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蛋糕研发师

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成都 | 经验不限 | 学历不限

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发布于 04-17
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岗位职责： 1、负责各类甜点、蛋糕等产品的制作、研发、改良； 2、按公司西点、蛋糕生产配方，准时、优质、协助保量完成制作； 3、执行食品的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准等； 4、认真完成上级布置的工作，有良好的执行能力，具有团队合作精神, 有积极进取心态；任职要求: 1、男女不限，西点烘焙相关专业中专以上学历，年龄：28周岁以下； 2、有1-3年以上蛋糕技术经验或研发经验 3、熟悉烘焙类食品配料、熟悉各类甜点、蛋糕等产品的制作流程，能够独立完成对应烘焙产品制作； 4、热爱烘焙事业，有责任心，服从安排，配合度高，沟通能力强，有良好的可培养性，具有团队合作进取精神；
翻糖师（做五休二）

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上海高卓餐饮有限公司

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发布于 04-16
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岗位职责： 1、对工作认真负责、热爱烘培本职工作，有团队合作精神，为人踏实、积极肯干 2、按订单要求制作翻糖、西点定制类产品； 3、掌握制作规律； 4、认真钻研业务，不断提高制作的技术水平； 5 、必须有翻糖蛋糕经验任职资格： 1、熟悉各种西点制作，烘培或者裱花技术优秀； 2、有西点行业5年以上从业经验； 3、诚恳踏实、开朗大方、责任心强善于沟通； 4、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明；（需要看作品集）
餐饮店长

5千-8千

桂林 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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桂林市亿天酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-30
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负责公司桂林的日料分店
餐饮店长

8千-1万

桂林 | 经验不限 | 学历不限

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桂林全州县大碧头旅游开发有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-17
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岗位职责： 1、对餐厅的Q（质量）、S（服务）、C（卫生）。负完全责任。　 2、确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。　　 3、负责员工及主管的招聘及保留。　　 4、负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。　　 5、负责店内全体管理组的发展计划。　　 6、完成餐厅管理组的排班表。　　 7、主持主管会议。　　 8、确保员工福利计划正确执行。　　 9、执行LSM活动，然后并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。　　 10、审核每月所有的餐厅报告，然后包括月初与月中的损益表，并呈交给加盟者或地区经理。 11、与公司或会计人员复核每月的损益表。　　 12、根据员工的个人实际情形给予停职或开除。　　 13、雇佣、训练维护人员，并给予工作绩效评估。　　 14、查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。　　 15、确保餐厅遵守安全操作程序。　　 16、确保所有投诉都能及时周全地处理。　　 17、训练餐厅管理人员。　　 18、主持意见调查与临时座谈会，然后包括每月员工大会和每日例会。　　 19、完成管理组的绩效评估。　　 20、计划、核准并安排时间，然后以完成员工的绩效考核与薪资考核。　　 21、负责店内新产品的推出与新程序的执行。　　 22、辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。　　 23、月底固定资产的盘点。　　 24、设定餐厅QSC、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。　　 25、设定餐厅的商圈、主要的竞争对象、和主要人潮聚集点，以增加提升营业额的机会点。

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