鹤壁餐饮部经理招聘网_最新鹤壁餐饮部经理招工招聘信息

中餐厅经理

6千-7千

许昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
领导好

许昌三鼎华悦大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.全面负责所辖中餐厅的日常运营、服务与团队管理，确保达成业绩目标。 2.执行餐饮部的经营与促销计划，提升顾客满意度与餐厅营收。 3.负责餐厅员工的工作安排、培训与绩效考核，打造高效团队。 4.监督餐厅的食品安全、环境卫生与设备维护，处理现场客诉与突发事件。【任职资格】 1.大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2.具备2年以上星级酒店中餐厅管理经验，熟悉中餐运营与服务流程。 3.精通中餐菜品知识，具备出色的现场管理能力和客户沟通技巧。 4.熟悉食品安全法规，拥有良好的团队领导力和成本控制意识。

中西餐主管/领班

3.5千-5千

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
职业规划
包吃包住
员工生日礼物

郑州港区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1..协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧； 3.有较强的沟通能力，管理能力，善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。

中餐厅主管

5.5千-5.5千

郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
俊男靓女多
节日福利
管理规范
领导好

河南正方元国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助中餐厅经理负责中餐厅工作，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销和培训计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，收集宾客意见并及时反馈，不断改善服务质量。 6.负责对员工关于礼仪礼貌、服务规范的培训工作，不断提升员工专业技能和服务标准。 7.根据会议通知单和预定情况，配合销售经理做好宴会接待、台型布置、菜品确认、结账方式等具体工作。 8.做好餐饮部设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位管理工作经验； 2.精通餐饮部的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐服务员的积极性。

餐饮服务经理

5千-7千

郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
五险一金
帅哥多
美女多

郑州建业只有•剧场酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1.协助餐饮部负责人开展餐厅自助餐、零点及包房管理工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2.积极维护和提高餐厅营业额和盈利能力，确保完成酒店各项经营指标，各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 3.注重现场管理，关注包房的用餐体验，并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4.确保团队成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 5.确保培训和监管新的团队成员，使新员工尽快融入团队和工作。 6.保持全面的、即时的以顾客为中心的部门准备和程序，并监督其实施 7.不断地检查本部门区域的各项设施，确保各项设施每时每刻符合酒店的标准。 8.通过指导员工有效的推销技巧来提高收入。任职要求 1.大专及以上学历，掌握并熟练使用办公软件； 2.有5年品牌酒店餐饮服务管理经验； 3.熟悉酒店餐饮服务流程，对度假酒店及旅游行业有较深的了解； 4.具有较强的沟通、协调和管理能力； 5.较强的组织、领导和多任务协调处理能力，优秀的推销和客户服务技巧。

西饼房主管

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
俊男靓女多
节日福利
管理规范
领导好

河南正方元国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.大专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

餐饮部经理

8千-1万

郑州 | 5年以上 | 中专

郑州市金水区京小凤餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。岗位要求 1中专学历，5—8年以上餐饮连锁企业营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少两家以上的餐厅管理； 3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；个人的担当舍得精神 8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

餐饮部经理

6千-8千

安阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
节日礼物
工龄奖

安阳市洹水湾国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面负责餐饮部日常运营管理，统筹自助餐、散客、团队用餐服务管理。 2、负责婚宴、商务宴会、大型包席、会议茶歇的整体统筹、现场把控、流程落地。 3、制定服务标准，管理餐饮团队，做好员工排班、培训、服务品质管控。 4、负责客户接待、高端商务对接，妥善处理宾客投诉，提升门店口碑及营收。任职要求 1、有星级酒店餐饮管理经验，熟练自助餐运营、婚宴及大型宴会、会议接待全流程。 2、熟悉餐饮服务标准、前厅管理、现场统筹，能独立承接大小型宴会活动。 3、具备团队管理、沟通协调、应急处理能力，服务意识强。 4、形象端正，执行力强，有同岗位工作经验者优先。

餐饮经理

6千-8千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

洛阳华茂春松酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保酒店员工正确的执行服务标准和酒店政策。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、实施员工培训课程，进行部门员工的培训和评估。 4、协助部门总监对部门行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 5、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力，全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验，熟悉洛阳市场更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干，和团队有良好的沟通 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

