侍酒师招聘网_最新侍酒师招工招聘信息

调酒师

3千-5千

陵水 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
员工住房福利
节假日福利

海南希格纳斯酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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性别不限，为人正直，责任心强，一年以上同岗位经验，会咖啡拉花或视频拍摄和剪辑是加分项。工作范围清洁、装饰、配调是作为一名调酒师的主要工作内容。按照并协助吧台主管安排的内容开展工作。严格按照饮料的配方进行操作，做到不浪费，保证每杯饮品的质量。作为一名合格的调酒师，不仅需要有主动性，更需要有自己的个性，积极的、主动的完成每日工作任务及销售指标主要职责 1．每天阅读交班记录簿，做好交接班工作 2．保持区域的环境卫生情况，工作台要干净整齐，餐牌、酒水牌要干净无污渍 3．营业结束后，做好所负责区域的清洁卫生工作 4．保持工作岗位上的器具、器皿或其它用品摆放整齐，清洁干净 5．准备各种饮品配料和饰物，检查饮品是否有变质或过期 6．严格按照配方，出品规范化 7. 热情、周到的服务，个性化的饮品开发，丰富的想象力 8. 个人卫生与出品标准密切相关 9. 每日完成酒水盘点表并做好交接工作

侍酒师 Sommelier

1万-1.6万

北京-朝阳区 | 8年以上 | 本科

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
补充医疗保险
年度员工激励
免费工作餐
提供员工公寓
集团免费房晚

北京瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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我们的使命与文化我们致力于共同营造人与地方相辅相成的美好未来。我们坚定不移地扎根于每一个所在之地，同时不断树立积极影响的新标杆。作为一个富有开创精神、肩负共同使命的团队，我们用心打造非凡时刻，并在每一段旅程中尊重和传承每个目的地独特的灵魂。在瑰丽酒店集团（Rosewood Hotel Group），我们响应由心使命（The Calling），打造非凡之境（Make the Place）。团队介绍您将成为餐饮部（Food & Beverage）团队的一员，在充满活力且以宾客为中心的工作环境中开展工作。您将直接向助理餐饮部总监（Assistant Director of Food & Beverage）及餐厅经理（Manager - Outlet）汇报，并与各级服务管理者及团队成员紧密协作，共同为宾客打造卓越的餐饮体验，践行瑰丽品牌一贯的奢华服务标准。您的职责作为侍酒师（Sommelier），您将在提升宾客餐饮体验方面发挥重要作用，通过专业的葡萄酒知识、精准的酒品推荐以及无缝衔接的服务，为宾客创造难忘时刻。您将通过优化酒单管理、促进葡萄酒销售及确保酒窖高效运营，推动营业收入增长并提升宾客满意度。同时，您将与前厅服务团队及厨房团队紧密合作，共同打造卓越的餐饮体验，并确保酒水运营达到卓越标准。您将如何成就所在之地 - 运用专业的葡萄酒知识为宾客提供酒品推荐，积极推动葡萄酒及其他饮品销售，提升整体宾客体验 - 与厨房团队紧密合作，制定与菜单相匹配的葡萄酒搭配方案 - 维护并更新酒单，确保内容准确、符合市场趋势并具备合理定价 - 负责葡萄酒库存管理，包括库存控制、酒窖整理及降低库存差异 - 为服务团队提供葡萄酒知识及餐酒搭配培训与辅导，提升整体服务水平 - 主动与宾客互动，妥善处理反馈意见，建立良好的客户关系，以支持收入增长和宾客忠诚度提升您是否就是我们寻找的人才？ - 您拥有至少三年以上相关岗位工作经验，并曾在知名酒店或高端餐饮环境中任职 - 您具备扎实的葡萄酒专业知识，并热衷于与宾客互动及分享葡萄酒故事与文化 - 您是一位具备团队合作精神的人才，能够与不同层级同事进行有效沟通 - 您积极主动、乐观进取，并持续保持学习与成长的热情 - 您始终以宾客为中心，亲和友善，能够自信地提供个性化服务 - 您具备流利的英语听说读写能力，拥有优秀的沟通表达技巧员工福利作为团队的一员，您将享有精心设计的员工福利计划，全方位支持您的身心健康、职业发展及工作之外的生活需求。福利包括医疗保险、退休福利、带薪休假、免费员工住房体验、学习与发展机会、全球职业发展平台，以及行业领先的带薪育儿假政策，支持符合资格的员工通过各种方式迈向为人父母的人生阶段。我们对您的承诺在瑰丽酒店集团，您的声音将被倾听，也将受到重视。我们鼓励每一位员工做真实的自己，而非迎合固定的文化模式。这一理念同样体现在我们尊重并传承每个目的地历史、文化和地域特色的承诺之中。我们不仅致力于建立并培育真诚而持久的关系，更致力于不断深化和升华这些关系。我们的多元化、公平与包容（Diversity, Equity & Inclusion, DEI）战略，正是将这些理念付诸实践的重要保障。

