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  • 客服

  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Outlet Manager in efficiently managing the outlet, according to the established concept statement. 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 确保标准操作程序和基本的标准被遵守,以达到相应的服务标准。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 给下属分配职责,定期检查他们的表现。 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证所有的预定都被恰当处理,以达到餐厅较好的翻台率。 To take a hands on approach in the operation of the outlet. 帮助管理餐厅运营。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:餐饮服务员 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境卫生整洁,维护餐具及设施的正常使用 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈 【岗位要求】 1、身体健康,形象端正,具备良好的服务意识 2、具备基本沟通表达能力 3、有团队合作精神,工作积极主动,吃苦耐劳 4、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 广州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 负责酒吧对客人的一线接待服务工作。为客人提供酒水、小吃及咨询服务,确保酒吧区域环境整洁、物品摆放整齐,协助调酒师完成日常运营; 2. 营业前补充纸巾、吸管、杯垫、佐酒小吃等易耗品,备足冰桶、夹子、杯具; 3. 负责玻璃器皿的清洗、消毒、擦拭及盘点工作,确保杯具无水渍、无破损; 4. 核对消费账单,熟练操作POS机,按规范完成现金、信用卡或挂账等结账手续; 5. 营业结束后清理台面,清洗杯具,协助盘点剩余酒水,保持吧台、桌椅、地面、墙面及装饰物的清洁卫生。 岗位要求: 1. 高中以上学历,有一年以上餐饮服务或酒吧服务经验,优秀的应届生或实习生可放宽条件; 2. 普通话标准流利,具备简单的英文口语能力; 3. 了解基础酒水知识,熟悉基本调酒操作(如开瓶、倒酒); 4. 形象良好,具有亲和力,性格开朗,沟通能力及服务意识良好; 5. 能接受通宵班及节假日工作,能适应快节奏站立工作。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金丰厚
    • 国企五星
    • 过节费
    • 劳保福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 完成会议场地布置,包括桌椅摆放、设备调试(音响、投影、灯光等)、会议物资(纸笔、饮用水、资料等)准备。 2、 引导参会人员签到、发放资料,协助贵宾至指定座位就座。 3、 提供茶水服务,每15-20分钟添水一次,及时清理桌面杂物。 4、仪表整洁,举止端庄,保持微笑服务,使用礼貌用语。 5、检查是否有客人遗留下来的物品,如有应及时联系相关人员 。 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识。 任职要求 1、具有良好的沟通能力和亲和力,具备服务意识。 2、有较强的责任心和团队合作精神。 3、有相关职位经验者优先。 4、年龄要求:20-30岁。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金丰厚
    • 国企五星
    • 过节费
    • 劳保福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责点单、上菜、收桌 2、知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、推荐菜品和饮料。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按部门规定时间上班,着装整洁,仪容仪表规范,服从领班、主管工作安排,并保质保量完成各项工作。 2、熟知当天订餐情况,热情迎接宾客,引导宾客到预订包厢。 3、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好区域内的卫生工作, 当日工作须当日完成。 4、负责保管好自己服务区域内的物品和餐具。 5、熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料、烹调方法、口味、特色等,所有酒水饮料、烟品种及价格。 6、做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。 7、客人用餐结束后,按规范服务好结算账单,负责做好客人结账。 8、做好包厢卫生,并按规范摆好台面,做好所有餐具没有水渍。 9、完成领导交办的其他事项。
  • 龙岩 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐台。 7.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.初中学历或同等学历,有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 4. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厅主管

    3.2千-3.8千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·协助行政总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. ·确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. ·餐厅副理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Manager - Outlet, conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. ·协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. ·执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. ·将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe.  ·对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. ·成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. ·协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、身体健康,精力充沛。 3、能适应灵活班次安排
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9. 能够达到产品知识的要求。 10. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14. 在工作中随时检查员工的产品知识。 15. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 16. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 17. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 18. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 20. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 21. 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23. 确保所有服务都符合标准。 24. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 28. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 31. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 32. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2. 良好的英语口译及书写能力。 3. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. 领导技能及培训技巧。 7. 外向性格、可以长时间的工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主管、领班岗位基本要求: 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客,良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作,负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题,具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作,具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求:  1、热情好客,有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学,热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作,具备一定的英语口语基础
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其他方面的知识,以向客人推荐各种食品和饮料。 2、 根据标准服务流程完成服务工作。 3、 收集客人的反馈意见并积极的反馈给主管。 4、了解酒店的设施,产品和服务。 【岗位要求】 1、有较强服务意识。 2、有良好的沟通和组织能力技巧。 3、有能力细心的处理客人的要求。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费住宿
    • 用餐津贴
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务品质与运营标准 2、制定并执行餐厅销售策略,完成月度营收目标 3、监督食品成本控制及库存管理,优化采购流程 4、培训考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 6、协调厨房与前厅工作流程,确保出餐效率 7、执行总部标准化运营体系,定期提交经营分析报告 【岗位要求】 1、3年以上高端餐饮管理经验,熟悉西餐运营模式 2、具备出色的团队管理能力 3、精通餐饮成本控制及利润分析方法 4、英语沟通能力良好,能处理外籍客户需求 5、适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、具备市场敏感度,能策划执行营销活动
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等; 2、制定并执行餐厅的销售策略,提升营业额及客户满意度; 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责西餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升整体服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、与厨房及其他部门协调,确保菜品出品及服务流程高效顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力,熟悉西餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及员工关系; 3、具备一定的销售及成本控制意识,能够制定并执行经营计划; 4、责任心强,工作细致,能够承受高强度工作压力; 5、具备团队管理经验,擅长员工培训及绩效管理; 6、对西餐文化及菜品有一定了解,能够根据市场需求调整经营策略; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责: 1.熟悉掌握部门的各项标准。 2.管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 3.与工程部及客房部协力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 4.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 5.向上一级经理汇报发生的任何事故。 6.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 7.任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 岗位要求: 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作技巧。 4. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需要更改的事情,包括任何工作要求的改变。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 7. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 2、清洁并擦亮所有器皿 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 4、添加所需的布品及操作设备 5、根据标准的手册来完成服务工作 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌 7、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面 8、上级主管交办的其他工作 岗位要求 1、专科或同等学历,国际连号酒店餐饮服务工作经历者更佳 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中西餐服务技能 4、身体健康,仪表端正
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Responsible to Restaurant Supervisor/ Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 1. 对餐厅主管/助理餐厅经理/餐厅经理负责。 2. Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 2. 根据酒店的着装规范和凯宾斯基的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌,按时上班,始终保持高标准的个人形象和卫生。 3. A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 3. 始终提供礼貌、专业和高效的服务。 4. Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 4. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 5. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 5. 对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解和理解。 6. Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 6. 监控操作用品,设备,并成功减少损坏和浪费。 7. Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 7. 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和有序。 8. Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 8. 礼貌有效地处理客人的询问,向主管汇报客人的投诉和反馈。 9. Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 9. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店关于消防、卫生、健康和安全的政策。 10. Ensure a great communication within the team and able to hold team meetings in the absence of the Restaurant Supervisor. 10. 确保团队内部的良好沟通,并能在餐厅主管缺席的情况下召开团队会议。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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