【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； 【岗位要求】 1、工作经验要求：2年以上同岗位工作经验 2、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

塔斯汀扩编啦!!!【全市门店就近分配、餐补、满勤】服务员\店员岗位早晚轮班制【上岗需要健康证】。 岗位职责： 1、执行公司标准，做好汉堡、小食制作及出餐； 2、保障工作区域卫生、维持清洁； 3、热情且耐心接待每位顾客； 4、完成店长交办的其他工作。 工作内容： 前台： 负责点餐，配餐，接待顾客及岗位清洁。 堡胚台：负责蔬果，堡胚擀制，汉堡的产品制作及清洁工作站。 厨房：负责半成品的烹炸与烤制，烹炸小食清洁厨房工作站的卫生。 腌制：负责腌制餐厅冻品半成品的腌制。 岗位要求: 1、能吃苦耐劳，有良好的服务意识； 2、能适应早晚轮班工作制； 3、热情开朗，有良好的沟通能力，能积极配合领导工作。 无需经验，上岗后有专人培训入职!

工作职责： 1. 负责西餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户满意度提升 2. 确保食品质量和服务标准符合西餐规范，及时处理客户投诉和突发事件 3. 管理库存、成本控制及供应商协调，优化餐厅运营效率和资源利用率 4. 组织员工培训与绩效评估，提升团队专业技能和服务意识 5. 执行食品安全法规及卫生标准，维护餐厅环境整洁与合规运营 任职资格： 1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业毕业 2. 至少2年餐饮行业工作经验，其中1年以上西餐厅管理经验者优先 3. 熟悉西餐服务流程、菜单知识及餐饮运营标准，具备基础成本控制能力 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导能力，能有效处理客户关系及团队冲突 5. 拥有基本英语沟通能力，能应对日常服务场景需求 6. 持有食品安全管理员证书者优先考虑

1、精通中西厨管理经验 2、全面负责厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、出品速度和食品安全符合标准； 3、设计并优化菜单，结合季节性和本地特色，创新菜品，提升顾客满意度； 4、监督食材采购、验收、储存及成本控制，合理控制厨房运营成本； 5、管理厨房团队，包括人员排班、培训、绩效考核，提升团队专业技能和工作效率； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合相关法规要求； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅，及时处理突发问题。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位2年以上工作经验，有筹开酒店经验优先考虑； 2、具备扎实的烹饪技能和管理能力； 3、熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程，擅长成本控制和团队管理； 4、年龄35-47岁，身体健康，能适应高强度工作； 5、具备良好的沟通协调能力和抗压能力，责任心强，注重细节； 6、持有厨师职业资格证书或食品安全管理员证书者。

工作职责： 协助餐饮总监，计划并组织开展食品安全委员会会议和《每周食品安全排查治理报告》,每月向总经理进行一次食品安全汇报。 建立内部员工的食品安全培训计划，制定培训教材，组织并实施定期培训。 对食源性疾病事件，与行政总厨共同展开内部调查；协助餐饮总监处理客人对食品卫生的投诉。 协助采购部完成食品供应商评审。 代表酒店作食品安全相关事务的对外和对内沟通。 根据法规、集团标准、过去一年的自查和外审结果，参与或协助制定次年的与 FSMS 相关的年度预算。 做好相关记录和分析，寻找持续改进的机会。负责餐饮部门日常的食品安全巡查；就关键不符合项与管理层沟通；跟进纠正和预防措施的落实。 根据食品安全风险差异，建立年度微生物抽样检测计划。按计划对食品和餐具、手、食品加工台面等食品接触面抽样并实施微生物检测。 根据国家卫生法规的要求，组织相关人员对重要/大型聚会和宴席的食品留样。 督导食品安全巡查记录的完成情况和填写内容的质量。 有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。 任职资格： 大专及以上学历，食品科学相关专业优先； 3年以上酒店或餐饮行业食品卫生管理经验，熟悉国家食品安全法规及ISO22000/HACCP体系； 持有有效食品卫生安全管理员证书或内审员资格证书； 熟练使用Office办公软件，沟通协调能力突出。