调酒师主管 Bartendar Supervisor

5千-6千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

福布斯五星
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
提供住宿用餐
专业英语培训
考究制服
职业发展计划

广州富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.熟悉酒吧的运营模式，能够协助酒吧经理管理吧台出品和以及酒吧服务； 2.与客人建立良好关系，主动与客人沟通，了解客人的反馈和意见并及时与团队进行沟通，确保客人的用餐体验； 3.专业知识丰富，能定期为团队成员提供酒水知识以及酒吧运营相关的培训；岗位要求 1.必须具备酒吧相关工作经验； 2.能进行基本的英语对话交流； 3.性格开朗，热爱餐饮行业，注重团队合作； 4.具有较强的组织协调能力及良好的人际关系。

酒水经理/侍酒师

7千-1万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
人性化管理
技能培训
包吃包住
五险
员工生日会
氛围好
帅哥多
美女多

杭州木守西溪酒店

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮经理负责餐厅及酒吧的日常管理与经营; 2、协助完成餐厅及酒吧各项经营计划，为餐厅及酒吧的运作提出合理化建议； 3、检查酒吧运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 4、督促员工做好酒吧内所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、具有3年以上同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。（英语流利者，优先考虑）

调酒师

3.5千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉滨江美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识

侍酒师

9千-1.1万

天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

天津臻宝餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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喜筵28｜招聘侍酒师 Sommelier 　　以专业理解风味，以细致成就一席。喜筵28诚邀热爱葡萄酒与餐饮服务的侍酒师加入。任职要求 1. 持有WSET三级及以上葡萄酒认证，应聘时请附证书。 2. 具有高端餐厅或五星级酒店侍酒服务经验；有米其林、黑珍珠餐厅工作经历者优先。 3. 熟悉主要葡萄酒产区、葡萄品种与风格，掌握专业侍酒流程，包括酒温控制、杯具选择、开瓶、醒酒及餐桌服务。 4. 具备餐酒搭配能力，能够结合潮粤菜特点、宾客口味及预算，提供恰当的酒款建议。 5. 表达清晰，举止得体，服务细致；能够使用英语完成酒款介绍及服务者优先。岗位职责 1. 负责日常侍酒服务、酒款推荐及餐酒搭配，提升宾客用餐体验与酒水销售。 2. 参与酒单策划、选品及更新，结合季节菜品设计搭配方案。 3. 负责酒水储存、库存盘点、开瓶酒品质管理及损耗控制。 4. 开展前厅酒水知识与服务培训，协助品鉴活动及重要宴请接待。薪资待遇　　**以WSET三级认证对应的薪资档位为保底标准，认证等级每提高一级，保底薪资相应上调。**具体待遇结合专业能力及工作经验面议。应聘资料　　个人简历、相关资格证书及过往工作经历。

侍酒师

6千-1万

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪

中吴宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

西餐厅葡萄酒侍酒师

1.2万-1.8万

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包住

广州天泓餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.对酒窖的管理，储存、盘点。 2.每日要对酒单进行修订，确保酒款的库存及年份正确的。 3.根据客人的需求推荐合适的酒。 4.配合厨师长、行政主厨挑选出配餐酒。 5.每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6.选购新酒。 7.培训员工。 8.提供葡萄酒和烈酒的专业知识，确保所有饮料，配料和制备方法的质量。 9.协助餐厅经理监督日常运作，包括培训，饮料预算控制。 10.始终提供专业，高效的服务。了解高标准服务和食品和饮料。 11.具备解释和执行追加销售以及提供替代方案的知识和理解。 12.监控操作耗材，设备并成功减少浪费。岗位要求 1.具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水。 2.形象较好，具备较好的修养及沟通能力。 3.具有专业侍酒师资格证，WSET级别3 /侍酒师（CMS）的证书。 4.至少3年的高端餐厅餐厅相关职位工作经验。 5.创建酒单的及餐酒搭配的能力。 6.具有较强的人际关系和解决问题的能力。积极主动，快速回应行动。 7.高标准的专业方式，具有出色的沟通技巧。 8.具备流利的英语沟通能力。

