• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 采购主管

    6千-7千
    湖州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    4千-5千
    湖州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·       To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·       To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·       To maintain files of executedand unexecuted orders. 将完成和未完成订单分别归档保存。 ·       To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 ·       To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·       To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·       To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·       To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 ·       Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value 与市场的革新及价值保持一致。 ·       Processes purchase requestsfrom departments 处理部门采购需求。 ·       Obtains competitive quotationsand bids 获得有竞争力的报价和投标书。 ·       Ensure physical stock take isconducted as scheduled 确保按计划进行库存实物盘点。 ·       Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·       Place approved orders 接收批准的采购定单。 ·       Establishes standard purchasingspecifications 建立标准的采购规则。 ·       Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·       Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。
  • 酒店采购

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店物资采购至少3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、品行端正,良好的人际交往及沟通能力。
  • 采购主管

    4千-5千
    雅安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议 岗位职责: 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 3. 确保根据政策获得的有竞争力的报价。 4. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。 5. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。 6. 确保定期与其他酒店进行价格对比。 7. 确保获得最优报价。 8. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 9. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 10. 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 11. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常; 4、有驾照,会驾驶者优先考虑。
  • 采购主管

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责公司物业及工程采购工作的整体执行与管理。 2.通过规范采购流程、优化供应商体系、控制采购成本及采购风险,确保采购活动公平、公正、透明,满足物业运营及项目建设需求。 3.完成上级交办的其他采购及项目管理工作。 4.根据公司业务发展需要承担其他相关职责。 【岗位要求】 1.熟悉基本招标流程。 2.熟练使用Office办公软件。 3.较强的数据分析及成本分析能力。 4.具备团队合作精神及较强执行力。
  • 采购经理

    6千-8千
    雅安 | 5年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 一、开业筹备阶段: 1.学习并融入业主方的招采流程与规范,完善采购实施细则与供应商管理机制。 2.协同各部门制定开业采购总清单及预算,涵盖运营设备、FF&E(家具、固定装置和设备)、OS&E(运营物资)、食材酒水等类别,设计并优化从申请、寻源、招标到付款的全流程。 3.开发并评估供应商资源,建立合格供应商名录;严格遵循“三重一大”决策要求,协助完成重大项目的招标、谈判及合同签订,确保程序合规、资料完备、风险可控。 4.制定采购时间表并跟踪物资到位进度,协调大型设备的运输、安装及验收,建立到货台账,协助完成初验与正式验收,保障开业进度。 二、运营阶段: 1.负责审核各部门采购申请,确保其合理性并符合预算要求,严格按采购流程(如招标、竞争性谈判、询价等)执行采购任务,保障物资持续供应。 2.持续开展市场调研和成本分析,优化采购成本,定期评估供应商绩效并动态更新合格供应商名录,维护核心合作伙伴关系。 3.协同仓库及使用部门监控库存,制定科学采购计划,避免积压与缺货,协助财务控制采购支出在预算范围内。 4.确保所有采购流程规范透明、档案完整可溯,坚决杜绝商业贿赂,秉持廉洁自律,随时接受内外部审计监督。 任职资格条件 1.5年以上采购岗位工作经历; 2.至少1年国际连锁品牌酒店采购岗位工作经历; 拥有完整酒店筹备期采购经验或国有企业/政府事业单位采购经验者优先。 3.具备优秀的商务谈判、沟通及文书能力,熟练使用Office办公软件及采购/ERP系统。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉采购制度及管理办法,对采购制度提出建设性意见; 2、负责与需求部门的衔接,保证招标、采购工作顺利进行; 3、配合需求部门对材料品质检查,确保所购材料货真价实; 4、采购经理完成供应商的招标,合同谈判及签订; 4、进行阶段性的'考察市场,掌握材料市场的信息变化状态; 5、寻找新的供货商及新的材料,不断扩充后备资源建立供应商评估体系,完善供应商资源库; 6、完成领导交办的其他事宜。 任职要求: 1、具有3年以上酒店采购经验; 2、熟悉电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作,熟悉采购成本及合同谈判、采购技巧; 3、需具备良好的沟通、协调能力; 4、了解市场,具备分析市场的能力; 5、需具备廉洁奉公的职业操守,以维护公司的利益和声誉。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 Job Description: 1、收集部门上交的每日市场清单及采购申请单。 To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 2、通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求。报价最少3家。 To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 3、从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的 The prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice. 4、电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 5、保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 6、确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 7、根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 岗位要求 Job Specifiction: 1、全日制大专(含)以上学历 Aassociate degree or above 2、能够与其他人充分沟通.Sufficient Communication with others.
  • 采购主管

