贵州餐厅/楼面招聘网_最新贵州餐厅/楼面招工招聘信息

运营部门实习生

2.2千-2.2千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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餐饮服务实习生前台服务实习生礼宾服务实习生预订服务实习生可实习生12个月及以上

餐饮主管

6千-8千

遵义 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物
领导好

贵州珍酒销售有限公司

酒业 | 2000人以上

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岗位职责： 1.负责餐厅接待服务工作SOP的制定和深化，督查各点位接待服务水品、出品质量及安全、消防、卫生制度的执行情况，定期分析过程中出现的问题并提供解决方案及实施; 2.负责餐厅接待服务工作劳动投入的计划、组织、管理工作，亲自参与VIP客户的接待，保证日常业务的正常开展和服务质量的优质输出； 3.负责餐饮成本和费用的控制，定期召开成本分析会，审查菜品、酒水、耗材的成本及消耗，减少运营中的各项浪费; 4.了解顾客餐饮习惯和爱好，与行政总厨定期开发符合当时当地需求的新产品并推出新菜单，提升餐饮创作水平; 5.配合策划组完成回厂游项目重要接待或节日活动的具体执行落地； 6.负责本部门绩效考核、培训及人才发展工作，包括但不限于月度/年度考核、业务指导、技能培训等。

餐饮经理

8千-1.5万

遵义 | 5年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物
领导好

贵州珍酒销售有限公司

酒业 | 2000人以上

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岗位职责： 1. 全面负责珍味馆餐厅人员管理、排班调度、日常接待管理，保障餐饮接待有序运行。 2. 制定餐厅接待服务标准，督查服务礼仪、出品质量、卫生及安全规范，持续提升服务品质。 3. 亲自参与珍酒回厂游客户、政企及VIP贵宾餐饮接待工作，保障高端接待体验。 4. 负责餐厅食材、酒水、耗材成本管控，减少浪费，合理控制接待运营成本。 5. 根据厂区接待需求，配合后厨优化菜品、更新菜单，适配高端用餐场景。 6. 负责餐厅员工技能培训、日常督导及绩效考核，搭建专业餐饮接待团队。任职要求： 1. 25-40岁，大专及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先。 2. 3年以上高端餐饮从业经验。 3. 具备30人以上餐饮团队管理经验者，擅长高端VIP、政企餐饮接待统筹者优先。 4. 精通中餐服务流程，沟通统筹能力强，熟练使用办公软件，持有餐饮相关证书优先。

管事主管

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

中餐厅经理 LC Manager

8千-9千

贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

贵阳亨特索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Direct and control all subordinate associate to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 直接和协调所有下属，确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 Provide guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities 提供指导和帮助,帮助每个部门员工执行他们的责任和义务 Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 监督服务标准,确保它们符合标准和满足所需,或超越顾客的期望. Liaise with the Kitchen, Stewarding, Bars, Housekeeping and Engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房,餐厅、酒吧、客房、工程沟通,以确保运行顺利区域的共同责任。 Prepare duty rosters, and implement vacation and public holiday schedules. 准备好排班，做好公共假期计划 Assist in the planning and execution of promotional activities as directed 协助制定和执行的促销活动。 Maximize revenue in the outlet by implementing upselling procedures 每个厅面实现出口利润增长和促销。 Monitor and control the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 监控财务绩效的出口控制成本和费用。 Participate in the preparation of the outlet’s annual Departmental budget as directed. 参与指导部门的年度预算。 Assist in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participate in inventory taking. 协助监控参与酒店的部分盘点库存 Conduct frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and take appropriate action where necessary. 进行经常性的部门前线检查,服务程序检查,标准的清洁和卫生、维修和保养,员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 Assist in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。 Assist in the selection, training and evaluation of subordinate employee. 协助选拔、培训下属员工的以及评估 Coach, counsel, discipline and develop subordinate employees. 培训,建议,惩罚和发展下属员工