初级侍酒师

8.5千-1万

上海-徐汇区 | 2年以上 | 高中

五险一金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
免费工作餐

上海万木餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责：1.客人服务 o参与日常酒水服务，完成开瓶、醒酒、倒酒，并解答客人基础问题。 o在首席侍酒师的指导下学习餐酒搭配和销售技巧。 o与服务团队紧密合作，确保客人获得一致且高水准的体验。 2.酒窖与库存支持 o协助收货、盘点和储存工作，保证酒窖管理有序。 o定期检查库存，发现异常及时汇报。 3.学习与成长 o积极参加内部培训和品鉴活动，不断提升专业知识和服务能力。 o在实际工作中主动请教和总结，逐步承担更复杂的酒水推荐工作。【任职要求】 具备 WSET Level 2 或同等认证。 至少 1年以上高端餐饮或酒店酒水服务经验。 热爱葡萄酒及餐酒搭配，对专业发展有强烈兴趣。 拥有良好的沟通和服务意识，能适应高标准服务节奏。 具备基本英语沟通能力，能进行酒款介绍和基础交流。本岗位做五休二

Suparnin餐厅侍酒师

1.5万-2万

广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
帅哥多
美女多
管理规范
包吃包住
技能培训
领导好
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

有投必应

广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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1. 最少持有WSET3级证书，最少在米其林餐厅工作过三年，管理过的酒单不少于1000个SKU，参加过相关侍酒师比赛。制定餐厅酒水、饮料服务的相关服务流程与标准； 2. 制定吧台酒水、饮料的出品制作标准； 3. 科学管理酒窖，负责安排对酒水进行储存、盘点； 4. 适时的对酒单进行修订，确保酒单信息准确无误； 5. 根据客人的需求推荐合适的酒水； 4. 合理采购、及时销售、管控出品，控制成本，优化利润； 6. 做好餐厅酒水相关的培训计划与总结工作，并组织实施员工培训，不断提高员工的服务技能和酒水知识； 7. 管理好餐厅各岗位的员工，不断改善

Head Sommelier / 首席侍酒师

2万-2.5万

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
技能培训
岗位晋升
节假日活动
展示个性

卓越雇主

Upper House Shanghai 上海居舍

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入上海居舍了吗？上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。职位概述负责统筹酒店酒水体系，支撑日常运营与培训工作；实现营收及利润最大化，管控成本符合预算要求；搭建并持续优化酒店各营业点酒水方案。主要职责让我们直奔主题，了解一下首席侍酒师主要做什么？以下是你的日常工作： - 向餐饮部负责人汇报酒水体系相关事宜并分享客人反馈。 - 在服务时段协助团队提供服务并通过向客人推荐酒水以提高其销售量。 - 与厨师长及餐厅经理协作，制定餐酒搭配方案。 - 支持创作并实施促销计划。 - 保待酒水的额定储藏量并满足餐厅需求。 - 对酒水质量进行管控。 - 组织并跟进团队的培训及每日例会。 - 监管控制每月库存。职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项 - 至少5年奢华酒店或高端独立餐厅环境中的餐饮运营经验。 - 具备米其林、黑珍珠、世界 50 佳餐厅等认证评级餐厅工作经验者优先考虑。 - 良好的英语口头和书面沟通能力。 - 能够在压力下保持冷静，并灵活应对，有效解决宾客和运营中的各种挑战。 - 良好的计算机操作能力；熟悉酒店操作系统者优先。简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！福利集团每一位成员皆可以享受：在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