    4.5千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 •按时处理采购系统中的申请单。 •运用正确的采购操作方式,获得有竞争力的报价。 •采购订单完成后,负责与供应商对接并跟进到货、验收、结算。 •如发生订单采购异常情况,应及时通报采购主管和经理,协助采取必要的措施尽快解决。 •组织、参与食材采购每月的市场调查工作,并做好市场调查的相关数据统计 •熟悉有关进口货物的政策、文件以及审批程序。对采购的进口货物要保证有相关进口凭证。 •无论遇到客人或同事,都需微笑致意打招呼。
  • 采购经理

    7千-8千
    孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店日常运营物资的采购工作,涵盖食品原材料(生鲜、干货)、酒水饮料、客房用品、布草、工程备件、市场推广物料等全品类物资。 2.建立并维护供应商库,定期对供应商进行评估、筛选与考核,确保供应链的稳定、合规及成本优势;负责合同谈判与签署。 3.严格执行采购预算,通过市场调研、比价议价及招投标管理,持续降低采购成本,提升酒店GOP(经营毛利)。 4.协同仓库与各部门,制定合理的库存周转策略,避免积压与浪费;严格执行酒店的采购申请、审批及验收流程。 5. 严格遵守酒店集团(如万豪、洲际、希尔顿等)及本地财务制度,确保所有采购活动有迹可循,配合内外部审计工作。 6.与前厅、餐饮、房务、工程等部门保持紧密沟通,确保物资按时按质到位,保障酒店运营顺畅。 任职要求: 1.大专及以上学历,物流管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先。 2.3-5年以上高星级酒店(四星/五星)或国际连锁酒店采购工作经验,有集团化采购经验者优先。 3.熟悉采购全流程及招投标;了解食品安全(HACCP)及酒水知识;具备极强的成本意识和谈判能力。 4. 熟练使用Opera、Micros、P2P 系统操作,熟悉酒店各部门的物资需求特性。 5.具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及职业道德;具备敏锐的市场洞察力;原则性强,廉洁自律。
  • 采购主管

    6千-6.5千
    福州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、日用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店需求 2、根据各部门的采购申请,制定采购计划并执行,确保采购流程的及时性和准确性 3、与供应商进行谈判,优化采购成本,建立并维护良好的供应商关系 4、定期进行市场调研,了解市场价格动态,为采购决策提供依据 5、负责采购合同的签订、执行及后续跟踪,确保合同条款的履行 6、协调仓储部门,确保采购物资的验收、入库及库存管理符合标准 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交货等,确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的采购谈判能力和成本控制意识,熟悉采购流程及供应链管理 2、良好的沟通协调能力,能够高效对接各部门需求及供应商资源 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备基本的财务知识和数据分析能力,能够独立完成采购报表 5、熟练使用办公软件,如Excel、Word等,具备基本的文档处理能力 6、有酒店行业采购经验者优先考虑
  • 采购主管

    5千-5.5千
    孝感 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities 岗位职责】 Take full charge of the daily procurement of hotel materials, food ingredients, equipment and supplies to ensure timely supply and qualified quality standards. 全面负责酒店日常物资、食材、设备及用品的采购工作,确保供应及时、质量达标。 Develop, evaluate and maintain qualified suppliers, conduct regular market research, and optimize procurement channels and cost control. 开发、评估并维护合格供应商,定期进行市场调研,优化采购渠道与成本控制。 Prepare purchase orders according to the demand plans of various departments, and follow up the processes of goods arrival, acceptance, return and exchange. 根据各部门需求计划,编制采购订单,跟进到货、验收及退换货流程。 Supervise the execution of procurement contracts, and handle price negotiation, payment settlement, invoice verification and other related matters. 监督采购合同执行,处理价格谈判、付款结算及发票核对等事宜。 Cooperate with the Finance Department and warehouse team to conduct regular inventory checks, formulate reasonable inventory standards, and reduce overstock and waste. 协同财务部与库房,定期盘点库存,制定合理库存标准,减少积压与浪费。 Establish and update procurement ledgers and supplier files to ensure complete and traceable records. 建立并更新采购台账及供应商档案,确保记录完整、可追溯。 【Job Requirements 岗位要求】 Familiar with procurement procedures and basic financial knowledge, with good cost awareness and negotiation skills. 熟悉采购流程及基本财务知识,具备良好的成本意识与谈判能力。 Meticulous and rigorous in work, with strong sense of responsibility, pressure resistance and team spirit. 工作细致严谨,有较强的责任心、抗压能力及团队协作精神。 Candidates with a valid C1 or higher driving license and proficient driving skills are preferred (for local market procurement). 持C1及以上驾照并能熟练驾驶者优先(便于本地市场采购)。
  • 采购主管