宴会服务经理

6千-7千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、全面负责酒店会议及活动的统筹管理工作，包括但不限于商务会议、宴会、婚礼等各类活动的策划与执行； 2、与客户保持高效沟通，深入了解客户需求，提供专业的会议及活动方案，确保服务品质； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、客房、工程等）资源，确保活动顺利开展并满足客户预期； 4、制定会议及活动的预算方案，控制成本并优化资源分配，提升整体盈利能力； 5、监督活动现场的执行情况，及时处理突发问题，确保活动流程顺畅； 6、定期分析市场趋势及客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度及复购率； 7、负责团队管理与培训，提升团队成员的专业能力与服务意识。【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，熟悉会议及宴会的全流程管理； 2、出色的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并协调多方资源； 3、具备较强的抗压能力及应变能力，能够妥善处理突发状况； 4、对服务细节有高度敏感度，注重客户体验及服务质量； 5、具备团队管理经验，能够带领团队高效完成目标； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基础的数据分析能力； 7、有酒店、会展或相关行业经验者优先，但不强制要求。

餐厅服务员

3千-3.2千

贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
节假日加班费
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升
6%公积金

贵阳十里河滩福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

餐饮店长

8千-1万

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州黔怪噜企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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餐饮店长岗位职责一、门店经营管理 1. 完成公司下达的营业额、毛利率、成本控制、利润等经营指标。 2. 负责门店日常营收分析、促销活动落地与效果复盘。 3. 管控食材、物料、水电、人力等成本，杜绝浪费。二、人员管理 1. 负责员工招聘、入职、排班、考勤、绩效考核。 2. 组织岗前培训、服务流程、食品安全、操作规范培训。 3. 团队氛围建设、激励员工、处理内部矛盾，稳定人员流失。 4. 明确各岗位分工（前厅、后厨、收银、保洁），确保高效协作。三、服务与运营管理 1. 监督并提升服务质量，执行标准化服务流程。 2. 处理顾客投诉、突发状况，维护顾客满意度与口碑。 3. 把控门店环境卫生、仪容仪表、秩序维护。 4. 执行日常运营流程：开档、收档、巡检、交接记录。四、食品安全与出品管理 1. 严格落实食品安全规范，确保食材新鲜、储存规范、操作卫生。 2. 监督后厨出品速度、品质、分量标准化，减少差评与返工。 3. 配合卫生、市场监管等部门检查，确保合规。五、物资与库存管理 1. 负责食材、物料、耗材的订货、验收、盘点、台账登记。 2. 控制库存周转，防止过期、积压、短缺，降低损耗。六、财务与收银管理 1. 监督收银流程，确保账目清晰、无漏单、错账、舞弊。 2. 核对每日营收、报表提交，配合财务对账。七、营销与品牌维护 1. 执行线上线下活动（外卖平台、团购、会员、节日活动）。 2. 维护点评、外卖平台评分，及时回复评价。 3. 维护品牌形象，保证门店VI、宣传物料规范。八、安全管理 1. 负责消防、用电、燃气、设备安全，定期排查隐患。 2. 预防盗窃、食品安全事故、工伤等风险。

餐饮部经理

6千-8千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

有投必应

贵阳浙贵酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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餐饮经理【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家相关法规及酒店要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、协调与其他部门（如前厅部、厨房部）的协作，确保运营顺畅； 8、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行。【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题； 4、具备成本控制意识，熟悉餐饮采购、库存及财务管理流程； 5、了解食品安全法规及卫生管理要求，确保合规运营； 6、抗压能力强，能适应高强度工作节奏，灵活应对突发情况； 7、对市场趋势敏感，具备创新思维，能推动餐饮服务升级。

餐饮总监 Director of Food & Beverage

2万-3万

贵阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工公寓
员工餐
员工班车接送
生日假

贵阳安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的运营管理，制定并执行餐饮战略规划与年度经营计划，确保完成营收与利润目标。 2、统筹管理各餐厅、宴会厅及厨房的日常运作，监督食品安全、卫生标准及服务质量，持续提升宾客满意度。 3、策划并实施餐饮推广活动，结合本地市场趋势及酒店定位，创新菜品与主题餐饮体验，增强市场竞争力。 4、建立并优化成本管控体系，包括食材采购、库存管理、人力配置及能耗控制，确保毛利率与运营效率达标。 5、领导餐饮团队，组织培训、排班与绩效考核，培养骨干人才，营造高效协作、服务至上的团队文化。 6、协调与销售、市场、房务等部门的跨职能合作，为大型宴会、会议及VIP接待提供定制化餐饮方案。【岗位要求】 1、拥有餐饮管理领域丰富的实战经验，熟悉高端酒店或度假型餐饮全流程运作，具备成功管理团队与预算的履历。 2、精通食品安全法规、成本核算及菜单工程，能独立完成经营分析并驱动业绩增长。 3、具备出色的沟通、谈判与客户服务能力，善于处理突发情况并维护客户关系。 4、对本地及国际餐饮趋势有敏锐洞察，富有创新意识，能持续优化出品与运营标准。 5、高度敬业，抗压能力强，能适应度假酒店弹性工作节奏，并带领团队达成高标准服务。