高级侍酒师

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 本科

五险一金
意外险
生日福利
带薪年假
带薪病假
团建聚餐
职业发展规划
住宿补贴
餐补

深圳誉庭餐饮有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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The Senior Sommelier is responsible for the efficient and profitable operation of the restaurant's beverage program, in line with its service standards and business strategy. Serving as the resident wine expert and the driving force behind beverage revenue, you will curate and manage the wine list and cellar, deliver exceptional wine service and food-pairing guidance to guests, and grow wine sales through expertise and guest engagement — consistently meeting the expectations of guests, the management team, and ownership. Qualifications: Candidates must hold a recognized sommelier certification (e.g., WSET, Court of Master Sommeliers, or equivalent spirits/wine credentials). 1. 为客人提供专业的葡萄酒知识讲解，充分了解传统产区和传统名庄； 2. 为客人提供专业的侍酒服务； 3. 协助同事提供用餐等相关服务； 4. 统计酒水销售数据、酒水成本、酒商对接，并提供专业建议； 5. 完成酒水销售目标； 6. 协助店长管理客户档案； 7. 店长交办的其他工作。任职要求 Education: A degree or diploma in Hospitality or Restaurant Management is preferred; equivalent vocational training in wine and beverage service will also be considered. Experience: A minimum of 3 years' experience as a sommelier in a luxury hotel or an upscale fine-dining restaurant is required. 1. 五官端正，形象气质佳，普通话标准，有涵养，机灵应变； 2. 责任心强，具有团队合作精神； 3. 热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪； 4. 练操作Excel和offic； 5. 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力； 6. 专业知识 WSET 2级或同等级别的其他葡萄酒证书； 7. 流利的普通话及良好的英语。

首席侍酒师 Head Sommelier

1.2万-1.6万

上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专

五险一金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
免费工作餐

上海万木餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1.客人服务 - 直接参与餐厅日常服务，亲自为客人进行酒款推荐、开瓶、醒酒、倒酒等。 - 确保服务细节符合餐厅标准，为VIP与高端客人提供定制化体验。 - 与服务团队协作，确保餐酒搭配顺畅并提升整体体验。 2.酒单与酒窖管理 - 制定和更新酒单，保持与餐厅菜品和定位的一致性。 - 负责酒水采购、库存与动销管理，确保结构合理、周转高效。 - 与供应商保持紧密合作，甄选优质酒款，控制成本。 3.团队管理与培训 - 带领并培训侍酒师团队，提升整体服务和销售水平。 - 监督和指导初级侍酒师在实际服务中的表现，提供及时反馈。 - 进行绩效评估和发展规划。 4.活动与品牌建设 - 策划并执行酒会、配餐晚宴及品牌合作活动。 - 协助市场与公关团队，强化餐厅在酒水领域的专业形象。【任职要求】 - 具备 WSET Level 3 或CMS AS 国际认证。 - 至少 6年以上高端餐饮或酒店侍酒经验，其中含 2年以上管理经验。 - 既有丰富酒水知识，又愿意并习惯亲自参与服务。 - 具备卓越的沟通技巧、销售能力及客人关系管理能力。 - 英语与中文流利，可专业地与国际客人交流。本岗位做五休二，候选人背景优异可面议薪资

侍酒师

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
技能培训

上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

侍酒师

8千-1万

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉兰府宴酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅酒水单的制定与更新，根据季节、菜品及客户需求推荐适宜的葡萄酒及各类酒品。 2、掌握专业的侍酒服务技能，包括开瓶、醒酒、斟酒、温度控制等，确保酒品呈现较好的状态。 3、为客人提供餐酒搭配建议，提升用餐体验，收集并记录客户偏好以优化服务。 4、管理酒窖及酒水库存，定期盘点，监控储存条件（温度、湿度、光线），确保酒品品质。 5、协助培训前厅员工基础的酒水知识及侍酒礼仪，提升团队整体服务水平。 6、参与酒水采购与成本控制，与供应商保持良好沟通，维护优质酒品供应链。【岗位要求】 1、热爱餐饮及酒文化，对葡萄酒、烈酒等有浓厚兴趣，愿意持续学习相关专业知识。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能主动理解并满足客人的个性化需求。 3、亲和力强，形象气质佳，工作细致认真，有责任心及团队协作精神。 4、有相关侍酒服务经验或葡萄酒品鉴课程认证者优先考虑，但无经验可提供系统培训。 5、适应餐饮行业工作节奏，能够接受轮班制及节假日排班。

