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管事主管

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限
青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
酒店管事部主管

4千-5千

贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 包吃包住
- 帅哥美女多
- 五险一金
- 带薪年假
贵阳铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部经理

6千-7千

贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 包吃包住
- 帅哥美女多
- 五险一金
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贵阳铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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监督管事部所负责的所有工作地点。监督厨房的卫生情况。负责维修和保管所有设备，如瓷器、玻璃器皿、餐具及不锈钢用品的洗涤设备。还要负责餐饮部后台的卫生工作。负责准备管事部所有工作计划。面试人员后，挑选合适人员让厨师长申请批准。每四个月，配合财务部共同统计库存。起草所有的清洁设备及去污品的采购单，并提交行政总厨。尽量减少破损，并且负责配合审计员完成正确损耗记录。配合工程部，负责所有的洗碗机的保养工作，并且周期性的检查所有设备的运转情况。加强卫生管理制度。经常向厨师长汇报有关布菲台的准备及卫生情况。负责宴会和特殊自助餐台的准备工作。负责清理餐饮部所有的垃圾，并且要和清运商保持好联系。保持工作场地及厨房设备的清洁、卫生。会见化学用品供应商，并且与厂家保持紧密的联系，以保证所提供的化学用品达到饭店的要求。同时请供货商周期性的培训管事工有关化学品的知识。建立并保持部门内良好的人事关系。制定正式的培训计划，并且参加员工的在职培训。在总厨的指导下，对人员进行面视、聘用、熟悉环境、表扬、劝告及警告等方面的工作。
酒店管事部领班/主管/经理

4千-6.5千

遵义 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 领导好
- 年度旅游
- 人性化管理
- 技能培训
仁怀市银河温泉大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责酒店管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒、保养工作符合卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作流程与规范，优化操作效率，降低损耗； 3、监督和管理管事部员工的工作表现，包括排班、培训及绩效考核； 4、定期检查清洁设备、工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修或更换； 5、协调与其他部门（如餐饮部、厨房）的沟通，确保餐具、物品的及时供应与回收； 6、负责管事部物资的采购申请、库存管理及成本控制； 7、处理突发事件，如设备故障或卫生问题，确保不影响酒店正常运营； 8、定期提交部门工作报告，分析问题并提出改进建议。岗位要求： 1、年龄25岁以上；大专及以上学历；相关工作经验2年以上。具备较强的管理能力和团队协作精神，能有效领导管事部团队； 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准，有相关经验者优先； 3、责任心强，注重细节，能确保工作质量符合酒店要求； 4、具备良好的沟通能力，能与其他部门高效配合； 5、能适应弹性工作时间，包括节假日或加班需求； 6、身体健康，能胜任体力劳动及长时间站立工作； 7、无学历、经验、年龄限制，但需具备学习意愿和执行力。
总管事 Chief Steward

7千-8千

安顺 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 岗位晋升
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安顺黄果树福朋喜来登酒店 Four Points By Shearton Huangguoshu Anshun

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

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