    6千-9千
    福州 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保物资按时、按质、按量供应,满足各部门运营需求; 3、监控市场行情,定期分析采购成本,提出优化建议,降低采购成本; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链稳定可靠; 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调,确保采购流程合规高效; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时协调解决; 7、配合财务部门完成采购对账、付款及票据管理工作; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购、物流、供应链管理或相关专业优先; 2、2年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力; 4、熟练使用办公软件及采购管理系统,具备良好的数据处理能力; 5、责任心强,工作细致,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 采购经理

    1万-1.2万
    河源 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督日常采购操作,开展采购和招标活动。 2、与业务部门建立密切的工作关系,以确定产品要求、业务需求,协调供应商评估、合同的执行等。 3、与采购部高级经理密切合作,通过进行广泛的市场调研,准备相关产品的分析、比价。 4、监督下属确保在规定时间内完成申请和审批,并在需要时与上级进行沟通汇报。 5、支持下属开展相关工作,例如,识别潜在供应商,管理供应商关系,和识别供应商潜在风险等。 岗位要求 1、从事酒店采购经理/副经理工作十年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、诚实忠诚,有责任感和领导能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、日用品、设备等,确保采购物品的质量和及时性 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,降低采购成本 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商绩效 4、跟踪市场行情,掌握物资价格动态,及时调整采购策略 5、协调仓储、财务等部门,确保采购物资的入库、付款等流程顺畅 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,确保酒店运营不受影响 任职资格: 1、具备较强的谈判能力和市场分析能力,能够独立完成采购任务 2、熟悉采购流程及供应链管理,有成本控制意识 3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门及供应商高效合作 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、3年以上星级酒店财务岗位经验,1年以上同岗位经验,有筹开经验优先考虑
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则.
  • 采购主管

    5千-6千
    衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助采购经理完成酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、根据酒店需求制定采购计划,确保采购物资的质量、数量和时效性,控制采购成本; 3、协助采购经理开发并维护供应商资源,建立稳定的合作关系,定期评估供应商的资质、价格及服务质量; 4、配合采购经理完成采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益; 5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资按时到货; 6、定期盘点库存,优化库存管理,避免物资积压或短缺; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场调研能力和谈判技巧,熟悉采购流程及供应链管理; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 3、能够熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 4、具备一定的成本控制意识,能够合理规划采购预算; 5、有筹备酒店行业采购经验者优先考虑; 6、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 采购主管

