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行政总厨

2万-3万

湖州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
年度旅游
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太湖龙之梦酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 05-22

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投递简历

工作地点：苏州虎丘区岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、与厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给所有厨师长以及厨师。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

西厨厨师长

1.5万-2万

湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
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湖州喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

工作职责/职位描述: 1.实施检查标准料单及原料加工程序，厨房运营出品份量及独特口味得以有效调控 2.监督食品申请与调拨以确保库存运转良好 3.及时汇报运营问题，及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修， 4.全面负责指定厨房食品成本，供货资源，能源成本，厨具养护. 积极寻求提高厨房运因效率，以提高客户满意度 5.与餐厅经理紧密合作已建立并跟进以实现的最少餐饮运营标准 6.有计划地制定菜单并及时落实 7.协助每日即每周市场单规划 8.依据市场动向及时推出新菜品 9.坚持不懈地提高厨房运营效率 10.及时归纳所有菜单已供日后参考 11.在运营需要时确保出勤 12.虚心接受改进建议

中厨厨师长 Chinese Chef

1万-1.5万

湖州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
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年底双薪
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太湖龙之梦酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 05-22

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投递简历

岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.职业高中以上学历,同岗位工作经验二年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在高星级饭店工作不得少于五年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

西厨厨师长 Western Chef

1万-1.5万

湖州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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太湖龙之梦酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 05-22

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投递简历

工作地点：苏州虎丘区岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1.职业高中以上学历,同岗位工作经验二年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在高星级饭店工作不得少于五年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

行政总厨

1.3万-1.7万

湖州 | 8年以上 | 大专

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带薪年假
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岗位晋升

湖州广弘酒店经营有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-20

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投递简历

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、与厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给所有厨师长以及厨师。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

中点主管

8千-1万

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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领导好
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长兴南山居开元名都度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

有酒店经验者优先考虑

炉台主管

8千-1万

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
领导好
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长兴南山居开元名都度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

有酒店经验者优先考虑

炉灶厨师

6千-8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
管理规范
领导好
美女多
岗位晋升
带薪年假
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包吃包住

安吉涵田度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

炉灶岗位职责作为炉灶岗位的职责，其主要工作是负责厨房内烹饪的工作。以下是炉灶岗位职责的具体描述: 1.负责食材处理:炉灶岗位需要负责对食材进行处理并选择合适的厨具进行烹饪。 2.烹饪菜肴:炉灶岗位需要根据菜谱进行烹饪，掌握不同菜肴的烹饪技巧，并能够控制火候确保菜肴的口感和色香味俱佳。 3.维护厨房卫生:炉灶岗位需要保持厨房环境的清洁和卫生，注意防潮，防虫和防鼠。 4.合理使用原材料:炉灶岗位需要注重食材的用量和质量，遵循环保原则，做到原材料的合理使用。 5.食品安全管理:炉灶岗位需要掌握食品安全知识，注意食品的保存和加工，防止食品受到污染。 6.与其他岗位协调:炉灶岗位需要与其他岗位协调工作，如与配菜岗位协调配菜，与负责服务员岗位协调服务等。总之，炉灶岗位的职责是确保菜肴的口感、色香味俱佳，并做好食品安全管理、卫生等方面的工作。

西厨副厨师长

6千-8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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年度旅游

湖州喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

招聘热菜副厨师长、冷菜副厨师长、饼房副厨师长【岗位职责】 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉自助早餐运作，国际连号品牌优先。 3、吃苦耐劳，身体健康，精力充沛，具有团队精神。

冷菜主管

6千-8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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长兴南山居开元名都度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

有酒店经验者优先考虑

主厨

8千-1万

湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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帅哥多
美女多
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出国旅游

德清九希酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

发布于 05-21

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投递简历

岗位职责： <?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"> ?xml:namespace> 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格： 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

点心

6.8千-8.2千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
带薪年假
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管理规范
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湖州南浔福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

主要功能 : 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。责任概要 : 通过坚持和执行各种万豪标准政策, 为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。工作任务 : 1. 执行其上级所指示委派的所有任务 2. 协助点心副厨师长维持厨房的运营 3. 履行厨房员工的职责 4.注重食品的质量，呈现方式及风味 5. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6. 维持采购，收货及食品贮藏标准 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制

上什

6.8千-8.2千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
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技能培训
人性化管理
管理规范
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湖州南浔福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