工作地：昆明呈贡万达嘉华酒店 【岗位职责】 1、全面负责大堂吧日常运营管理，督导员工服务规范、仪容仪表及工作纪律，确保服务质量符合酒店标准。 2、负责大堂吧菜单的定期更新与优化，结合季节变化、客源结构及成本控制，协同餐饮部及厨房研发新品，完成菜单设计、定价及上线推广工作。 3、掌握咖啡制作技能，熟悉意式咖啡、手冲咖啡及各类特调饮品的制作标准，负责咖啡出品品质把控，并定期组织员工开展咖啡技能培训与考核。 4、根据运营需要，服从餐饮部统筹安排，辅助西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务支援及餐后收尾，保障西餐厅运营顺畅。 5、负责大堂吧物资管理，包括酒水、咖啡豆、物料用品的申购、验收、盘点及成本控制，杜绝浪费与损耗。 6、妥善处理宾客投诉与突发事件，收集宾客意见并及时反馈改进，提升宾客满意度。 7、负责大堂吧排班、考勤及员工绩效评估，做好新员工带教与团队建设，营造积极的工作氛围。 8、严格执行酒店食品安全、消防安全及卫生管理制度，确保管辖区域符合相关规范要求。 9、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责： 1、 在工作中树立良好的工作形象，给酒店的宾客以专业化及热情服务的美好印象； 2、 熟知菜单及其它方面的知识，向客人推荐各种食品及饮料； 3、 确保安全，卫生的工作环境，根据标准的手册来完成服务工作； 4、 根据餐厅的规定来摆放并清洁餐具，按要求完成收尾工作及物资盘点； 5、 认真完成上级交办的工作任务。 任职要求： 1. 大学专科以上学历，具有星级酒店餐饮服务经验优先； 2.形象气质较好，身高165cm以上； 3.具备良好的语言沟通技巧和团队协作意识； 4. 性格开朗、有亲和力；

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理，统筹协调中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧的各项工作，确保对客服务标准与酒店整体品质一致。 2、制定并实施餐饮年度经营计划与预算目标，分解月度销售任务，通过有效的成本控制、菜品结构优化及营销活动，达成营收与利润指标。 3、建立并完善餐饮服务流程、操作规范及各项管理制度，监督执行情况，定期检查服务质量、出品质量、卫生安全及设施设备状态，及时整改问题。 4、负责餐饮团队建设与管理，包括人员排班、培训考核、绩效评估与激励，提升员工服务技能与职业素养，营造积极高效的工作氛围。 5、负责重要宾客及VIP接待的全程跟进，处理宾客投诉与突发事件，收集反馈意见，持续优化服务体验，维护酒店餐饮品牌形象。 6、与行政总厨密切配合，参与菜单设计、定价与食材采购管理，协调前厅与后厨的沟通合作，保证出品效率与出品稳定性。 7、关注行业动态与本地市场趋势，协同策划主题餐饮活动、季节性推广及宴会销售方案，提升餐饮部在当地市场的竞争力。 【岗位要求】 1、年龄25至30周岁，女性，学历不限，酒店管理、餐饮管理或相关专业背景优先。 2、具有3年以上餐饮行业经理级的工作经验，其中至少1年担任餐饮经理或同等管理岗位，具备星级酒店或高端度假酒店餐饮管理经验者优先。 3、熟悉餐饮运营全流程，掌握食品安全、成本控制、人员管理及客户服务等方面的专业知识与管理方法。 4、具备较强的团队领导力、组织协调能力和抗压能力，能有效处理多任务及突发状况。 5、具有良好的沟通表达能力与服务意识，形象气质佳，能够以身作则带领团队提供高标准服务。 6、熟练掌握Office办公软件及餐饮管理系统，具备基础的数据分析能力。 7、热爱餐饮行业，工作责任心强，能适应酒店行业工作时间安排。

工作职责： 作为餐厅经理，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿餐厅经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

工作职责： 财务回报 协助经理发掘提高营收的各种销售机会，推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动 协助餐厅经理把餐厅运作的流畅有效 员工团队 负责对外宣传酒店产品知识和促销信息，推广酒店季节性产品 协助经理处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量 在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 宾客体验 •协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标，礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度 •与宾客联络互动，确保达成宾客的期望 企业责任 •保持维护所在工作区域的高度整洁 •确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况 任职资格： 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄要求，并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力

工作职责： 员工团队 管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。 需要时推荐或发起人力资源相关行动。 宾客体验 确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。 确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。 企业责任 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。 遵循开门和关门的程序。 遵循帐单支付的程序。 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。 鼓励和激发员工提供合适的服务。 执行有效的酒水服务。 确保部门做好服务准备工作。 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。 提供周到的服务。 根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。 处理特别的活动计划。 注意市场的变化，必要时回顾营运情况。 分析竞争者的情况。 创造积极的公开机会。 管理顾客的资料并有效的利用。 推销更好的设施。 积极地采取开支节省措施。 控制工资和酒水开支。 库存控制。 分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。 混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。 专业得处理客人的投诉。 组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。 积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。 确保有足够的操作设备和布草。 发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。 根据部门的每月日程表组织培训会议。 在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。 有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。 财务回报 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。 推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。 确保安全处理信贷与财务交易。 任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

