房设备，进行汤底熬制、辣椒油制作等基础调料准备工作。 4、协助后厨管理保持工作区域整洁，严格执行食品安全规范，每日落实餐具消毒、设备清洁与垃圾处理。 5、根据门店运营需要，协助前厅完成高峰时段的快速出餐及临时补料工作。 6、配合店长完成每日用料盘点、库存登记及次日物料申报。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，能适应餐饮行业工作节奏，有强烈的责任心与执行力。 2、熟悉基本厨房操作流程，无经验者可提供带薪岗前培训，需具备主动学习意愿。 3、身体健康，持有效健康证（优先考虑，无证可协助办理），无不良嗜好及传染病史。 4、吃苦耐劳，能接受轮班和节假日排班，具备良好的团队协作意识与服从管理态度。 5、对川渝面食有基础认知或热爱，愿意钻研口味提升者优先。

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

青羊区井延稀饭村川菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责川菜及凉菜、热菜的烹饪制作，确保菜品口味、质量符合标准； 2、按照菜单要求完成食材准备、切配、调味及出餐流程，保证出餐效率和稳定性； 3、负责厨房工作区域的卫生清洁，遵守食品安全及卫生规范，确保操作合规； 4、协助主管进行食材库存管理，合理控制成本，减少损耗； 5、配合团队完成开市、收市及高峰期备餐、补餐工作，确保秩序整洁； 6、参与新菜品研发与改进，提出合理化建议以提升菜品竞争力。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，身体健康，持有有效健康证； 2、熟悉川菜基本烹饪技巧，能独立完成日常菜品的制作； 3、工作认真负责，具备良好的团队协作和沟通能力，能适应快节奏工作； 4、热爱餐饮行业，注重食品卫生与安全，无不良操作习惯； 5、有川菜馆或中式快餐后厨经验者优先考虑。

中午兼职厨师

3千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市汉阳区合一餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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可以半桶水只要中午炒几个简单的盒饭感兴趣的可以电话详细沟通：15827343143

厨师

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 中专

厦门盛源大有商业发展有限公司

房地产综合开发 | 100-499人

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工作职责： 1.在上级指导下按食谱和食材规范烹制各类菜品，确保口味、摆盘及食品安全符合物业标准。 2.在采购过程中，检查原材料的鲜活度、质量及数量，发现问题及时上报。 3.负责厨房日常卫生清洁，包括设备清洁与垃圾处理。 4.与餐饮团队保持沟通，确保服务顺畅。 5.严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 6.遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 7.完成上级分配的其他任务。资质需求： 1.高中或中技学历，烹饪相关专业优先。 2.2 年以上厨房工作经验，酒店从业经验者优先。 3.擅长中、西式菜品烹饪。 4.熟悉食品安全法规及质量控制流程。 5.责任心强、吃苦耐劳，适应高压工作环境。 6.接受工作弹性排班。 7.身体健康，能长时间站立并操作厨房设备。

后厨4800元包吃住

4千-5千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

云之山（济南）餐饮管理有限公司

日韩料理 | 100-499人

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招聘：刨肉岗、凉菜岗、汤部、帮厨【包吃住】【有年假】【晋升通道明确】  岗位职责： 1、完成日常烹饪任务，包括食材准备、菜品制作及厨房清洁； 2、学习并掌握餐饮行业的各项基本技能，如刀工、烹饪技巧及食品安全知识； 3、积极参与团队合作，提高工作效率和服务质量； 4、遵守餐厅规章制度，保持工作区域的整洁与安全； 5、根据指导，逐步承担更多责任，为成为专业厨师打下坚实基础。任职要求： 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础做起，积极进取； 2、具备良好的学习能力和适应能力，能够快速掌握新技能； 3、具有团队合作精神，能够与同事有效沟通，共同完成工作目标； 4、有责任心，能够在快节奏的工作环境中保持专注和高效； 5、身体健康，能够适应厨房工作环境。 6、有后厨工作经验者优先

后厨、切配

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都市金牛区壹山时代烧肉餐饮店

其他 | 1-49 人

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一山烧肉招后厨，切配，要求会家常菜。。工资按照能力来4500-5000，在加提成。。不包住

后厨杂工，帮厨

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

城关区扯面郎餐饮店（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作，包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等，确保后厨环境整洁卫生； 2、协助厨师进行食材的初步处理，如择菜、洗菜、切配等基础工作； 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理，确保食材存放规范； 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如传菜、摆盘等； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行后厨操作规范； 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业的工作强度； 2、人品好，会识字，手脚麻利，吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队合作意识； 3、服从管理，遵守后厨工作纪律及操作流程。

