邢台餐饮部经理招聘网_最新邢台餐饮部经理招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

中餐/西餐经理

6千-8千

邢台 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 年度旅游
邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
一.有相关餐饮管理经验者优先二.具有一定管理能力，带好团队，主抓餐前准备与餐中服务，餐中卫生，餐后卫生，餐厅好评差评顾客关系维护，以及团队凝聚力，三.认同企业文化，与企业保持一致，人品好，三观正者优先录
西餐厅主管

4.5千-5千

邢台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 五险一金
邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.协助西餐经理，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作； 3.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 4.作好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不徇私情。 5.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 6.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 7.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向经理反映。
中餐主管

3千-4.5千

邢台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 五险一金
邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1、协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客准备、服务及收市情况。 3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。 4、对重要客人给予关注，负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉，并及时向餐厅经理汇报。 5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品领用等报告单。 6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。 7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。 8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 9、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。 10、了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设。

相似职位推荐

餐厅经理

5千-1万

石家庄 | 3年以上 | 本科
- 免费工作餐
- 交通补贴
- 工龄奖金
- 节假日福利
- 带薪年假
- 员工旅游
- 技能培训
- 职业发展规划
- 集团内部调动
- 集团各项福利
河北敬业寰宇酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
（一）岗位职责 1、统筹整体运营，协调前厅、后厨协同，制定运营策略，保障高效规范运转。 2、制定年度、月度经营目标，落地营销活动，分析经营数据并复盘优化，确保达成业绩。 3、统筹人员管理（招聘、排班、考核、激励），搭建高效团队，提升员工素养与凝聚力。（二）任职要求 1、爱岗敬业，责任心强，有良好的思想品德，能与集团保持高度一致。 2、餐饮、酒店管理相关专业优先，形象气质佳。 3、2年及以上餐饮经理同岗经验，熟悉主流餐饮业态运营。 4、具备较强经营管理、数据分析及营销策划能力，能独立落地经营计划。
餐饮部经理-河北保定电谷雅阁国际大酒店

6千-1万

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 包吃包住
卓越雇主
卓越雇主
雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1. 监督餐饮部员工、设施运营、销售与成本情况，协助部门实现经营目标； 2. 持续关注并优化以下方面：产品与服务品质、宾客反馈、市场与销售动态、运营成本、公共卫生与清洁标准； 3. 协调并管理食品制作、呈现与服务工作，保障出品质量； 4. 建立并维护良好的员工关系与团队氛围； 5. 结合以下因素参与菜单与酒水单的设计与调整：本地法规、市场需求、行业动态、消费趋势、食谱开发、成本预算、原料供应及推广策略； 6. 配合财务经理设定餐饮库存合理范围；依据集团质量标准审核葡萄酒及其他餐饮物料采购； 7. 组织并主持餐饮部相关会议，内容可包括：经营状况分析、计划业务跟进、运营问题沟通、工作流程优化、制度更新、质量与效率提升、销售促进等。任职要求： 1. 具备代表酒店与客户、员工及合作方进行专业沟通的能力； 2. 持有本地要求的酒类服务知识认证或食品服务相关许可，或有效的健康/食品从业证明； 3. 具备较强的问题解决、逻辑分析、团队协作、组织与培训能力； 4. 拥有良好的沟通与文书表达能力； 5. 酒店管理、餐饮或相关专业本科及以上学历； 6. 五年以上相关工作经验，含管理工作经验，或具备同等教育背景与相关工作经验结合。
Food & Beverage Manager 餐饮部经理