工作职责： 员工团队 管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。 需要时推荐或发起人力资源相关行动。 宾客体验 确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。 确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。 企业责任 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。 遵循开门和关门的程序。 遵循帐单支付的程序。 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。 鼓励和激发员工提供合适的服务。 执行有效的酒水服务。 确保部门做好服务准备工作。 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。 提供周到的服务。 根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。 处理特别的活动计划。 注意市场的变化，必要时回顾营运情况。 分析竞争者的情况。 创造积极的公开机会。 管理顾客的资料并有效的利用。 推销更好的设施。 积极地采取开支节省措施。 控制工资和酒水开支。 库存控制。 分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。 混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。 专业得处理客人的投诉。 组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。 积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。 确保有足够的操作设备和布草。 发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。 根据部门的每月日程表组织培训会议。 在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。 有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。 财务回报 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。 推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。 确保安全处理信贷与财务交易。 任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

工作职责： 员工团队 管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。 需要时推荐或发起人力资源相关行动。 宾客体验 确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。 确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。 企业责任 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。 遵循开门和关门的程序。 遵循帐单支付的程序。 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。 鼓励和激发员工提供合适的服务。 执行有效的酒水服务。 确保部门做好服务准备工作。 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。 提供周到的服务。 根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。 处理特别的活动计划。 注意市场的变化，必要时回顾营运情况。 分析竞争者的情况。 创造积极的公开机会。 管理顾客的资料并有效的利用。 推销更好的设施。 积极地采取开支节省措施。 控制工资和酒水开支。 库存控制。 分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。 混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。 专业得处理客人的投诉。 组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。 积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。 确保有足够的操作设备和布草。 发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。 根据部门的每月日程表组织培训会议。 在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。 有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。 财务回报 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。 推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。 确保安全处理信贷与财务交易。 任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

工作职责： 员工团队 管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。 需要时推荐或发起人力资源相关行动。 宾客体验 确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。 确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。 企业责任 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。 遵循开门和关门的程序。 遵循帐单支付的程序。 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。 鼓励和激发员工提供合适的服务。 执行有效的酒水服务。 确保部门做好服务准备工作。 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。 提供周到的服务。 根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。 处理特别的活动计划。 注意市场的变化，必要时回顾营运情况。 分析竞争者的情况。 创造积极的公开机会。 管理顾客的资料并有效的利用。 推销更好的设施。 积极地采取开支节省措施。 控制工资和酒水开支。 库存控制。 分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。 混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。 专业得处理客人的投诉。 组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。 积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。 确保有足够的操作设备和布草。 发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。 根据部门的每月日程表组织培训会议。 在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。 有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。 财务回报 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。 推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。 确保安全处理信贷与财务交易。 任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、中专学历。同岗位工作经验优先考虑。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

薪资待遇：20-25k 形象好，会穿搭或者健身，180以上，懂运营，会英文。 岗位职责: 1. 全面负责餐厅日常运营，统筹人员排班、库存管理及成本控制 2. 严格把控菜品质量与服务标准，妥善处理顾客投诉并提升满意度 3. 执行营销计划与门店活动，监控经营数据以达成业绩目标 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉西餐厅运营流程及食品安全规范 2. 拥有优秀的团队领导力与沟通协调能力，能有效激励员工 3. 具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力，善于解决突发问题

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业，2年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

1.直接的责任是负责整个餐厅，保证经营顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 2. 通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持利润。 3.保证和实施所有万豪的S.O.P.和L.S.O.P. 4.所有的时候都要保持出口的安全和卫生设备的标准 5.有责任管理好部门的有价值的财物和设备。

