餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

米其林fine dining店长

1.5万-2万

杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

杭州七之门餐饮管理有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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连续6年米其林一星，亚洲最佳50餐厅7th door正式入驻杭州，主厨DanKim带着核心团队加入杭州7th door,现招聘店长一位。【任职要求】 1. 10年以上高端餐饮管理经验，有人均1000+米其林/黑珍珠餐厅或五星级酒店管理经历者 2. 精通英语！！英语要作为工作语言，能够与外籍主厨团队流畅沟通，应对外宾客人。 3. 卓越的领导力和团队管理能力，能激发员工潜能，打造高效团队 4. 深厚的餐饮专业知识，精通高端餐饮服务标准和运营流程 5. 出色的商业意识和数据分析能力，擅长成本控制和业绩提升 6. 优秀的沟通协调能力和客户关系管理技巧 7. 年龄30-45岁，形象气质佳，大专及以上学历 8. 热爱餐饮行业，能适应高强度工作，追求卓越【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理，确保米其林星级服务标准的执行与维护 2. 领导前台和后厨团队协同工作，优化运营流程，提升整体服务品质 3. 制定并实施餐厅经营策略，完成总部下达的业绩指标和成本控制目标 4. 建立完善的客户关系管理体系，维护重要客户，处理客诉与突发事件 5. 负责员工培训、排班与绩效管理，打造高素质、国际化的服务团队 6. 与主厨密切配合，监督菜品质量，收集客户反馈，参与菜单优化 7. 控制运营成本，管理库存，确保食材和用品的高标准供应 8. 维护餐厅形象，执行总部品牌标准，提升本地市场知名度

洗碗工

4千-5千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
带薪年假
补充医疗保险
成长空间大
技能培训
帅哥多
美女多
人际关系简单

北京亚太花园酒店有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工 3、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 4、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 6、完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程度年龄要求：男60以上，女50以上。

中餐厅领班

4千-6.5千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

杭州慈美酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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领班：带领当班服务员做好开餐前准备、迎宾、点单、上菜及收市清场工作主管：协助餐饮部经理负责餐厅日常运营与管理，监督中餐及宴会服务质量工作地点：湖州德清新市镇雷迪森世嘉酒店

西厨主管

4.4千-5千

重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
技能培训
管理规范
岗位晋升

重庆中交豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.在西餐厨师长的带领下，完成上级的工作安排，懂得把控食品质量出品，懂得食品卫生知识，厨房消防常识，带领好下面的团队人员。 2.管理，协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品，切割，腌制，调味。 3.有关每周早饭，午饭，晚饭的菜单和建议，取得总厨肯定，检查每天菜单，宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。 4.准备预定的食品种类并做出计划。岗位要求： 1.5年星级酒店工作经验，2年管理经验。 2.要求大专学历以上。

西餐厅服务员

4千-5千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
绩效奖金
法定三薪
加班补贴
提供食宿
结婚生育福利
生日福利
职业发展规划
团建聚餐

上海青浦新城福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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[岗位职责] 1，负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备，餐中服务和餐后收尾工作 2，按照标准流程为客人提供点餐，上菜，酒水服务等 3，保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范，卫生达标 4，及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5，熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行推荐介绍 [岗位要求] 1，具备基本服务意识，态度亲切有礼貌 2，能适应早中班轮班制度，周末及节假日需上班 3，身体健康，能胜任长时间站立工作 4，具备团队协作精神，服从工作安排 5，有餐饮服务经验者优先，无经验可培训操作规范；

餐饮店长

8千-1万

资阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

资阳市雁江区四嫂凉拌鸡店

中式餐饮 | 1-49 人

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一.岗位职责: 1.统管前厅和后厨 2.负责门店日常经营和网络营销 3.负责及时解决门店各种突发情况 4.负责做好数据分析和每日复盘 5.负责制定执行员工奖惩制度 6.负责控制门店运营成本二.学历要求: 高中及以上三.年龄要求: 25-45周岁四.任职要求: 1.具备2年以上中高端餐饮管理经验者优先 2.具有出色的门店管理业绩者优先 3.专业为酒店管理或餐饮服务相关者优先五.能力要求 1.基本电脑操作，包括excel和word操作，熟悉餐饮收银系统 2.数据分析，对门店菜品销售数据，顾客复购率，物料损耗率进行分析勾提出解决方案并成功改进 3.沟通协调，及时处理客诉，解决员工之间的矛盾冲突

