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  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1、负责餐厅行政文件,报表整理归档; 2、负责餐厅所需物品采购下单; 3、固定资产日常管理与盘点;  4、整理每月或每年有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告编写准备。 5、对合同协议等文件做好法律审核。 6、组织公司重大会议和活动。 7、监督公司决定决议和规章制度的落实。 8、负责外联工作,办理相关证件。 9、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历, 具有餐饮店或酒店餐饮行政工作经验; 2、具有较强的文字表达能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 3、懂得接待礼仪、礼节,具有较好的协调、接待工作能力。
  • 餐厅收银员

    3.5千-4千
    泉州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1. 为宾客提供准确高效的餐厅收银服务; 2. 核收点菜单并准确无误录入电脑帐单; 3. 为客解释餐饮各项优惠政策; 4. 审核餐厅各项账务准确无误。 任职要求: 1. 有星级酒店或餐厅收银工作经验优先; 2. 良好的服务意识,热爱餐饮行业; 3. 能熟练掌握操作电脑软件; 3. 良好的沟通表达能力,有一定抗压能力。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4千
    泉州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1.确保个人仪容仪表的整洁大方; 2.随时为客人提供茶水、上菜服务,并全程保持微笑; 3.解答宾客的问题,介绍餐厅设施和服务项目; 4.负责向领班汇报每日开餐前的卫生检查情况; 5.负责区域设施、设备的清洁保养,保证提供清洁就餐环境; 6.负责清理负责区域的台面卫生,更换干净台布、口布; 7.参加每日餐厅开餐前例会; 8.协助建立健全客人姓名、喜好、习惯的客史档案; 9.完成领班、主管交办的其他工作。 任职要求: 1.中专及以上学历; 2.形象气质佳,服务态度好; 3.一年以上餐饮服务工作经验; 4.掌握中餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪; 5.基本工作文字处理能力,语言表达及沟通能力。
  • 收银员

    3千-3.5千
    泉州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位要求: 1、具备较强的协调能力、沟通能力及应变能力。 2、熟悉掌握电脑办公软件操作和收银业务流程。 3、需要一定财务会计基础知识。 4、有1年以上从事星级酒店同等职位财务营运管理经验。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 中餐主管

    4千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 量身职业规划
    • 公寓式宿舍
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    • 高工资高福利
    • 时时员工关爱
    • 国际一流培训
    • 多彩员工活动
    • 广阔职业发展
    • 工作环境温馨
    • 国际管理理念
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、监督属下管理人员的日常工作管理,负责组织中餐厅员工的业务、服务技能、卫生知识培训。 2、协助中餐部经理/总监制定中餐部长期、短期和年度/月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标; 3、检查厅面/包厢各岗位人员的服务态度、服务规程,组织制定部门各项培训计划,监督落地各种标准执行,保障对客服务的标准化、规划化。 4、巡视检查厅面、宴会厅的营业运作情况,监督日常经营活动; 5、熟悉大型宴会接待流程,有一定的大型宴会控场经验。 6、发展良好的客人关系,与有关部门密切联系和合作。 任职要求: 1.熟悉中餐包厢、宴会、会议规范接待流程; 2.至少有中餐领班1年以上管理经验。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 传送员

    4千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据领班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    售卖小吃,收银买单,招呼客人等小店铺需要做的事情。高薪+业绩抽成,月休四天国庆元旦春节三薪端午中秋福利,奖金补贴:加班费,绩效奖金,全勤奖,工龄奖。诚心聘请。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    餐饮主管(华南&华东片区/广州,浙江) 工作职责: 1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务,以及餐后整理工作,包括但不限于摆餐、点单、上菜、撤台等; 2、了解菜单、酒水知识,为宾客提供标准化、规范化服务; 3、在上级的指导下,做好餐厅的环境卫生管理工作; 4、完成上司安排的其它事务性工作。 任职资格: 1、形象气质佳,身体健康,高端星级酒店会所接待/餐饮服务经验; 2、热爱餐饮服务业,积极主动,态度谦卑诚恳,待人热情有礼,服务意识强; 3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。 4、可接受弹性工作制; 5、较强内在驱动力愿意在平台寻求更进一步发展
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 提供吃住
    • 生日福利
    • 五险一金
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 2023-12-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 完全熟悉掌握七栩酒店的行为准则 2. 熟知并了解七栩酒店厅面服务运营的规章制度和工作程序 3. 通过温暖和友好的欢迎来体现酒店的形象和氛围,总是出现在需要的时候 4. 在员工发展和技能提高上给与支持和帮助 5. 包括但不限于运营岗位的一岗多能培训以及实际运作安排需求 6. 通过人性化 、有效的聆听的方式获得客人的忠诚度 7. 需要时接替前台,吧台对客服务工作 岗位要求: 1.具有同等岗位工作经验 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能 3.热爱本职工作,工作认真负责 4.具有较强的管理能力、良好的人际关系 工作地点:晋江围头
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