【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位概述： 根据酒店制定的标准及程序为客人提供优质的、高效率的、始终如一的服务。将餐厅的运作情况及服务细节报告于中餐厅经理。 岗位职责： 1.在当班期间管理餐厅运行； 2.监督采购及存货控制； 3.培训、发展员工，并制定相应员工排班表； 4.熟悉餐饮知识和餐厅菜单，熟知所有食品准备的标准和程序； 5.掌握万豪旅享家的产品推广计划； 6.遵守万豪集团和酒店的所有工作指南等。 岗位技能： 良好的英文说、写水平； 熟知电脑的操作； 2－3年在其他五星级酒店相同职位的工作经验； 具备优秀的领导才能及组织能力、良好的培训技能。

一、岗位职责： 1、协助配合中餐经理进行中餐包厢的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范，完成各时间段的经营任务 3、主动与客人沟通，妥善处理客人投诉 4、做好中餐包厢收入管理与成本控制 5、负责培训员工的服务技巧和实务操作技能，确保为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄 4、具有三年以上餐饮工作经验，一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳高端餐厅服务主管工作经验者优先 三、薪资待遇： 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间

【岗位职责】 1、熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备1年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

一、岗位职责 1、凉菜房的整体工作分配，按食品卫生要求做好凉菜房菜品质量检查，做好先陈后新以及餐前备餐检查。 2、做好收档工作检查和收档后卫生检查及原料保存情况检查。原料进货质量检验是否合格，不合格的原料坚决不用。详细检查菜品腌制和加工是否标准定量化，不合格的重新亲自加工并给出标准和定量。 3、对凉菜房副手及助手的酒店制度、凉菜房职责、工作范围、菜品要求、标准定量的培训工作。做好推陈出新工作，加大季节菜品上市和新菜品的研制工作。做好对凉菜房加工间的设备检查维护保养工作。 二、任职要求 1、至少需要6年以上的厨房冷菜工作经验。为人正直，有责任心，具备一定的管理能力。具备较强的菜点原料加工与制作能力，能够制作符合客人点菜要求的食品。 2、有团队合作精神，能熟练制作各种凉菜并不断提高制作技术水平。具备管理工作经验，负责部门新品研发。

【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少两年以上的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、参加科室会议，主持餐厅有关会议，每日阅读各类报表及工作交接记录。 2、每天餐前、餐后巡查餐厅前后场的工作情况，检查员工的仪容仪表及餐厅卫生状况。 3、开餐后，深入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况，迎送重要客人，协调餐厅与厨房的配合工作。 4、督导餐厅每一位服务员向客人主动、准确地推荐和介绍菜肴。厨房菜肴烹制完后及时出品，以保证菜肴出品质量。 5、主动征求、统计客人对菜肴的意见，及时反馈给科室负责人和厨师长。协助统计菜肴点击率，清楚点击高和低的菜式，并反馈给科室负责人和厨师长。 6、主动征求客人对服务的意见和建议，及时处理客人投诉，不断提高服务质量，使宾客满意而归。 7、组织和督促员工记录顾客的饮食喜好，上报科室建立客史档案。 8、控制餐具、布草的消耗、降低成本，做好各项节流工作。检查餐厅收尾工作，做好交接班。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 工作地点：杭州市西湖区紫萱路18号，紫金港Pagoda君亭设计酒店

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能 岗位要求 全面的餐饮服务经验。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。

岗位职责： 1.协助餐饮经理不断改善工作标准和服务程序，并督导实施 2.负责餐饮工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务 3.按照餐厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作 4.掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时把信息反馈给厨房和餐厅经理 5.负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Outlet Team Leader is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. This role directly supervises team members while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of Hilton. What will I be doing? As the Outlet Team Leader, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests. • Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. • Correctly label buffet dishes. • Keep buffet areas clean at all times. • Make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. • Familiarize with menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. • Undertake steps to ensure that the cashiers’ desk is ready and set for service. • Check reservations with the Supervisor / Manager and confirm any large bookings for the next service period. • Ensure that everything is clean and tidy, ready for guests to enter the restaurant. • Assist bar attendants and kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Supervisor / Manager. • Greet guests with smiles and offer assistance with coats, bags, etc., introducing yourself. • Escort guests to a table and ask if they would prefer a smoking or non-smoking table. • Greet all guests who walk past your outlet and offer them menus to view when appropriate. • Offer the newspapers to all breakfast guests and any single diners. • Ensure that all service procedures are carried out to the standards required. • Accommodate any guest request or offer appropriate alternatives. • Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. • Follow-up on any guest questions or queries immediately, and if you don’t have the answer, check with your Supervisor / Manager. • When passing by guest tables, check if they require service. • Smile and greet all guests as they enter and exit the restaurant, even if they are not designated to your section. • Make sure that all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. • Positively end the guests experience by checking on their satisfaction. • Assist with guests’ coats and bags as they leave, thanking all guests and wishing them a pleasant day. • Ensure that safe and healthy working practices are observed throughout the service. • Report any accidents / incidents to the Supervisor / Manager. • Ensure that the Food & Beverage mission is established and instilled in you and all team members. • Train new team members and trainees. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 【任职要求】 What are we looking for? An Outlet Team Leader serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • 2-4 years managerial position in a4 / 5-star category hotel. • Good English skills, both verbal and written to meet business needs. • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seize opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve personal performance. • Flexible and responds quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals. • Strong leadership and training skills. • Outgoing personality and willing to work for long hours. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

