【岗位职责】 1、负责酒吧日常营销活动的策划、执行与效果评估，制定并完成月度、季度销售目标； 2、拓展和维护客户资源，建立稳定的客户关系网络，提升客户到店率及消费频次； 3、分析市场动态及竞争对手情况，调整营销策略，提升酒吧品牌影响力； 4、协调内外部资源，配合运营团队完成活动落地，确保活动效果； 5、定期收集客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度及复购率； 6、管理并培训营销团队，提升团队整体业务能力及执行力。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力及亲和力； 2、3年以上酒吧或高端餐饮行业营销经验，有成功案例者优先； 3、熟悉成都本地娱乐市场，拥有丰富的客户资源及人脉关系； 4、具备较强的市场洞察力、策划能力及执行力，能独立完成营销方案； 5、抗压能力强，适应弹性工作时间，能接受晚间及周末工作安排； 6、具备团队管理经验，擅长调动团队积极性，完成业绩目标。 中餐厅岗位：必须要已成年，有中餐服务经验 1、VIP 服务管家：8000-10000元+销售提成，主要负责餐厅高规格餐饮保障服务。 2、销售经理：6000-8000元+销售提成，有资源有经验，底薪保障上可以谈。 3、领班主管：5000-7000元。 4、服务员：4000-5000元。 5、迎宾：5000-7000元，成熟端庄大气，做过中高端餐饮经验，根据经验定底薪。 6、收银：4000-6000元。 酒肆岗位： 1、酒吧营销经理：6000-8000元，亲和力好、服务意识强。 2、酒吧吧员：4000-6000元 综合岗位： 1、新媒体运营专员：4000-6000元，线上平台运营，内容拍摄剪辑，引流推广与口碑维护。 2、会计：5000-6000元，财务核算报税，报表编制，固定班次，大小休。 后厨岗位： 1、烧烤师助理：4000-6000元 二、文武赋&音乐小馆： 1、前期了解：美团直接搜【文武赋·川菜餐厅（交子大道店）】！ 【地址：高新区交子大道255号】【电话：028-81663456】 2、招聘需求中所提及薪酬，均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、净利润分红、订餐 / 充值提成（2%）。 3、营业时间：10:00-次日2:00 4、上班及休息：每天9小时，月休4天，排班休，法假调休，连休提前报备 5、餐厅业态包括融合川菜，茶艺、烧烤、酒肆，夜宵从晚8点营业，分档口经营，并根据营业情况分红。上班是排班制，中餐到00:00，酒吧到02:00。 如对我们餐厅有兴趣，可回复应聘岗位和方便面试时间，我们会尽快与您联系 面试时间： 餐厅正常营业时间下午14:00-17:00，可提前电话预约后到面 面试地址： 成都市武侯区交子大道255号·文武赋川菜餐厅”

【岗位职责】 1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合国会中心相关制度的要求。 【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正，年龄35岁以下； 2、工作经历：1年以上VIP接待工作经验； 3、文化程度：大专学历或同等学历以上； 4、语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5、其他能力：了解各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识； 7、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

主要工作职责 1负责酒店公寓整个早餐房和会所的管理工作 2熟练的办公软件英语和基础英语技能 3热情、谦和，与客人建立良好的关系，不断提升服务质量。 4加强现场监督，及时发现和纠正服务中产生的问题。 5妥善及时地处理好客人投诉。 6及时将客人的意见和建议反馈给总经理，以改进工作。 7抓好会所的清洁卫生工作，保持会所的环境卫生。 负责对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧。 完成上级交办的其他工作任务。 资质需求 形象良好，具有2年以上同等相关工作经验者优先； 良好的沟通能力，具备良好的英语口语能力； 富有工作责任心，诚实可靠，工作态度积极认真； 能够接受翻班工作制；