侍酒师

1万-1.5万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
高薪资
技能培训
管理规范
高提成
五险一金
晋升发展迅速
帅哥多

北京三盛未来餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 2000人以上

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牛排家现于北京、杭州、深圳、宁波、西安、武汉等地共有二十余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！我们的存在只为等待有梦想、有进取精神的你！高工资、高福利、高标准，只为招募能吃苦、努力奋斗的你！在牛排家，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验，在这能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！在这能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！包吃、包住/房补、五险一金薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期任职要求：外形条件较好、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实需有侍酒师或品酒师2级/3级证书需有三年以上西餐前厅侍酒服务工作经验者有五星级酒店、高端餐饮侍酒经验者优先！英文沟通流利者优先！有兴趣欢迎咨询！

Sommelier 侍酒师

1万-1.5万

上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
年度旅游
员工餐厅
年终奖金

上海素凯泰酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责酒店餐厅及宴会区域的葡萄酒、香槟及其他酒类产品的推荐、介绍与销售，根据客人需求提供专业的餐酒搭配建议。 2. 管理酒窖，包括酒品库存盘点、储存条件监控、订购及补货，确保酒单的多样性与库存充足。 3. 设计并更新酒单，参与季节性酒品采购决策，与供应商保持良好合作关系。 4. 为服务团队提供酒类知识培训，提升整体酒水服务水平，确保所有侍酒流程符合专业标准。 5. 主持或配合举办品酒活动、主题晚宴，提升客人用餐体验及酒店品牌形象。 6. 协助餐厅运营，参与酒杯、醒酒器及侍酒工具的维护与准备，确保出品质量。【岗位要求】 1. 具备扎实的葡萄酒及烈酒知识基础，熟悉主流产区、葡萄品种及酿造工艺。 2. 持有WSET（葡萄酒及烈酒教育基金会）认证，或同等资格者优先考虑。 3. 具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识，能自信、专业地与客人互动。 4. 热爱餐饮及酒文化，有好奇心和学习意愿，愿意持续更新酒类知识。 5. 工作细致、责任心强，具备良好的团队协作能力及抗压能力。 6. 具备基础英语沟通能力，能阅读并理解英文酒标及国际酒单。

侍酒师

8千-1.2万

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳莱臻餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、全面负责门店酒水板块整体管理工作，落地酒水经营计划、销售目标及各项服务标准，配合门店整体经营发展。 2、统筹酒水日常运营，严控酒水出品质量与服务标准，优化成本、杜绝浪费，通过酒水推广提升营收，实现服务与利润双向优化。 3、制定并完善吧台管理制度、酒水出品标准及服务操作流程，实现吧台运营标准化、规范化管理。 4、对接协调前厅、后厨各部门工作，优化餐饮搭配服务流程，保障顾客优质用餐体验。 5、合理安排员工工作分工，巡查现场服务与出品情况，指导员工规范作业，及时整改服务问题。 6、制定酒水销售推广策略，带动全员做好酒水推销工作，有效提升门店酒水销售收入。 7、严格执行食品安全与卫生标准，落实吧台日常及月度安全巡检工作，排查隐患，保障吧台安全规范运营。 8、协助处理门店突发营业问题，妥善处置顾客酒水相关投诉与需求，维护门店良好口碑与客情关系。 9、定期复盘酒水运营、销售及服务数据，梳理问题并提出优化建议，持续提升运营效率与业绩。 10、负责吧台设备、器具的日常保养、检修与维护，保障设备完好可用，规避设备故障及安全事故。 11、负责全员酒水技能、服务礼仪及销售技巧培训，做好员工考核与团队建设，提升团队专业素养与工作积极性。

Sommelier 侍酒师（外派全国）

6千-9千

上海 | 2年以上 | 大专

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
技能培训

卓越雇主

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【职位描述】【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理，储藏和采购【岗位要求】 1、有相关工作经验优先,丰富的品酒、侍酒知识， 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证(WSET证书) 4、须掌握具备基础英语和流利的普通话，掌握其它外语者（法语、日语及韩语等）更佳 5、该岗位需每周工作6天