岗位职责/职位描述 1.酒店中餐厅/西餐厅/大堂吧分别招聘主管及领班职位。 2.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 3.对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 4.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 5.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 6.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 7.保持操作台的干净和整齐。 8.和厨房保持有效的沟通。 9.为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在经理缺席期间负责运营。

1、做好餐厅前厅经理的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。 2、开好每餐班前会，带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求，做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作，带领本班做好菜品的介绍和推销工作，准确与服务员对接，确保服务质量准确、优质、高效。 3、 了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准，做到心中有数，并布置传菜员工作，及时周到的为客人进行传菜服务。 4、 掌握全班员工的出勤情况，检查仪容仪表，对本班员工的工作表现作以评估，并能定期向餐厅经理汇报，提出合理化建议。 5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题，与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房 及供应情况，开餐时及时与楼面领班对接，负责与厨房协调，保证按时出菜。 6、 随时注意餐厅动态，进行现场指挥，负责随时调配员工传菜工作，遇有重要客人要亲自划单并较后审核菜单，以确保出品的高质量，并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。 7、 每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作。

职位描述 1、按照指定的标准及要求及时有效的做好所有准备工作； 2、 按照指定的服务标准及流程进行餐饮服务工作； 任职要求 1、从事相关行业2年以上； 2、良好的沟通能力、吃苦耐劳。

主要负责： 1.按照餐饮部的工作计划，完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 2.坚持餐厅、宴会服务标准，不断完善工作程序，带领全体员工最大限度地满足宾客的需求，确保服务质量。 3.负责对员工业务培训，定期与员工交流思想，最大限度地调动员工的积极性。 4.处理客人投诉，与客人建立良好的关系。 5.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到账物相符，保持完好率。 岗位要求 1.至少2年以上全面的餐饮、宴会服务、管理经验 2.良好的运营和管理技能 3.性格开朗、积极主动、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位描述： 1、掌握各项VIP接待流程及标准，包括用餐接待、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善； 2、拥有高层及VIP客人用房、用餐等接待保障工作经验； 3、拥有参与并完成VIP活动会议的筹备、现场保障等工作经验。 岗位要求： 1、大专及以上学历，普通话标准，有基本的英文沟通能力； 2、五官端正、亲和力较好，热爱服务行业，有较强的服务意识，抗压能力强； 3、酒管管理、旅游管理专业，有VIP接待经验或相关工作经验者优先。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

能吃苦耐劳，酒店可以提供宿舍，缴纳五险一金

• 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • 监督现金的处理和存放程序。 • 编制每日存款和流动资金报告。 • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • 处理异常的付款情况。 • 监督服务设备的维护保养。 • 监督客用设施和服务的标准。 • 控制存货和监督保安成序。 • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • 监督各项职能。 • 监督餐厅的服务。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • 和上级领导一起编制和管理部门预算。

职务描述 1、根据营业情况，做好餐前接待准备，确保提供优质服务； 2、熟悉宾客对食品，服务方面的信息、了解客情，做好接待服务； 3、妥善处置接待中发生的问题和宾客的意见； 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品； 5、督促做好餐厅安全和清洁卫生工作，确保达到用餐标准； 任职要求 1、1年以上餐饮经验； 2、有较强的组织和管理能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、工作主动、热情、认真，责任心较强，有较强的抗压能力。

1.参与制订餐饮部中西餐厅年度及月度经营计划并组织实施 2.参与制定、修订中西餐各项服务工作规范与标准 3.带领中西餐员工积极完成各项接待任务和经营指标，保证中西餐日常工作的顺利完成 4.安排领班、员工班次，制定排班表，确保工作各环节的衔接 5.每日检查餐饮各点区域的卫生及餐厅设施设备的清洁、维护、保养状况和安全系数，定期开展安全检查，保证工作的正常运行 6.协助部门经理做好宴会预定和收银岗位人员的管理及宴会接待计划的审核 7.负责对下属领班的考勤、绩效进行考核、评估，参与评估员工的各项工作表现

岗位职责： 1.根据每月部门人员编制安排楼面排班及考勤； 2.召开班前会及分配每日工作任务和安排餐前准备； 3.安排相关接待工作的落实，完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理制定部门培训计划内容，并亲自参与培训； 5.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 6.完成领导临时交代的工作事宜。 岗位要求： 1.  有餐厅楼面主管岗位1年或以上工作经验； 2.  有一定的岗前培训和分岗等工作能力； 3.  有良好的沟通协调能力和一定的管理能力； 4.  有较强的服务意识。