1.参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容； 2.根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本； 3.组织、指导门店完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析。负责实施销售计划，完成销售目标； 4.有效制定公司餐饮项目的整体营销推广方案和活动； 5.制定服务标准程序和操作规程。检查各岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的质量，监督各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育； 6.抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，减少维修费用； 7.带领门店团队高效、务实开展经营管理工作。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Job Responsibilities: 1. Be responsible for the Chinese restaurant and implement the work tasks of each period. 2. Formulate service work norms and systems for the Chinese restaurant and ensure their implementation. 3. Assist the catering department manager in formulating various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise employees to provide services to guests in accordance with the norms and standards, conduct performance evaluations of employees, and implement the reward and punishment system. 5. Handle guests' complaints and continuously improve service quality. 6. Pay close attention to the maintenance and repair of equipment and facilities, strictly manage materials, and ensure the safety and fire prevention of the restaurant. 7. Provide suggestions for the kitchen to develop special menus based on seasonal differences and guest sources. 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 Job Requirements: 1. College degree or above; at least 3 years of working experience in the same position; proficient in at least one foreign language. 2. Proficient in the business knowledge of Chinese cuisine and skilled in the techniques and methods of Chinese cuisine. 3. Possess strong social activity skills, organizational leadership skills, and practical working abilities; be good at motivating the enthusiasm of all levels of management in the Chinese cuisine department. 4. Have professional knowledge in food raw materials, cooking, food nutrition and hygiene, and Cantonese cuisine management; be familiar with the entire process of Chinese cuisine food raw material procurement, storage, kitchen production, and restaurant service; be good at arranging the work of each link and ensuring the coordinated development of Chinese cuisine management. 5. Have knowledge in the processing of Chinese cuisine food raw materials and cost accounting. Master various product formulas, standard yield rates of various food raw materials, control product quality and cost consumption, and provide suggestions.

岗位职责： 1. 全面负责中餐部的日常运营与管理，对中餐厅整体经营业绩及服务质量负责。 2. 制定中餐部年度经营计划及预算方案，分解经营指标并监督落实，确保营收目标达成。 3. 统筹中餐部楼面服务与厨房生产的协调配合，建立前厅与后厨的高效协作机制，确保出品质量与服务节奏的同步。 4. 研究本地餐饮市场趋势与竞争态势，定期推出新菜品及促销活动方案，经批准后组织实施。 5. 制定并完善中餐部各项规章制度、服务标准及操作流程，监督执行并持续优化。 6. 负责中餐部团队建设与人才培养，实施员工培训、绩效考核及人才梯队建设，提升团队整体素质。 7. 负责成本控制管理，包括食材采购管控、人力成本优化、能耗节约及损耗控制，定期复盘成本数据，提出改进措施。 8. 亲自跟进VIP接待及重要宴席的全程服务保障，从菜单设计、场地布置、服务流程到现场调度全程把关，确保高标准完成。 9. 建立并维护良好的客户关系，定期拜访重要客户及协议单位，听取宾客意见，推动服务持续改进。 10. 全面负责中餐部的安全与卫生管理，落实食品安全责任制，定期开展安全检查与隐患排查，确保符合食药监及酒店卫生标准。 11. 协调与酒店其他部门（销售、客房、工程等）的沟通协作，保障中餐部运营顺畅。 任职要求： 1. 中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 5年以上中餐管理经验，其中2年以上同岗位管理经验，有星级酒店或大型中餐厅经理经历者优先。 3. 熟悉中餐运营全流程管理，精通楼面服务标准与厨房生产流程，具备前厅后厨统筹协调能力。 4. 具备敏锐的市场洞察力与经营分析能力，有成功主导中餐营收提升的实战案例。 5. 具备出色的团队管理能力、成本控制能力及客户关系维护能力。 6. 熟悉食品安全法规及餐饮行业相关标准，具备较强的安全管理意识。 7. 应变能力强，能妥善处理各类突发事件及客户投诉。 8. 具备良好的抗压能力和职业素养。 薪资结构： - 底薪：6000-9000元/月（根据面试情况定级） - 全勤奖：200元/月 - 绩效奖金：根据餐厅营收达成率、成本控制及客户满意度考核发放 - 综合月收入：7000-12000元/月

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

一.岗位职责: 1.统管前厅和后厨 2.负责门店日常经营和网络营销 3.负责及时解决门店各种突发情况 4.负责做好数据分析和每日复盘 5.负责制定执行员工奖惩制度 6.负责控制门店运营成本 二.学历要求: 高中及以上 三.年龄要求: 25-45周岁 四.任职要求: 1.具备2年以上中高端餐饮管理经验者优先 2.具有出色的门店管理业绩者优先 3.专业为酒店管理或餐饮服务相关者优先 五.能力要求 1.基本电脑操作，包括excel和word操作，熟悉餐饮收银系统 2.数据分析，对门店菜品销售数据，顾客复购率，物料损耗率进行分析勾提出解决方案并成功改进 3.沟通协调，及时处理客诉，解决员工之间的矛盾冲突

