【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据园区需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、具有5年以上酒店或国际联号酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

1、负责筹开度假区物资采购工作计划和预算的制定及实施，确保度假区物资供应正常运转。 2、调查研究度假区各部门的物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，做到心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保度假区物资的正常采购量。 3、 制定采购计划，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证物资供应，按计划完成度假区各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 4、 基本了解和掌握度假区所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、 与度假区各部门保持密切联系，充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通，以确保物料库存数据的准确性。 8、 充分了解度假区日常用品、各类耗材及食品的市场价格，定期对市场进行调查，确保以合理价格购进物

岗位职责： 1. 负责所辖商品品类的规划和生命周期管理，完成产品SKU的搭建、销售、毛利、周转指标的达成。 2. 立足于会员需求和体验，分析市场动态，基于消费者洞察制定商品品类规划和运营策略。 3. 开发引进新的供应商，保障商品供应，同时控制品质和成本，维护供应商关系。 4. 规划商品在线下门店的陈列方案和在线上渠道的露出。 5. 商品供应链的搭建与管理，优化采购流程。 任职要求： 1. 专科及以上学历，3年以上相关品类的采购经验，熟悉采购管理流程和供应商管理。 2. 具有市场分析、判断能力，能够及时把握市场变化及竞争对手状况。 3. 热爱研究购物者，热衷于打造差异化商品或服务。 4. 具备良好的数据分析能力、沟通能力和适应能力，能进行多任务处理及有效管理时间。 五险，月休4天，

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关账目进行核对、 2、做好业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 3、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 4、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 5、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 6、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场（委托）检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 7、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续 8、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见 9、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1、可接受应届毕业生。 2、大专以上学历，财务或经济类专业优先； 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

•3年以上建筑工程采购经验，有五星级/高端酒店装饰材料采购经验优先 - 熟悉硬装主材（石材/瓷砖/涂料）、FF&E（家具/灯具/软装陈设）、机电设备采购 可接受短期出差或驻场 • 职责：制定采购计划→询价比价→封样确认→合同谈判→跟进到货验收→供应商考核

统筹酒店全品类物资采购、供应商管理、成本管控、招投标及供应链运转，保障各部门物资正常供应，在把控品质的前提下降低采购成本、规避采购风险。

储备岗位 岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有酒店同岗位工作经验3年以上 2.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.有驾驶证。

基本条件： 1.政治立场坚定，全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，拥护党的路线、方针、政策，遵守国家法律法规； 2.有强烈的责任感和使命感，有全局观和大局意识，富有创新意识，具备正确的业绩观，认同企业文化，自觉维护企业形象，注重团队合作和团队培养； 3.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体条件； 4.无违法、违纪或不良记录。 岗位职责： 一、招投标体系建设：1.建立健全公司招投标管理制度，完善工作管理流程、实施细则及管理权限，并开展相关宣贯工作；2.跟踪国家及地方法律法规、行业监管政策更新，解读上级企业管理要求，输出招投标合规指引并推动落地。 二、招投标管理：1.汇总公司各职能部门及下属企业提报的采购计划，审核并制定分层分类（战略型/重要型/常规型）的采购策略和年度采购计划；2.指导及审核公司职能部门及下属企业的各类物资、工程、服务的招标采购执行工作，以及对外承建拓展业务的投标工作，负责本部门业务范围的采购执行工作；3.监督公司职能部门及下属企业招标采购制度执行情况，不定期开展招标采购合规性审查工作。 三、标准体系建设：1.基于公司品牌标准建设，形成规范化物资规格和质量及服务的采购需求标准；2.建立各类采购方式的采购文件标准模板，规范相关评审机制，提升整体采购效率；3.建立适用企业运营需求的各类采购合同标准模板，规范合同内容。 四、资料归档与报告编制：1.规范整理从需求提报-采购文件审批-采购组织-采购结果-合同签订全过程等相关资料，按招标采购档案管理要求归档，确保资料完整可追溯；2.编制公司及下属企业采购情况审查工作报告，提出相应整改要求，并落实整改；3.协助本公司及上级部门审计、巡察等相关工作，汇总相关数据及报告编制。 任职能力要求： 1.精通采购全流程：从需求分析、招标文件编制、招标组织、合同签订到交付验收； 2.熟悉国家及地方的招投标采购、工程建设方面的相关政策法规，能独立组织招标采购或谈判； 3.具备较强的市场分析与判断能力‌，能根据供需关系调整采购计划； 4.熟练使用办公软件及采购管理相关系统，具备一定数据分析能力； 5.原则性强，严谨细致，责任心强，具备良好的职业操守及沟通协调能力。