1万-1.5万

廊坊 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 做五休二
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
文安绿发希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
· 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 · 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 · 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 · 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 · 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 · 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 · 确保严格遵守部门的营运预算范围。 · 根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 · 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 · 监督部门休假计划。 · 监督并确保最少数量的加班。 · 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 · 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 · 和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 · 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 · 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 · 和客人建立良好的客户关系。 · 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 · 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 · 例行月度部门经理交流会和例会。 · 合同事及其他部门保持良好的同事关系。 · 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 · 培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 · 建立并实施部门经理的发展计划。 · 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 · 通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 · 为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 · 确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 · 充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 · 是食品安全系统的主要负责人。 · 确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 · 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。 · 辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 · 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 · 为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 · 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 · 进行两次年度营运设备的盘点。 · 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
餐厅经理

7千-9千

邯郸 | 1年以上 | 大专
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 五险
邯郸开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作内容：按照餐饮部的工作计划，完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。2坚持餐厅服务标准，不断完善工作程序，带领全体员工限度地满足宾客需求，确保服务质量。3. 组织统计菜肴点击率，及时反馈给分管部门经理和总厨师长。4. 组织收集宾客饮食爱好，建立客史档案。5. 负责员工业务培训，定期与员工交流思想，限度地调动员工的积极性。6. 主动征求宾客对菜肴和服务的意见和建议，处理客人投诉，与宾客建立良好的关系。7. 严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持完好率。8. 对餐厅员工进行工作评估和考核。
运营服务部经理

1.5万-1.75万

保定 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 丰厚薪酬
- 员工活动
- 岗位晋升
- 职业发展
- 免费食宿
- 节日礼物
- 管理规范
雄安会展中心/酒店

会展/会务 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
职能概述：在运营总监的领导下，全面负责运营服务部的一切经营管理，了解市场的现状及发展趋势，了解对客的服务状况以及产品创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益。工作职责 1. 制订运营部年度、月度经营管理计划上报运营总监，并确保运营部管理人员对此有充分了解； 2. 在指定的时间里将运营部的年度、月度工作计划按要求递交运营总监；定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告；审阅运营部副经理和运营服务部各分部门经理递交的工作计划和工作报告； 3. 按照公司组织结构设置标准，制订运营服务部所有员工的工作说明书,经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后方可执行；确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行； 4. 更新改良服务流程设计、管理系统，精简运作程序，并递交公司核准方可实施；研究目标客户的消费需求和变化，有针对性地组织产品及服务创新，并上报运营总监，经分管副总经理和执行总经理核准方可实施； 5. 监察运营服务部有关服务、产品、设施等的一切运作； 6. 制订和评估运营部副经理和运营服务部各分部门经理的年度绩效考核；审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法；提名运营部副经理、运营服务部各分部门经理，递交运营总监；核准运营服务部各分部门经理管理人员的任免，并递交酒店人力资源部留档； 7. 遵照企业的人力资源政策和计划，落实执行运营部培训计划与人力资源开发计划；根据人均效率及实际需要制订运营部各岗位人员的分配指引；与员工保持良好的沟通，及时掌握员工的思想状态； 8. 及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，及时协同运营部高级总监做出决策； 9. 参加企业会议，主持部门会议，落实企业会议相关内容，了解部门工作情况，布置部门工作；督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作，控制食品和饮品的标准、规格要求，保证产品质量； 10. 策划运营服务部各项重要活动如食品节、节假日活动等；了解餐饮市场发展状况，掌握酒店的菜肴状况，制定适合目前酒店市场的菜肴创新计划，并协助行政总厨落实执行；督导管理人员做好服务的创新，保证较高的服务水准； 11. 每日巡视运营服务部前台及后台各区域，掌握服务及管理动态；每日阅读经营日报表，了解部门及各区域经营情况，掌握经营趋势，发现问题及时做出调整； 12. 拜访重要客户，与宾客保持良好的沟通，及时掌握宾客的消费心理；对整个就餐环境会展环境及设施设备进行整体协调部署； 13. 控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利率； 14. 相关日常行政事务； 15. 部门内外与工作有关的相应部门的关系协调；完成上级交办的其他任务；要求： 1. 语言表达能力和沟通能力良好 2.大专及大专以上学历 3. 有酒店运营管理多年工作管理经验，熟悉酒店运营流程及工作内容。
Bar Manager 大堂吧经理