酒店餐厅经理

6千-8千

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州酒御苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

电话联系
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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务流程、成本控制及食品安全监管，确保餐厅高效、规范运作。 2、制定并执行餐厅服务标准与培训计划，提升团队服务质量与顾客满意度，妥善处理顾客投诉及突发事件。 3、统筹餐厅物资采购、库存管理及设备维护，合理控制运营成本，达成月度经营目标。 4、协调后厨与前厅协作，优化菜品出品流程，推动菜品创新与季节性菜单更新。 5、监督员工考勤、绩效考核与团队建设，营造积极工作氛围，降低人员流失率。 6、定期分析营业数据，形成报表提交上级，并针对问题提出改进方案。【岗位要求】 1、大专及以上学历（酒店管理、餐饮管理等相关专业优先），年龄22-38岁。 2、5年以上餐饮行业管理经验，其中至少2年独立负责酒店或中高端餐厅全面管理经验。 3、熟悉餐饮业食品安全法规、消防规范及卫生标准，具备较强的风险防控意识。 4、精通餐厅服务流程、成本核算与人员管理，有成功提升翻台率或客户满意度案例者优先。 5、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力，能适应餐饮行业快节奏工作。 6、持有餐饮职业经理人证书或食品安全管理员证书者优先。7、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。

传菜员（方舟戏台项目）

4千-5千

贵阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

贵阳国际生态会议中心有限公司

会展/会务 | 100-499人

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职位描述：（1）准确、高效传送菜品，配合服务员与厨房工作节奏；（2）负责餐前餐后的传菜区域准备工作，及传菜过程中的菜品防护与器具维护，保障出品品质。任职要求：（1）初中及以上学历，18-35岁，身体健康，吃苦耐劳，服从性佳，能适应快节奏工作；（2）具备良好的沟通理解能力和团队协作精神。

餐饮总监

1万-1.2万

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
管理规范
技能培训
节日礼物
员工生日礼物

贵安置悦豪生酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度； 2、监督餐饮部门的成本控制、预算编制及执行，优化采购、库存及人力配置，提升经营效益； 3、策划并实施餐饮营销活动，结合市场趋势开发新菜品及服务项目，提升品牌竞争力； 4、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及职业发展规划，打造高效专业的服务团队； 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致，处理突发事件及客户投诉。【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营模式及行业规范，有成功案例者优先； 2、较强的市场敏感度与创新能力，能根据客户需求调整经营策略； 3、出色的团队领导与沟通能力，能够有效激励员工并处理复杂人际关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能通过经营数据优化决策； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏，注重细节与服务品质。

咖啡调酒师

5千-7千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍

贵阳清和·千山奕境酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责咖啡、鸡尾酒、特调饮品制作，把控出品质量； 2、维护吧台设备及卫生，管理原料库存； 3、开发新品，配合餐厅或大堂吧活动； 4、提供良好宾客服务。任职要求： 1、熟悉咖啡拉花、手冲及各类调酒技法； 2、有咖啡师或调酒师证书优先； 3、1年以上相关经验； 4、服务意识强，能适应晚班。