恒隆集团有限公司（香港联交所股份代号：00010）自 1960 年起从事地产发展业务。集团通过附属公司恒隆地产有限公司（香港联交所股份代号：00101）管理的物业组合总面积超过 350万平方米，覆盖香港及内地，涵盖零售、办公、住宅及酒店物业。 集团在香港的多元化物业组合包括位于优越地点的办公楼及商场，以及坐落于尊贵地段的豪华住宅项目。在内地，集团以恒隆广场“66”品牌命名的综合商业及零售项目遍及各大城市，包括上海、沈阳、济南、无锡、天津、大连、昆明、武汉和杭州的核心区域，被视为优质商业地标。 人才是恒隆宝贵的资产 ，也是我们的成功之本。员工以专注态度、专业精神及贴心服务，推动集团向前发展。为配合扩展业务的需要，我们继续投入庞大资源，培育团队的专长和技能，同时以具竞争力的薪酬福利，招募优秀的人才 。 诚信、永续、卓越与开明，是我们的核心价值所在。若你与我们秉持相同的价值观，你正是我们希望寻找的人才。现在就加入恒隆，与我们共同成长，共创未来。 【工作职责】： 1、每日做好营业前所需餐饮服务布置，准备贵宾休息室的下午茶，包括桌椅，餐具，茶具等； 2、随时引领贵宾入座并提供亲切热情的微笑服务； 3、准备晚间贵宾休息室的葡萄酒、鸡尾酒制作及摆台； 4、熟知酒单，并严格按照标准和服务规范出品酒水，使用量酒器并使用相应杯具服务酒水； 5、每日清点软饮酒水并及时做好申领工作，确保库存能够保障运营需求； 6、负责在服务的接触点的工作，负责客人联络工作及相关的礼宾柜台服务，并邀请客人反馈意见，执行顾客满意度调查工作； 7、了解客人的需要及提供一手的资讯及整个项目的相关推广活动，主动增进有关品牌资讯、流行趋势、时尚产品的知识，并了解在城市内举行的盛事或大型活动； 8、通晓公司已制定的会员(VIC)策略和方向，在岗位提供会员专享服务，主动与会员建立关系，配合相关部门推动会员服务及履行相关工作； 9、负责巡查环境设备，确保贵宾厅、礼宾台整齐清洁及物资齐全，确保公共地方提供予客人使用的设备和享受的环境都保持在良好状态； 10、参与物业各项工作，包括但不限于安全演练、环境清洁及绿化、工程整改及定期检修、租户施工、节假日安排等。 【任职要求】： 1、2年以上五星级酒店、高级中西餐厅或会所工作经验； 2、形象气质佳，亲和、友善好客和平易近人的服务态度，及优质服务标准的认知； 3、对各类烈酒、葡萄酒及调酒具有极深厚的专业知识； 4、协调、处理和跟进事件的技巧和耐性，良好沟通技巧和语言表达能力； 5、富有主动性、良好的记忆力，重视事情的细节，良好观察能力和团队合作精神； 6、正面和热诚的工作态度，良好个人品格； 7、共同拥抱我们的核心价值：诚信、永续、卓越及开明。 我们是一家提供平等工作机会的公司，致力于促进多元化的员工队伍，并营造包容的工作环境，让所有员工都能受到尊重。我们欢迎所有符合条件的候选人申请，不论民族、种族、肤色、性别、年龄、宗教信仰、残疾、婚姻状况或任何其他受中国法律保护的特征。 如在应聘过程中有特定需要而需安排合理的便利，请随时与我们联络。

【岗位职责】 1、全面协助送餐部经理管理客房送餐服务的日常运营，确保服务流程符合费尔蒙品牌标准及客人期望。 2、督导送餐团队完成订单接听、菜品准备、送餐及收餐工作，保障出餐速度与配送效率，并严格控制食品质量与摆盘规范。 3、负责送餐部员工排班、考勤及现场工作分配，组织岗前培训与技能考核，提升团队服务意识与操作熟练度。 4、处理客人投诉及特殊需求，及时协调厨房、餐厅及客房部门解决问题，确保客人满意度，并做好相关记录与跟进。 5、监督送餐区域及送餐工具的卫生清洁与维护，落实食品安全及酒店卫生标准，配合完成各项检查工作。 6、协助制定并优化送餐服务流程，控制运营成本，合理管理餐具、设备及物料库存，减少损耗。 7、完成上级交办的其他工作任务，并在送餐部经理缺席时代理其职责。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、餐饮服务等相关专业背景或具备同岗位实习、兼职经验者优先考虑。 2、熟悉酒店客房送餐服务流程及餐饮运营基础规范，了解食品安全与卫生标准。 3、具备良好的组织协调能力与团队管理意识，能有效安排员工工作并处理现场突发状况。 4、服务意识强，沟通表达清晰，能礼貌、耐心地应对客人需求及投诉。 5、工作认真负责，执行力强，能适应酒店行业倒班及快节奏工作环境。 6、具备基础电脑操作能力，能使用餐饮管理系统或愿意接受相关培训。

急招门迎5000-6500+就近安排+有房补 迎宾：门店综合薪资4900-7000元/月 要求：身高160以上（性格开朗大方，身材均匀，五官端正） 1、不限学历，拥有【全日制大专及以上】有学历补贴：400-1000 2、发放方式和要求：提供毕业证及学信网截图，入职当年每月额外补助；仅初次入职陶德享受；毕业时间需在5年内；