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  • 天津-河西区 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:32
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    1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
  • 天津-和平区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:16
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    Responsibilities 工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests; 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met; 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties; 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点; 2. 确保厨房的卫生标准达到; 3. 帮助培训员工,以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能; 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Qualification and Skills 优先考虑的资格与技能 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2.Two to three years previous experience in culinary or related work experience; 3. Ability to operate, maintain and properly clean work environment; 4.Proficient knife skills and ability to multi-task; 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2.2到3年相关工作经验; 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁; 4.专业的刀工,能够同时进行多项任务; 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。
  • 天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:57
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    岗位职责 1、按照任务单,组织制作出品。 2、检查员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好制作质量关 4、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 西饼房主管

    4.5千-5千
    天津 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验3年以上 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识
  • 饼房领班/主管

    3.8千-4.5千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    岗位职责     岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作 岗位要求:  1. 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。  2.工作年限: 有2年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验优先。  3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。  4.具备有与本职位相配烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。  5.具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。  6.掌握食品安全体系方面的知识。  7.具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。 联系我们: 联系人:陈先生 电话号码:022-59860556 邮箱:jayden.chen@hilton.com 酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
  • 天津 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-22
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    岗位职责 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量; 2、服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容; 3、协调上下级的关系; 4、主动为面包产品进行改良及创新; 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 岗位要求 1、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 2、熟练的专业英语交流能力;  3、具有西饼房相关管理工作经验。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、负责西点制作,每日准时供应不同的糕点及各类出品,检查出品质量, 并随时查看,短缺时予以补充。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理。 3、 培训员工,提高制作糕饼的技术及装饰的技巧。 【岗位要求】 1、 具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1 技校/中专学历以上,基本英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包、甜点制作,有一定的创新意识 。   联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:张女士 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张    
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