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成都SKP食品部-生鲜经理 (MJ000568)

8千-1.2万

成都 | 5年以上 | 大专
- 五险一金
- 绩效奖金
- 全勤奖
- 补充医疗保险
- 餐饮补贴
- 工龄奖
- 年终奖金
- 技能培训
- 定期体检
- 带薪年假
成都华联（SKP）百货有限公司

商场 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责本部门的所有商品陈列，保证公司各项标准、规范的准确执行，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境； 2.负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等； 3.严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品； 4.控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放； 5.实施每月的生鲜盘点，核算本部门的经营状况； 6.每日查变价，换价签，巡场，加工间刀具消毒，设备运行是否正常； 7.每周财报，月报，销售分析； 8.月底员工考勤排班； 9.积极向员工传达上级领导的任务指示。任职要求： 1. 5 年以上零售行业或精品超市实体门店生鲜管理工作经验，愿意从事生鲜商品的卖场管理工作； 2. 具有关于零售业经营及管理技术方面的知识； 3. 具备生鲜商品损耗管控、生鲜商品保鲜技术、生鲜商品基本知识等； 4. 具有良好的沟通技巧，组织能力，现场管理能力； 5. 具备计算机基本操作技能、突发事件处理能力及较强的数据分析能力。

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