餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

前厅经理

8千-1万

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

青岛宴沧海餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理，监督餐前准备、餐中服务及餐后收尾等各环节工作，确保服务流程高效顺畅。 2、根据餐厅客流情况，科学制定前厅各岗位（前台、服务员、领班、迎宾、传菜员等）的排班计划，合理调配人力资源。 3、负责前厅服务团队的建设与管理，通过有效激励和团队协作，营造积极向上的工作氛围。 4、参与前厅服务人员的招聘、面试及筛选工作，定期组织员工专业技能培训（包括服务礼仪、菜品知识、酒水推荐、销售技巧及突发事件处理等）。 5、主持每日/每周前厅例会，传达公司政策，部署工作任务，总结服务问题，并协调解决员工与管理层之间的沟通问题。6、监督前厅卫生、安全及服务质量，确保符合公司标准及客户满意度要求。【岗位要求】 1、年龄28-35岁，形象气质良好，具备优秀的沟通表达能力和亲和力。 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年以上前厅经理或同等管理岗位经验。 3、熟悉餐厅前厅运营流程，具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。 4、能适应高强度工作节奏，抗压能力强，善于在客流高峰期保持高效服务水准。 5、具备良好的服务意识和客户导向思维，能敏锐发现并解决服务中的问题。

餐厅楼面经理（江门）

8千-1万

江门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【任职条件】 1. 大专以上学历，具有5年以上高星级酒店或杆端餐饮运营管理经验； 2. 具备优秀的餐饮运营管理能力，熟悉高端酒店餐饮/私房菜服务流程； 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力； 4. 优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5. 敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先，有筹备工作经验者优先。【工作职责】 1. 协助总经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准。 3. 监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化。 4. 分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率。 5. 处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度。 6. 与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 7. 定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 8. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 9. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 10. 统筹、协调分管部分的日常工作，对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 11. 统筹与外包服务酒店的对接，例如客人及员工制服的清洗，对客布草的清洁及保养。 12. 掌握分管部分的管理状况（销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等），根据情况变化向总经理提出意见或建议。 13. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划，并落实各项相关工作。 14. 参加总经理主持的各项决策会议，结合分管部分的状况提供意见和建议。 15. 组织落实酒店各项会议的决策事项，向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 16. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 17. 完成总经理分配的其它工作任务。

英语服务员

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务，确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通，了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生，确保提供安全的餐饮服务任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧，能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用，与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力，能够不断提升个人服务水平及专业知识

中餐厅经理

8千-1万

北京 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能，熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2：具有一定的管理组织协调能力，较强的工作责任心，良好的职业素养。 3;身高175以上，形象好，气质佳，有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识，能熟练的为客人进行说菜讲解，了解常客的客情， 5：热爱服务行业，工作认真，热爱学习，对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能，面试可谈薪资，如：茶艺，礼仪，酒水知识【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验，1-3年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

管事部主管/副经理

8千-1万

济南 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规范，提升服务质量和效率； 3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洁、消毒、保养及库存管理； 4、协调与其他部门（如餐饮部、客房部）的协作，确保物资供应及时、充足； 5、负责部门员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 6、定期检查设备设施的运行状况，确保符合卫生及安全标准； 7、控制部门成本，优化资源使用，减少损耗和浪费； 8、处理突发事件及客户投诉，确保问题及时解决并反馈改进措施。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准，了解相关设备的使用与维护； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力和问题解决能力，能灵活应对突发情况； 6、身体健康，无传染性疾病，符合酒店行业健康标准。

中餐厅经理

8千-1万

北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
过节费
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
双休

北京永兴花园御瑞酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化运营效率与顾客满意度 3、负责餐厅成本管控，定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、与厨房部门密切配合，确保出餐质量与效率 7、完成上级交办的其他运营管理任务【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐运营流程与服务标准 2、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 3、具备较强的成本意识和数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、工作细致认真，具备较强的问题解决能力 6、能适应早晚班及节假日工作安排 7、持有餐饮管理相关证书者优先考虑

餐饮部经理

8千-1万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
领导好
人性化管理
美女多
年度旅游
管理规范
帅哥多

浙江华顶国际大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制定本部门各项规章制度，服务标准和操作流程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场督导能力和管理水平。 4、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 5、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员的调配，确保餐饮服务质量和效率。 6、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 7、制定员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 8、做好餐厅使用物料的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 9、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工稳定。 10、完成上级交办的其他工作任务