宴会销售

3千-7千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

贵阳郁锦香酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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宴席销售专员/主管岗位职责负责酒店婚宴、寿宴、宝宝宴、商务年会等各类宴席的客户开发、接待洽谈与签约跟进，完成月度/季度销售指标；对接客户需求，联动餐饮、宴会部定制专属宴席方案，跟进从签约到落地的全流程服务，保障客户满意度；维护本地婚庆、企事业单位、社群渠道资源，拓展新的宴席合作渠道；收集市场竞品信息，协助优化酒店宴席产品与定价策略。任职要求有1年以上酒店宴会销售、婚庆销售、高端餐饮销售相关经验优先，熟悉本地宴席市场资源者可放宽要求；具备良好的沟通表达与商务谈判能力，能独立完成客户全周期对接；形象气质佳，有服务意识，能接受节假日、宴席高峰时段的弹性工作；会基础办公软件操作，有较强的目标感和抗压能力。薪酬福利无责底薪+高额宴席订单提成。缴纳五险，提供员工餐费补助、带薪年假、酒店员工折扣福利；完善的晋升通道：销售专员→销售主管→宴会销售经理；

法餐厅服务员

3.5千-7千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
人性化管理
晋升体系完善
奖励五花八门
合伙人机制
扁平化管理
培训体系完善

贵阳珍珀酒店&贵阳会展中心希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责： 1、确保所有餐具干净并被擦亮； 2、时刻保持服务区域环境干净整洁； 3、根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。职位要求： 1、有团队协作精神； 2、工作认真效率高； 3、五官端正口齿清晰 4、服务意识好，好学上进，做事踏实； 5、热爱酒店行业。

管事部经理

7千-8千

贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
职业发展
技能培训
人性化管理
管理规范
员工生日礼物
节日礼物

贵阳凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、同星级酒店同岗位两年及以上工作经验； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，了解它们的维修保养方法。 4、熟悉电脑日常操作。

前厅主管

5千-6千

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

贵州黔怪噜企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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餐饮前厅主管岗位职责一、前厅日常运营管理 1. 协助店长负责前厅全面运营，合理安排服务员、迎宾、收银、保洁等岗位分工与排班。 2. 执行餐前准备、餐中服务、餐后收尾的标准化流程，确保前厅高效运转。 3. 监督员工仪容仪表、礼貌用语、站姿走姿及服务纪律，维护门店形象。二、服务质量管控 1. 制定并落实前厅服务标准，提升服务效率与顾客体验。 2. 巡查各区域服务情况，及时纠正不规范行为，保证服务统一。 3. 高峰期统筹座位安排、翻台节奏、上菜衔接，减少顾客等待与投诉。三、顾客关系与投诉处理 1. 主动接待重要顾客、老顾客，维护客情关系。 2. 负责处理顾客投诉、建议、退菜、催菜等问题，及时安抚并妥善解决。 3. 收集顾客反馈，汇总后向店长汇报，持续优化服务。四、人员管理与培训 1. 负责前厅员工的日常带教、技能培训（点单、上菜、撤台、酒水服务等）。 2. 监督员工考勤、纪律执行，进行日常考核与绩效评估。 3. 主持班前/班后会，传达工作要求、总结问题、布置任务。五、环境卫生与物品管理 1. 负责前厅、用餐区、卫生间、等位区等环境卫生检查与整改。 2. 管理餐具、布草、易耗品、绿植、宣传物料，确保摆放整齐、充足整洁。 3. 监督餐具清洗、消毒、摆放规范，符合卫生要求。六、收银与单据管理 1. 监督收银工作，确保点单准确、结账规范、无漏单错账。 2. 核对每日营业单据、优惠核销、团购外卖订单，配合财务对账。 3. 管理发票、备用金、会员卡充值与核销，杜绝舞弊。七、前厅后厨协同 1. 与厨师长、后厨保持沟通，及时传递顾客口味、忌口、加急等信息。 2. 协调出餐顺序，解决上菜慢、错菜、漏菜问题。 3. 反馈菜品问题，协助提升出品稳定性。八、安全与秩序管理 1. 维护店内用餐秩序，预防醉酒闹事、纠纷、盗窃等情况。 2. 负责消防、用电、地面防滑等安全巡查，排除安全隐患。 3. 处理突发情况（晕倒、摔伤、设备故障等），第一时间上报店长。

餐饮主管（中餐/西餐）

5千-6千

铜仁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
带薪年假
技能培训

贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与库存管理，定期盘点并提交报告 5、执行卫生安全标准，确保符合行业规范要求 6、协助制定促销活动方案并落地实施【岗位要求】 1、22-30周岁，2年以上餐饮服务或管理经验 2、熟悉中西餐服务流程及后厨操作规范 3、具备团队管理能力与现场协调应变能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、普通话流利，掌握基础办公软件操作