楼面经理

4千-5千

延边 | 经验不限 | 学历不限

百胜餐饮(沈阳)有限公司延吉分公司

西式快餐 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员工作，提升团队服务意识与专业水平 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 4、制定排班计划，合理调配人力资源，控制人力成本 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合公司规范 6、分析营业数据，提出改进建议并推动落实 7、配合厨房部门协调出餐流程，优化顾客用餐体验【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识，有团队管理经验者优先 2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉问题 3、抗压能力强，适应早晚班及节假日工作安排 4、掌握基础办公软件操作，具备数据统计分析能力 5、身体健康，符合餐饮行业从业要求 6、学习能力强，能快速掌握公司运营标准及流程

服务员

4千-5千

延边 | 经验不限 | 高中

百胜餐饮(沈阳)有限公司延吉分公司

西式快餐 | 2000人以上

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辽宁省，吉林省各肯德基、必胜客门店服务员，储备经理，城市不限，男女不限，专业不限；一周休息1-2天；小时薪资工作时间灵活，每月2k-4k；节假日福利礼包；低价员工餐【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、主动了解顾客需求，提供热情、周到的服务，及时处理顾客反馈与投诉； 4、熟悉菜单内容及促销活动，能够向顾客准确推荐菜品并解答相关问题； 5、协助后厨完成备餐、传菜等工作，确保菜品及时送达顾客； 6、遵守公司各项规章制度，严格执行食品安全与卫生标准。【岗位要求】 1、高中及以上学历，专业不限，有餐饮服务经验者优先； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够耐心、细致地对待顾客； 3、身体健康，能够适应快节奏工作环境及早晚班轮班安排； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方，符合餐饮行业服务标准。

中餐厅经理Chinese Restaurant Manager

7千-8千

贵阳 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
免费凯悦住房
凯悦内部调岗
管理规范
年度旅游

贵阳中天凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】岗位职责： 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制运营成本，管理物资采购及库存【任职要求】岗位要求： 1、具备中高端餐饮管理经验，熟悉中餐运营流程 2、出色的团队领导能力与沟通协调技巧 3、精通餐饮成本控制及利润优化方法 4、具备敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力 5、能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力 6、普通话流利，英语沟通能力良好者优先

餐饮服务员

3千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州慈美酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客推荐菜品并解答相关问题； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时向上级反馈问题； 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应早晚班及节假日排班工作； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

餐饮总监

1万-1.5万

丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

丽江宴语餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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1、负责餐厅所有门店运营管理，团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算，分析品牌的营业收入指标和利润指标，报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。 7、需要有1-2年连锁餐饮管理经验

宴会主管

6千-8千

嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务，确保遵循服务标准 · 熟练掌握宴会布置场地的样式 · 处理宾客关注的问题，并迅速专业地作出回应 · 共同负责小时工的培训、任务分工、工作节奏引导 · 部门负责人和第二负责人不在岗时，平衡运营和员工需求 · 全面了解所有菜单项和促销活动 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务任职资格： . 有同级别酒店宴会主管工作经验1－2年 . 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 . 有相关领域的本科/大专学历者优先 . 出色的沟通和组织能力、出色的人际交往和问题处理能力 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作

中餐厅主管/领班

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛一番蟹一宴餐饮有限公司

自助式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保餐厅高效有序运转； 2、督导服务员执行标准化服务流程，处理突发客诉，提升顾客满意度； 3、协助店长制定销售目标，推动菜品推广及会员维护，完成月度经营指标； 4、检查餐厅设施设备维护状况，监督食品安全及环境卫生标准落实； 5、组织员工基础技能培训，定期评估团队表现并提出改进方案； 6、负责每日营业数据统计（如翻台率、客单价等），分析经营问题并反馈优化建议。【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理经验者优先，接受优秀应届生或转行者； 2、熟悉中餐服务流程及宴会接待标准，掌握基础成本控制方法； 3、执行力强，能适应早晚班及节假日排班，抗压能力良好； 4、具备基础办公软件操作能力（Excel/钉钉等），数据敏感者更佳； 5、性格开朗，擅长团队协作与跨部门沟通，有基层员工带教经验优先； 6、认同餐饮服务行业价值观，工作细致耐心，服务意识突出。

中餐厅主管

4.5千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
带薪年假
补充医疗保险
成长空间大
技能培训
帅哥多
美女多
人际关系简单

北京亚太花园酒店有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

管事部主管

4千-5千

郑州 | 3年以上 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
五险一金
帅哥多
美女多

郑州建业只有•剧场酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法 4、身体健康，精力充沛。

餐厅主管(J15024)