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、根据市场需求及酒店餐饮特色，制定销售策略并执行，提升餐饮收入及市场份额； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化餐饮解决方案，促成合作； 4、协调酒店内部资源（如厨房、宴会服务等），确保客户活动及宴会的顺利执行； 5、收集市场及竞争对手信息，分析行业动态，及时调整销售策略； 6、协助策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及客户满意度； 7、完成销售报表及客户档案的整理与更新，确保数据准确性和及时性。 【岗位要求】 1、对酒店餐饮销售工作有热情，具备良好的沟通能力及谈判技巧； 2、具备较强的市场开拓能力，能够独立开发客户并维护长期合作关系； 3、抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，完成销售指标； 4、具备团队协作精神，能与酒店其他部门高效配合； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基础数据分析能力； 6、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先。

以原生温泉为基底，以专家专业理念为内核，天芳悦潭携手北京心血管专家刘东医生团队，合力打造高品质疗愈基地。融合天然温泉资源与专业健康理念，开启文旅康养全新版图。 平台广阔、机遇无限，期待有志之士携手同行，一同打造区域康养名片并肩开拓康养事业！ 岗位职责： 1.结合各项检测报告、评估量表及其他学科的专业意见，完成营养处方中的各项技术操作及给出食饮后的客户反馈； 2.贯彻和执行健康管理体系，提供专业的干预方案和健康干预服务； 3.依照健康管理方案进行营养餐、茶、果汁、咖啡等疗法的制作执行，负责对客户进行营养（MIND饮食）常识的宣教工作及注意事项； 4.客户餐饮期间注意观察病情变化及客户反应，如有不良反应及时处理并与营养师沟通； 5.熟练操作骨密度仪、Inbody体成分仪等检测设备及报告解读；营养科室的陈列食物模型的使用、日常管理及出入库管理； 6.严格把质量，并进行总结、分析，消除健管过程中的安全隐患，不断优化作业流程； 7.完成公司安排的其它任务。 岗位要求： 1.专科及以上学历，营养学、医学、护理相关专业优先考虑； 2.有茶疗、咖啡疗法、果蔬疗法等经验优先考虑； 3.对心脑血管疾病及相关慢性疾病的营养评估与康复干预技术有一定临床经验者优先； 4.具有一定的专业理论知识和业务技术水平，有高尚职业素质； 5.善于与人沟通，有较强的责任心，有团队合作精神； 薪资待遇：面谈

1. 全面负责酒店餐饮板块（含中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧等）的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保达成酒店下达的营业收入与利润指标。 2. 建立并持续优化餐饮服务标准、操作流程及管理制度，确保服务品质符合五星级酒店品牌定位与宾客体验要求。 3. 与厨师长共同筹划菜单设计、菜品研发及季节性主题推广，结合本地市场需求开发特色餐饮产品，提升餐厅市场竞争力。 4. 统筹餐饮部各区域（前厅、后厨、吧台、管事等）的协调配合，确保出餐效率、服务节奏与宾客满意度。 5. 编制餐饮部年度预算，监控月度经营数据（营收、成本、毛利率、翻台率、人均消费等），定期进行经营分析并提出改进方案。 6. 严格控制食材采购成本、人力成本及能耗费用，优化供应链管理，主导供应商谈判，降低采购成本与食材损耗。 7. 监督餐具、布草、设备等物资的使用与保管，分析损耗原因并提出降低损耗的具体措施。 8. 负责餐饮团队的人员编制、招聘、培训、绩效考核及晋升管理，打造高执行力、高服务意识的专业团队。 9. 制定员工年度培训计划，定期组织服务技能、食品安全、酒水知识等专项培训，提升团队整体专业水平。 10. 合理编排员工排班，确保高峰时段人力充足，营造积极向上的团队氛围，降低员工流失率。 11. 建立宾客反馈机制，定期收集宾客意见，妥善处理客户投诉与突发事件，持续提升宾客满意度与复购率。 12. 制定餐饮营销策略，策划主题活动、美食节、会员体系及异业合作推广，提升餐厅品牌影响力与市场占有率。 13. 维护与高端客户、企业客户、旅行社及政府接待单位的良好关系，拓展团体宴会及商务用餐业务。 14. 严格执行食品安全法规与酒店卫生标准，定期开展食品安全检查与员工安全培训，杜绝食品安全事故。 15. 负责餐饮区域设备设施的维护保养、消防安全及应急预案制定，确保运营安全合规。 16. 配合政府监管部门（食药监、卫生局等）的检查工作，确保各项运营符合法律法规要求。

