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  • 客服

  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨厨师岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下开展工作,切实可行的履行厨房管理职能; 2、协助所有食物准备工作,使其所在部门能高效运作; 3、协助食品检查员开展工作,保证工作场所的卫生; 4、将食物材料放入冰柜冷藏,避免食物变质; 5、准备好各种佐料; 6、依照标准的烹调方法出品食物。
  • 炒锅师傅

    3.5千-5.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅炒方便面,海鲜、小炒制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成菜品烹制,保证出餐速度符合营业要求 【岗位要求】 不需要技术,会翻锅就行
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【中厨岗位职责】 1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作,负责操作机器人炒制产品,米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐(打饭、打菜),中厨开铺、中厨打烊等工作。 2.定期测泵及机器人清洁保养,蒸柜清洁保养等工作。 3.遵守门店的各项规章制度; 4.配合店长工作,服从店长及以上领导指挥,积极参加培训,不断提高服务技能。 【后厨岗位职责】 1.后厨岗位主要负责门店配菜工作,负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置,菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作,后厨开铺、后厨打烊等工作。 2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。 3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量,与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划,同步中厨岗位人员,同时定期检查冻货类库存产品数量,根据销量,预测下货订单量,报店长参考下货下单。 4.配合店长工作,服从店长及以上领导指挥,积极参加培训,不断提高服务技能。 【任职资格】: 1、学历、专业不限; 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神,具有良好的责任心和沟通能力; 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣,并能从基层做起。 【薪资待遇】: 1.薪资架构:底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿 ,提供餐食 【工作地点】: 越秀店:越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店:江发路8号第2栋第1层 香港路店:中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作,包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等,确保后厨环境整洁卫生; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如择菜、洗菜、切配等基础工作; 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理,确保食材存放规范; 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如传菜、摆盘等; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行后厨操作规范; 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度; 2、人品好,会识字,手脚麻利,吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队合作意识; 3、服从管理,遵守后厨工作纪律及操作流程。
  • 西餐厨师助理

    5.5千-6.8千
    广州 | 1年以上 | 中技
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的备料、初加工及烹饪工作,确保食材处理符合标准; 2、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 3、按照主厨要求准备酱汁、配菜及摆盘装饰,保证出品质量与效率; 4、协助管理食材库存,定期检查食材新鲜度并汇报损耗情况; 5、严格遵守食品安全及操作规范,执行厨房标准化流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理等相关专业优先; 2、1年以上西餐厨房工作经验,熟悉西餐基础烹饪技法及食材特性; 3、具备良好的刀工和基础酱汁制作能力,能适应快节奏工作环境; 4、责任心强,注重团队协作,服从主厨工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 中厨厨师

    5.5千-6.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 学历补贴
    • 中夜班补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中餐菜品制作,确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保设备正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉粤菜或其他菜系优先 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境,具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、有责任心,工作细致,能承受一定工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 厨师

    4千-1.2万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1:(过桥米线厨师-昆明饭店/世博花园酒店) 1.负责过桥米线出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。 岗位职责2:(早餐厨师-昆明饭店) 1.负责早餐、面点出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。 岗位职责3:(中西式面点厨师-昆明饭店) 1.负责中西式面点出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。 岗位职责4:(员工食堂厨师-昆明饭店) 1.负责员工食堂出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。 岗位职责5:(高级厨师-淮扬宴/特色宴-世博花园酒店) 1.负责高端宴会出餐工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求,提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生,确保食品安全和质量。 任职要求: 1.具备良好的厨艺和烹饪技巧,能够独立完成菜品的制作。 2.具备团队合作精神,能够与其他厨师协作,共同完成工作。 3.具备良好的沟通能力,能够与客人进行有效的交流,了解他们的需求。 备注: 1.有同岗位工作经验优先考虑。 2.有相关证书及大赛获奖证书优先考虑。
  • 晋中 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 打荷

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    急招厨师 乌鲁木齐门店急招厨师!会做正宗大盘鱼、新疆大盘鸡,手工拉面劲道好吃就行~干活利索讲卫生,包吃住、工资面议。有意速联系:13009685557(微信同号)
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 负责单位食堂/团餐项目的中餐菜品制作,保障餐品口味与食品安全; ​ 2. 按食谱完成食材预处理、烹饪、留样等日常工作; ​ 3. 维护后厨卫生,严格遵守食品操作规范; ​ 4. 配合食堂管理员完成成本控制与库存盘点; ​ 5. 有团餐、学校或企业食堂工作经验者优先考虑。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、3年以上的西餐热菜/冷菜岗位制作经验 2、负责早餐和员工餐 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、服从领导安排,具有团队协作奉献精神。
  • 餐饮店员

    4千-5千
    银川 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    米线线后厨工,工作轻松,简单易操作,全职兼职均可,长期
  • 西餐中工