5千-6千

石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 双休
石家庄万驰酒店管理有限公司富力洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
管理酒店酒吧和咖啡厅的运营，确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。
中餐厅主管

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 双休
石家庄万驰酒店管理有限公司富力洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
餐饮经理

6千-8千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
保定得文君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐饮服务流程与操作规范，确保服务效率与顾客满意度 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期检查库存与食材质量 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、完成营业指标分析，提出改进方案并推动落实【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及卫生安全管理规范 3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、具备基础财务知识，能进行成本分析与管控
餐饮项目经理

1万-1.5万

保定 | 5年以上 | 学历不限
北京鑫鲜科技发展有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐饮项目的日常运营管理，包括前厅服务、后厨生产、采购仓储等环节的统筹协调，确保项目高效运转。 2、制定并执行项目经营计划与预算，监控成本、营收及利润指标，达成公司设定的业绩目标。 3、组建、培训、考核、激励项目团队，优化人员排班与分工，提升团队执行力与凝聚力。 4、严格监督食品安全、卫生标准及服务质量，定期巡检并整改问题，保障顾客体验与品牌口碑。 5、处理客户投诉、突发状况及外部协调事宜，维护良好的客户关系与合作伙伴关系。 6、收集分析销售数据、顾客反馈及市场动态，提出菜品优化、营销活动及服务改进方案并推动落地。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，热爱餐饮行业，具备较强的学习意愿与适应能力。 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理潜质，能有效分配任务、调动员工积极性。 3、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，接受项目驻场或短期出差安排。 4、有基础的数据分析能力，能熟练使用Office办公软件进行报表制作与数据整理。 5、责任心强，做事细致，有食品安全意识，持有餐饮类相关资质证书者优先。
餐厅储备经理

8千-1万

廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 五险
河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准监督及客户关系维护 2、负责餐厅服务质量检查，定期提交运营分析报告并提出改进建议 3、督导员工执行标准化操作流程，确保食品安全与卫生管理制度落实 4、处理突发客诉事件，制定预防性服务预案 5、参与新员工培训及团队绩效评估工作【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮服务或相关领域基础知识 2、能够适应早晚班轮换制度，节假日高峰期需在岗 3、掌握基础办公软件操作，具备数据统计与分析能力 4、具有团队协作意识，能承受高强度工作压力 5、有餐饮行业实习或管理经验者优先
餐厅经理

8千-1万

廊坊 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 五险
河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

电话联系

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括员工排班、服务流程监督及现场协调，确保高效、规范运作。 2. 制定并执行餐饮服务标准，严格把控菜品质量、卫生安全及顾客体验，提升客户满意度。 3. 负责餐厅团队建设与培训，组织员工开展服务礼仪、应急处理等技能培训，建立高效协作团队。 4. 管理餐厅物资与成本，包括食材采购计划、库存盘点及损耗控制，合理控制运营成本。 5. 处理顾客投诉与突发应急事件，协调后厨与前厅工作，保障餐厅平稳运行。 6. 配合公司营销活动，收集客户反馈，提出服务优化建议，提升餐厅营收与口碑。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎有热情、愿挑战的求职者。 2. 具备服务意识与责任心，能主动发现问题并推动解决，适应酒店业高强度工作节奏。 3. 拥有良好的沟通协调能力与团队管理潜力，能有效组织员工完成目标。 4. 熟悉基本餐饮运营流程或愿意从零学习，对餐饮行业有长期发展意愿。 5. 抗压能力强，具备灵活应变能力，能妥善处理顾客需求及突发事件。 6. 品行端正，无不良记录，服从公司管理，认同酒店文化。
餐厅储备经理