招聘地推销售双休高提成 交六险一金周六周日双休 餐补带薪年假17天

【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理，统筹接待、服务、环境及物资管理，确保酒廊高效有序运转； 2、督导并带领团队为宾客提供高标准、个性化的行政楼层服务； 3、制定并执行酒廊服务流程与质量标准，定期开展服务质量检查，持续优化宾客体验； 4、负责酒廊员工的排班、考勤、培训，提升团队服务技能与职业素养； 【岗位要求】 1、具备两年以上高星级酒店或高端服务行业工作经验，其中至少一年以上同岗位或督导管理经验者优先； 2、熟悉餐饮或行政楼层运营流程，掌握对客服务标准、酒水知识及商务接待礼仪； 3、具备良好的团队领导能力、沟通协调能力及突发事件处理能力； 4、服务意识强，亲和力佳，注重细节，能适应弹性排班及高强度工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统及常用办公软件，具备基础英语口语交流能力者优先； 6、学历、年龄、性别不限，能力突出者可适当放宽条件。

"工作职责： -负责餐厅内酒水相关服务 -负责向客人介绍酒文化与知识 -协助完成餐厅销售目标 -协助完成餐厅内所有酒水相关活动 任职资格： -具备专业的侍酒师知识，了解葡萄酒的故事，具有WEST二级或三级证书 -具有较好的语言表达能力，英语沟通能力 -熟悉餐厅相关制度、葡萄酒储存条件背后的故事，侍酒温度及流程，餐酒搭配等知识 -形象气质佳，具有团队合作精神"

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进措施以提升业绩； 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效团队； 4、监督门店成本控制，合理管理库存及损耗，优化采购流程； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象与顾客满意度； 6、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广任务； 7、确保门店符合卫生、安全及消防规范，定期检查设施设备。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉门店运营流程，有连锁餐饮经验者优先； 2、有活力，沟通能力强，较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 3、数据敏感度高，能通过经营分析制定改进策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 5、责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求。

【岗位职责】 1、提升茶馆的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 【岗位要求】 1、大专学历，茶馆、酒店、餐饮等服务行业工作经验。 2、良好的英文听、说能力，良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力，经营才能和执行能力。 4、懂茶艺、插花、餐饮运营优先。

岗位职责： 一、日常运营  1.      根据餐厅标准，为客人提供高标准，高品质的服务；全面掌握菜单涉及食材，菜品，酒水等相关知识，通过与不同客人的适度沟通，提升餐厅服务的专业性； 2.      与前厅团队合作，完成每日开餐前的筹备工作，确保各个细节的高标准呈现； 3.      妥善处理客诉，增强顾客满意度与餐厅服务专业性； 4.      配合餐厅经理及运营经理，完成每周，每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作； 5.      在工作期间，维持自身良好形象，确保言行举止优雅得体。 二、培训  1.      根据餐厅菜单所涉及食材，菜品，酒水等，进行系统性学习，并对新入职员工或传菜员等进行必要培训； 2.      针对日常运营及服务中所出现问题，收集并反馈所遇到的问题，及时向上级寻求协助。 三、团队协作  1.      与厨房团队保持沟通，确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性； 2.      确保餐厅物资的充足供应，如餐具、餐布、清洁用品等；及时向经理反馈物资短缺或质量问题，保障服务工作不受影响。 四、卫生与安全管理  1.      配合餐厅经理，监督餐厅的卫生情况，包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面，确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况，加强对卫生死角的清理； 2.     协助餐厅经理开展安全工作，如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识，预防安全事故的发生。 任职要求：  1.      3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历，其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先； 2.      了解西餐厅运营模式，了解高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3.      具有较强的团队合作能力，沟通能力和组织协调能力； 4.      做事认真负责，结果导向； 5.      能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6.      热爱美食与美酒行业，热爱服务行业，并希望在服务行业深耕； 7.      做事具有责任心，可以被团队依赖； 8.      英语口语较好者优先； 9.      情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好； 10.    五官端正，形象整洁清新，注重个人卫生。

专职做餐饮销售，负责商务宴、企业团建、家宴等订单开发与客户维护。 要求：25‑35周岁，身高165cm以上，形象良好；有酒店/餐饮销售经验，有政企资源优先。 福利：缴纳五险，月休4天，过节福利，年终奖金。 地址：崂山区

【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队。 5.处理员工问题时需要汇报给营运部经理和人力资源行政部负责人。 6.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 7.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 8.和其它部门建立关系。 9.确保运营时候和大堂前厅保持精密的联系。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 11.监督和保持餐饮部的预算、收入等。 【岗位要求】 1. 至少2年酒店餐饮或私厨团队管理工作经验。 1. 具备包厢销售或服务经验。 2. 热爱服务行业，具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。 3. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能够快速调整和改进工作方案。

