厨师招聘网_最新厨师招工招聘信息

川湘菜厨师

6千-8千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

哈尔滨市道外区硕果餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责川湘菜品的独立制作与出品，严格把控菜品口味、色泽及摆盘标准，确保符合餐厅质量要求。 2. 根据每日订单及客流情况，合理备料，控制食材成本，避免浪费，协助制定菜品更新计划。 3. 严格执行食品安全与卫生规范，负责操作区域、厨具及设备的清洁与维护，确保符合卫生检查标准。 4. 与后厨团队成员协作，高效完成高峰时段的出餐任务，确保出餐速度与品质稳定。 5. 参与新菜品的研发与试制，结合当地食客口味偏好提出改良建议，提升菜单竞争力。 6. 定期检查库存食材，及时处理临期或变质原料，确保食材新鲜安全。【岗位要求】 1. 精通川菜、湘菜烹饪技法，能独立完成凉菜、热菜、汤品等常见菜系的制作，熟悉调味料及火候把控。 2. 具备良好的卫生习惯及食品安全意识，注重灶台、案板及容器清洁，无不良从业记录。 3. 吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏工作，接受轮班及节假日排班安排。 4. 团队协作意识强，能主动配合厨师长及其他岗位同事完成日常出品及卫生任务。 5. 有责任心，执行力强，能按标准化流程操作，对菜品质量有较高自我要求。 6. 年龄、学历、工作经验不限，但需通过试菜考核及背景审核。

川菜厨师

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 学历不限

市南区虾鲜生龙虾店

中式餐饮 | 1-49 人

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厨师岗位招聘描述岗位职责 1. 负责餐厅菜单制定，菜品研发，标准流程把控出品质量、口味与摆盘。 2. 熟练掌握各类食材处理、烹饪技巧，保证出餐速度与稳定性，满足高峰时段用餐需求。 3. 做好食材验收、储存、成本控制，杜绝浪费，合理预估用量。 4. 保持灶台、操作台、厨具及后厨区域卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范。任职要求 1. 年龄30-45岁，身体健康，持有有效健康证。 2. 有餐饮后厨工作经验，熟悉炒锅/切配/凉菜 3. 熟悉食材特性，能独立完成日常菜品制作，口味稳定。 4. 工作认真负责，手脚麻利，能吃苦耐劳，适应轮班/加班。 5. 无不良嗜好，服从管理，有良好团队意识。

烧烤师傅

6千-8千

新乡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

辉县市丰勋餐饮饭店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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能独立完成牛羊肉海鲜冻品蔬菜等腌制烧烤工作，手脚麻利，技艺熟练，出餐快。人品端正，有责任心工作时间17:00-01:00

烧烤师

7千-8千

黄石 | 8年以上 | 初中

湖北省黄石市黄石港区鎏浪鲜活烧烤店

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，确保出品质量和口感稳定； 2、根据顾客需求调整烤制火候、调味，提供个性化服务； 3、维护烧烤设备的日常清洁与保养，确保操作安全及卫生达标； 4、协助后厨备料，合理控制食材损耗，降低成本； 5、严格遵守食品安全规范，确保操作环境及流程符合卫生标准； 6、参与新菜品的研发与调试，提出改进建议。【岗位要求】 1、初中及以上学历，8年以上专业烧烤师工作经验，熟悉各类烧烤技法； 2、精通炭烤、电烤等不同烤制方式，能独立把控火候与调味； 3、具备扎实的食材处理能力，擅长肉类、海鲜及蔬菜的腌制与穿串； 4、责任心强，能适应高强度工作及晚班安排； 5、持有健康证，熟悉餐饮行业卫生安全法规； 6、有团队协作意识，能配合前厅后厨高效完成订单需求。

炒锅

6千-8千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

辣不二

中式餐饮 | 1-49 人

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川菜馆，有人带，基本功扎实就可以【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品口味、色泽、火候符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及烹饪工作 3、维护厨房设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生达标 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材用量，避免浪费，配合成本管控【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力，能独立完成常见中式热菜制作 2、了解常见食材特性及基本刀工技法 3、持有健康证，掌握食品安全基础规范 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、人品好，有团队协作意识，工作责任心强