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.督促清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品及时补货。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，清理餐厅卫生。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1. MAIN RESPONSIBILITIES: 主要职责: The role requires someone who is ready to: 该职位要求具备以下能力: · Ensure that service stations are prepared stocked and ready for service. 确保服务站准备齐全，备货充足，随时准备服务。 · Greet all guests, using the guests’ name as often as possible. 问候所有客人，并尽可能直呼客人的名字。 · Take orders, served food and drinks to ensure that guests have a great experience within the department. 接单，提供食物和饮料，以确保客人在部门内有良好的体验。 · Maintain highest level of cleanliness, including safety of furniture, fixtures and fittings. 保持清洁，包括家具、固定装置和配件的安全。 · Ensure that the guests bill is accurate. 确保客人账单准确无误。 · Ensure that payment is received from all guests, and is posted in Micros. 确保收到所有客人的付款，并将付款记录在 Micros 中。 · Recommend and ‘sell’ to guests through menu knowledge, suggestive and up-selling techniques. 通过菜单知识，暗示和追加销售技巧向客人推荐和“销售”。 · Be responsible for the safe keeping of all keys. 负责所有钥匙的安全保管。 · Ensure that all food and beverage products are correctly stored, dated, labelled and rotated where necessary. 确保所有食品和饮料产品正确存放，标注日期，并在必要时轮换。 · Maintain a high standard of personal appearance and hygiene, and meet hotel grooming and uniform standards. 保持高标准的个人仪表和卫生，并符合酒店仪容整洁和制服标准。 · Be empowered to deal with guest problems, and to seek advice when unsure what to do. 有权处理客人的问题，并在不确定如何做时寻求建议。 · Develop self and others, by responding t and giving feedback to other associates. 通过对其他同事的回应和反馈，发展自己和他人。 · Comply with food handling procedures. 遵守食品处理程序。 2. Health and Safety 健康与安全 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，安全、合理地操作设备 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 主动采取措施纠正危险情况，并通知主管潜在的危险 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 意识到注意义务，遵守职业、健康和安全法规、政策和程序 Log security incidents and accidents in accordance with company requirements 按照公司要求记录安全事件和事故 REQUIREMENTS： 要求: 1. Education 教育 A college graduate or Vocational School graduate 大学毕业或职业学校毕业 2. Language 语言 Good communication skill in Mandarin and English verbal and listening 良好的中英文口语和听力沟通能力 3. Work Experience 工作经验 Past food, beverage, or grocery experience 过去的食品、饮料或杂货经验 4. Knowledge 知识 · Well-organized and able to multi-task 组织能力强，能同时处理多项任务 · Enjoy working with people 喜欢和别人一起工作 5. Skills 技能 · Flexible and proactive, responding quickly and positively to changing environments. 灵活主动，对变化的环境做出快速积极的反应。 · Quick and good learner 学习能力强。 · Work both independently and with a team 能独立工作，也能与团队合作 · Positive and can-do attitude 积极进取的态度 6. Working Environment and schedule 工作环境和日程安排 Able to work in shifts on nights, weekends and holidays 能够在晚上、周末和节假日轮班工作

岗位职责： 1. 提供专业侍酒服务，搭配西餐与佳酿； 2. 讲解酒品知识，提升顾客用餐体验； 3. 管理酒品库存，确保存储规范与品质稳定； 4. 协助优化酒单设计，并参与团队侍酒技能培训。 任职要求： 1. 具备1-3年高端西餐厅侍酒工作经验； 2. 持有WSET二级及以上证书者优先； 3. 精通侍酒流程与餐酒搭配技巧； 4. 形象优雅，沟通能力强，能适应餐饮行业工作作息。

【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程，持续优化服务质量与顾客满意度 3、负责成本控制与预算管理，定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工培训与技能考核，打造高效专业的服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备3年以上餐饮管理工作经验 2、熟悉餐饮行业运营模式及食品安全法规 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应高强度工作压力，有较强的问题解决能力 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先

岗位职责 1、负责西餐厅日常管理工作，熟悉餐厅菜单、菜品推荐 2、带领当班员工做好餐前、餐中、餐后服务； 3、负责部门新员工带训工作； 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 岗位要求 1、中专及以上学历，从事西餐厅1年以上的工作经历； 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3、掌握必需的食品、酒水知识，有的西餐服务技能； 4、身体健康，仪表端正。

