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薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责:1.  协助管事部经理监督管理管事部所负责的所有工作地点。2.  监督厨房的卫生情况。3.  负责维修和保管所有设备。任职要求:1.  具备3年以上同等职位酒店相关经验。2.  熟悉厨房设备的使用及相关清洁产品的使用。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-中山

监督和指导管事部的运作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-孝感 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.中专以上的文化程度或同等学历,有同等岗位工作经验3年以上。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.高中以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1.Manage the activities of a front desk shift ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition.  管理本班的前台工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。2.Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

 岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算   2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作任职资格1.中专以上的文化程度或同等学历2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法4.有较强的责任心,工作认真踏实

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:景区
地区:安徽-宣城 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.XX以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-防城港 食宿:提供食宿

任职资格:1、中专以上学历,有同岗位工作经验5年以上;2、熟悉酒店的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;3、具有较强的协调能力和管理才能;4、熟悉各餐厅的经营方式和形式;5、具有中专以上文化程度标准的普通话。6、能独立完成wps、excel、ppt。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-丽水 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和布草的年度预算。2.根据各餐厅餐具和布草的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出购置计划,保证及时补充餐具和布草。3.检查和管理各点餐具和布草的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具和布草的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具和布草的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具和布草的洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-桂林 食宿:提供食宿

 .

薪资: 5.5千-6.5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.大专以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。工作地址广州高新技术产业开发区科学城科学大道288号

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.高中以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: ? 1.????????Knowledgeof team member training and motivation procedures. ? ? 员工知识的培训和激励程序。 2.????????Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. ? ? 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.????????Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. ? ? ?在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算;   2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具;3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议;4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生;5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求:1.中专以上的文化程度或同等学历;2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;4.有较强的责任心,工作认真踏实;5.身体健康,精力充沛。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。3.熟知食品卫生管理体系。4.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 1万-1.6万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.大专以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 6千-8.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海

岗位职责/职位描述1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:面议

 财务回报:·管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。·持续行的控制和分析以下各方面:成本、破损量、为其他部门提供支持工作的的质量、设施设备的状况和清洁度、宾客满意度·协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。·确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。·联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。·配合会计部门员工进行盘点库存。·监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。·和行政总厨一起编制和管理部门预算。员工团队:·保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。·与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。·协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

有至少两年的等同职位国际品牌酒店相关工作经验

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.高中以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-温州 食宿:提供食宿

 岗位职责:负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。超越本地的清洁标准,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。制定预算,维护所有厨房及服务设备的安全。岗位要求:1.掌握管事部工作知识并且十分熟悉管事部日常运作;2.良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理”;3.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度;4.熟悉清洁剂,化学品及运作设备的使用;5.良好的计算机能力及英文基础。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

职位描述:1.监督管事部门每日的运营,负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。3.清洁和监督厨房及厨房设备。4.保持高度的个人卫生并在本部门贯彻执行。5.管理管事部的一切运作以达到最合适的部门开支。6.管理管事部的运作以达到最佳的卫生标准。7.建立和保持有效的员工和部门内部工作关系。8.协助管事部经理设置管事部目标,发展战略计划,规章制度等。9.协助决定最大和最小的库存量,控制所有材料和设备的平均库存。岗位要求:1.1-2年其他五星级酒店同职位的工作经验。2.熟练使用微软办公软件。3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4.拥有3年以上酒店管事部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。5.年龄要求:28-50周岁

薪资: 1千以下 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-南宁 食宿:提供食宿

1. Good command of English language.Course on Chemical Usage and control environmental friendly waste disposal courses.良好的英语基础、化学使用及控制课程2. Operating equipment knowledge.运作设备知识3. Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统4. Successful completion of Technical School preferred中专或烹饪学校毕业5. Operational experience in a 5 Star Hotel for 5-7years在五星酒店工作至少5-7年6. International experience, preferable有国际酒店工作经验7. Good leadership skills良好的领导能力8. Good communication skills良好的沟通能力

薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-南通 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.大专以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-丽江 食宿:提供食宿

协助监督各个部门操作指南的准备和更新。Overseesthe preparation and update of individual Departmental Operations Manuals.协助部门每日例会。确保部门每日的例会的效率和必要性。Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary.协助向采购部提供各个厨房所需的购物清单。Providesthe Materials Department with detailed Product and Purchase Specifications foritems used in the outlet.保证所有的员工对我们酒店其他部门的员工同样提供高品质的服务。Ensuresthat Associates also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate.以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉,同时对问题的解决要跟进,并且询问客人的满意度。Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficientmanner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。Maximises Associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well

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