5千-6千

安阳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
带薪假期
福利津贴

安阳迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、菜品质量达标及顾客满意度。 2、制定并执行餐厅工作计划、经营策略及成本控制方案，完成营收及利润指标。 3、组织员工培训，提升服务技能与团队协作能力，督导员工仪容仪表及服务标准。 4、协调厨房与前厅沟通，保障菜品出品及时、质量稳定，处理顾客投诉与突发事件。 5、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草、易耗品的申购与盘点，降低损耗率。 6、维护餐厅环境卫生与安全，落实食品安全、消防等各项制度，定期组织检查。 7、收集顾客反馈，分析经营数据，提出菜品调整及营销活动建议，提升餐厅口碑。【岗位要求】 1、学历、经验不限，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑。 2、熟悉中餐厅服务流程与质量标准，具备较强的组织协调与应变能力。 3、具备良好的沟通表达能力和团队管理意识，能有效激励员工。 4、责任心强，工作细致，能承受一定工作压力，适应餐饮行业弹性工作时间。 5、熟练使用办公软件及收银系统，具备基础财务知识者优先。 6、热爱餐饮行业，服务意识突出，有星级酒店或大型中餐厅工作经验者优先。

餐饮部经理

4千-5千

南阳 | 经验不限 | 学历不限

邓州市沐桐餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括食材采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行菜品出品标准，监督厨房出菜流程，确保菜品质量和出餐效率 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜单，研发新菜品 4、管理供应商关系，进行市场比价，确保食材采购的性价比 5、监督食品卫生安全，确保符合国家相关卫生标准 6、负责餐饮部员工的工作安排、培训及绩效考核 7、处理顾客对菜品的投诉及建议，持续改进服务质量 8、制定并执行餐饮部各项规章制度和工作流程【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业运作流程，具备食材采购和厨房管理经验者优先 2、了解当地食材市场行情，具备较强的议价能力 3、具备菜品研发和菜单设计能力 4、熟悉食品安全法规和卫生管理要求 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 7、具备成本控制意识和经营分析能力 8、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排

餐饮部经理 F＆B Manager

7千-1万

开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括中西餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、控制餐饮成本，负责食材采购、库存管理及成本核算工作 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮推广活动 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通成本控制方法，具有优秀的预算管理能力 3、出色的团队领导能力，能有效激励和管理餐饮服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力，能够策划有吸引力的餐饮促销活动 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班

餐厅经理 Restaurant Manager

6千-1万

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
员工活动
品牌文化

郑州建业艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

餐饮部经理

8千-1万

鄂州 | 5年以上 | 高中

五险
定期体检
绩效奖金
提供食宿
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
意外险

湖北熙景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 全面负责酒店餐饮板块从筹备开业到日常运营全流程管理，统筹中餐厅、宴会厅、包厢、自助餐等各餐饮区域运营规划、服务标准搭建及现场管理工作。 2. 负责餐饮部团队日常管理，统筹前厅服务、后厨对接、排班管理、现场服务管控，保障餐饮服务有序开展，为宾客提供稳定优质的用餐体验。 3. 制定并落实餐饮年度、月度经营计划，管控营收、毛利率、物料损耗、人力成本，做好食材、餐具、耗材管控，优化成本结构，完成经营指标。 4. 建立并执行餐饮服务规范、出品标准、卫生管理制度，落实食品安全管控，定期开展卫生自查，及时整改问题，符合食品安全相关法规及酒店管理要求。 5. 统筹宴会、会议、团建、接待等各类宴席活动对接与落地，跟进菜单设计、场地布置、服务流程，把控接待品质，做好客户维护。 6. 监督供应商、外包合作单位供货品质，参与菜品更新、套餐策划、营销活动方案制定，结合市场情况优化产品与服务，提升餐饮营收。 7. 妥善处理宾客投诉、用餐突发事件，制定服务应急处置流程，快速化解问题，维护酒店口碑。 8. 负责餐饮团队招聘带教、技能培训、服务礼仪培训、绩效考核，打造专业稳定的餐饮服务团队。 9. 加强与前厅、客房、工程安保、采购等部门协同联动，高效对接各项需求；定期向上级汇报营收、成本、客诉及运营情况，持续优化运营方案。岗位要求 1. 酒店管理、餐饮管理相关专业优先，3 年及以上同档次酒店餐饮管理经验，熟悉酒店餐饮全流程运营，有宴会接待管理经验优先； 2. 熟悉食品安全法规、餐饮成本核算、菜单策划、宴会统筹，具备较强成本管控能力； 3. 优秀的现场管理、沟通协调能力，擅长团队管理、员工培训，有较强的服务意识与宾客投诉处理能力； 4. 工作责任心强，抗压能力好，能适应餐饮班次及大型接待加班，具备良好的营销思维与问题解决能力； 5. 持有健康证，熟悉餐饮各项台账、巡检管理工作优先。

