岗位职责： 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，运用礼貌语言，为客人提供优质服务。 3、配合领班工作，服从上级管理安排，团结及善于帮助同事工作。 4、积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求： 1.年龄18-30岁，性别不限，中专以上学历。 2. 热情主动，有良好的服务意识及沟通技巧。 薪资待遇： 1.综合工资：4500元-6000元（底薪+全勤+加班补助+酒水提成） 2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作时间： 09:00-13:30/16:00-20:30，月休4天. 工作地址： 1.嘉年华大酒店（吴江店）-苏州吴江区高新路西端（苏州湾美食新天地A1栋） 2.嘉年华大酒店（汾湖店）-吴江区汾湖镇临沪东路777号（大渠荡公园） 3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端（苏州湾美食新天地A3栋） 以上门店均提供住宿，可就近安排.

月休4天 【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

We’re recruiting Clubhouse Waiter/ess to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G are part of the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY  GCP Hospitality runs 34 properties with 7000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Singapore, Shenzhen, Australia, Spain and the United States. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM   WE ARE: ·         A young and creative organization ·         A dynamic team to work with ·         Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR: ·         At least 1 years’ experience ·         Good in spoken English ·         A peoples person, outgoing and team spirit oriented   You’re Good At: ·         Delivering outstanding customer service ·         Smiling and greeting ·         Communication Seems like you’re a good fit?  We want to hear from you!   我们正在寻找餐厅服务员加入我们富有激情的团队！在广东省深圳市，一个富有激情的酒店集团里，您将拥有机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队，并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体，正寻找一种全新的酒店风格。 G酒店与G公寓具备强烈的设计风格，富有生活休闲气息，并为客户提供富有感染力的服务。 G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团 基汇酒店管理集团在全球范围内管理着34个酒店项目，客房总量7000间，在酒店行业享有令人艳羡的美誉，提供水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务，于曼谷、香港、仰光、新加坡、深圳、澳大利亚、旧金山设有区域分公司。 基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式，通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队，提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理，以确保酒店项目的成功运营。 如欲了解更多信息，请访问：WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是： ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您： ·         拥有至少1年工作经验（优先） ·         具备一定的英语口语能力 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于： ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候 ·         沟通技巧   您正是我们需要的人吗？我们期待您的加入！

1、认真贯彻餐厅经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为酒店多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。

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工作职责：1. 负责餐饮服务团队的日常管理和运营，确保餐厅服务流程顺畅，提升顾客满意度。2. 制定并执行餐饮服务标准与流程，包括但不限于迎宾、点餐、上菜、结账等环节，确保服务质量达到公司要求。3. 监督餐饮服务人员的仪容仪表、服务态度及专业技能，定期进行培训和考核，提升团队整体素质。4. 处理顾客投诉与建议，及时沟通解决，维护良好的顾客关系，提升品牌形象。5. 协调与其他部门（如厨房、采购、财务等）的工作，确保餐饮服务的高效运作。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 至少1年以上餐饮服务行业工作经验。3. 熟悉餐饮服务流程与标准，具备良好的服务意识和顾客导向思维。4. 优秀的团队管理能力，能够激励和指导团队成员，提升团队绩效。5. 出色的沟通协调能力，能够与不同部门有效合作，解决运营中的问题。6. 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够迅速处理顾客投诉和突发事件。7. 熟练使用办公软件和餐饮管理系统，具备数据分析能力者优先。

工作概述：在餐厅主管带领下按照规范化的优质服务标准向宾客提供餐饮服务。 一.岗位职责 1准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水，饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10服从分配到不同岗位及轮班工作。 11遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12积极完成上级领导布置的其它任务。 二.任职要求： 1自然条件：年龄18-30岁，性别：男女不限、身高：男170cm以上；女160cm以上。 2文化程度：高中或以上。 3工作经验：半年相关工作经验或热爱本职工作者 4业务素质：热爱工作，有集体荣誉感，有上进心。 5专业能力及业务素质。 （1）语言表达清晰，普通话流利，懂本地方言。 （2）具有良好服务意识及服从意识，认真完成自己的工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、协助店长进行排班、考勤及员工培训 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合规范 6、完成营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调及团队管理能力 4、有处理顾客投诉及应急事件的经验 5、工作细致认真，责任心强

【岗位职责】 1、制定、安排服务员的服务区域与班次，负责服务员的考勤管理工作。 2、对服务员的工作进行指导，确保服务效率和服务质量。 3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。 4、根据订餐需求安排配送（含护理区），确保送餐餐品的准确性。 5、维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 8、完成领导交办的其他工作。  【岗位要求】 1、大专及以上。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