宴会餐饮主管

5千-6千

贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

意外险
年终奖
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
岗位晋升
职业发展规划

黔西市融美豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹宴会、会议等餐饮活动的现场服务、流程管控及品质提升，确保宾客满意度达标。 2、制定并执行宴会餐饮服务标准与操作规范，监督菜品出品、摆台布置、上菜节奏等关键环节，保障服务效率与质量。 3、协调厨房、采购、工程等部门，对接宴会客户需求，完成菜单定制、场地布置、设备调试等前期筹备工作。 4、管理宴会服务团队，包括排班、培训、绩效考核及现场调度，提升团队协作能力和应急处置水平。 5、参与宴会销售与客户对接，根据客户需求提供专业建议，助力营收目标达成；定期收集客户反馈，优化服务流程。 6、控制宴会运营成本，管理餐具、布草及消耗品库存，审核物料领用，降低损耗，保证预算执行。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店宴会或餐饮管理经验，其中至少1年同岗位或主管级经验，有高星级酒店工作背景者优先。 3、年龄25至40周岁，熟悉宴会服务全流程，精通中/西餐礼仪及酒水知识。 4、具备较强的团队领导力、沟通协调能力和现场应变能力，能高效处理突发事件。 5、适应酒店高强度工作节奏，能接受倒班及节假日加班，具备良好的服务意识与职业操守。

餐饮主管

5千-6千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
管理规范
技能培训
节日礼物
员工生日礼物

贵安置悦豪生酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充 5、协助制定并执行餐饮促销活动方案，完成月度营收指标 6、定期组织员工培训，提升团队服务技能与产品知识水平 7、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家卫生法规要求 8、每日营业数据统计与分析，提交经营报表并提出改进建议【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握基础成本控制方法 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、身体健康，能适应早晚班工作制 6、工作细致认真，具有服务意识和团队合作精神 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

中餐厅领班

4千-5千

遵义 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
职工保险

遵义贵州饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 高中及以上学历，五官端正 2. 具有5 年以上饭店餐饮从业经验，含 2 年餐饮部管理经验 3. 参加过饭店入职培训和部门入职培训，持有饭店培训合格证书 4. 语言表达、应变能力较强，具备良好组织能力与团队协作精神，熟悉餐饮经营相关法规，能够承受岗位工作压力。 5 ．根据中餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 6．每日向上级汇报中餐厅经营接待情况； 7．合理制定中餐厅员工的排班表，带头执行饭店各项规章制度； 8．定期参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况； 9 ．开餐前 15 分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 10．组织带领员工完成每日接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，全面掌握本区域内客人用餐状况； 11 ．及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案；

西餐厅领班

4千-5千

遵义 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
职工保险

遵义贵州饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 大专及以上学历，五官端正 2. 具有5 年以上饭店餐饮从业经验，含 2 年餐饮部管理经验 3. 参加过饭店入职培训和部门入职培训，持有饭店培训合格证书 4. 语言表达、应变能力强，有良好组织管理、团队协作能力，熟悉餐饮经营相关法规，可承受较强工作压力。 5 ．根据西餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 6 ．定期参加部门例会，提出合理化建议，并向上级汇报西餐厅经营接待情况； 7 ．开餐前 15 分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 8．清楚了解饭店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐，自助餐及零点早餐的接待工作； 9 ．接受上级所分配的任务，领导本班组员工做好日常服务接待工作；

餐饮领班（中餐/西餐）

4千-5千

铜仁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
带薪年假
技能培训

贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合标准 2、监督员工工作表现，及时纠正服务中的问题 3、协调前厅与后厨的工作衔接，保证出餐效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、定期检查设施设备，确保正常运转 6、协助制定排班表，合理调配人力资源 7、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、年龄16-28周岁，形象气质良好 2、1年以上餐饮服务相关工作经验 3、熟悉中西餐服务流程及标准 4、具备较强的沟通协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、工作责任心强，具有团队管理意识 7、有领班或组长经验者优先考虑

餐饮销售

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

贵阳郁锦香酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有工作经验者优先，主要负责宴席客户咨询，谈单，宴席销售对接工作。工资面议