夜班川菜蛙鱼炉子

6千-8千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

江北区朝天椒美蛙鱼馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责夜班时段川菜蛙鱼炉子的烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据订单需求高效完成蛙鱼等川菜的制作，保证出餐速度 3、负责炉台区域的清洁维护，保持工作环境整洁卫生 4、协助后厨备料工作，做好食材预处理和准备工作 5、遵守食品安全操作规范，严格执行厨房管理制度【岗位要求】 1、能适应夜班工作节奏（具体时段可面议），吃苦耐劳 2、具备基础炉台操作能力，有蛙鱼/川菜制作经验者优先 3、对火候掌控、调味配比有基本认知，学习能力强 4、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病 5、工作认真负责，具备团队协作意识

炒锅师傅

5千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

厦门市思明区富贵指南小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位核心工作· 主打水煮系列：水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉等经典水煮菜品的标准化出品。· 特色菜制作：店里招牌特色菜的烹饪。. 切配管理：刀工利落,负责原料切配加工，把控刀工标准及食材利用率。新品研发：定期研发新水煮菜及特色口味，结合时令或热点更新菜单。

月子餐副厨

6千-8千

金昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

金昌月恒日升家政服务有限公司

母婴/产康 | 1-49 人

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月子餐副厨岗位招聘简介一、岗位名称：月子餐副厨薪资：6000-8000元/月（根据实操能力、从业年限面议，全勤+绩效另算）二、岗位职责独立全流程负责月子餐出餐：可根据产妇顺产、剖腹产、顺产侧切、产后体虚、妊娠期糖尿病、下奶/回奶等不同体质，自主搭配一日5餐（三餐正餐+两顿加餐），独立完成食材预处理、烹饪、分装、按时送餐整套工作，无需主厨全程盯控。配合主厨完善月子食谱：跟进产后四阶段食补（排恶露、修复、催乳、滋补），优化菜品口味、荤素配比，定期更新时令月子菜品；做好每日食材清点、报采，精准核算用料，减少食材损耗。厨房环境卫生管控：严格遵循母婴厨房食品安全标准，厨具消毒、生熟分开、冰箱分类存放食材，每日后厨清洁、消杀，符合月子中心卫生验收要求。餐品问题跟进：收集宝妈用餐反馈，及时调整菜品软硬、口味、滋补配比；妥善处理餐食异议，配合护理、营养师优化餐单。辅助后厨日常：主厨休息/休假期间全权顶岗，统筹当日所有月子餐制作、出餐工作。三、任职要求有月子餐/营养餐/私房膳食烹饪经验，能独立单兵完成整栋/批量月子餐出品，熟悉产后饮食禁忌、药膳食补常识；懂荤素搭配、少油少盐低糖烹饪，擅长汤品、月子粥、面点、滋补小菜制作；持有健康证，了解食品卫生规范，讲究卫生、手脚麻利，按时准点出餐；服从门店排班与管理，责任心强，细心有耐心，尊重产妇饮食个性化需求；有无厨师证均可，实操优先，能快速上手上岗。四、福利待遇（可选补充）月休4天，包吃住/餐补，法定节假日加班补贴；试用期1-3个月，转正后按能力上调薪资，绩效奖金按月结算；环境干净舒适，工作环境为高端月子会所，工作强度低于饭店后厨。

厨师

6千-8千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区小孟兄弟烧烤店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的前期准备、腌制、出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据每日营业情况，合理控制食材用量，避免浪费，做好成本管控 3、保持烤台及工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、协助后厨其他岗位工作，确保出餐效率，应对高峰时段用餐需求【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验，前期有人带，熟悉各类菜品及调味 2、掌握食材特性，能独立完成从选材到制作的全流程操作 3、身体健康，无不良嗜好 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括晚班及节假日工作 5、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定工作压力

湘菜炒锅

7千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安木槿湘餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的热菜烹饪工作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，提出改进建议 5、按时完成每日备餐工作，配合团队高效运作【岗位要求】 1、热爱烹饪，对湘菜有浓厚兴趣 2、具备基本的刀工和火候掌握能力 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

厨师

6千-8千

朔州 | 经验不限 | 学历不限

朔州市朔城区胖二舅餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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中餐厨师，家常普通小炒：晋菜、川菜、等大众口味炒菜

