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  • 客服

  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Purpose 职位描述 Be responsible for managing VIP Group and Restaurant to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理VIP团队及餐厅运营,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 Primary Responsibilities 主要职责 · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 · Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
  • 侍酒师

    6千-8千
    上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    上海新开板前法餐厅16ème 招聘助理侍酒师一名 地址:静安区苏州河畔百空间光二仓库 薪资6-8k 做六休一 要求: WSET2级 或 SOMM100毕业生 有餐饮服务经验(除酒水外要参与service) 英语能基础对客交流 男女不限
  • 餐饮主管

    6千-7千
    福州 | 3年以上 | 大专
    • 五险
    • 包吃
    • 工龄补贴
    • 年终奖
    婚庆 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合前厅经理统筹门店前厅、包厢及宴会板块的日常运营,保障服务标准落地与营收目标达成。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息,妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见。 3、管理包厢预订排期、VIP客户维系及席间服务交付,优化客户体验与复购转化,同时参与包厢服务。 4、配合前厅经理统筹宴会活动需求对接、现场执行与跨部门协同,确保大型接待流程顺畅、零重大失误。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到公司规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先;持有有效健康证。 2、3年以上餐饮前厅管理经验,1年以上同岗位团队带教经验;有高端餐饮或宴会统筹经验者优先。 3、精通餐饮SOP与服务流程,熟悉包厢管理或宴会管理,有前台管理经验优先。 4、具备出色的现场调度、多任务并行及危机处置能力,能有效化解客诉并维护品牌声誉。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述: 作为我们酒庄在高端酒店前沿阵地的核心代表,您将全面负责品牌体验店的运营、客户体验与销售增长。您需要通过创造卓越的品鉴体验、构建深厚的客户关系、并主动开拓销售机会,来实现品牌传播与销售的目标 主要工作职责: 一、销售与业绩达成 · 主动销售: 积极并优雅地向店内客人介绍和销售酒庄产品,完成既定的个人及门店销售指标。 · 客户开发: 不仅服务到店客人,更要主动与酒店前台、礼宾部、餐饮部建立良好关系,获取潜在客户推荐,开发酒店渠道内的销售机会。 · 大客户与团购业务: 识别并挖掘酒店内的商机,包括但不限于: · 酒店住客的企业礼品采购需求。 · 酒店承办的婚礼、会议、宴会的团购用酒需求。 · 与酒店合作推出定制化套餐或活动。 · 客户关系管理(CRM): 建立并维护客户数据库,记录客户偏好、购买历史,进行定期的后续跟进(如电话、微信回访、新品推荐、节日问候),显著提升客户复购率。 · 销售分析: 定期分析销售数据,了解产品动销情况,并向管理层提供市场洞察和建议。 二、客户接待与深度体验服务 · 提供专业的葡萄酒品鉴服务,讲述生动的品牌与产品故事,将品鉴体验自然转化为销售机会。 · 解答客户专业咨询,成为客户信赖的葡萄酒顾问。 三、门店运营与管理 · 负责日常开店/闭店、库存管理、产品陈列、账目核对及设备维护。 · 确保店面环境始终符合品牌高端定位。 任职资格要求: · 经验: 拥有1-3年以上的销售经验,有葡萄酒、高端消费品、奢侈品零售或酒店行业销售经验者优先。 · 技能: · 出色的沟通和说服能力,擅长建立即时信任和促成交易。 · 具备客户开发和大客户管理意识。 · 形象气质佳、具备酒水品鉴知识、产品特性等较为全面的认知。 我们将提供以下福利待遇: · 薪酬: 底薪 + 销售提成 + 奖金,收入上限与您的销售能力直接挂钩。 · 系统的产品培训。 · 优雅的工作环境与团队支持。
  • 捡包子