餐饮经理

8千-8.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
免费工作餐
午夜餐补贴
生日福利
工龄奖金

深圳前海宝体希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、全面负责酒店餐饮部日常运营管理，包括出品、服务、卫生、安全及人员管理。 2、按照希尔顿花园运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 3、控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利； 4、负责餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程管控，提升顾客体验与满意度 5、处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境； 6、建立物资管理及盘点制度，保管好餐厅的各种器具、物品； 7、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、餐厅、库房的安全； 8、监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，督导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求； 9、根据希尔顿花园酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； 10、具备基本防火知识，确保餐厅、厨房消防安全。 11、年龄形象：28-36岁，形象气质佳，女生身高1.62米以上，男生身高1.73米以上； 12、职业素养：责任心强，执行力强，沟通协调能力好，职业素养良好，能承受一定工作压力。技能要求 1、完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； 2、根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； 3、具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； 4、熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识； 5、出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 6、懂中餐服务礼仪，有筹备经历优先考虑。

餐饮经理

8千-1.2万

广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

广州琶洲福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，统筹西餐厅、会议室及大堂吧的现场服务，确保各环节高效、有序运转。 2、制定并执行餐饮部年度、季度经营目标与销售计划，通过有效的成本控制、菜单优化及营销活动，提升餐饮营业收入与毛利水平。 3、建立并完善餐饮服务标准、操作流程及各项规章制度，监督员工严格执行，持续提升对客服务质量与宾客满意度。 4、负责餐饮部团队建设，包括员工排班、培训、考核与激励，提升团队整体业务素质及服务意识，营造积极向上的工作氛围。 5、统筹餐饮物资的采购、验收、仓储及使用管理，严格把控食品原材料的质量与成本，做好库存盘点与损耗控制。 6、负责食品安全、生产安全及卫生管理，落实各项法规与酒店标准，定期开展检查与整改，杜绝安全责任事故。 7、处理宾客投诉及突发事件，收集客户反馈并针对性改进，维护良好的客户关系与酒店口碑。 8、与厨房、前厅、销售等部门保持密切沟通与协作，协调资源保障宴席、会议及重要接待的顺利执行。【岗位要求】 1、本科学历，工作经验10年，餐饮管理等相关专业背景或持有相关职业资格者优先考虑。 2、熟悉餐饮行业运营模式，掌握中餐、西餐或宴会服务流程，具备扎实的餐饮管理与实务操作能力。 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，能够合理制定经营策略并有效执行。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力，善于激励员工并推动团队协作。 5、热爱餐饮行业，责任心强，具有服务意识与职业操守，能适应酒店行业灵活的工作时间安排。 6、熟悉食品安全相关法律法规，具备基本的卫生安全管理知识和风险防范意识。 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先录用。 8、万豪品牌和国际联号管理经验优先。

餐饮部经理

8千-1万

乐山 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

乐山市红船鱼楼餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理，统筹前厅、后厨及后勤团队，确保各项经营指标达成。 2、制定并执行年度、季度、月度经营计划与营销方案，定期分析营业数据，提出改进措施并落地实施。 3、负责菜品研发与出品质量管理，协同厨师团队优化菜单结构，把控食材采购、成本核算及库存管理。 4、建立并完善餐饮服务标准、操作流程及管理制度，监督执行情况，持续提升服务品质与顾客满意度。 5、负责部门人员招聘、培训、考核与激励，打造高效协作团队，维护良好的员工关系与企业文化。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象，定期收集顾客反馈并推动整改优化。 7、负责食品安全、消防安全及环境卫生管理，严格执行相关法规及公司制度，确保合规运营。 8、协同公司管理层完成其他临时性工作，配合公司整体战略目标的推进与落实。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、食品科学等相关专业优先。 2、具有8年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上同岗位或中大型餐饮门店全面管理经验。 3、年龄30至40周岁，条件优秀者可适当放宽。 4、熟悉餐饮行业运作流程，具备丰富的菜品知识、成本控制及供应链管理实操能力。 5、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力，抗压性好。 6、热爱餐饮行业，服务意识强，注重细节，具有高度的责任心和职业操守。 7、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。