服务主管

8千-1万

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
每周双休

OLD TOWER餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责：一、日常运营 1. 根据餐厅标准，为客人提供高标准，高品质的服务；全面掌握菜单涉及食材，菜品，酒水等相关知识，通过与不同客人的适度沟通，提升餐厅服务的专业性； 2. 与前厅团队合作，完成每日开餐前的筹备工作，确保各个细节的高标准呈现； 3. 妥善处理客诉，增强顾客满意度与餐厅服务专业性； 4. 配合餐厅经理及运营经理，完成每周，每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作； 5. 在工作期间，维持自身良好形象，确保言行举止优雅得体。二、培训 1. 根据餐厅菜单所涉及食材，菜品，酒水等，进行系统性学习，并对新入职员工或传菜员等进行必要培训； 2. 针对日常运营及服务中所出现问题，收集并反馈所遇到的问题，及时向上级寻求协助。三、团队协作 1. 与厨房团队保持沟通，确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性； 2. 确保餐厅物资的充足供应，如餐具、餐布、清洁用品等；及时向经理反馈物资短缺或质量问题，保障服务工作不受影响。四、卫生与安全管理 1. 配合餐厅经理，监督餐厅的卫生情况，包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面，确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况，加强对卫生死角的清理； 2. 协助餐厅经理开展安全工作，如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识，预防安全事故的发生。任职要求： 1. 3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历，其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先； 2. 了解西餐厅运营模式，了解高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3. 具有较强的团队合作能力，沟通能力和组织协调能力； 4. 做事认真负责，结果导向； 5. 能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6. 热爱美食与美酒行业，热爱服务行业，并希望在服务行业深耕； 7. 做事具有责任心，可以被团队依赖； 8. 英语口语较好者优先； 9. 情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好； 10. 五官端正，形象整洁清新，注重个人卫生。

楼面经理

8千-1万

长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
年终奖
五险
领导好
管理规范

湖南顺天集团

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

管事部经理

8千-1万

上饶 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
年度旅游

上饶市九牛大峡谷旅游景点综合开发有限公司

其他景区 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮管理中心-管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划 2、统筹厨房设施设备维护保养，确保各类设备正常运转 3、管理餐饮环境卫生及绿化养护工作，保持餐饮环境整洁美观 4、组织制定并落实各项安全管理制度，确保餐饮运营安全 5、负责部门人员调配、培训及绩效考核 6、控制部门运营成本，优化资源配置 7、协调与其他部门的业务对接【岗位要求】 1、具备3年以上景区或酒店后勤管理经验 2、熟悉厨房设施设备维护、环境管理等相关业务流程 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应景区工作环境 5、具备良好的突发事件处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先

餐饮部经理

8千-1万

榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
午餐补贴
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

神木金澜祥河酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率； 3、制定餐饮部年度、季度经营计划及预算，控制成本，提升部门盈利能力； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势及顾客需求调整菜品结构； 5、管理餐饮部员工，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与采购、厨房等部门协作，确保食材质量、库存及供应链高效运转； 8、定期分析经营数据，提出改进措施并落实执行。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 3、较强的成本控制意识及经营分析能力，擅长数据驱动决策； 4、对市场趋势敏感，具备创新思维和菜品开发能力； 5、良好的沟通协调能力，能高效对接内外部需求； 6、抗压能力强，能适应高强度工作及灵活排班； 7、持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。

餐饮经理

8千-1万

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

湖北省菜来来餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘自助餐门店经理要求：18-35岁有餐饮店长经验上班时间：9:30-22:00 薪资待遇 8000+ 详细面议

餐饮部经理

4千-6.5千

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
帅哥多
管理规范
包吃包住
人性化管理
五险一金
领导好
员工生日礼物

陕西阳坡院子酒店管理运营有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标。 2、优化餐饮服务流程与标准，监督菜品质量、服务水准及卫生安全，提升客户满意度。 3、负责成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，定期分析经营数据并提出改进方案。 4、策划并执行节假日促销、主题活动及会员营销方案，提升品牌影响力与复购率。 5、管理并培训餐饮团队，包括前厅、后厨及后勤人员，建立高效协作机制与考核体系。 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉，确保合规运营。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上餐饮管理经验，1年以上同岗位经验。 2、熟悉餐饮行业运营模式，精通成本控制、营销策划及团队管理，具备较强的数据分析能力。 3、具备优秀的沟通协调能力及抗压能力，能高效处理突发问题。 4、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先。 5、责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求。

早餐厅服务员

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
帅哥多
人性化管理
节日礼物

擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、中专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮服务主管 F&B Service Supervisor

4.5千-5.5千

陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
月休8-10
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
技能培训
人性化管理
领导好

海南清水湾威珀斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。岗位要求 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

