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  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具及布草的清洁、消毒、存放与盘点工作,确保符合卫生标准。 2、监督管事部员工的日常工作安排、排班及操作规范,保证各区域(厨房、餐厅、洗碗间)高效运转。 3、管理洗涤设备、清洁用品的库存与使用,控制成本并定期申购补充。 4、协调与厨房、餐厅及其他部门之间的沟通,及时处理餐具供应、破损及突发问题。 5、定期组织员工进行安全操作、卫生规范及设备维护培训,提升团队效率与服务质量。 6、执行上级主管交办的其他相关工作任务,协助完成卫生检查及审计事项。 【岗位要求】 1、学历不限,具备良好的责任心与团队管理能力,能有效协调班组工作。 2、熟悉餐具清洗流程、清洁剂使用规范及相关卫生安全知识。 3、细心严谨,有较强的成本控制意识和库存管理能力。 4、具备基本的沟通表达能力,能适应酒店倒班及高强度工作环境。 5、有相关餐饮后厨或管事部工作经验者优先考虑,无经验但愿意学习者亦可。 6、年龄、性别不限,身体健康,能适应体力劳动。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照酒店标准流程,负责餐厅宾客的迎宾、点餐、上菜及酒水服务,确保用餐体验优质顺畅。 2、掌握菜单及酒水知识,主动向宾客介绍特色菜品与饮品,适时提供专业建议,提升宾客满意度。 3、负责餐厅区域的日常卫生维护,包括桌布更换、餐具清洁、地面清扫等,确保用餐环境整洁雅致。 4、及时响应宾客合理需求,处理简单投诉或意见,并将复杂问题升级至主管协助解决。 5、与厨房、收银等部门保持高效沟通协作,确保订单准确传递、出餐节奏合理,避免错单漏单。 6、参与每日开餐前的准备工作,如摆台、补充调味品及餐具,并协助宴会或团餐的临时布置。 7、协助完成餐后收尾工作,包括清点餐具、分类垃圾、检查客遗物品等,确保次日运营正常。 【岗位要求】 1、学历不限,酒店提供系统化岗前培训,欢迎应届生。 2、身体健康,能适应酒店餐饮行业的站立、走动及倒班工作节奏,无重大疾病或传染性疾病。 3、具备基础服务意识,性格开朗友善,普通话流利,能够与宾客进行基本沟通互动。 4、吃苦耐劳,注重细节,具有团队协作精神,能配合团队完成高峰时段的密集服务任务。 5、遵守酒店规章制度,服从排班安排,具备一定的抗压能力及应变能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准和程序,负责中西餐厅的日常接待、点菜、上菜、撤盘等工作,确保宾客用餐体验舒适满意。 2、熟悉餐厅菜单、酒水单及特色菜品,主动向宾客介绍推荐,解答宾客关于菜品的疑问。 3、负责餐前准备、餐中服务及餐后清洁,包括摆台、餐具补充、区域卫生维护等,保持餐厅环境整洁有序。 4、协助处理宾客投诉或特殊需求,及时向主管反馈,确保问题妥善解决。 5、配合厨房及其他服务团队,确保菜品出品及时、准确,提升服务效率。 6、遵守酒店食品安全及卫生标准,严格执行服务规范及操作流程。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,酒店管理、旅游服务相关专业或有餐饮服务经验者优先考虑。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,亲和力强,能够热情主动地为宾客提供优质服务。 3、身体健康,能适应站立工作及轮班制(含周末、节假日),无传染性疾病。 4、工作认真细致,有责任心,具备团队协作精神,服从上级工作安排。 5、具备基础普通话表达能力,掌握基本餐饮服务礼仪,愿意学习并持续提升服务技能。
  • 济南 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.传菜员在传菜主管的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将宴会厅的运作情况及服务细节汇报给宴会厅经理。有1-2年五星酒店同职位的工作经验.
  • 太原 | 经验不限 | 大专
    火锅/烧烤 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、大专及以上学历 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.具有熟练的服务技能和技巧。 4.身体健康、仪表端庄。 岗位福利 1.夜班补助 2.大专,本科补助 3.包吃包住
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1.学历不限,有过餐饮或者其他服务行业工作经验; 2.身体健康,仪表端庄,性格温和,身高适中; 3.能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,善于领会客人心理,满足宾客要求; 4.具有一定的酒水知识和服务知识; 5.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 工作内容及职责: 1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐; 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全;负责设备用品的维护保养; 3.负责酒水服务及清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准; 4.熟知当天订餐情况,客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 6.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位,提供微笑服务; 7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 9.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录; 10.随时注意听取宾客的意见,妥善处理服务中的突发事件,并及时向上级反映和协助处理。
  • 琼海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照西餐服务标准,负责餐厅日常开餐前的摆台、餐具清洁及环境整理工作。 2、热情接待顾客,准确记录点单信息,及时上菜、撤盘,确保用餐流程顺畅。 3、掌握西餐菜品、酒水及饮品的基本知识,能主动提供合理的搭配建议。 4、关注顾客用餐体验,及时响应顾客需求,处理一般性投诉或问题。 5、配合收银、后厨及领班完成餐后账务核对、餐具回收及区域卫生维护工作。 6、遵守餐厅各项规章制度及食品安全规范,参与定期的服务技能培训。 【岗位要求】 1、学历中专及以上,年龄18至31周岁,身体健康,形象端正。 2、具有1年以上西餐或中高端餐饮服务工作经验,熟悉基础服务礼仪。 3、普通话标准,具备良好的沟通表达能力和服务意识。 4、吃苦耐劳,能适应餐饮行业排班及轮岗工作性质。 5、有团队协作精神,服从管理,无不良嗜好及服务行业禁忌疾病。
  • 琼海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,主动迎客、引导入座、递送菜单,确保顾客用餐体验舒适满意; 2、熟练掌握菜品知识及酒水搭配,准确为顾客提供点餐建议并完成下单、传菜、上菜等流程; 3、做好餐前准备工作,包括摆台、清洁桌面、补充餐具及调料等,保障用餐环境整洁有序; 4、及时响应顾客需求,处理临时加单、退换菜、结账等事宜,妥善处理简单客诉并上报主管; 5、协助厨房完成出餐协调,把控菜品出品速度与质量,确保高峰时段服务效率; 6、负责餐后收尾工作,清理桌面、归位餐具、协助盘点物资,确保次日营业准备就绪; 7、严格执行餐厅卫生安全标准,定期检查食材存储及区域消毒,配合完成日常巡检任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄18-29周岁,身体健康,能适应餐饮行业早晚班及节假日工作节奏; 2、具备1年以上餐饮服务员或相关服务行业工作经验,熟悉餐厅基础服务流程及礼仪规范; 3、普通话标准流利,具备良好沟通表达能力,服务意识强,能主动观察并满足顾客需求; 4、持有健康证,无不良嗜好和犯罪记录,性格开朗,有团队协作精神和抗压能力; 5、会基础电脑操作(如点餐系统操作)者优先,有海南本地餐饮从业经验者优先考虑。
  • 保洁餐务

