员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

员工餐厨师

5千-6千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

山水铂宫

服务式公寓 | 100-499人

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岗位职责 1.做好员工食堂一日三餐并准时开餐。 2.做好员工食堂用餐环境卫生。岗位要求基本素质：耐心细致，有团队合作精神，具备较强的责任心和工作积极性。身体健康，无犯罪前科、无精神病，无慢性病及传染病。具有初中以上文化程度。工作经验：具备一年以上工作经验

员工餐厨师

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
双休
季度奖金
岗位晋升
年度旅游

北京乾元国际商务酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.每天负责员工的伙食，并且配合主管的工作。 2.以身作则搞好自己的卫生区域，包括每顿饭烧好后的炉灶、铁锅、烧菜的勺子和自己的工作台面。 3.保质保量的完成各项任务，有责任对不符合卫生标准的食品进行检查，有责任向领班提出各种建议。 4.上班前必须换好制服，穿戴整齐，并在规定上班时间前进入厨房，做好上岗的准备工作。 5.有酒店员工团膳工作经验，川菜经验优先考虑。

员工餐厅厨师长(J14622)

6千-8千

温州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
节假日加班费
提供食宿
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
职业发展规划
集团内部调动
免费工作餐

温州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责员工餐厅日常运营管理，包括菜品研发、菜单制定、成本控制及食品安全管理； 2. 组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、出品及清洁消毒等全流程工作，确保餐品质量与服务标准； 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业餐饮管理制度，落实食品采购验收、储存、加工、留样等各环节规范操作； 4. 配合行政及人力资源部门做好员工用餐满意度调研、反馈分析与持续改进； 5. 负责厨房人员排班、技能培训与绩效协作，营造安全、高效、协作的团队工作氛围。任职资格： 1. 大专及以上学历，烹饪、食品科学与工程或相关专业优先； 2. 具有3年及以上员工餐厅或团餐厨房管理经验，具备厨师长或同等岗位实绩； 3. 持有有效的健康证明及中级（含）以上中式烹调师职业资格证书； 4. 熟悉食品安全管理体系（如HACCP基础要求），掌握常见食材特性、营养搭配及成本核算方法； 5. 具备良好的组织协调能力、责任心与服务意识，无传染病病原携带限制情形，符合岗位健康从业要求。

早餐厨师

1万-1.2万

上海-普陀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
午餐补贴
人性化管理
帅哥多
美女多
包吃包住

上海桂客酒店管理有限公司

服务式公寓 | 50-99人

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一、岗位职责：（一）自助早餐： 1、负责酒店自助早餐的日常制作与出品，确保早餐食品的质量、口味和卫生标准符合要求； 2、根据菜单和客人需求，准备各类早餐食材，包括中式餐点的烹饪与西式餐点的摆盘； 3、按时完成早餐备餐工作，确保早餐供应准时、高效； 4、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁有序； 5、协助管理早餐食材的库存，控制成本，避免浪费； 6、遵守食品安全与卫生规范，确保操作符合相关法律法规； 7、根据客人的反馈或特殊需求，灵活调整菜品或提供个性化服务。（二）员工餐、团餐及领导接待餐： 1、负责员工餐（有帮厨协助）、及负责团会餐的制作及菜单出品工作，每个月有几场团队会餐，根据淡旺季。 2、负责领导的接待桌餐制作出品（每月场次不多，偶尔会有）。二、岗位要求： 1、熟悉早餐类食品的制作流程，具备淮扬菜、杭帮菜及粤菜烹饪技术基础，会融合菜，有相关经验者优先； 2、工作认真负责，能够适应早班工作（通常为清晨时段），需接受两头班次； 3、具备良好的卫生意识，熟悉食品安全与厨房操作规范； 4、能够承受一定的工作压力，具备团队合作精神； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应快节奏的工作环境； 6、对餐饮行业有热情，愿意学习并提升自身技能。三、任职要求： 1、男：35-50岁，文化程度：初中以上。 2、爱岗敬业，身体健康

员工餐厅一级厨师(J14626)

3千-4千

西安 | 2年以上 | 中技

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
每周双休
人性化管理
补充医疗保险
绩效奖金

西安高新希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

员工食堂厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

杭州托尼洛·兰博基尼ROSSO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。有食堂工作经验优先。身体健康，尽职尽责，无传染病，皮肤病遵守操作规程及酒店规章制度

员餐厨师

4千-4.5千

西安 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
节日礼物
领导好

voco Xi'an ETDZ

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、工作期间注意个人卫生，需要穿工作服（白色）、佩戴工作帽、口罩，接触食品要洗手，操作时，严格保持卫生要求。 2、盛放菜、饭的容器，必须清洗干净方可盛菜、盛饭。 3、加工的菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 4、在操作的过程中注意对水、电、气及调味品、油等原材料的节约。 5、按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具，负责碗筷的监督和厨房设备的检修工作。 6、做好厨具清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。 7、注意节水、节电、节约煤气、爱护公物、注意安全，做好防火、防盗、防腐工作，做菜所使用的原材料保证新鲜，饭菜做好后防止污染，保证员工吃到的饭菜温度适宜。 8、严格按照饮食卫生要求执行，生熟工具分开使用，每天小扫除，每周一次大扫除，搞好个人卫生养成良好的卫生习惯。

员工餐厅厨师

6千-6.5千

北京-大兴区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
管理规范
岗位晋升
节日礼物
包吃包住

北京大兴中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责: 1、负责菜品生产制作工作。 2、根据员餐菜单要求，把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度，每天检查，做到先进后用。 4、保养所使用的冰箱、工具等，使之处于良好的工作状态。 5、节省能源，水、电、气等要及时关闭。 6、负责本岗位范围内的环境卫生，对所使用的砧板、刀具定期消毒。 7、负责本岗位范围内设备、设施的维护保养，发现问题，及时报修。 8、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序执行，预防事故发生。职位要求： 1、具有初中以上学历或同等学历。 2、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。 3、熟悉一般菜肴的制作方法，熟练的配菜技巧和刀工。

员工餐厅厨师长（俱乐部）

6千-9千

重庆 | 5年以上 | 中技

五险一金
天际员工设施
提供食宿
技能培训
生日福利
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
领导好
团队氛围好

重庆朝天门英迪格酒店及配套俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 全面负责员工食堂的食品安全与卫生管理，严格执行法规，监控食材验收、加工、留样及环境卫生全流程。 2. 负责菜单制定与成本控制，科学制定营养均衡的食谱，有效管控食材、能耗等成本，定期分析并减少浪费。 3. 管理厨房日常运营与生产，优化工作流程，负责食材申购、验收、仓储及出品质量把关，维护厨房设备。 4. 负责团队建设、排班考勤与技能培训，提升团队专业水平，营造高效协作的工作氛围。 5. 负责餐间服务协调、员工意见沟通反馈及特殊供餐安排，提升员工就餐满意度。素质&能力要求： 1. 五年以上厨师经验，其中至少两年食堂或团餐厨房管理经验。 2. 精通大锅菜烹饪，熟悉成本控制、菜单设计及厨房全流程管理。 3. 具备扎实的食品安全知识与实操经验，责任心强。 4. 能熟练使用办公软件进行数据记录、成本分析等操作。 5. 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及抗压能力，关注员工需求。