工作职责： 1. 负责酒店运营所需物资（含餐饮食材、客房用品、工程耗材、清洁消杀品、办公物资等）的采购计划制定、执行与动态调整，保障供应及时性、品质稳定性与库存合理性。 2. 开展供应商开发、资质审核、比质比价及合同谈判，建立并维护酒店合格供应商名录，定期组织绩效评估与优胜劣汰。 3. 严格执行采购审批流程与成本控制要求，监控采购价格波动，推动集中采购、框架协议及长期合作机制落地，持续优化采购成本与效率。 4. 协同运营、财务、仓储及质检部门，跟进订单交付、验收入库、对账结算及质量异常处理，确保全流程可追溯、合规可控。 5. 参与酒店新店筹备期物资清单编制、供应商对接及供应链体系搭建，支持标准化、规模化运营需求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、供应链管理、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上星级酒店或连锁酒店集团采购管理工作经验，熟悉酒店运营物资品类特性及行业供应商生态。 3. 熟练掌握采购全流程操作，具备较强的市场调研、成本分析、合同管理及风险预判能力。 4. 具备良好的商务谈判能力、跨部门协同意识及多任务统筹能力，能适应阶段性加班及突发需求响应。 5. 诚信务实，原则性强，具备基础英语读写能力，能处理英文采购单据及供应商沟通者更佳。

大专以上相关学历。 1.C1驾驶证。 2.熟练使用办公软件。 3.了解相关法律法规。 4.一年以上相关酒店或采购岗位工作经验。 5.有良好的职业操守，工作责任心强，善于学习，能承担工作压力。 6.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度，品德优秀，廉洁自律。 7.具备良好的团队合作精神，较强的抗压能力。 8.易于接受新变化及新思维。

【岗位职责】 1、根据酒店运营需求，制定并执行采购计划，确保各类物资（食品、客房用品、工程材料等）的及时供应。 2、负责供应商的开发、评估与管理，建立并维护合格供应商名录，进行定期考核与优化。 3、严格执行采购流程，包括询价、比价、议价及合同签订，确保采购成本合理、质量达标。 4、跟踪采购订单执行情况，协调到货验收、入库及异常处理，保证采购物资符合酒店标准。 5、定期分析采购数据，控制库存周转率，避免积压或短缺，降低运营成本。 6、配合财务部门完成采购对账、发票核销及付款申请工作，确保账务清晰合规。 7、遵守酒店采购制度与相关法规，维护廉洁高效的采购环境。 【岗位要求】 1、熟悉酒店采购流程及物资市场行情，具备采购成本控制意识。 2、具备良好的谈判沟通能力与供应商管理能力，能独立进行商务洽谈。 3、工作细致严谨，具有较强的责任心和抗压能力，能处理突发采购需求。 4、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备基础数据分析能力。 5、有驾照者优先，能适应短期外出采购或市场调研。 6、高中及以上学历，年龄25-45岁，有酒店或相关行业采购经验者优先考虑。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，确保符合流程标准。 3、负责日常采购工作定期与成本会计、使用部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制标准。 3、有各类物资供应商资源，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

工作职责： • 采购监督：监督日常采购活动，确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程，确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理：维护和评估与供应商的关系，确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效，以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制：与各部门协调，评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程，以避免短缺或积压。 • 成本管理：在保持质量标准的同时，确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督：为采购团队提供指导和支持，确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告：确保准确记录采购订单、发票和合同，以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证：确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究：随时了解市场趋势、定价和供应商选择，以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解，以提高运营效率。 任职资格： • 具有采购或采购经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节，致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营物资的采购工作，包括但不限于食材、客房用品、工程材料、办公设备等，确保采购物资符合酒店质量标准和卫生要求。 2、根据各部门申购计划，制定采购订单与采购计划，严格控制采购成本，在保证品质的前提下争取价格与付款条件。 3、管理与开发供应商资源，建立并维护合格供应商名录，定期进行供应商评估、谈判与绩效考核。 4、跟踪采购订单执行情况，协调供应商与使用部门的交付、验收及退换货事宜，确保物资按时到货。 5、负责采购合同、报价单、发票等单据的核对与归档，确保采购流程符合公司制度及合规要求。 6、每周汇总采购明细及市场价格变动，向财务及总经办提交成本分析报告，提出节约成本的可行性建议。 【岗位要求】 1、1年以上酒店采购工作经验。 2、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门及供应商高效对接，妥善处理问题，熟悉货品比价、议价技巧，具有一定市场敏感度，能独立完成采购谈判。 3、工作认真细致，责任心强，能熟练操作办公软件（Excel、Word等）。 4、有酒店、餐饮或零售行业采购经验者优先考虑，无经验但有意愿深耕采购领域者可提供培训。 5、具备良好的职业道德，廉洁自律，无不良商业合作记录。