ÉPANOUIR 葡萄酒吧｜店长招聘（厦门） 我们正在招聘 1名全职店长，加入位于厦门市的 épanouir 葡萄酒吧。 本酒吧以专业化运营为基础，提供多样化的葡萄酒精选，并拥有丰富的酒单策划经验及相关奖项与认可记录。 岗位职责 * 门店整体运营与日常管理 * 客户接待及服务质量管理 * 葡萄酒推荐及基础品鉴讲解 * 员工工作协调与运营管理 * 库存及酒水管理 * 维持整体服务标准与运营质量 任职要求 * 具备葡萄酒基础知识或相关行业经验 * 持有WSET相关证书，或具备同等水平的葡萄酒专业知识 * 有餐饮 / 酒店 / 葡萄酒行业经验者优先 * 有门店运营或团队管理经验者优先 * 责任心强，执行力高，能够独立完成工作 * 具备英语沟通能力者优先 加分项 * 热爱葡萄酒并愿意持续学习 * 注重服务细节与客户体验 * 具备团队协作与现场管理能力 工作信息 * 职位性质：全职店长 * 工作时间：18:00 – 01:00（根据情况弹性调整） * 休息：每月4天 * 工作地点：厦门市 Epanouir 葡萄酒吧 * 薪资待遇：面议

【岗位职责】 1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时 间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照服务规程和质量要求，与厨房保持密切联 系，协调工作。 5、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导员 工严格按照服务规程， 做好餐前准备， 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 【岗位要求】 1、两年以上餐厅领班岗或一年以上同等岗位工作经历； 2、熟悉餐饮服务流程标准，能较好的与宾客进行互动沟通； 3、阳光热情，具有良好的沟通协调能力及团队管理能力。

岗位要求：热情大方，身高1.6米以上，相貌端正，视力好，普通话标准，性格开朗，服务意识强。 工资待遇：试用期一个月4500元，转正工资5500+（晚班补助25元/小时+售卡提成）每月收入约6000元左右，优异者还有晋升加薪空间，每满一年增加工龄工资100元/月。学历津贴：二本300元/月，一本500元/月，211院校800元/月，985院校1000元/月。 工作时间：早班8:30-16:00;晚班15:00-22:00，三天调一次班，，每天工作不到8小时。 基础福利：包吃包住，每日两餐，餐厅每三个月更新食谱，宿舍为成熟小区套房，空调、冰箱，洗衣机，饮水机，24小时热水，免费电话、电脑、网络、衣柜、环境舒适，一个房间住2人，有宿管打扫卫生，拎包即住。 乘车路线：可乘坐111、138、902、T13、99、135、163、137、41、51、145、705、地铁1号线（朱岗站从1号出口到地面上就是“合家福购物广场”，经过停车场，顺着人行道往北走50米左右，即可看到红白蓝标志灯旋转，飘柔美容美发店就到了。）等路公交车至马鞍山路合家福购物广场站下即可。 工作地点：马鞍山路与太湖路交汇处马鞍山路公交站牌向北50米 面试地点：马鞍山路与太湖路交汇处马鞍山路公交站牌向北50米飘柔美容美发店，面试需电话或微信提前预约。 其它福利如下： 1、带薪年休假：工龄满一年4日年休假，满两年7日年休假，满三年10日年休假，满四年起每年15日年休假。 2、婚假：适龄员工本人结婚享受一次性连续7天婚假，直系亲属婚嫁员工有3日婚假，旁系亲属婚嫁员工有1日婚假。 3、产假：工龄满一年的合法已婚员工正常分娩、流产，按相关政策给予产假。 4、探视假：员工的直系亲属或其配偶的父母重症需探视，给予探视假2日，旁系亲属重症需探视，给予探视假1日。 5、丧假：员工的直系亲属或其配偶的父母去世的，给予丧假3日，员工的旁系亲属去世的，给予丧假2日。 6、节日福利：根据企业自身情况，飘柔为员工提供春节、中秋、生日、婚礼、生育、吊唁礼金。 7、推荐奖：员工引荐新人收银连续工作满3个月，奖励推荐收银岗位1000元，满一年再奖励推荐人1000元。