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、企业介绍: 长沙黄油聚乐餐饮管理有限公司是一家专注于西式餐饮领域的创新型企业,创立于2018年,作为湖南地区新兴的西式餐饮品牌运营商,公司以"重新定义西式餐饮体验"为核心发展理念,致力于将国际化的餐饮理念与本土市场需求相结合。 公司主营业务涵盖西式简餐、创意轻食、精品咖啡及烘焙产品的研发与运营,目前已成功打造多个差异化餐饮品牌。通过标准化的产品研发体系和严格的供应链管理,我们确保每一份餐品都保持稳定的高品质输出。在门店运营方面,公司建立了完善的培训体系和服务标准,注重顾客的用餐体验和品牌认同感。 二、岗位职责 1、负责西餐菜品的前期准备、加工及烹饪工作,确保食材处理符合标准流程; 2、协助主厨完成每日餐品制作,包括酱汁调制、配菜加工、肉类腌制等基础操作; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房5S管理规范,保持操作台及设备清洁; 4、根据菜单需求高效备料,合理控制食材损耗,协助库存盘点; 5、按时完成上级指派的其他厨房辅助任务。 三、岗位要求: 1、中专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理相关专业优先,1年以上西餐厨房工作经验; 2、掌握西餐基础烹饪技法(煎、烤、烩、炸等)及常见酱汁制作流程; 3、熟悉厨房设备操作(如烤箱、扒炉、料理机等)及刀具安全使用规范; 4、具备食品安全意识,持有效健康证,能适应高温环境及高强度工作节奏; 5、责任心强,具备团队协作能力,能接受排班制(含周末及节假日)。
    • 投递简历
    自助餐招聘 ↓ (年前可以提前联系) [福]凉菜主管5人 [福]西点主管5人 [福]小吃主管5人 [福]砧板主管5人 [福]铁板主管5人 (工资5000+300) 以上主管年龄45以内 ↓ 厨房小工,学徒丶8人.3800一4000 <年龄20--53岁> ↓ 详情咨询 大明宫万达一余家寨 ↓ 万和城一胡家庙 ↓ 大茂城一丈八北路 ↓ 华阳城一纺织城 ↓ 联系电话☎️18682954874余厨 直奔打电话☎️感谢
  • 配菜

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主职配菜,以后能培养成炒菜师傅 【岗位职责】 1、负责根据菜品订单进行食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行配菜工作,保证出菜速度和菜品质量 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作 4、负责工作区域的清洁与消毒,保持操作台面整洁卫生 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材并上报 6、配合厨房团队完成每日备货和盘点工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房操作流程 2、掌握基本刀工技巧,能熟练进行食材切配 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、具备较强的时间管理能力,能适应快节奏工作环境 5、工作细致认真,有责任心和团队协作精神
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    杀蛙杀鱼切配墩子
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位招聘:食堂厨师 1、会弄大锅菜的各种家常菜品、有特色创作的菜品更好。 2、服从安排 负责配合做好餐饮任务。 3、合理管控食材的消耗,避免不必要的浪费, 4、 配合店里做好出餐工作(主要中午一餐比较忙) 任职要求:  1、年龄25-50岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不良从业记录; 2、 具备2年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验,能独立完成大锅菜、家常菜的烹饪,熟练掌握切配、腌制、炒制等基础技能; 3、了解食品安全法规和卫生标准,注重饮食卫生,有良好的职业素养和责任心; 4、工作积极主动,能承受一定工作压力,服从管理,具备团队协作意识; 5、会制作特色菜品、擅长营养搭配者优先考虑。 薪资福利 1. 薪资:4000-6000元/月(根据经验和技能面议),每月按时发放; 2.福利:包吃,享受法定节假日、节日福利(国庆/春节等)周日休息 工作地点:双流东升街 燕楠国际静园路136号附107号
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Assist and support the with kitchen operations as necessary. 协助和支持厨房的必要操作。 2. Promote effective and open communication throughout the kitchen team both upstream and down. 促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通。   3. Promote effective intradepartmental communication and a spirit of co-operation. 促进有效的部门内部沟通和合作精神。 4. Ensure all food handling procedures follow the HACCP principals set out in the Cordis Hongqiao food safety program. 确保所有的食品处理流程遵循HACCP原则并在虹桥康得思酒店食品安全程序。 5. Ensure all HACCP related documentation, checks and tests are properly recorded, filed and kept up to date at all times. 确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档,并保持随时更新。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责家常菜的制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、腌制、烹饪等工序; 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、合理控制食材成本,避免浪费; 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务,确保高效运作。 【岗位要求】 1、熟悉家常菜烹饪技法,能独立完成常见菜品的制作; 2、具备基本的刀工和火候掌控能力; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏; 4、有团队合作意识,服从工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先。
  • 厨师

    4千-5千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品口味 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、1年以上厨师工作经验,熟悉常见菜系烹饪 2、掌握基本刀工和烹饪技巧,能独立完成菜品制作 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛,服从工作安排。
  • 后厨

    3.5千-5千
    铜川 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    可独立完成包包子,揪己子,压面 ,醒发等工作,保持所属工作台面卫生,学历不限,有工作经验者优先
  • 厨师

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们是40多年的老店。现准备到成都做连锁。目前招人先到彭州学习工作,然后回成都工作。职位是内厨,属于成都首店的核心人员。需要稳定,踏实,工作执行到位,对于厨艺要求不大。
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