    4千-6千
    淄博 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    年龄25到40岁,日常负责餐品打包配餐 ,手脚麻利即可
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责贯彻执行国家食品安全法律法规、行业标准及酒店食品安全管理制度。 2. 负责餐饮加工区域、后厨、库房、员工餐厅等区域的食品安全监督检查工作,及时发现并督促整改食品安全隐患。 3. 负责食品原料采购、验收、储存、加工、留样等环节的监督管理,确保符合食品安全要求。 4. 负责食品安全台账、记录、档案的建立、整理和管理工作,确保资料完整、准确、可追溯。 5. 负责食品安全日常巡查,监督从业人员落实个人卫生、环境卫生及操作规范要求。 6. 负责食品安全知识宣传培训工作,组织开展从业人员食品安全教育培训及考核。 7. 负责食品安全风险排查和隐患治理,提出整改意见并跟踪整改落实情况。 8. 配合开展食品安全检查、审计及监管部门检查工作,做好相关资料准备和沟通协调。 9. 负责食品留样、餐饮具清洗消毒、病媒生物防治等工作的监督管理。 10. 负责食品安全突发事件的报告、调查和协助处理工作。 11. 定期编制食品安全检查报告和分析报告,为管理决策提供依据。 12. 完成领导交办的其他工作。 二、任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、公共卫生、营养学等相关专业优先。 2. 具有2年以上食品安全管理、餐饮质量管理或相关工作经验,星级酒店、大型餐饮企业工作经验者优先。 3. 熟悉《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规、行业标准和操作规范。 4. 熟悉食品采购、储存、加工、留样、消毒等各环节食品安全管理要求。 5. 具备较强的现场检查、问题分析和整改督导能力。 6. 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力和培训组织能力。 7. 熟练使用办公软件,能够独立完成检查记录、台账和报告编制工作。 8. 工作认真负责,原则性强,具有较强的责任心和风险防控意识。 9. 持有食品安全管理人员相关证书者优先。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对; 统筹协调前厅与后厨工作流程,确保服务标准统一、出品质量稳定、运营效率达标; 执行成本控制措施,定期分析营收与损耗数据,提出优化建议并落实改进方案; 负责员工培训与带教,提升团队服务意识、操作规范及协作能力,营造积极向上的工作氛围; 配合总部完成营销活动落地、客户关系维护及品牌形象推广等专项任务。 任职资格: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先; 具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验,有独立带店经历者优先; 熟悉餐饮服务全流程标准,掌握食品安全、消防、卫生等基础法规要求; 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力,能高效处理多线程事务; 熟练使用常见办公软件,具备基础的数据分析与报表制作能力。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人提供专业的餐饮服务。 2、保持包房或座位的整洁,及时更换餐具,清理卫生。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 4、熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务流程(点餐、传菜、摆台、收银辅助),会使用基础点餐系统/设备,了解基本菜品知识与餐桌礼仪,能快速响应宾客需求。 4、了解餐饮产品,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2. 每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3. 根据客人的需求推荐合适的酒。 4. 配合烹饪部挑选酒品。 5. 每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。
  • 侍酒师

    8千-1万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2. 每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3. 根据客人的需求推荐合适的酒。 4. 配合烹饪部挑选酒品。 5. 每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 管事部主管

    4.8千-5.2千
    北京-昌平区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 合理有效的每日厨房设备清洁及管事部员工管理。区域职责包括配菜间,夜班清洁,后备区清洁和维护,宴会厅清洁及食品运转。在有效控制运营成本的同时要力求不断提高客人与员工的满意程度。通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证服务 职位要求: · 直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域 · 监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策,标准,程序相一致 · 确保所有操作符合政府法律法规 · 管理所有设备,瓷器,玻璃器皿,镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商 · 熟知并对所有服务器皿,设备,地板等清洁程序严格正确执行 · 针对宴会厅,餐厅,客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序 · 对瓷器,玻璃器皿和银器皿定期盘点管理 · 根据部门预算采购适当量的所需品及做好盘点工作 · 熟知万豪集团所有的标准操作程序和本地标准操作程序 · 确保清洁标准符合酒店品牌标准
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助运营总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和江浙菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 月休8天
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据餐饮部经理的要求,制定并执行餐厅的销售计划,确保销售目标的达成 2、积极开发新客户,维护老客户,建立稳定的客户关系,提高客户满意度和忠诚度 3、定期分析销售数据,评估销售效果,及时调整销售策略,确保销售业绩的持续增长 4、关注行业动态,收集市场信息,分析竞争对手情况,为餐厅市场推广提供决策依据 5、促销活动策划与执行:根据市场需求和节假日等时机,策划并执行各类促销活动,提升餐厅知名度和吸引力 6、通过各种渠道宣传餐厅品牌,树立餐厅的良好形象,提高品牌知名度和美誉度. 7、及时妥善地处理客户投诉,提高客户满意度,维护餐厅的良好声誉 【岗位要求】 1、了解餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. · Establish and instruct talent in cash security procedures. · Supervise the maintenance of service equipment. · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. · Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. · Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. · Supervise outlet service. · 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · 建立和指导人才正确处理现金程序。 · 监管和维护服务设备。 · 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 · 有礼貌,有技巧与客户进行接触。 · 监督和管理部门服务标准。 Knowledge and Experience 知识和经验: · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. · 良好的口头及书面沟通能力。 · 丰富的餐饮服务经验。 · 酒店管理专业毕业。 · 至少1-2年酒店工作经验,至少一年国际品牌酒店工作经验。
  • 服务员