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照标准流程完成餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放,确保卫生达标并配合餐具周转需求。 2、 负责清洁工具及物料的日常维护与管理,合理使用清洁剂,控制耗材成本。 3、配合店内临时性清洁任务,如大型聚餐后突击清理、节假日大扫除等,确保工作高效完成。 【岗位要求】 1、年龄45-60周岁,身体健康,无传染性疾病,需提供有效健康证明。 2、学历、工作经验不限,有餐饮保洁从业经历者优先录用。 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作节奏,接受轮班及节假日排班安排。 4、具备基本沟通能力,服从管理,能与后厨及服务团队协作配合。 5、注重个人卫生及操作规范,对清洁工具及消毒流程有基本认知。 6、能独立完成日常清洁任务,不偷懒、不推诿,具备良好的服务意识。 7、居住地距店面较近或能解决通勤问题者优先考虑。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责轻食类餐品的制作与出餐,确保食材新鲜、分量标准、出品速度快; 2、热情接待顾客,主动推荐餐品,协助完成点单、收银及打包外带服务; 3、维护餐厅环境整洁,包括桌椅擦拭、地面清扫、餐具消毒归位等日常清洁工作; 4、及时补充食材、物料及一次性用品,配合前厅与后厨的备料协调; 5、熟悉店内餐品成分及特色,耐心解答顾客关于口味、分量、热量等询问; 6、协助完成每日盘点、库存登记及设备基础保养,发现问题及时上报; 7、遵守食品安全操作规范,确保个人卫生及工作区域符合卫生标准。 【岗位要求】 1、年龄、学历、经验不限,欢迎应届毕业生、实习生及转岗人员加入; 2、具备良好的服务意识,沟通表达清晰,对待顾客热情、耐心、有礼貌; 3、工作积极主动,手脚麻利,能适应快节奏的餐饮服务环境; 4、有团队合作精神,服从排班及临时工作调动安排; 5、身体健康,持有有效健康证(可入职后办理); 6、对轻食、健康餐食有兴趣,愿意学习基础烹饪及食材知识; 7、能接受轮班制(早/晚班),包含周末及节假日排班。
  • 餐饮服务员

