【岗位职责】 1、擅长打乒乓球优先。 2、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 3、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 4、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 5、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 6、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。  7、记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼  8、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 9、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。  10、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 11、 客人离开时，送客拉门。  12、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

•   在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o   确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o   确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o   按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o   迎客人光临餐厅，使用酒吧或餐厅的名称。 o   询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o   为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o   周到的满足客人要求。 •   陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 •   接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •   按领位员的标准培训员工。 •   周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。  •   保持迎宾台的清洁。 •   保持所有菜单和饮料单的清洁。 •   协助饮料服务。 •   协助食品服务。 •   对菜单有具体的了解，包括每日特价。 •   确保迅速且高效的清理餐桌。 •   安全的举餐盘使破损将到最低。 •   准确和清楚的填写收据。 •   了解当前酒店所有的活动。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

工作职责： 问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位。 提供专业高效的服务。 在遵守四季酒店规范的同时，确保顾客的满意。 工作要求： 具备6到12个月餐厅、餐饮部或相关经验。 形象气质佳。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位职责： 1、根据部门的标准和程序，提供高品质的会议、餐饮服务； 2、与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题； 3、建立和维持有效的工作关系； 4、根据日程安排参加每日例会和其他会议； 5、监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品； 6、采取适当的措施解决客人的抱怨； 7、完成所分配的相关的任务和特殊的工作。 任职资格： 1、大专及以上学历在校生，酒店管理、旅游管理、空中乘务等相关专业。 2、实习周期6个月及以上，每周5天出勤。 3、形象好，气质佳，口齿伶俐，身高168cm到172cm。 4、熟悉中西餐礼仪，热爱餐饮服务行业，会基础的英文交流。 5、有良好的学习能力，执行能力强。 5、有良好的沟通能力和团队精神，有较强的服务意识。

岗位职责： 1、根据部门的标准和程序，提供高品质的会议、餐饮服务； 2、与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题； 3、建立和维持有效的工作关系； 4、根据日程安排参加每日例会和其他会议； 5、监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品； 6、采取适当的措施解决客人的抱怨； 7、完成所分配的相关的任务和特殊的工作。 任职资格： 1.大专以上学历，酒店管理、空乘等专业； 2.形象好，气质佳，口齿伶俐，身高168cm到172cm； 3.熟悉中西餐礼仪，热爱餐饮服务行业，会基础的英文交流； 4.要有较强的服务意识，能承受工作压力； 5.具有1年以上国宾服务工作经验优先。

工作职责： 问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位。 提供专业高效的服务。 在遵守四季酒店规范的同时，确保顾客的满意。 工作要求： 具备6到12个月餐厅、餐饮部或相关经验。 形象气质佳。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店各类服务产品。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

Job Purpose:    工作目的 To engage in food and beverage service ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided  专注于餐饮事业运用日常培训所学的标准服务程序通过提供高效，友好及切实的服务确保客人满意度。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.     To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.     To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.     To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望 5.     Liases with the kitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 6.     Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.     Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors 通过向主观报告一些工程及客房方面的不足之使餐厅环境保持在最佳状态 8.     Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and sound English language skills 较好的普通话和英语语言能力 ·     Ability to read and write 读写能力 ·     Positive approach to customer service 较好与顾客沟通的能力 ·     Able to handle physically demanding workload  能负荷相应的体力工作

招募岗位：黑珍珠渔餐厅、锦苑中餐厅、玫瑰园西餐厅 岗位职责： 1、熟悉迎宾服务流程和注意事项。 2、了解宴会会议接待服务流程。 3、注意听取宾客意见，及时反馈。 4、完成领导分配的工作，在繁忙时迅速完成。 5、必要的团队合作。 任职要求： 1、身高在165CM或以上。 2、有熟练的服务技巧与应变能力。 3、掌握餐厅服务规程，了解菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4、良好的服务意识和心态，注重团队合作精神。 5、身体健康，仪表端庄。 6、有相关经验者优先考虑

Lion Pavilion VIP Ambassador狮子楼VIP接待大使 1.Greet the VIP guests, get familiar with the booking situation and understand the preferences of VIP guests.                                                 迎接问候VIP宾人、熟悉预定情况以及了解VIP客人喜好。 2.Be familiar with the various dishes of the restaurant, make food introduction and recommendation for VIP guests; 熟知餐厅各色菜品，为VIP客人做好菜品介绍及推荐。 3.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 4.To ensure that VIP guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越VIP客人的期望。 岗位要求 1. More than 1 years working experience in the same position. 1年以上同岗位工作经验。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal, communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

工作职责： 问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位。 提供专业高效的服务。 在遵守四季酒店规范的同时，确保顾客的满意。 工作要求： 具备6到12个月餐厅、餐饮部或相关经验。 形象气质佳。

1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或包间。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

1、重要宾客的迎领接待。 2、重要贵宾的餐饮席间服务 3、解决当班期间发生的安全问题和突发事件 4、收集对客服务过程中的各类问题信息，维护好宾客关系。 5、礼貌并高效的处理客人的要求及投诉 6、完成领导交办的其他工作 任职要求： 1、学历不限，专业不限 2、形象气质佳,168cm以上 3、有一定沟通能力

（一）负责任务接待，会议信息的跟进落实。 （二）任务客人用餐或外出开会时，对房间卫生进行整理。 （三）协助摆放任务使用会场，做好贵宾室物品准备及服务。 （四）跟进房间资料、水果配备。 （五）跟进会场资料、物品配备。 （六）做好客史档案的文字和图片收集整理。 （七）收集各区域亮点进行宣传。 （八）做好部门微信宣传。 （九）负责重要客人参观讲解