【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作及研发，确保出品质量与口感符合标准 2、熟练掌握各类设备及工具的操作与维护 3、根据客户需求推荐合适的咖啡或酒水产品 4、保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范 5、协助库存管理，包括原料盘点与补货 【岗位要求】 1、对咖啡或酒水有浓厚兴趣，愿意深入学习相关知识与技能 2、具备良好的学习能力与团队合作精神 3、能够适应早晚班次安排 4、会手作咖啡以及懂红酒，咖啡师经验5年以上 5、工作细致认真，具备良好的服务意识

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

Homebar 气氛组/调酒师 工作形式：线下门店到岗，轮班排班制，可接受晚班 岗位职责: 1、负责到店客户接待引导，组局活跃氛围，，互动游戏营造良好社交氛围； 2、负责酒水调制，酒水茶点、果盘摆放等配套服务； 3、客户离场后，完成整理、清洁消杀工作； 4、配合剧本场景做角色演绎互动，带动现场氛围，把握沟通分寸，情商高，接受晚班熬夜排班。 任职要求 1、良好服务意识与沟通表达能力，待人热情大方，上岗需要简单淡妆，举止得体； 2、接受轮班晚班排班，服从店内排班与团队工作安排； 3、身体健康，五官端正，气质大方，应变能力强，可以适应服务行业工作节奏； 4、心思细腻，擅长与人沟通接待，有剧本杀、演绎、服务行业经验优先，无经验可培训。 薪资待遇 按场次+绩效综合结算，多劳多得，薪资按时结算，具体薪资面议。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Job responsibility 【岗位职责】 Responsible for the daily operation and management of the hotel bar area, including beverage preparation, product quality control, and cost control.负责酒店酒吧区域的日常运营管理，包括酒水调制、出品质量把控及成本控制。 Develop innovative cocktails and specialty drinks according to hotel brand standards, and regularly update the wine list.根据酒店品牌标准，研发创新鸡尾酒及特色饮品，定期更新酒单。 Ensure efficient and smooth bar service processes, enhance guest experience, handle guest feedback and special needs.确保酒吧服务流程高效顺畅，提升宾客体验，处理宾客反馈及特殊需求。 Manage bar inventory, regularly check drinks and materials, control losses, and optimize procurement plans.管理酒吧库存，定期盘点酒水及物料，控制损耗并优化采购计划。 Train and guide the bartender team to enhance their professional skills and service awareness. 培训及指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识。 Maintain bar equipment and environmental hygiene to ensure compliance with food safety and hygiene standards.维护酒吧设备及环境卫生，确保符合食品安全与卫生标准。 Assist in planning and executing bar themed events or promotional plans to increase revenue and brand influence.协助策划并执行酒吧主题活动或促销方案，提升营收与品牌影响力。 Job requirements 【岗位要求】 Proficient in classic cocktail making techniques and possessing solid knowledge of alcoholic beverages (including spirits, wine, beer, etc.).熟练掌握经典鸡尾酒调制技法，具备扎实的酒水知识（包括烈酒、葡萄酒、啤酒等）。 Strong innovation ability, able to independently design characteristic wine lists and implement them on the ground.具备较强的创新能力，能独立设计特色酒单并落地执行。 Good service awareness and communication skills, able to flexibly respond to guest needs.良好的服务意识与沟通能力，能灵活应对宾客需求。 Familiar with bar operation processes, including inventory management, cost accounting, and hygiene and safety standards.熟悉酒吧运营流程，包括库存管理、成本核算及卫生安全规范。 Sensitive to industry trends, paying attention to emerging beverage culture and consumer preferences.对行业趋势敏感，关注新兴酒水文化与消费偏好。 Can adapt to shift work system, including night and holiday scheduling.能适应轮班工作制，包括夜间及节假日排班。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9.在团队中展现个人精神和严守时间。 10.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13.依据库存的要求来采购物品。 14.接受餐厅经理安排的其它工作。 15.为客人服务酒水和食品。 16.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 17.全面的食品和酒水知识。 18.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少3年的餐饮运营经验。 3.至少1年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.良好的仪容仪表。 6.积极主动。 7.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 8.良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1. 协助达到并超过部门收入预算； 2. 宴会统筹协调，尤其在外卖生意中，与场地方、客户及酒店相关部门就细节充分沟通并提供专业建议，合理规划； 3. 维护及协调客户和合作部门的要求； 4. 总览宴会职能的运作，并与各部门紧密合作，确保为客户提供优质的服务； 岗位要求 1.形象气质佳，具有良好的沟通能力； 2. 熟悉酒店销售工作模式； 3. 至少具有2年及以上酒店销售工作经验；

岗位职责： 1.服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4.审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5.督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 6.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 8.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 10.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 11.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 12.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 13.定期组织店内管理层召开管理会议。 任职要求： 3-5年社会餐饮管理岗位工作经验；