岗位要求：热情大方，身高1.6米以上，相貌端正，视力好，普通话标准，性格开朗，服务意识强。 工资待遇：试用期一个月4500元，转正工资5500+（晚班补助25元/小时+售卡提成）每月收入约6000元左右，优异者还有晋升加薪空间，每满一年增加工龄工资100元/月。学历津贴：二本300元/月，一本500元/月，211院校800元/月，985院校1000元/月。 工作时间：早班8:30-16:00;晚班15:00-22:00，三天调一次班，，每天工作不到8小时。 基础福利：包吃包住，每日两餐，餐厅每三个月更新食谱，宿舍为成熟小区套房，空调、冰箱，洗衣机，饮水机，24小时热水，免费电话、电脑、网络、衣柜、环境舒适，一个房间住2人，有宿管打扫卫生，拎包即住。 乘车路线：可乘坐111、138、902、T13、99、135、163、137、41、51、145、705、地铁1号线（朱岗站从1号出口到地面上就是“合家福购物广场”，经过停车场，顺着人行道往北走50米左右，即可看到红白蓝标志灯旋转，飘柔美容美发店就到了。）等路公交车至马鞍山路合家福购物广场站下即可。 工作地点：马鞍山路与太湖路交汇处马鞍山路公交站牌向北50米 面试地点：马鞍山路与太湖路交汇处马鞍山路公交站牌向北50米飘柔美容美发店，面试需电话或微信提前预约。 其它福利如下： 1、带薪年休假：工龄满一年4日年休假，满两年7日年休假，满三年10日年休假，满四年起每年15日年休假。 2、婚假：适龄员工本人结婚享受一次性连续7天婚假，直系亲属婚嫁员工有3日婚假，旁系亲属婚嫁员工有1日婚假。 3、产假：工龄满一年的合法已婚员工正常分娩、流产，按相关政策给予产假。 4、探视假：员工的直系亲属或其配偶的父母重症需探视，给予探视假2日，旁系亲属重症需探视，给予探视假1日。 5、丧假：员工的直系亲属或其配偶的父母去世的，给予丧假3日，员工的旁系亲属去世的，给予丧假2日。 6、节日福利：根据企业自身情况，飘柔为员工提供春节、中秋、生日、婚礼、生育、吊唁礼金。 7、推荐奖：员工引荐新人收银连续工作满3个月，奖励推荐收银岗位1000元，满一年再奖励推荐人1000元。

岗位要求：热情大方，身高1.6米以上，相貌端正，视力好，普通话标准，性格开朗，服务意识强。 工资待遇：试用期一个月4500元，转正工资5500+（晚班补助25元/小时+售卡提成）每月收入约6000元左右，优异者还有晋升加薪空间，每满一年增加工龄工资100元/月。学历津贴：二本300元/月，一本500元/月，211院校800元/月，985院校1000元/月。 工作时间：早班8:30-16:00;晚班15:00-22:00，三天调一次班，，每天工作不到8小时。 基础福利：包吃包住，每日两餐，餐厅每三个月更新食谱，宿舍为成熟小区套房，空调、冰箱，洗衣机，饮水机，24小时热水，免费电话、电脑、网络、衣柜、环境舒适，一个房间住2人，有宿管打扫卫生，拎包即住。 乘车路线：可乘坐111、138、902、T13、99、135、163、137、41、51、145、705、地铁1号线（朱岗站从1号出口到地面上就是“合家福购物广场”，经过停车场，顺着人行道往北走50米左右，即可看到红白蓝标志灯旋转，飘柔美容美发店就到了。）等路公交车至马鞍山路合家福购物广场站下即可。 工作地点：马鞍山路与太湖路交汇处马鞍山路公交站牌向北50米 面试地点：马鞍山路与太湖路交汇处马鞍山路公交站牌向北50米飘柔美容美发店，面试需电话或微信提前预约。 其它福利如下： 1、带薪年休假：工龄满一年4日年休假，满两年7日年休假，满三年10日年休假，满四年起每年15日年休假。 2、婚假：适龄员工本人结婚享受一次性连续7天婚假，直系亲属婚嫁员工有3日婚假，旁系亲属婚嫁员工有1日婚假。 3、产假：工龄满一年的合法已婚员工正常分娩、流产，按相关政策给予产假。 4、探视假：员工的直系亲属或其配偶的父母重症需探视，给予探视假2日，旁系亲属重症需探视，给予探视假1日。 5、丧假：员工的直系亲属或其配偶的父母去世的，给予丧假3日，员工的旁系亲属去世的，给予丧假2日。 6、节日福利：根据企业自身情况，飘柔为员工提供春节、中秋、生日、婚礼、生育、吊唁礼金。 7、推荐奖：员工引荐新人收银连续工作满3个月，奖励推荐收银岗位1000元，满一年再奖励推荐人1000元。