肉夹馍师傅

7千-8千

东营 | 经验不限 | 学历不限

东营开发区海元元肉夹馍店

中式快餐 | 1-49 人

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烙饼夹馍【岗位职责】 1、负责肉夹馍面饼的制作，包括和面、揉面、醒发、擀制等工序 2、独立完成卤肉的腌制、炖煮及调味工作 3、按照标准流程装肉夹馍，确保出品质量稳定 4、维护操作台面及厨具的清洁消毒工作 5、协助进行每日食材的准备工作【岗位要求】 1、掌握传统肉夹馍制作工艺，有相关工作经验者优先 2、了解食品安全规范，能严格执行操作标准 3、身体健康，持有效健康证 4、工作细致认真，有责任心，服从安排

烧烤师傅

6千-8千

成都 | 1年以上 | 学历不限

四川天府新区成都片区万安罗大爷鲜货烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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1、会炭烤、气烤、江湖菜 2、学习能力强，能快速掌握新品技巧 3、吃苦耐劳

厨师

7千-8千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

有点辣土味馆

中式餐饮 | 1-49 人

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做事认真【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和顾客需求，参与新菜品研发与菜单更新 3、严格把控食材使用与储存，控制厨房成本 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 5、协助管理厨房日常运作，包括备料、排班等事务【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功 2、做事认真，能适应餐饮行业工作节奏 3、注重团队协作，服从厨房工作流程管理

后厨

6千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

onion葱头厨房

西式餐饮 | 1-49 人

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厦门葱头小馆招聘啦长期招聘厨师学徒前厅服务葱头在寻找同频的伙伴，一起加入我们的小团队！需要你热爱厨房！有责任感！对自我有要求！做事整洁有序！年龄22-45都可，需要近期就能到岗！欢迎有意向的小伙伴准备好个人简历在联系～ #厦门葱头小馆 #厦门招聘

铁板烧厨师

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

郑州市金水区柒焰餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，严格按照标准配方和流程操作，确保出品质量、口味及摆盘符合公司要求。 2、根据日常营业需求，提前完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作，合理控制食材损耗，做好成本管控。 3、熟练掌握各类铁板烧设备的操作与日常维护保养，及时排查设备故障并上报处理。 4、保持工作区域及操作台的清洁卫生，严格执行食品安全卫生规范，确保无食品安全隐患。 5、配合门店厨房的整体运营，完成上级安排的其他临时性工作。【岗位要求】 1、学历初中及以上，年龄20-30周岁，身体健康，持有有效健康证。 2、具有3年以上铁板烧厨师工作经验，能独立完成铁板烧全流程制作，技术熟练。 3、熟悉各类食材的特性及搭配，具备一定的菜品创新和改进能力。 4、工作认真负责，具有良好的团队合作精神，能承受一定的工作压力。 5、服从管理，遵守公司各项规章制度，无不良嗜好及犯罪记录。

江湖菜厨师

6千-8千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

城关区碳爷烧烤店(个体工商户)

火锅/烧烤 | 1-49 人

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你是餐桌上的风味灵魂！负责各类热炒、下酒小菜的出品，用锅气和火候征服每一位食客的味蕾，撑起店里的硬核味道～我们需要你：有扎实的炒菜功底，对食材和味道有执念，能稳定出品，创意和经验我们都欢迎！

厨师

6千-8千

哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限

哈尔滨饭小圈餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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饭小圈招聘门店：哈尔滨饭小圈（盒饭堂食、学生小饭桌、包房、熏酱副食）招聘岗位厨师长1 人厨师1人洗菜改刀、收拾后厨、会东北家常菜，可做学生餐、熏酱熟食；持健康证。薪资 6000-8000 元，包餐，月休 4个半天。联系方式联系人：谢先生13030008478 张先生13624613666 地址：哈尔滨道里区群里第六大道4348号入职需办理健康证，可到店面试。

本地炉台

6千-8千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
年底双薪
年度旅游
管理规范
环境美空气好

有投必应

温州天鹅堡养生度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

大排档厨师

6千-8千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

江北区李慢慢餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责大排档各类菜品的烹饪制作，严格把控出品质量与口味一致性，确保符合重庆本地餐饮特色标准。 2、独立完成食材预处理、切配、调味及装盘工作，合理控制食材损耗，有效执行成本管理。 3、维护厨房设备、工具及工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与消防安全规范，确保操作合规。 4、配合前厅团队快速响应高峰时段出餐需求，与帮厨协作完成备料及档口收尾工作。 5、参与菜品研发与改良，根据顾客反馈优化口味，提升菜品竞争力。 6、定期盘点库存，协助采购部门进行食材验收与储存管理。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限；具备大排档或中餐厨房工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握川菜、江湖菜或重庆本地特色菜品的烹饪技巧，能独立完成热菜、凉菜及小炒制作。 3、责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境及轮班制。 4、具备良好的卫生习惯和食品安全意识，持有健康证或能配合办理。 5、沟通协作能力良好，服从工作安排，具有团队合作精神。