4.5千-5.5千

南京 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
竞争力薪资
带薪年假病假
节日福利
提供免费食宿
丰富员工活动
内部调动机会
旅行员工优惠
完善培训体系
岗位晋升空间

南京牛首山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验；有VIP接待工作经验者优先。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

服务员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

南宁市青秀区寻家柴火鸡餐服务店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准，提升服务质量。【岗位要求】 1、年龄18-25岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备一定的沟通能力，能够与顾客及同事有效交流； 3、工作积极主动，责任心强，能够适应餐饮行业的工作节奏； 4、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先；

服务经理

1.2万-2万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
高薪资
技能培训
管理规范
高提成
五险一金
晋升发展迅速
帅哥多

北京三盛未来餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 2000人以上

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公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！高薪资、高福利、高标准只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！包吃、包住/房补、五险一金薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期任职要求：良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实需有五年以上国际五星酒店、高端中/西餐管理经验侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！英文沟通流利者优先！有兴趣欢迎咨询！

旋转餐厅服务员

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 初中

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
管理规范
双休

云南昆明锦江大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责旋转餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后整理 2、为客人提供专业的点餐服务，熟悉菜单内容和特色菜品推荐 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的各类问题 5、遵守酒店服务标准和操作流程，维护酒店形象【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情周到 2、能够适应早晚班轮换工作制，吃苦耐劳 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无不良嗜好 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

上海厅/宴会服务员

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 初中

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
管理规范
双休

云南昆明锦江大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责上海厅及宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保服务流程规范、高效 3、熟悉菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持服务区域的整洁卫生，定期检查餐具及设备的完好性 5、协助处理客人的特殊需求及投诉，及时反馈并跟进解决 6、配合团队完成大型宴会及会议的服务工作，确保活动顺利进行【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情、耐心、细致 2、能够适应早晚班及节假日的工作安排，具备较强的抗压能力 3、具备基本的沟通协调能力，能与团队成员及客人有效互动 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好

中餐经理

9千-1.5万

宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
工龄奖金
带薪年假
月休8天
生日福利
节假日福利
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入

餐饮总监

1万-1.5万

丹东 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
希尔顿大学
快速发展计划
全球发展机会
技能工作津贴
全球员工价

丹东希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、连锁餐饮的管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

黑珍珠星级餐厅店总

1.5万-2.5万

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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西安曲江新区长荌荟餐厅

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅年度经营计划，达成营收及利润指标 3、建立并完善服务标准体系，持续提升顾客满意度及品牌美誉度 4、负责菜品研发与菜单更新，保持餐饮出品的高水准与创新性 5、优化各项成本指标 6、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合星级餐厅规范 7、处理突发事件及顾客投诉，维护餐厅形象【岗位要求】 1、具备高端餐饮行业管理经验，熟悉米其林/黑珍珠餐厅运营标准者优先 2、出色的团队领导能力，能有效管理50人以上服务团队 3、敏锐的市场洞察力，擅长策划并执行营销活动 4、精通餐饮成本控制及利润分析 5、具备优秀的客户关系维护能力及危机处理技巧 6、对美食有深刻理解，能把握高端餐饮发展趋势 7、抗压能力强，能适应高强度工作节奏

高级接待员

7千-9千

广州 | 经验不限 | 大专

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带薪年假
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广州琅川文化发展有限公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责餐厅包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作； 2.负责餐厅包间宴会现场服务，侍酒服务，传菜等工作； 3.餐厅布草管理； 4.宴会物资采购管理(酒水、茶叶、餐具等)，易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接； 5.负责餐具的入柜及日常护理； 6.日常KTV日常巡查，设备维护测试开关等。任职要求： 1. 形象气质佳，女士身高1.65米以上，男士身高1.75米以上； 2. 拥有五星级酒店或航空服务岗位经验； 3. 统招大专及以上学历； 4. 服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 5. 按服务程序及标准为客人提供优质服务，准确了解每日供应菜式，与餐厅厨师密切配合； 6. 要具备一定的随机应变能力，帮助客人解决就餐过程中的各类问题，寻求解决办法； 7. 具有侍酒、茶艺、英语、特殊才艺等优先录用。

中餐厅领班

3千-3.5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
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海口喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 2.在工作中随时检查员工的产品知识 3．使客人喜出望外，最大程度地回报客人 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序，并熟知客人喜好，灵活运用 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定 6.确保所有员工提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训岗位要求 1.中专以上文化程度 2.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。 5.能够使用日常的办公室软件