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  • 客服

  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责公司内部员工工作餐的按时制作; 2、负责厨房卫生工作,搞好个人卫生,经常保持整洁、干净、清洁; 3、确保食品卫生安全,把好食物验收关; 4、拥有良好的烹饪技术,能够独立制作出一周的员工菜单。 任职资格: 1、身体健康,无不良嗜好; 2、有责任心,对工作认真负责,能吃苦耐劳 3、有相关工作优先
  • 砧板

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责按照菜品标准进行食材的切割、改刀、腌制及摆盘,确保出品规格、刀工精细度符合酒店中厨房要求。 2. 验收每日到货食材,检查质量、新鲜度及数量,合理分类入库并遵循先进先出原则,控制损耗。 3. 根据宴会、零点及自助餐的订单需求,提前准备所需原料,高效完成备料及加工工作。 4. 保持砧板工作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生规范,定期清洁消毒刀具、砧板及操作台。 5. 协助厨师长进行库存盘点,及时反馈食材短缺或异常情况,配合制定采购计划。 6. 主动学习酒店新菜品的切配标准与摆盘技巧,不断提升专业技能,保证出品稳定性。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,具备强烈的责任心及良好的团队协作意识。 2. 熟悉厨房基本操作流程,掌握常见食材的切配、剔骨、分档取料等基础技能。 3. 对食品安全与卫生操作有基本认知,能严格遵守酒店及部门的规章制度。 4. 具备良好的沟通能力,服从工作安排,能适应酒店行业早晚班及节假日轮班。 5. 热爱餐饮行业,工作积极主动,有学习意愿及服务意识。
  • 中点厨师

    4.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中点厨房各类面点(如包子、馒头、饺子、糕点)的制作,确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单计划及客流量,合理准备原料,控制成本,避免浪费。 3、严格遵守食品安全与卫生规范,保持工作区域整洁,执行设备操作安全规程。 4、协助主管进行新品研发及传统点心改良,提升出品多样性。 5、参与厨房日常库存管理,盘点原料及半成品,及时反馈库存情况。 6、配合团队完成节假日、宴会等特殊餐饮活动的保障工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历、2年以上工作经验、年龄30-45岁。 2、身体健康,持有效健康证,无不良嗜好。 3、吃苦耐劳,服从管理,具备良好的团队协作意识及卫生习惯。 4、有相关技能三亚酒店或餐饮行业面点工作经验者优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的日常烹饪工作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,独立完成备料、切配、烹饪等流程,保证出餐效率; 3、定期研发新菜品,丰富菜单内容,提升顾客满意度; 4、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 5、协助管理厨房设备维护及食材库存,控制成本,避免浪费; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品; 2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配及口味调整有独到见解; 3、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录。
  • 三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    精通俄罗斯、乌兹别克斯坦菜系,熟练掌握菜品制作流程,能够严格把控出品品质,工作踏实负责。有相关从业经验者优先录用。
  • 云南菜厨师

    6千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责云南菜系的菜品研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据酒店需求制定云南菜菜单,定期更新菜品 3、严格控制食材成本,合理利用原材料,减少浪费 4、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范 5、协助管理厨房设备维护及日常运营 【岗位要求】 1、熟练掌握云南菜系烹饪技法,能独立完成各类云南特色菜品制作 2、具备菜品创新能力,能根据季节和市场变化调整菜单 3、工作认真负责,能适应酒店高强度工作节奏 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 川湘菜厨师