厨师

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

湖北觅雪餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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【中厨岗位职责】 1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作，负责操作机器人炒制产品，米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐（打饭、打菜），中厨开铺、中厨打烊等工作。 2.定期测泵及机器人清洁保养，蒸柜清洁保养等工作。 3.遵守门店的各项规章制度； 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。【后厨岗位职责】 1.后厨岗位主要负责门店配菜工作，负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置，菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作，后厨开铺、后厨打烊等工作。 2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。 3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量，与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划，同步中厨岗位人员，同时定期检查冻货类库存产品数量，根据销量，预测下货订单量，报店长参考下货下单。 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。【任职资格】： 1、学历、专业不限； 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神，具有良好的责任心和沟通能力； 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣，并能从基层做起。【薪资待遇】： 1.薪资架构：底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿，提供餐食【工作地点】：越秀店：越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店：江发路8号第2栋第1层香港路店：中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02

餐饮店员

4千-5千

银川 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

线掌柜云南过桥米线

小吃饮品 | 1-49 人

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米线线后厨工，工作轻松，简单易操作，全职兼职均可，长期

后厨

4千-5千

松原 | 经验不限 | 学历不限

前郭尔罗斯蒙古族自治县前郭镇猪妖餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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1. 在厨师长和师傅指导下，学习后厨基础操作流程和出品标准； 2. 协助完成食材初加工：洗菜、摘菜、切配、解冻、分装等； 3. 学习基本刀工、火候控制、调味、装盘等厨房技能； 4. 协助打荷、备料、传菜、收台及餐前准备工作； 5. 负责厨房区域卫生清洁，保持灶台、地面、设备、用具整洁； 6. 遵守食品安全和厨房安全规范，正确使用常用设备； 7. 学习菜单内容，逐步独立完成简单菜品和辅助出品

打荷/切配

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责食材的初步加工、清洗、切割及配菜工作，确保符合菜品制作标准。 2. 根据菜品订单及时、准确完成切配任务，保证出餐效率。 3. 协助厨师进行食材验收、存储及库存管理，保持工作区域卫生整洁。 4. 严格遵守食品安全规范，控制食材损耗，合理利用原材料。 5. 配合厨房团队完成日常备料及高峰时段菜品调配工作。【岗位要求】 1. 学历不限，年龄20至40岁，身体健康，持有有效健康证，政审合格。 2. 具备1年以上打荷/切配工作经验，熟悉酒店或餐饮行业工作流程。 3. 刀工熟练，能独立完成各类食材的精细切配，了解食材特性及保鲜方法。 4. 吃苦耐劳，适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作意识。 5. 责任心强，工作细致，服从上级工作安排，能按时保质完成任务。

厨师

4千-5千

临沂 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

临沂经济技术开发区秀成餐饮服务部

中式快餐 | 1-49 人

电话联系
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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

家常菜厨师

4千-5千

邯郸 | 经验不限 | 学历不限

丰润德羊汤馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责家常菜的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、腌制、烹饪等工序； 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、合理控制食材成本，避免浪费； 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务，确保高效运作。【岗位要求】 1、熟悉家常菜烹饪技法，能独立完成常见菜品的制作； 2、具备基本的刀工和火候掌控能力； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏； 4、有团队合作意识，服从工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证者优先。

杀鱼杀蛙切配墩子

4千-5千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

江北区朝天椒美蛙鱼馆

中式餐饮 | 1-49 人

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杀蛙杀鱼切配墩子【岗位职责】 1、负责鱼类及蛙类的宰杀、清洗及处理工作 2、按要求进行食材切配及备料工作 3、保持操作区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、协助后厨进行食材分类储存管理 5、定期维护保养刀具及操作工具【岗位要求】 1、能适应水产宰杀工作环境 2、具备基本刀工技能者优先 3、服从工作安排，有团队协作意识 4、身体健康，持有效健康证 5、能适应餐饮行业工作时间安排

配菜

4千-5千

长沙 | 1年以上 | 学历不限

弘苑茶荟馆

中式餐饮 | 1-49 人

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主职配菜，以后能培养成炒菜师傅【岗位职责】 1、负责根据菜品订单进行食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行配菜工作，保证出菜速度和菜品质量 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作 4、负责工作区域的清洁与消毒，保持操作台面整洁卫生 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材并上报 6、配合厨房团队完成每日备货和盘点工作【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉厨房操作流程 2、掌握基本刀工技巧，能熟练进行食材切配 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、具备较强的时间管理能力，能适应快节奏工作环境 5、工作细致认真，有责任心和团队协作精神