薪资详情 试用期 5500-5800 元 转正后 6000+ 业绩奖励：底薪的 10%-15% 会员提成：1.5%-4% 其他：月休四天，包吃住，带薪年假，免费培训，五险 岗位职责 1. 开餐期间为客人带位 2. 接预定电话，根据客人需要为客人安排座位 3. 为客人结账，核对账单，确保结账金额无误 4. 记录团购，会员消费等特殊消费 5. 协助客人开发票 6. 完成领导交办的其他工作 任职要求 1. 高中及以上学历， 2 年以上相同岗位工作经验 2. 热爱餐饮行业，有良好的服务意识，有责任心 3. 身高 165 以上，有良好的仪容仪表 4. 有英语基础，追求稳定者优先

职位性别要求：女性 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，完成营收目标 3、监督食品质量、卫生标准和服务流程，确保符合酒店要求 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、控制餐厅运营成本，优化采购流程和库存管理 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 7、策划并执行节假日促销活动，提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、良好的沟通协调能力，能与厨房、采购等部门高效配合 4、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 5、工作细致认真，能承受较强的工作压力 6、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新意识

【岗位职责】 1. 负责包间内宾客的接待与用餐服务，包括餐前准备、点餐、上菜、酒水服务及餐后整理。 2. 熟悉酒店菜品特色及酒水知识，能够向宾客提供专业的用餐建议与个性化推荐。 3. 保持包间及工作区域的环境整洁，确保餐具、布草及设施设备符合卫生及服务标准。 4. 主动关注宾客需求，及时响应并处理用餐过程中的各类问题或投诉，提升宾客满意度。 5. 配合团队完成大型宴会、商务接待等特殊活动的服务保障工作。 6. 遵守公司服务流程及规章制度，协助主管进行包间物资盘点与库存管理。 【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，但需具备良好的服务意识与沟通能力。 2. 形象端正，举止得体，性格开朗，能够适应快节奏的服务工作环境。 3. 工作细心、责任心强，具备团队协作精神及突发事件应变能力。 4. 有志于在酒店餐饮行业长期发展，愿意接受专业培训与技能提升。 5. 持有健康证，或能够通过入职前体检。

【岗位职责】 1. 负责中餐厅、宴会厅宾客迎送接待，主动问候、核实预订信息，合理安排包间 / 餐位，引导宾客入座，落实 IHG 服务标准。 2. 接听中餐预订电话，登记宴会、零点预订信息，记录宾客特殊需求（忌口、VIP、场地布置等），同步至楼面团队；做好预订台账管理。 3. 熟悉中餐菜单、宴会产品、场地规格、酒店配套信息，及时解答宾客咨询；做好候位宾客安抚与登记。 4. 维护咨客台整洁，备好菜单、预订本、宣传物料，保持个人仪容仪表符合酒店标准。 5. 宴会活动期间，统筹到场宾客引导、签到，配合完成会议 / 宴席接待流程，做好跨岗位信息交接。 6. 及时收集宾客反馈，遇到客诉、特殊情况第一时间上报主管；做好交接班记录。 7. 配合筹开阶段各项筹备工作，参与服务流程演练、物资盘点、模拟接待等相关工作；完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历，酒店管理、旅游服务等相关专业或有服务行业经验者优先。 2、女170cm以上，形象端正、气质佳，着装规范，无不良嗜好。 3、普通话标准，沟通表达清晰，具备基础英语口语能力者优先。 4、服务意识强，性格开朗热情，能适应站立工作及轮班制（含夜班/节假日）。 5、具备团队合作精神，抗压能力强，能灵活处理突发情况。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历，身高160-178及以上，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行。 2. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3. 遵守开始营业和结束营业的程序。 4. 遵守规定的结账程序。 5. 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推广产品等。 6. 亲自迎送80%以上的客人。 7. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8. 与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 9. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10. 管理特别活动。 11. 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 12. 分析竞争对手。 13. 创造良好的公众宣传机会。 14. 管理顾客数据库并有效的加以使用。 15. 提升酒店设施的销售。 16. 积极地履行节约成本的措施。 17. 尽可能再利用能源。 18. 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户，特别是餐饮部门的客户。 19. 管理工资和饮料成本。 20. 预测。 21. 有效地控制存货。 22. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 23. 与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24. 与上级领导共同编制和管理部门预算。 25. 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1. 酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2. 4年工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3. 良好的沟通和写作能力。 4. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 6. 优秀的领导能力。