    5千-5.5千
    天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及座位安排,确保顾客就餐流程顺畅; 2、准确记录顾客点餐内容,及时传递至后厨,并跟进菜品出餐进度; 3、主动为顾客提供茶水、餐具、餐巾纸等基础服务,协助顾客解决用餐中的问题; 4、负责餐桌的清洁与布置,及时撤换餐具、清理台面,保持用餐区域整洁; 5、熟知餐厅菜单及特色菜品,能向顾客进行推荐与介绍; 6、配合团队完成每日开档、收档工作,包括餐具摆放、卫生打扫及物资补充; 7、积极处理顾客投诉或意见,及时向上级反馈异常情况。 【岗位要求】 1、年龄17-35周岁,学历不限,男女不限,身体健康,能提供健康证; 2、工作经验不限,有餐饮行业服务经验者优先考虑; 3、普通话流利,具备良好的沟通表达能力,服务意识强; 4、工作态度端正,吃苦耐劳,能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制; 5、性格开朗,具备团队合作精神,能服从上级工作安排; 6、无明显纹身,个人形象整洁大方,符合餐饮行业仪容仪表要求。
  • 餐厅副经理

    8千-1.2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)熟悉服务流程及工作内容 2)英文读写和会话良好 3)具备较强的交际与解决问题的能力 4)有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5)具备一定的酒水知识 其它技能要求: 1) 健康状况:身高165以上优先,有一定抗压能力; 2) 礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3) 仪态:行为举止优雅得体自信; 4) 口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5) 表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6) 态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。 7)至少2年以上相关岗位经验,具有奢华酒店、餐厅背景优先
  • 餐厅合伙人

    1万-1.5万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 5年及以上相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握各类酒水、菜品知识以及宴会服务标准,落实酒店制度与品牌服务规范,确保全员统一执行。 2、根据宴会订单统筹各项筹备工作,合理安排人员排班,保障宴会流程的顺利开展。 3、及时跟进宴会变更、取消等动态信息,第一时间同步团队;积极沟通过联动部门了解宴会细节、特殊需求。 4、督导菜品、饮品备餐工作,严格对标酒店服务标准;活动结束后核对账单,确保账单准确并完成客人确认签字。 5、组织新老员工业务培训,落实现场服务督导;宴会前排查服务漏洞、及时整改,持续规范服务流程。 6、负责下属员工绩效评估;及时向员工传达酒店通知、活动信息与财务管控要求。 7、管理宴会厅及周边设施设备,做好摆放、日常维保;制定区域年度维保、清洁计划,持续优化现场运营。 8、持续发掘运营优化方向,提出合理化改进建议;跟进潜在宴会客源,积极配合宴会营销推广工作。 9、关注营收与成本管控,分析财务差异并制定应对方案,完成各类财务及工作报表上报。 10、合理制定部门员工年假计划;按时提交每日工作报告,定期向餐饮部经理汇报工作,配合完成宴会宣传相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,具备良好的沟通能力。 2、男士身高不低于170cm,女士身高不低于160cm,形象得体,具备良好职业素养。 3、自信诚实,能够独立开展管理工作,具备良好的管理能力。 4、拥有至少5 年酒店行业工作经验,接受资深从业经验者晋升。 5、熟悉餐饮整体运营,了解宴会服务全流程业务知识。 6、拥有酒店开业筹备经验者优先。
  • 中餐厅领班