管事部经理

7千-8千

宁波 | 3年以上 | 大专

宁波湾铂骊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，统筹餐具、器皿及厨房设备的清洗、消毒、保管与分发工作，确保符合酒店卫生及食品安全标准。 2、制定并执行部门工作计划、清洁流程及操作规范，合理调配人力，保障餐厅、宴会及后厨的物资供应及时、充足。 3、监督部门员工的操作规范，组织在岗培训与技能考核，提升团队工作效率与服务质量，营造安全、有序的工作环境。 4、负责管事部物资的申购、领用、盘点及成本控制，定期检查设备设施运行状况，及时报修保养，降低损耗与故障率。 5、协调与厨房、餐厅、采购等部门的工作衔接，处理突发状况及特殊需求，确保大型宴会及重要接待的物资保障万无一失。 6、严格执行酒店各项规章制度，落实安全生产与消防管理责任，定期开展卫生检查与隐患整改，确保部门工作合规达标。 7、收集并反馈一线物资使用意见，持续优化清洁与库存管理流程，协助上级完成其他相关管理工作。【岗位要求】 1、具备良好的组织协调与团队管理能力，能够有效安排日常工作并处理基层员工关系。 2、熟悉酒店管事部运作流程或餐饮后厨清洁标准，有相关岗位经验者优先，无经验但学习能力强、管理意愿突出者可培养。 3、工作认真细致，责任心强，具备较强的抗压能力，能适应酒店行业弹性工作时间及宴会高峰期的高强度节奏。 4、具备基本的成本控制意识与物资管理能力，会使用简单办公软件进行记录与统计者更佳。 5、身体健康，无传染性疾病，符合食品行业从业人员健康要求，能吃苦耐劳，注重个人及环境卫生。 6、具备良好的沟通能力和服务意识，能与不同部门协作，妥善解决工作中的实际问题。

餐饮部经理（广西崇左雅阁大酒店）

6千-7千

崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
包吃包住

雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1.协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作。 2.监督并指导餐饮服务团队，确保服务流程标准化，提升顾客用餐体验。 3.负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，优化经营效益。 4.制定并执行餐饮促销活动方案，配合酒店整体营销策略，提升营收。 5.定期组织员工培训，强化服务技能与产品知识，提高团队专业水平。 6.处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度。 7.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况，确保符合行业标准及酒店要求。【任职要求】 1.具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店从业经历者优先。 2.熟悉餐饮运营流程，包括服务标准、成本控制及卫生安全管理。 3.较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作。 4.良好的沟通表达与应变能力，擅长处理客户关系。 5.工作细致负责，能适应倒班及高强度工作节奏。 6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。其他福利：五险，月休6天，食宿，节日礼物，生日福利，带薪年假联系方式：周女士 19197666661

餐饮部经理

6.5千-8千

南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

南宁五象福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 全面负责餐饮部门日常运营管理工作，包括餐厅、大堂吧、宴会等区域的运营与服务标准制定与执行； 2. 制定并优化餐饮服务流程、管理制度及操作规范，确保服务质量和效率符合酒店标准； 3. 监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门利润目标的达成； 4. 策划并执行餐饮促销活动及季节性菜单更新，提升客户满意度和营收业绩； 5. 负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识； 6. 处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系； 7. 与其他部门(如前厅部、市场部)协调合作，确保酒店整体运营顺畅。【岗位要求】 1. 具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准； 2. 优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3. 较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的预算与经营计划； 4. 出色的沟通协调能力，能够处理复杂客户关系及跨部门协作事务； 5. 对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维与营销策划能力； 6. 能适应高强度工作压力，具备灵活排班及节假日工作的意愿； 7.在本地有餐饮客源优先。福利待遇： 1.月休8天，满一年享受五天年假； 2.入职购买五险； 3.包食宿（不分配单独宿舍，无房补）；

西餐厅经理

8千-1万

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广州南沙开建滨水文旅发展有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常运营管理，统筹一楼餐区、二楼包间与三楼露台吧台的服务排班、人员培训与考核； 2、制定并落实服务标准、出品节奏与卫生安全规范，处理宾客投诉与突发情况；配合店长完成营收、毛利、复购与满意度目标； 3、参与开业筹备期的流程搭建、人员招聘与试运营演练； 4、协调前厅与厨房、吧台的出品衔接，落地门店营销活动与套餐推广。【岗位要求】 1、3年以上西餐/酒吧/餐吧前厅管理经验，1年以上带组经验，熟悉运营全流程； 2、普通话流利，形象端正； 3、熟悉西餐菜品、酒水搭配及服务礼仪，了解餐饮成本控制、库存管理与营收分析的逻辑； 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能妥善处理客诉及现场突发状况； 5、热爱餐饮行业，对出品质量有高标准要求，注重细节，有良好的职业操守和团队精神。