MAJOR FUNCTION 主要职能: The Captain’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area. 主管的主要工作是促进和确保客人的满意度。通过他的/ 她的能力去发展和维持团队的绩效和氛围。同时注重员工满意度，员工只为发展和对客服务质量的督导。主管要对他的/ 她所负责的区域的销售和利润负责。 MAJOR RESPONSIBILITY责任概要: 1. Assume responsibility for the daily operations of the PAVILION or in any other assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 承担餐厅日常营运或其它所分配工作，帮助确保餐厅在酒店框架系统下平稳运营并努力创收。 2. Assist in working toward positive financial results. 协助部门努力创收。 3. Assist in ensuring that scheduling is done accurately and in a timely manner. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 协助执行员工激励机制和员工培训。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Operations 运作： 1.1 Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理要求按时上下班。 1.2 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 积极主动询问了解客人的回馈意见并加强与客人保持交流和互动。 1.3 Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强华韵的餐饮服务标准。 1.4 Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 1.5 Properly execute revenue and check control procedures on shift. 确地运用收入和检查控制程序。 1.6 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系 (例如： 排班和班次调整)。 1.7 Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人维持安全和卫生的工作环境。 1.8 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 整理相关部门文件以确保班次的顺利运转 (例如： 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。 1.9 Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 制定解决问题的方法，比如：电话销售服务、最后点单时间或者其他可能发生的日常问题。 1.10 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 组织餐厅的每日试菜和菜单培训。 1.11 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 当班时间必须在部门协助服务员和领位以确保所有客人的满意。 1.12 Ensure that only a quality product is served. 确保所有服务产品都保持高质量。 1.13 Ensure all side work is done on a daily basis. 确定所有的日常及其他工作的完成。 1.14 Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 1.15 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工程维修单，检验等执行有效的修理和维护工作。 1.16 Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与执行授权原则以确保客人满意。 1.17 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 使用边台原则以确保工作台的正常运作。 1.18 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解万豪客人礼赏计划并严格执行。 1.19 Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之，以身作则的激励我们的员工不断提高。 2. Human resources人力资源 2.1 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals. 为新员工和在职员工制定有效的培训计划，可以使用Use Record，菜单和适当的参考资料。 2.2 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment. 过适当的培训和授权来鼓励员工自己解决工作中遇到的问题。 2.3 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 与员工建立有效的沟通以得到他们的信赖和尊敬。 2.4 Maintain fair and consistent counseling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 运用万豪保证公平对待政策来保持执行公平和一贯的劝导、谈话和纪律处分程序。 3. Administrative行政 3.1 Communicate directly through the logbook to next shift supervisor or manager. 通过Log Book与下一班次的主管或经理进行直接的沟通。 3.2 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 了解并建议激励计划，为更好的运营餐厅提供新的方式方法。 3.3 Promote positive inter-department relations. 积极促进协调部门内部关系。 3.4 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 运用任何合理的、不胁迫的或违反法律的管理方式管理本部门相关事宜。 JOB SPECIFICATION职位要求: Profile of Competency: 能力要求:  At least 4 years F&B experience. 至少3 年的餐饮经验  Demonstrated strong hospitality and communication skills. 良好的好客和沟通技巧 Language: 语言：  Demonstrated good communication in English and Mandarin. 良好英语和普通话沟通能力 Education: 教育：  Minimum vocational school. 至少职业院校 Job License: 资格/等级证：  N/A 不适用

Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the Lobby Lounge to ensure a positive environment for both guests and fellow employees. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards, local policies and procedures. 确保始终提供的高标准的服务和餐饮产品。监管大堂吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。CRITICAL TASKS 岗位职责 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Work closely with the Food and Beverage Loyalty Manager to promote Hotel Loyalty and VIP Programs 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 Ensure all special requests are accommodated while abiding to hotels’ policies 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 Familiarize with reservations of the day; Identity any special occasions, VIPs or repeat guests 熟知每日预订，能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客 Communicate to his/her superior any issues encountered, guest comments and other relevant information 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Handle sensitive issues with employees and/or guests with tact, respect, diplomacy, and confidentiality. 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 are recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Train and guide wait staff on service skills and Standard Operating Procedures 在服务技巧和标准化操作流程上培训及指导服务员 Ensure safe handling, use and storage of all equipment by training staff on proper handling procedure. Report all breakage to the Chief Steward. 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Restaurant or Bar Revenue Target 餐厅或酒吧营业收入目标 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 熟悉菜单和每日特供 Learn all current hotel activities 了解当前酒店所有活动信息 Matters pertaining to Restaurant & Bar Operations 与餐厅及酒吧运营有关的事宜 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Ensure all store rooms and linen rooms are in a neat and clean manner at all times. 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Ensure up selling or other profit maximization strategies implemented by upper management are carried out during shifts 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 Minimize wastage on food and beverage by close monitoring and enforcing standard operating procedures 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 Maximize the utilization of labour by assigning tasks to fellow employees during downtime 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 Prepare daily banking and cash flow reports 准备每日备用金报表 Control and secure department inventory 监控和保障部门库存安全 Stock control 有效的控制存货