8千-1万

廊坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 五险
河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助餐厅经理执行日常运营管理，包括但不限于前厅服务、后厨协调、环境卫生及安全监督，确保餐厅高效运转。 2、参与制定并落实服务标准与流程，提升顾客满意度，妥善处理客诉及突发状况。 3、负责员工排班、考勤统计及基础培训指导，协助新人快速适应岗位。 4、协助库存管理，包括食材、酒水及物料盘点、申购与成本控制，减少损耗。 5、掌握餐厅各岗位工作流程，定期轮岗学习，为晋升餐厅经理储备能力。 6、收集并分析顾客反馈，配合营销活动推广，助力提升餐厅营业额。 7、完成上级交办的其他管理支持工作。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，愿意投身餐饮行业并长期发展。 2、具备良好的服务意识与沟通协调能力，能适应快节奏工作环境。 3、责任心强，有团队合作精神，能以身作则带动团队积极性。 4、学习能力突出，能在短期内掌握餐厅全流程管理要点。 5、能接受轮班制（包括早、中、晚班及节假日排班）。 6、有餐饮或服务业经验者优先，无经验但积极进取者同样欢迎。
餐饮部经理

1.5万-2万

张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 午餐补贴
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企业福利
- 年底双薪
- 节日礼物
- 员工生日礼物
云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1、对各餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
餐饮部副经理

6千-8千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
张家口富龙国际酒店管理有限公司

特色小镇 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店要求 2、负责日常餐饮运营管理，包括人员排班、物资调配及成本控制 3、监督餐厅、宴会及酒吧等区域的卫生安全与食品安全规范执行 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、培训并指导下属员工提升服务技能与职业素养 6、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、掌握食品安全法规及卫生管理标准 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间安排 5、具备良好的服务意识与沟通表达能力 6、有成本控制意识及数据分析能力
餐饮部经理

6千-8千

唐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
曹妃甸区北烤季餐饮服务店

火锅/烧烤 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
能够带领10人以上的团队餐中解决客诉，培训员工成本管控
餐饮部经理

6千-1万

保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 午餐补贴
- 管理规范
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
保定电谷雅阁国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.监督餐饮部所有员工，设施，销售和成本的状况，确保部门获得l理想的利润。 2.为获得最佳效果，持续性的对以下各方面进行控制和分析：产品和服务质量的水平、宾客满意度、市场与销售、运营成本、公共卫生与清洁 3.协调和管理食品的准备，外观和服务工作，确保自始至终提供卓越的品质。 4.建立和保持良好的员工关系。 5.在考虑以下因素后调整菜單，酒水單的报价和制订工作：当地的规定、市场需求、竞争、潮流、食谱、有可能的支出、可提供的餐饮产品、广告促销 6.配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照雅阁酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购。 7.主持涉及以下内容，但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议：、餐饮部总体的财务结果和利润、计划的业务、运营结果和问题、修改工作程序、新的管理规定、质量与生产力的改进、增加销售。 8.5星级酒店工作经验
黑珍珠餐厅餐饮部副经理

8千-1万

石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 生日福利
石家庄正太饭店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
餐饮经理

8千-1万

汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 全勤奖
- 技能培训
- 岗位晋升
汕头濠江假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，以后假日酒店工作经验优先。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
餐饮经理

1.5万-2万

孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
乾坤大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

电话联系

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
女性身高要求1.63米以上、男性1.73米以上，形象好，沟通表达能力强，学习能力强，责任心强，执行力强，从事过3年以上餐饮管理经验，有能力者工资面议。
希尔顿欢朋早餐厅经理（兼管后厨）

