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厨师

6千-8千

衡水 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险
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衡水桃城希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量与食品安全2、根据季节变化研发新菜品，定期更新菜单 3、配合厨师长严格把控食材验收、储存及加工环节，控制成本损耗 4、配合厨师长督导厨房人员规范操作，维护设备清洁及工作区域卫生 5、配合餐饮部完成VIP接待及特殊宴会活动的菜品设计【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或高端餐饮机构热厨岗位经验 2、精通中式烹调技法，擅长冀菜、鲁菜者优先 3、持有中级以上厨师职业资格证，熟悉食品安全管理体系 4、具备厨房团队管理经验，能承受高强度工作压力 5、年龄30-50周岁，身体健康，无不良嗜好
厨房主管

7千-8千

邢台 | 2年以上 | 中专
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- 人性化管理
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 五险一金
邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。
羊肉煲厨师

8千-1万

张家口 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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- 年底双薪
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责蓝湖厨房羊肉煲零点出餐、备货、食材采购。羊肉煲创新及出品，服从中炒主管管理
融合菜炒锅

1万-1.1万

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 岗位晋升
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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入职缴纳五险一金，缴费基数实缴等同于工资标准，签订正式劳动合同，企业公积金12%，个人10%，免费提供食宿、班车、滑雪、工服被褥等。负责青龙厨房创新融合菜品种及日常出餐工作，服从厨师长管理
自助餐炒锅

7.5千-8千

张家口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐类中式热菜及自助餐确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备，及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理，能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度，承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神，服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑
饸饹面厨师

6千-8千

张家口 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 午餐补贴
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- 岗位晋升
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责车仔档厨房饸饹面档口出餐、备货、食材加工，出品把控。服从车仔档主管管理
山西刀削面厨师

7.5千-8千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 午餐补贴
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工，刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点
炒粉/炒饭厨师

5千-5.5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责车仔档厨房炒饭/炒粉档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理
汉堡档厨师

5千-5.5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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云顶大酒店

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负责车仔档厨房汉堡档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理
云南鸡汤米线厨师

5千-5.5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 岗位晋升
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责车仔档厨房云南鸡汤米线档口出餐、备货、食材加工，米线汤底制作及出品把控。服从车仔档主管管理
早餐厨师

6千-8千

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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负责蓝湖厨房中/西餐日常早餐出餐、备货、食材加工及保存留样等工作，服从上级领导管理
炒锅厨师

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
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福州首开中庚聚龙精选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作，确保菜品质量和出品标准符合酒店要求 2、根据菜单和客人需求，独立完成各类中式热菜的炒制、烹调和装盘 3、掌握各类食材的特性，合理控制火候和调味，保证菜品色香味俱全 4、负责厨房设备的日常维护和清洁，确保工作区域符合卫生标准 5、协助厨师长开发新菜品，参与菜单设计和成本控制 6、遵守食品安全操作规程，严格执行厨房卫生管理制度【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、能适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、具有团队合作精神，能配合其他厨师完成厨房日常工作 4、对食材新鲜度和菜品质量有严格要求，具备良好的味觉和审美能力 5、身体健康，持有有效的健康证明，无不良嗜好
宴会中餐厨师

1万-1.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 法定三薪
上海虹桥金沙VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责宴会菜品的设计、研发及制作，确保菜品质量和口感符合酒店标准 2、根据宴会菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及摆盘工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生管理制度 4、协助管理厨房设备的使用和维护，确保设备正常运行 5、配合宴会团队完成各类宴会活动的餐饮服务工作【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类宴会菜品的制作流程 2、能够适应高强度工作节奏，具备良好的团队协作能力 3、对食材有敏锐的辨别能力，注重菜品品质与创新 4、有宴会厨师工作经验者优先考虑 5、身体健康，无不良嗜好，能够适应弹性工作时间
Chinese Kitchen Chef De Partie中餐及宴会厨房主管

6千-7千

青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险二金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.接受厨师长的指令，工作完成后及时向其汇报； 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量； 3.执行全日餐招牌餐食的烹饪监督，以保证菜品制作的质量。
闽菜炒锅

8千-1万

泉州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
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- 年度旅游
- 年底双薪
- 领导好
- 人性化管理
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- 美女多
泉州崇武西沙湾假日酒店发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责闽菜的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求，独立完成各类闽菜的热菜烹饪工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期推出特色闽菜 5、合理控制食材成本，避免浪费岗位要求 1、5年以上闽菜炒锅经验，熟悉闽菜烹饪技法 2、能够熟练操作厨房设备，具备基本的刀工技能 3、对食材新鲜度有敏锐判断力，注重菜品出品质量
帮厨

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 节假日加班费
- 全勤奖
- 提供食宿
- 带薪年假
- 技能培训
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颂夏酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工；2、协助主厨酒店餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准； 3、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 4、保持厨房卫生清洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修； 6、配合餐厅运营需求，灵活调整出餐节奏。【岗位要求】 1、具备烹饪基本功，能独立或辅助完成各类热菜、冷菜制作； 2、熟悉厨房工作流程，了解食品安全及卫生管理规范； 3、有较强的责任心和团队合作精神，能适应酒店行业工作节奏； 4、身体健康，持有健康证； 5、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。
中餐炒锅主管

5千-8千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 管理规范
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- 领导好
- 海洋欢乐世界
海南富力海洋欢乐世界开发有限公司

其他景区 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责园区中餐厨房炒锅区域的日常运营管理 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保菜品质量稳定 3、监督食材准备、加工及烹饪全过程 4、控制厨房成本，合理规划食材使用 5、培训指导厨房员工提升烹饪技能 6、维护厨房设备并确保操作安全规范 7、配合餐厅运营需求调整出品节奏【岗位要求】 1、具备3年以上中餐炒锅工作经验 2、精通粤菜、川菜等主流菜系烹饪技法 3、熟悉厨房设备操作及维护保养 4、熟悉日常电脑操作应用。 5、具备团队管理经验者优先 6、持有厨师职业资格证书者优先 7、身体健康，符合餐饮行业从业标准
云南菜主厨

1.2万-2.1万

上海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 定期体检
- 年终奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 年度薪资调整
- 包吃包住
- 提供食宿
- 带薪年假
上海学珍企业管理咨询事务所

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、云南菜 + 中餐西摆（客单价700元）； 2、菜单设计，完成SOP、BOM表； 3、对出品、制作流程、食品安全负责； 4、持续创新，推出特色、季节性产品； 5、定期试菜、新品研发。【岗位要求】 1、做过云南菜。 2、熟悉云南食材。 3、跳槽不频繁。【关键词】云南、傣、楚雄、滇、红河、大理、昆明、云贵、德宏
Wok 1 头锅

8千-1万

阿勒泰 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 带薪年假
喀纳斯禾木假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准； 3、检查存货及成品； 4、检查所有食品的准备情况； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究福州当地餐饮市场，积极开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上； 2、接受过专业技术训练优先； 3、有丰富的技术及行政经验； 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
炒锅

6千-7千

莆田 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
莆田南日岛木兰雅途酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准； 3、检查存货及成品； 4、检查所有食品的准备情况； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究莆田当地餐饮市场，积极开创新菜。