    6千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,创新特色菜品 3、严格遵守食品安全卫生标准,做好厨房设备维护 4、控制食材成本,合理规划原料采购与使用 5、协助厨房日常管理工作,保持工作区域整洁 【岗位要求】 1、精通川菜、湘菜烹饪技法,能独立完成各类经典菜品 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、有较强的菜品创新能力 4、工作责任心强,能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    — 良好的服务和团队合作意识 — 有酒店相关工作经验优先考虑
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、以较好之美学基础,制作各种冷盘食品; 2、每日按所需提取本部所需之全部食品原料; 3、了解并掌握厨师工作,必要时协助或替代他们之工作; 4、按照宴会菜单要求及规格领取用料; 5、严格贯彻执行《食品卫生法与制度》,关注及检查个人下属个人卫生及仪表,同时确保所有食品所用工具及工作区域卫生清洁; 6、了解食品原材料质量,以确保高质量之出品; 7、配合季节性原材料变化与供应情况,协助作出应变与研究创新菜肴; 8、在开餐结束时,负责检查设备及用具是否收拾妥当,未用完之食品与材料及原材料按规定储存及冰箱已安全上锁; 9、确保冷菜间工作区域,存储区域,冷库和速冻库的卫生、干净整洁; 10、每日填写原材料申领及申购单送上级审批; 11、协助配合管事部,确保每日需用之餐具供应充足并确保用具卫生整洁; 12、协助培训及考核下属人员之技术与知识; 13、协助检查本部设备之正常运作配合工程部,确保设备获得及时维修及保养; 14、协助定期盘点、报损,配合管事部定期除四害; 15、协助本部与餐厅及各分部之协调工作,确保提供客人满意之服务; 16、协助编制本部人员值班表,协助定期对下属人员进行工作评估; 17、积极参与及带领下属人员参与餐饮部及由本酒店举办之各种活动; 18、执行及有效完成部门上级指派之其它工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,年龄45岁以内; 2、曾在星级酒店任同等职位3年或以上; 3、具备良好的沟通能力,善与别人沟通; 4、具较佳之相关技能与经验,熟识各种地方之食品变化; 5、持有相关专业的资格证书和一定的工作经验。
  • 亚厨房主管

    3.5千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
  • 亚厨房领班

    3千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 2.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4. 根据要求参与制作服务。 5. 参与培训和发展员工。 6. 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 7. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。
  • 管事部经理

    7千-8.5千
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、 负责安排管事部员工的工作班次。 5、 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责制定对餐饮部的物资财产定期维修保养及清洁的计划,建立设备技术档案,对物资的使8、损耗情况每月通报上级。 9、 对大型宴会、酒会等活动使用的设备和用具提前做好准备,使用后督促下属将其清洁整理仓库。 10、负责部属员工考勤、考绩工作,根据表现给予表扬或批评,奖惩或处罚。 11、负责安排或调动员工的工作,并对员工的素质、技术水平、业务能力、工作技巧负有培训责12任。监督外包管事人员工作质量。 12、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 13、 完成上级交办的工作任务。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有同等岗位工作经验者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    砧板厨师 2名 炒锅厨师 1名 西式零点热菜厨师(会做披萨优先考虑) 2名 中厨房北方面点一级厨师 1名 中厨房北方面点主管 1名
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的日常备菜工作,包括蔬菜清洗、切配、肉类分割等基础加工2、按照标准操作流程进行食材预处理,确保食材新鲜度和卫生安全 3、协助厨师完成锅底调配、调料准备及特色菜品的制作4、维护后厨设备清洁与基础保养,保持工作区域整洁有序 5、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作管理制度 6、配合前厅服务需求,及时完成加急订单的备餐工作 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先,无经验可提供岗前培训 3、吃苦耐劳,能适应高温环境及早晚班次轮换 4、具有团队协作意识,服从工作安排及管理 5、持有健康证或愿意入职前办理健康证明 6、对食材保鲜、卫生标准有基本认知
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理海南风味菜厨房的日常运营,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、负责海南特色菜品的研发与创新,结合本地食材与市场需求,定期更新菜单; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保原料新鲜、符合食品安全标准; 4、指导并培训厨房员工,提升团队烹饪技能及工作效率; 5、严格执行厨房卫生管理制度,确保操作环境符合食品安全及卫生规范; 6、合理控制厨房成本,优化食材使用率,减少浪费; 7、配合餐厅其他部门协调工作,确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、熟悉海南本地特色菜系,掌握传统海南菜烹饪技法,如文昌鸡、加积鸭、东山羊等经典菜品的制作; 2、具备一定的厨房管理经验,能够高效安排厨房工作流程; 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重菜品呈现与口味细节; 4、具备团队协作精神,能够有效沟通并带领厨房团队完成工作任务; 5、适应高强度工作环境,能够灵活应对用餐高峰期的压力; 6、持有健康证,并严格遵守食品安全与卫生操作规范; 7、有创新意识,愿意尝试融合新元素提升海南菜的市场竞争力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 周休两天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、按照标准食谱完成员工餐的烹饪制作 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、协助厨师长进行食材验收与库存管理 5、遵守食品安全操作规范及厨房管理制度 【岗位要求】 1、具备基础刀工及烹饪技能 2、了解食品安全及厨房卫生标准 3、能适应早晚班次轮换 4、吃苦耐劳,责任心强 5、持有健康证优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责 2.主动地聆听和关心同事,并主动、及时和适当地做出回应 3.完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 4.了解卫生常识,严格遵守后厨食品安全、消防安全规范
  • 实习生

    2千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、有关学校厨师专业。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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