1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购订单、比价表等。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务洽谈，审查所有合同及其他业务合约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时为酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8.发展和培养采购骨干成员，定期开展相关业务培训。 9.完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历，管理类、物流类相关专业； 2.对本地市场熟悉，具有筹备酒店经验优先，3年以上星级酒店同岗位的采购经验。 3.对采购程序、采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力、沟通、协调能力及过硬的业务技能。 5.会开车有驾照。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资（包括但不限于食材、客房用品、办公设备、工程材料等）的采购计划制定与执行，确保采购成本控制在预算范围内。 2、开发与维护合格供应商资源，定期进行市场价格调研与对比分析，优化采购渠道，降低采购成本。 3、根据各部门申购需求，完成询价、比价、议价、合同签订及订单跟催工作，保证物资及时到货并满足品质要求。 4、负责采购订单、入库单、发票等单据的审核与整理，配合财务部门完成对账及付款流程。 5、建立并完善采购台账及供应商档案，定期评估供应商绩效，淘汰不合格供应商。 6、监督检查库存周转情况，协助库房管理，避免积压或短缺，处理采购过程中的异常问题（如退换货、质量投诉等）。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，公司提供专业岗前培训。 2、熟悉基本办公软件操作（Word、Excel等），有基础的数据统计与分析能力。 3、具备良好的沟通协调能力及成本控制意识，能有效与供应商及内部部门沟通。 4、工作细致、责任心强，具备一定的谈判技巧和抗压能力。 5、有酒店、餐饮或零售行业采购经验者优先考虑，但非必要条件。 6、持有驾驶证并能熟练驾驶者（手动挡）优先。

工作职责： • 采购监督：监督日常采购活动，确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程，确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理：维护和评估与供应商的关系，确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效，以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制：与各部门协调，评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程，以避免短缺或积压。 • 成本管理：在保持质量标准的同时，确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督：为采购团队提供指导和支持，确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告：确保准确记录采购订单、发票和合同，以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证：确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究：随时了解市场趋势、定价和供应商选择，以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解，以提高运营效率。 任职资格： • 具有采购或采购经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节，致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作，确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资采购工作3年以上，具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。 南通本地人优先。

【岗位地点】 深圳市南山区后海街道（国企食堂总部） 【岗位任职要求】 学历：本科及以上学历 工作经验：具备2-3年星级酒店采购主管工作经验，有单体酒店中农网、PICC、全招采系统操作经验者优先； 能力素养：学习能力、环境适应与接受能力强，善于总结提升，能够适配一岗多能的工作模式； 行业经验：有企业团膳、酒店餐饮从业经验，对市场食材价格、食材质量敏感者优先录用； 【岗位职责】 全面负责团膳厨房核心日常运营采购工作，保障厨房各项工作有序开展 负责食堂仓库日常管理工作，规范物料存放、盘点、出入库流程 统筹食材采购相关工作，包含食材下单、市场询价、价格对比，严控采购成本 负责合作供应商的日常对接、管理与维护，建立良好的合作关系 【企业福利】 基础保障：缴纳五险一金，福利体系完善，年度健康体检 假期福利：享受法定节假日、带薪年假，节假日专属福利齐全 激励福利：年终奖，薪资待遇优厚 【岗位理念】 秉持一岗多能的工作理念，主动学习、善于复盘总结，积极融入团队，与团队共同成长进步。 【联系方式】 有意者可联系：张女士 18566651612

岗位职责： 1、负责起草采购管理制度，制定采购流程； 2、负责公司所有采购工作的执行，包括询价、比价、议价并汇报，以及采购的跟踪验收、入库、付款； 3、负责公司成本控制工作，对比每项产品价格，控制成本； 4、负责采购合同的拟定、洽谈、签订和执行工作； 5、负责对采购合同内容的执行进行监督，及时向上级领导及相关部门通报合同履行中的问题，并提出解决方案； 6、负责合同管理工作，合同签约后及时有序归档管理； 7、负责供应商开发与维护，调研市场信息，及时掌握市场动态； 8、统筹供应商全周期管理，联合各部门定期考察合作单位，核验资质、评估履约，管控时效、质量与服务，及时处置合作问题并对不合格供应商提出汰换建议。 9、负责采购价格审核工作，不定期对采购物品与考察记录进行比对，审核各家报价情况，筛选出在同等质量条件下，采购价格低、服务好的单位及其产品； 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，有驾照，有酒店采购经验、熟悉酒店物资品类及采购流程者优先。 2、具备市场调研、比价议价、成本管控及合同审核能力，熟悉采购全流程运作。 3、具备良好的沟通对接、谈判能力与问题处理能力，工作细致严谨、原则性强。 4、为人正直踏实、责任心强，能吃苦耐劳，积极主动，执行力强，职业素养良好。

Duties andResponsibilities工作职责 · To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 · To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 · To maintain files of executedand unexecuted orders. 将完成和未完成订单分别归档保存。 · To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 · To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 · To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 · To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 · To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 · Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value 与市场的革新及价值保持一致。 · Processes purchase requestsfrom departments 处理部门采购需求。 · Obtains competitive quotationsand bids 获得有竞争力的报价和投标书。 · Ensure physical stock take isconducted as scheduled 确保按计划进行库存实物盘点。 · Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 · Place approved orders 接收批准的采购定单。 · Establishes standard purchasingspecifications 建立标准的采购规则。 · Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 · Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。