    3.8千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    工作内容: 1、熟悉餐厅所提供的服务及设施; 2、服务客人时保持有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑; 3、做好餐前准备工作,确保服务质量; 4、餐后及时清台,整理餐桌卫生,保持餐厅的整洁和良好的服务意识。 5、不要短期不要短期,短期的勿扰谢谢 福利待遇: 1、购买意外险; 2、包吃住; 3、年节福利,生日会;
  • 咸宁 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历, 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; 2、与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息; 3、参加和参与每日的例会和其它计划好的会议; 4、确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、熟悉特色鸡尾酒以及点餐菜单,准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题。 2、在可能的情况下,利用建议的销售技巧进行升级销售,帮助实现酒店收益的最大化。 3、安全妥善地存储制作好的食物、饮料,以及备料和设备确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 4、提供高效服务。 5、及时、高效地根据业务预告补充物料;发现备料不足情况后及时上报主管。 6、迅速、高效地清理和清洁桌面在当班时间内,保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序。 7、安全、准确地完成收款工作。 任职资格: 1、有良好的服务意识。 2、有基本的英语交流能力。 3、良好的身体素质,接受轮班制。 4、良好的沟通能力,协作能力。
  • 服务员

    3千-4千
    重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求 1. 基本条件:身体健康,学历不限(初中及以上优先)。 ​2. 服务意识:具备主动服务态度,有亲和力,沟通表达清晰。​ 3. 工作能力:学习能力强,能快速掌握菜单内容、点餐流程及门店基础规则。 ​4. 职业素养:责任心强,注重卫生细节。服从店长或领班安排。 联系人:王刚,13228603333
  • 服务员

    3千-4千
    重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    服务员,配菜,抓菜,岗位清洁,上班时间:10:50-21:00下午休息2个小时包吃不包住
  • 服务员

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,确保顾客满意度; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保餐厅运营高效有序; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升服务质量。 【岗位要求】 1、年龄18-25岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备一定的沟通能力,能够与顾客及同事有效交流; 3、工作积极主动,责任心强,能够适应餐饮行业的工作节奏; 4、无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先;
  • 打杂

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅后厨的日常清洁工作,确保符合卫生标准; 2、协助厨师完成食材的初步处理,如蔬菜清洗、去皮、切配,肉类解冻、分拣等,保证食材新鲜、干净、无杂物; 3、负责餐具、厨具、容器的回收、清洗、消毒及归位存放,确保餐具无油渍、无水渍、无破损; 4、协助搬运、整理厨房所需原材料、调味品及日常物资,码放整齐并做好标识,确保存取方便、不过期、不积压; 5、配合厨师及前厅人员完成紧急加菜、临时调配等工作,保障高峰时段出餐顺畅; 6、严格执行食品安全操作规范,遵守个人卫生要求(如佩戴口罩、手套、发网等),确保操作过程安全卫生; 9、协助完成前厅公共区域(如走廊、洗手间周边)的简单保洁工作,保持整体用餐环境整洁; 10、完成上级临时交办的其他杂务工作,服从工作安排,积极配合团队协作。 【岗位要求】 1、学历不限,有无工作经验均可,能吃苦耐劳者优先; 2、年龄不限,身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病; 3、工作认真负责,手脚麻利,注重细节,有良好的卫生习惯; 4、服从管理,有团队合作精神,能与后厨及前厅同事顺畅沟通; 5、能适应餐饮行业的工作节奏,包括节假日、周末及用餐高峰时段的工作安排; 6、对餐饮行业有热情,愿意长期稳定发展者优先考虑。
  • 跑菜

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解结帐方式,保管好通知单,以便查核。 4、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 5、协助厨师长把好菜肴质量关。 6、协助盯台服务员,沟通前后台信息。 【岗位要求】 自然条件:男女不限,身体健康,五官端正,口齿清楚。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 炸小吃工

    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责餐厅日常服务工作,包括接待顾客、点单、上餐及清理桌面等; - 负责炸制小吃,确保食品质量与卫生标准; - 负责煮品制作,按流程操作并保持厨房整洁; - 协助后厨完成配菜、打荷等工作,保障出餐效率与菜品质量。 【任职要求】 - 有相关餐饮工作经验者优先,无经验可培训; - 身体健康,能吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神; - 工作认真负责,服从安排,能够适应轮班制;
  • 后厨人员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为后厨服务员,负责制作米线、笼笼肉夹馍和调凉皮。 具体职责如下: 1.米线:煮米线、加汤和配菜。 2.笼笼肉夹馍:热馍夹肉。 3. 凉皮:调味,拌匀装盘。 4.其他:备料补货、保持卫生、配合出餐,确保高效干净。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责完成管事部主管所指派的工作任务。 2.严格按照操作规程进行工作,在此基础上提高工作效率。 3.严格遵守食品安全法,确保清洗后的餐具、器皿干净,保证各部门的使用。 4.有责任保管和保养好所有的餐具、器皿的完好,减少其损耗量。 5.负责中餐、自助餐、员餐厨房后区卫生清洁工作。 6.服从主管工作安排,按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。 7.严格按照餐具清洗的流程与规范清洗,对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。 8.在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放,减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或库房。 9.挑出破损餐具,汇报并做好相关破损记录,做好本区域的清洁卫生工作。 10.清理所负责区域的垃圾,在清运过程中确保不遗洒。更换干净垃圾袋,保证垃圾桶外观的洁净度。 11.当班结束后,做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费。
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