工作职责： 领导和监督技能 管理和激励管家团队，确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望，为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务，及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通，以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应，以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境，鼓励团队成员齐心协力，共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系，确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题，实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统，以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策，以提高运营效率和客户满意度。 任职资格： • 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP

岗位职责 (1)在餐饮部经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (5)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况

任职要求： 男女不限，思维敏捷，形象佳，吃苦耐劳，沟通能力强，服从上级领导安排。

岗位职责： 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 设计一个破损的计划，将经营用具的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施。 和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。 协助经理计划、组织和实施促销活动。 完成经理和餐饮总监的合理要求。 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒点要求。 保证迎宾员按照要求迎宾，餐厅前台接待区域干净整洁，正确记录预定信息。 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 协助经理认知客人。 任职要求： 酒店管理或相关专业及以上学历或同等资历，2年以上相关工作经验，须含督导经验。必须掌握本地语言。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。

岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 1.核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2.详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 3.落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4.确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 5.协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 7.礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 8.对有可能举行的活动随时保持关注 9.控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 10.协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 11.按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 12.确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 13.控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 14.负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 15.密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 16.坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 17.查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 18.按照宴会订单制作台型图和人员安排 19.为宴会员工制定培训计划。 20.及时预订小时工并提交预订申请。 21.定期为员工做绩效评估。 22.按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 23.在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责 岗位要求 形象良好。 1.不低于2年宴会相关的工作经验。 2.有西餐宴会的工作知识。 3.身体健康无疾病，精力充沛。 4.优秀的沟通能力、理解能力、语言表达能力。

有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：     监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。     遵守开始营业和结束营业的程序。     遵守规定的结账程序。     有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。     亲自迎送80%以上的客人。     激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等基础服务流程 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、掌握菜品知识，能准确向顾客介绍特色菜品及推荐搭配 4、处理顾客用餐过程中的合理需求及突发情况 5、遵守食品安全及卫生管理制度，执行标准化服务流程 6、配合团队完成营业目标，参与日常例会及培训 【岗位要求】 1、18-51周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先（无经验可培训） 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、能承受工作压力，具备团队协作精神 5、服从管理安排，工作主动性强

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化服务品质，提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制，监督食材采购、库存管理及损耗控制，达成经营指标 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系 6、配合市场部门策划并执行节假日促销活动，提升餐厅营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、具备2年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程及运营标准 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并协调各部门协作 4、较强的成本意识和经营分析能力，熟悉餐饮成本控制方法 5、具备良好的沟通技巧和突发事件处理能力，服务意识强 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

任职资格: 1、性别不限，18-28岁，有相关工作经验优先， 2、热爱餐饮行业，性格开朗，有亲和力，有责任任心、上进心，较强的服务意识及团队协作精神 岗位职责: 1、做好开班前、交班前的各项准备工作，按照要求负责本区域卫生，餐具摆放等工作，规范摆台、准备相关使用物料。 2、工作中应保持注意力高度集中，时刻关注顾客雪求，及时帮助顾客解决就餐过程中存在的各类问题 3、负责门店的各类餐品及餐具摆放标准，并及时为顾客进行解答。 4、负责上餐及顾客离开后餐桌清理，并整理好桌面物品;

一、岗位职责 1. 负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准； 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护； 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品； 4.保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范； 5.协助库存管理，包括原料盘点与补货； 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣，愿意深入学习相关知识与技能； 2.具备良好的学习能力与团队合作精神； 3.能够适应早晚班次安排； 4.会手作咖啡、调制鸡尾酒及懂红酒，咖啡师经验3年以上； 5.工作细致认真，具备良好的服务意识。

【岗位职责】 1、协助经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、协助经理安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。