工作职责： 1. 负责西餐厅自助餐区域咖啡吧台的日常运营，包括咖啡制作、饮品服务及高峰期客流管理，确保服务效率与顾客体验； 2. 熟练执行意式咖啡萃取、拉花技艺及手冲咖啡流程，保障出品质量稳定，并参与创意饮品与网红产品的研发及推广； 3. 维护咖啡设备、原料库存及卫生标准，执行食品安全操作规范，及时处理服务中的突发问题； 4. 协助团队协作与服务培训，收集顾客反馈以优化产品结构； 5. 配合市场活动进行新品展示与推广，提升品牌吸引力与顾客满意度。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2. 具备2年以上西餐厅或咖啡馆工作经验，熟练掌握拉花技术及主流咖啡制作流程； 3. 有创意饮品开发经验，能参与网红产品设计与测试，熟悉自助餐服务模式者优先； 4. 持有SCA咖啡师基础认证或同类资质者优先，熟悉食品安全法规及服务标准； 5. 具备良好的服务意识、团队协作能力及抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排。

Major Responsibilities 主要职责： Develop and implement effective sales strategies to achieve revenue targets 制定和实施有效的销售策略以实现收入目标 Analyze market trends and competitor activities to identify opportunities for growth. 分析市场趋势和竞争对手的活动，提高餐厅收入的机会。 Explore opportunities for account expansion and revenue growth within the VIP client portfolio 探索VIP客户的资源以提高餐厅收入机会 Keep VIP clients informed about relevant updates, new offerings, and industry trends. 让 VIP 客户了解餐厅相关的信息，推出的新产品和餐厅的发展方向。 Results-driven with a focus on achieving and exceeding sales targets. 以结果为导向，专注于实现和超越销售目标。 Job Specification 职位要求: At least 2 years of work experience at this position in luxury hotel. Candidates with substantial experience in luxury hotel ready to move up will also be considered. 具备五星级酒店同等职位两年以上工作经验，或已具备多年相关经验期望获得进一步提升者。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in English. 英语流利。

岗位职责： 1、负责全日制餐厅（中式快餐，自助拿餐，自主收银结账）整体的餐厅运营管理；坐落于云顶滑雪场景区内，有明显的淡旺季，夏季淡季，冬天旺季。 2、负责餐厅人员服务技能培训、人工成本核算、餐厅及网红产品营销等。 3、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求： 1、有5年以上的酒店餐厅管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 4、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 5、具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务，精通酒类知识及酒水服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、为部门员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 4、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 5、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力。 2、掌握有关于食品，软饮，运营各个方面的知识以及工作能力。 3、需要精于各种酒类服务，精通酒类知识，并且提供开酒倒酒服务，将餐点与葡萄酒进行完美的搭配，让客人能更好的品尝美酒跟美食。WSET 3级证书优先考虑。 4、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 5、与客人建立并保持良好的客户关系。 6、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。 7、良好的英文书写能力和口语能力。 8、良好的仪容仪表。