大堂吧服务员

4千-5千

北京 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
全勤

北大博雅国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

宴会服务员

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
全勤

北大博雅国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述工作职责遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。按照宴会厅工作规程和质量标准，做好所当班次营业前检查工作。根据宴会接待规程与质量标准，做好宴会、会议接待服务工作。热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。熟知宴会厅服务知识，熟练掌握服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和其他同事的密切合作。增强促销意识，主动向客人介绍宴会厅的各项服务设施及功能。负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。做好所值班次营业结束的善后工作。配合领班做好设备设施服务用品的领用、归还及清洁保养工作。尽力帮助客人解决宴会或会议进行中发生的各类问题。坚持学习，不断提高业务技能。完成领班交派的其他任务。任职要求职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务专业为理想。具有一年以上酒店餐厅服务工作经验。具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

主管-闽味餐厅Team Leader - Min Wei

4千-4.5千

福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
包吃包住
领导好
凯悦免费房

福州仓山凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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§ 根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. § 销售产品。 Up-sell product. § 维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. § 下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. § 根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. § 根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. § 处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. § 协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. § 负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. § 具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. § 能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. § 与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. § 根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. § 适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。

餐饮总监

1万-1.3万

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
法定三薪
加班补贴
年终奖
年度薪资调整

金华兰溪花间堂·静湖

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

西餐厅服务员

3千-4千

石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
生日福利
技能培训
职业发展规划
集团内部调动
带薪年假
带薪病假
月休8天
免费工作餐

石家庄高新区希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

包房/宴会服务员/会议服务员

3千-5千

重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
节假日福利
五险
央企平台
五险一金

重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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包房/宴会职责描述 1、检查每日预订情况和工作日志对所有预定和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。会议服务员职责描述 11、了解各种会议摆台相关知识。 1、熟悉各项服务设施使用标准。 2、熟悉会议预定等各种相关单据的使用功能和流程。 3、熟悉会议设备设施的使用方法并能独立操作。 4、熟悉会议准备工作和首尾工作内容。 5、熟悉会议进程中的服务内容。 6、了解各种会议食品、饮料和""茶歇""的标准及服务方法。 7、熟悉会议结帐程序。 8、熟悉客人投诉及损坏中心会议设施和用具的赔偿程序。 9、熟悉会议设备的收费政策和内容。 10、提供会前、会中、会后各项工作流程并按标准完成。 11、服从部门工作安排，必要时对中餐、西餐、宴会等部门提供支援。任职要求 1、愿意在酒店行业长期发展。 2、吃苦耐劳、服从性强。 3、女身高160及以上，男身高170及以上，亲和力较好，形象气质佳。 4、酒店工作经验者优先考虑。专业要求酒店管理相关经验优先

PAL Manager 保拉纳餐厅经理

6千-7千

太原 | 3年以上 | 大专

带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
包吃包住
五险一金

太原凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Responsible to Head of Department. 对餐饮部经理负责。 Responsible for Assistant Paulaner Manager, Paulaner Supervisor, PaulanerWaiter / Waitress, Hostess. 对保拉纳餐厅副经理，餐厅主管，服务员，领位，负责。 Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 树立榜样，保证任何时候都穿着根据酒店着装和凯宾斯基仪容标准的商务服装，保持高水准的个人仪表和个人卫生。 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 任何时间都提供专业、周到的服务，并确保所有餐厅的员工遵守。 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organised at all times. 确保工作地点和周围地区时刻保持清洁和有规划。 Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times. 要求团队在任何时间都执行的高水平的服务和服务标准。 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店提供的所有服务和产品。 Understand thoroughly the concept of the Paulaner and train all employees of the outlet in regards to the concept. 深入的理解保拉纳餐厅概念，并依据餐厅概念给与员工培训。 Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the concept. 依据餐厅概念的影响指导团队并树立榜样。 Actively participate in menu design in cooperation with the outlet Head Chef and Sommelier. 与餐厅厨师长，侍酒师合作设计菜单和酒单。

餐厅主管/领班

5千-7千

琼海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
五险一金
免费全身体检

海南一龄医疗产业发展有限公司

健康管理/体检 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗，定期盘点库存并提交采购需求 5、执行卫生清洁标准，配合监管部门检查工作【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真，具有服务意识和责任心

餐厅服务员

3千-4千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金

Cachet Boutique Shaoxing 绍兴凯世精品酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。 6. 形象良好

餐饮部经理

7.5千-8.5千

九江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
包吃包住
技能培训

九江远洲喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及服务质量，确保符合酒店标准及行业规范 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 5、管理并培训餐饮部员工，提升团队服务技能和工作效率 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力，能够处理客户和员工关系 4、具备成本控制意识和营销策划能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力