8千-1万

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 加班补贴
- 提供食宿
- 集团内部调动
- 生日福利
- 节假日福利
南通海门希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
早餐厅经理（兼管后厨｜筹备期）岗位亮点南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘餐厅经理1名。酒店拥有177间客房，目前处于筹备阶段，与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区，项目由国企投资建设并长期自持，兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。酒店餐饮以早餐运营为主，不设常规中餐、晚餐经营。该岗位主要负责酒店早餐厅整体运营，并兼管后厨团队及早餐出品。我们希望候选人既具备餐厅运营和团队管理能力，也具备较扎实的烹饪专业基础，有厨师或厨房管理岗位成长经历者优先。岗位职责一、早餐厅运营管理全面负责酒店早餐厅日常运营管理，确保早餐服务符合希尔顿欢朋品牌标准。根据酒店入住率、客源结构及经营情况，合理安排早餐厅人员、服务流程及现场运营。负责早餐开餐前准备、营业中服务及收餐后的现场管理，确保餐厅环境、餐台、餐具及服务状态符合标准。关注宾客早餐体验，及时处理宾客意见和现场问题，持续提升早餐满意度。根据宾客反馈及经营数据，不断优化早餐服务流程、菜品结构及运营效率。负责早餐厅员工日常培训、排班、绩效、服务标准及团队管理。二、后厨及早餐出品管理兼管早餐后厨整体工作，负责早餐菜品质量、出品标准、食品安全及厨房现场管理。根据希尔顿欢朋早餐标准及酒店实际经营情况，合理规划早餐菜品结构、品种搭配及每日出品。对热菜、面档、冷菜、点心及其他早餐产品进行质量检查，确保口味、温度、摆盘及补充及时。指导厨师及厨房员工按照标准进行食品加工、储存、制作及出品，确保食品安全和产品稳定。根据入住率及预估用餐人数，合理制定备货和生产计划，控制早餐原材料消耗及食品浪费。负责后厨卫生、冰箱冰柜、食品储存、留样及相关食品安全管理工作。定期检查厨房设施设备运行情况，发现问题及时协调工程等相关部门处理。三、成本与品质管理负责早餐原材料、餐饮用品及低值易耗品的合理使用和成本控制。根据每日早餐人数、餐标及实际消耗情况，分析早餐成本并提出优化措施。严格落实食品安全、卫生及操作规范，确保符合品牌及当地相关管理要求。负责早餐餐厅及后厨日常质量检查，对发现的问题及时整改并持续跟进。配合酒店质检、品牌检查及相关食品安全检查工作。四、筹备期工作深度参与酒店早餐厅及后厨筹备工作，包括运营流程梳理、人员编制、招聘及团队搭建。参与厨房设备、餐饮设备、餐具、运营物资及相关用品的确认和验收。参与早餐菜单、菜品标准、出品流程及服务流程的建立和测试。负责餐厅及后厨团队开业前培训、实操练习、模拟运营及开业演练。配合运营总监及相关部门完成早餐厅、明档、后厨等区域的开业前验收及整改工作。任职要求具备中高端酒店餐饮或厨房相关管理经验。具备厨师或厨房岗位工作背景，懂烹饪、懂出品，同时具备餐厅运营管理能力。有厨师长、厨房主管、餐厅经理或餐饮综合管理相关岗位经历者优先。熟悉酒店自助早餐运营模式，能够独立管理早餐厅及早餐后厨工作。熟悉早餐菜品制作、食品安全、原材料管理及成本控制。具备较强的现场管理、团队带教、沟通协调和问题解决能力。有国际品牌酒店或中高端酒店工作经验者优先，有新酒店筹备及开业经验者优先。责任心强，执行力好，具备较强的食品安全意识、成本意识及服务意识。加入我们的理由国际品牌平台：希尔顿欢朋是希尔顿旗下中高端酒店品牌，拥有成熟的餐饮标准及运营体系。筹开项目经历：参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到稳定运营全过程。双品牌项目背景：同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。国企投资、自持物业：项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定，注重长期经营。规范福利保障：享受五险一金、双休及酒店相关员工福利。岗位综合价值：既负责早餐厅运营，又负责后厨及早餐出品管理，能够全面发挥餐饮运营与烹饪专业能力。