根据酒店的规章制度和餐饮部的要求，在行政总厨和行政副总厨的指导下，负责中厨房厨房各方面的工作协助中厨房厨师长制作高品质的食物, 提供高质的服务；当厨师长不在时保证厨房的正常运转并承担厨房营运的责任根据酒店的规章、并制定厨房所有食品的质量标准和员工的工作效率责任概要 : 1.监督所有员工的工作，控制所有设施及成本，尽可能提高饭菜质量。 2. 检查所负责的所有员工出勤情况。 3. 根据中厨厨师长的要求，检查购入易损货物的品质。 4确定食物的产地和质量。 5. 检查厨房的所有产品。

酒店炉灶厨师+五险一金

6千-8.5千

湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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岗位晋升
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领导好
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人性化管理

湖州高铁站希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 05-22

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投递简历

有投必应

1、爱岗敬业,听从指挥，严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴，保证出品质量。 2、掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知餐厅经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。保证所需用具的洁净与使用功能； 3、保证上菜的速度，在规定的时间内完成头菜及尾菜的上菜任务。 4、做到帮上教下、以身作则，互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务。 5、熟悉热厨的工作流程。 6、熟悉各种菜式的烹制的方法。 7、有自助餐厅工作经验者优先，会做湖州本地菜优先，需试菜。

厨师长

9千-1.2万

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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5A级景区

十里芳菲主题度假村落

民宿客栈 | 100-499人

发布于 05-20

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投递简历

岗位职责 1、全面负责食品的制作，控制厨房出品； 2、制定厨房管理制度、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作； 3、制定餐饮部菜单，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率； 4、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格； 5、每日检查各个厨房的卫生，检查各个厨房的食品质量，把好食品卫生安全质量关； 6、监督、检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，控制原料的进货质量； 7、制定后厨培训计划，提高厨师的技艺，保持酒店的餐饮特色； 8、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故； 9、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动； 10、熟知货源存放保管、加工和知识和技术，有个人的名牌菜式，懂特色菜、藏菜、和禁止摆盘和盘饰，能组织指挥各类宴会的菜肴制作，操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。 11、领导交代的其他工作。岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

西厨主管

6千-8千

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五险一金
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瑞珀妮(安吉)抗衰理疗院

养生/护理 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

负责西厨热菜、冷菜的出品

西厨房热菜主管

5千-7千

湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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安吉悦榕庄酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。 7.有零点餐厅工作经验。

西餐厨房主管 Chef de Partie

6千-6.5千

湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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管理规范
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帅哥美女多
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裸心谷&裸心堡

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 Able to work with and to consume all products and ingredients. 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment. 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 6.能都遵循本部门安排倒班工作。 Can all follow this department to arrange shift work 7.根据工作需要驾驶高尔夫车，并合格酒店驾车条例。 Driving golf cart according to work requirement, and qualified hotel driving regulations. 此餐厅为裸心谷特色有机餐厅，风景优美，工作量一般。可到裸心其他店交叉学习。

西厨冷菜主管

5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
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国际化氛围
好福利
五险一金

Club Med Joyview安吉度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

1. 全面负责酒店西厨房冷菜的所有事务 2. 保证食品安全卫生 3.冷菜员工管理等等

饼房/面包房主管

5千-6.7千

湖州 | 2年以上 | 大专

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湖州南浔福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

Baker 面包房烘培师

6千-8千

全国 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
大中华区3家
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-20

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投递简历

卓越雇主

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品（会做但不仅限于：法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬，蛋挞）； 2.确保有足量的面包供应，尤其是早餐（早餐开餐时间为7点）； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。福利双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

员工餐厅主管

5.5千-6.3千

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湖州南浔福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。【岗位要求】 1、大专学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。

西厨厨师主管

4.5千-5.5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
丰厚年终奖
年度旅游

湖州喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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招聘1名西厨热菜厨师主管，1名冷菜主管，1名饼房主管岗位职责 1.负责制作各种菜肴。 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3.及时向上级汇报本部的食品储存量，协助制订食品采购计划。 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年及以上厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳

西点厨师

5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物

瑞珀妮(安吉)抗衰理疗院

养生/护理 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

负责西点、面包的出品

饼房主管

4.5千-5千

湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
丰厚年终奖
年度旅游

湖州喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。