    5千-6千
    保定 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店物资采购管理,制定采购计划,把控食材、布草、耗材、设备、酒水等全品类采购工作,保障酒店日常运营、餐饮宴会物资充足供应。 2. 开发、筛选、评估优质供应商,建立稳定供货渠道,洽谈采购价格、结算方式与供货周期,维护良好合作关系,定期优化供应商名录。 3. 严格把控采购物资质量、规格、品相,配合入库前核验货品标准,杜绝劣质、过期、不符标准物资入库。 4. 严控采购成本,对比市场行情比价议价,合理控制采购单价与采购量,杜绝浪费与积压库存,配合酒店成本管控指标。 5. 对接后厨、客房、前厅、工程部等各部门,对接物资需求,及时跟进急采、应急物资采购,协调物资调配与补货事宜。 6. 根据定期盘点库存物资,梳理滞销、临期、积压货品,制定合理采购备货方案,减少库存损耗与资金占用。 7. 遵守酒店廉洁制度与采购管理制度,廉洁自律,杜绝违规采购、私收回扣等行为,严守采购职业操守。 8. 关注行业物资新品、市场价格波动,及时调整采购策略,配合酒店大型宴会、接待活动物资筹备工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,从事星级酒店物资管理和采购工作2年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验,熟悉酒店全品类采购流程优先。 2. 熟悉餐饮食材、酒店用品、工程物料采购渠道与市场行情,懂食材及物料的品质鉴别。 3. 具备较强成本管控、谈判议价、沟通协调与统筹规划能力。 4. 品行端正、细心严谨、原则性强,无不良从业记录,吃苦耐劳能配合应急采购。 5. 熟练使用办公软件,会做采购报表了解酒店采购流程。 6.有驾照,会驾驶者优先考虑,能接受短期出差。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作三年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    5.5千-6.5千
    南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、办公设备等,确保采购物品的质量和及时供应; 2、根据各部门需求制定采购计划,合理控制采购成本,优化采购流程,提高采购效率; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格及服务质量,确保供应链稳定; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益; 5、定期进行市场调研,掌握市场价格动态,为采购决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专以上学历优先考虑,具有酒店行业2年以上同岗位工作经验; 2、良好的谈判能力和沟通技巧,能够独立完成供应商开发及合同谈判。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities(岗位职责】 1、Responsible for formulating and executing daily procurement plans for hotel supplies, including food, beverages, guest room amenities and engineering materials, to fully meet daily operational requirements负责酒店日常物资(食品、酒水、客房用品、工程材料等)的采购计划制定与执行,确保采购满足运营需求。 2、Responsible for formulating and executing daily procurement plans for hotel supplies, including food, beverages, guest room amenities and engineering materials, to fully meet daily operational requirements.开发、评估并维护合格供应商资源,定期进行市场调研与价格谈判,控制采购成本。 3、Supervise purchase order follow-up, goods inspection upon arrival, and return/exchange processing, ensuring purchased materials comply with quality, quantity and delivery requirements.监督采购订单的跟进、到货验收及退换货处理,确保采购物资质量、数量与交期符合要求。 4、Coordinate communication with warehouse, finance and user departments; handle procurement documents, account reconciliation and payment applications to ensure process compliance.协调与仓储、财务、使用部门的沟通,处理采购单据、对账及付款申请,确保流程合规。 5、Assist in formulating and optimizing procurement procedures and supplier management systems, participate in inventory analysis to avoid material overstock or shortage.协助制定并优化采购流程、供应商管理制度,参与库存分析,避免物资积压或短缺。 【Job Requirements岗位要求】 1、Have working experience in procurement or supply‑chain related fields. Hotel procurement experience is preferred. Candidates without relevant experience shall possess strong learning ability.具备采购或供应链相关工作经验,有酒店业采购经验者优先,无经验者需学习能力强。 2、Be proficient in office software, with basic capabilities of data analysis and awareness of cost control.熟悉办公软件操作,具备基本的数据分析与成本控制意识。 3、Possess good communication and coordination skills, negotiation skills and stress resistance, capable of handling multi‑party collaboration tasks.具备良好的沟通协调能力、谈判技巧及抗压能力,能处理多方协作任务。 4、Be honest and reliable with a strong sense of responsibility and professional ethics, and no bad procurement‑related records.诚信可靠,责任心强,具备职业道德,无不良采购记录。 5、Able to adapt to the working rhythm of the hotel industry and follow departmental work arrangements.能够适应酒店业的工作节奏,服从部门工作安排。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店采购部的日常运营与管理,制定并执行采购策略与计划,确保物资供应及时、高效。 2. 监督供应商的开发、评估与维护,建立合格供应商名录,定期进行绩效审核,优化采购成本与质量。 3. 根据酒店运营需求,编制年度、季度及月度采购预算,严格控制采购成本,实现成本节约目标。 4. 组织招标、询价、比价及合同谈判,确保采购流程合规、透明,并监督合同执行与付款结算。 5. 协调与酒店各使用部门(如餐饮、客房、工程等)的沟通,准确掌握物资需求,避免库存积压与短缺。 6. 负责采购订单的审核、跟踪及验收管理,处理到货异常、退换货及质量问题。 7. 建立并完善采购管理制度、流程及档案管理体系,定期提交采购分析报告。 8. 带领采购团队,进行人员培训、考核与激励,提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1. 学历不限,但需具备采购、物流、供应链管理或酒店管理相关专业知识。 2. 工作经验不限,但需有2年以上采购或供应链相关工作经验,有酒店行业采购经验者优先。 3. 熟悉采购流程、合同法及财务基础知识,具备较强的成本控制与谈判能力。 4. 具有良好的市场分析能力,能独立开发供应商并评估其资质。 5. 熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT)及采购管理系统。 6. 工作严谨、责任心强,具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力。 7. 能承受工作压力,适应酒店行业快节奏工作环境。 8. 无不良从业记录,诚信正直,廉洁自律。
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Park Hyatt Guangzhou and Grand Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years' work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区