侍酒师

6千-8千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

安腾集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 负责酒单设计，根据餐厅风格和菜品特点制定酒水搭配方案； 2. 为宾客提供专业的品酒、侍酒服务，推荐合适的配餐酒水，提升用餐体验； 3. 管理库存，确保酒水储存条件符合标准，定期盘点与更新酒品； 4. 协助开展酒类品鉴活动，向客户介绍酒品知识，增强客户对酒水的认知与兴趣等。任职要求： 1. 熟悉勃艮第葡萄酒优先考虑； 2. 精通酒品知识，具备丰富的侍酒经验，熟悉葡萄酒及配餐逻辑； 3. 具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识，能够灵活应对宾客需求。

雪茄吧侍茄师

6千-8千

廊坊 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责雪茄吧的日常运营工作，包括雪茄的储存、养护、展示及销售 2、为客人提供专业的雪茄推荐、剪裁、点燃及品鉴指导服务 3、维护雪茄吧的环境整洁，确保各类器具的清洁与保养 4、定期盘点雪茄库存，确保储存条件符合标准，避免损耗 5、了解并掌握各类雪茄品牌、产地及特点，能够解答客人的专业咨询 6、协助制定雪茄吧的促销活动方案，提升销售业绩 7、处理客人投诉及突发事件，确保服务质量【岗位要求】 1、对雪茄文化有浓厚兴趣，愿意深入学习雪茄相关知识 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与客人建立良好互动 3、注重细节，工作认真负责，能够独立完成雪茄养护及服务工作 4、具备一定的销售技巧，能够根据客人需求推荐合适的雪茄产品 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日 6、有相关雪茄吧或高端酒店工作经验者优先，无经验者可培训上岗

调酒师

6千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
带薪年假
职业发展规划
集团内部调动

深圳湾万象城美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、月休四天。负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录岗位要求 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识

Bartender 侍酒师

7.5千-1万

上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
工会福利
包吃包住
年终奖金
补充医疗保险

卓越雇主

上海绿发JW万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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This position is concerned with the service of drinks and associated products directly to the guest, as per the standards set by the Beverage Policy, and in addition complying with the F&B Control and ordering procedures as set by thePolicies of the Hotel. 本职位主要负责直接为客人提供酒水及相关产品的服务，并遵守酒店的餐饮控制和点餐程序 The main responsibility is provide drink service to guests and also well control the beverage consumption 主要职责是为客人提供酒水服务，同时控制好酒水的消费

侍酒师

5千-6千

青岛 | 2年以上 | 中专

包吃包住
节日礼物
管理规范
领导好
帅哥多
岗位晋升
美女多
员工生日礼物
技能培训
人性化管理

青岛名仁酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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年龄20‑25周岁，身高176cm以上形象气质良好，谈吐得体具备较强服务意识，做事积极踏实有酒吧、酒水相关经验优先，无经验可带薪培训工作内容负责酒水讲解、开酒侍酒、宾客接待服务，配合门店日常运营工作。工作地点：青岛市市南区香港路

侍酒师

5千-6千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

无锡太湖饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 负责制定并更新餐厅酒单，根据宾客偏好及菜品特性提供专业酒水推荐。 2. 为宾客提供标准化的侍酒服务，包括但不限于开瓶、醒酒、斟酒、品鉴讲解等。 3. 管理酒窖及酒水库存，确保存储温度、湿度等环境符合要求，定期盘点并控制损耗。 4. 对餐饮服务团队进行酒水知识与服务流程培训，提升整体服务质量。 5. 协助采购部门进行酒水选品与供应商对接，参与品鉴活动及成本控制。 6. 处理宾客关于酒水的投诉及个性化需求，维护客户满意度。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，葡萄酒品鉴、酒店管理或相关专业优先。 2. 2年以上酒店或高端餐厅侍酒师工作经验，熟悉国际主流葡萄酒及烈酒知识。 3. 持有WSET二级及以上或同等资质认证证书者优先考虑。 4. 年龄25至35岁，身体健康，形象端正，具备良好的职业素养。 5. 具备出色的沟通能力、服务意识及团队协作精神，能适应倒班及高强度工作。 6. 熟悉酒水配餐原理及库存管理系统操作，具备基础英语交流能力者加分。