厨师

6千-8千

昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

盘龙区神龙谷餐饮农家园

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成热菜、凉菜或特色菜的制作，保证出品质量稳定； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，合理使用原材料，避免浪费； 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率满足营业需求； 5、定期研发新菜品，结合本地食材特色创新菜式，提升餐厅竞争力； 6、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁，遵守食品安全操作规范； 7、协助厨房主管完成成本控制、库存管理及后厨人员调配工作。【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作节奏； 2、3年以上厨师工作经验，擅长滇菜、农家菜或川湘菜系者优先； 3、熟悉各类烹饪技法，能独立完成切配、炒制、蒸煮等操作流程； 4、具备较强的菜品创新能力，对食材搭配和调味有独到见解； 5、工作责任心强，注重团队协作，能承受厨房高强度工作压力； 6、持有健康证，了解食品安全法规及厨房5S管理标准； 7、吃苦耐劳，服从管理，愿意长期稳定发展者优先考虑。

服务区自助餐厨师

7千-8千

唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市丰南区驿之味饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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高速服务区自助餐厨师招聘诚聘厨师1名主营北方特色中餐自助餐，高速服务区稳定岗位福利待遇齐全：包吃包住、全勤奖励、节日福利、年终福利，各项福利优厚任职要求北方菜系，东北菜风味具备扎实中餐后厨工作经验，精通北方菜系擅长菜品制作，可定期自主研发、定期更新菜品把控菜品口味、品相与出品质量遵守后厨卫生规范，做事勤快踏实服从店内管理，责任心强，吃苦耐劳有餐饮自助餐、服务区从业经验者优先工作地址：河北省唐山市丰南区

Chef de Partie 亚洲菜厨房主管

6千-8千

丽江 | 5年以上 | 学历不限

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
技能培训

卓越雇主

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【职位描述】【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，按要求制作亚洲菜品并保证出品质量。 2.按厨师长分工，完成亚洲菜自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。 2.能按SOP和标准独立出品亚洲冷菜及热菜、制作相应酱汁，持有相应的技术等级或证书。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。 5. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

副厨师

8千-1万

天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利

天津市家舍酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作，确保菜品质量与出品标准 2、负责食材验收、储存管理及厨房设备维护 3、根据菜单需求参与菜品研发与改良 4、监督食品卫生安全操作规范的执行 5、协助管理厨房团队，培训新晋员工【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，熟悉常见菜系制作流程 2、能适应高强度工作环境，持有健康证3、具备团队协作意识，服从工作安排 4、有成本控制意识，了解食材特性 5、有酒店厨房工作经验者优先

厨师

4千-1万

长沙 | 2年以上 | 学历不限

长沙市芙蓉区湘湖街道妙真堂养生馆

中医/养生/保健 | 1-49 人

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一、岗位职责 1. 负责餐厅日常菜品制作，保证口味稳定、出品速度、摆盘规范。 2. 严格按菜谱、标准流程操作，控制成本与食材损耗。 3. 负责后厨卫生、厨具清洁、食材分类存放，符合食品安全要求。 4. 配合店内出餐，保证出餐时效。 5. 负责食材验收、切配、腌制、加工等基础工作。 6. 遵守厨房纪律，服从店长安排，配合团队协作。 7. 定期维护设备，发现问题及时上报。二、任职要求 1. 年龄 18–55岁，身体健康，持有健康证。 2. 有 1年以上同岗位工作经验，熟悉家常菜/湘菜/粤菜/特色菜优先。 3. 熟悉厨房操作流程，会切配、掌握火候与调味。 4. 吃苦耐劳，能适应轮班/节假日上班。 5. 干净整洁、责任心强、无不良嗜好，服从管理。 6. 有团队意识，沟通顺畅，做事麻利。三、工作时间 - 具体：每天制作中餐晚餐，中餐出餐时间11:30-11:50 晚餐出餐时间:17:00-17:20 - 月休：2天四、薪资待遇 - 提供工作餐 / 节日福利（转正后）