    4.1千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 系统化培训
    • 月度美食节
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责 中餐领班负责提供高效高质量的中餐服务。负责达到并始终维持国际品牌酒店的服务标准。实现客人满意度和员工满意度的目标。向餐厅主管直接汇报并确保实现餐厅服务目标,执行和落实餐饮各项政策和集团的标准工作操作流程。 职责和任务 1. 确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品。 2. 确保准备工作完善。 3. 给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 4. 预测并解决客人的问题,建立积极主动的工作流程以提高客户满意度。 5. 打单,呈账单给客人,付款转账给各部门收银员,和财务部协作收集账单。 6. 在餐厅执行餐饮部产品的促销计划。 7.维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 8.在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 9.计划和协调客人的优惠政策计划,在中餐经理的同意下立即执行。 10.确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务。 11.每日检查所有的设备、家具和工具,向相应部门报告需要注意的相关区域。 12.安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 13.积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动。 14.确保遵守当地的健康和安全法规。 15.确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范。 16.确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平。 17.完成中餐厅主管所布置的任务。 工作要求 1. 至少1年相关酒店工作经历。 2. 较强的语言表达和书面表达能力。 3. 在团队中能有效的工作并积极主动。 4. 计算机操作技能(文档,文字处理,excel)
  • 中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐厅日常收银结算,准确收取现金、微信、支付宝、银行卡等各类款项 熟练操作收银及点餐系统,确保账单准确无误,做到日清日结、账实相符 负责发票开具、备用金管理、零钱兑换及交接班钱款移交 协助客人点餐、结账及咨询服务,保持热情专业的服务态度 维护收银台区域卫生整洁及设备日常保养 配合财务核对营业报表,完成每日营收数据统计上报
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具卫生及摆放整齐,并达到酒店规定的标准,2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务工作。 4.在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。 5.妥善处理服务中的突发事件,并及时向主管汇报。 任职要求:1.要求18-30岁之间,男身高170米CM。女身高155米CM。 2.中专以上学历 3.工作踏实,诚实肯干,吃苦耐劳。 4.具备良好的应变能力,能够在工作中遇到疑问时及时处理。 5.具备团队合作精神,能够团结及善于帮助同事工作
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    酒店餐厅主管是餐厅经理的左膀右臂,是每一餐段服务体验的现场指挥官。您将在用餐时段内统筹服务团队的工作分工,确保每一桌客人获得流畅、专业且温暖的用餐体验。作为服务领班,您将是“不下山”品牌文化最直接的传递者——需要准确理解每道菜背后的在地故事与可持续理念,并能以优雅而自然的方式传达给宾客。 任职需求- 1、2-3年以上高端餐厅或五星级酒店餐饮服务经验优先 2、具备一定的团队管理与新人带教经验。 3、普通话流利,形象气质佳,具备良好的亲和力。 核心职责 1、负责当班期间的服务团队分工与现场调度,确保服务流程顺畅。 2、为宾客提供专业的菜品介绍,包括食材来源、烹饪理念及茶餐酒搭配建议。 3、培训并指导服务员的日常服务技能与Fine dining服务标准。 4、关注每一桌客人的用餐节奏与体验细节,提前预判宾客需求。 5、协助餐厅经理处理现场的宾客反馈及突发危机事件。 6、开餐前检查餐厅环境、桌面布置、员工身心状况与备品准备情况。 7、收餐后组织服务团队完成清理与次日准备工作。 8、在服务过程中自然传达食材的可追溯来源与餐厅的可持续理念,提升宾客的环保认同感。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、与酒店清洁公司和卫生部门密切合作。 Work closely with the hotels nominated cleaning supplies and hygiene consultants. 2、监督餐务部和厨房部的所有员工,确保他们遵守卫生条例。任何员工违反了卫生条例,应该向行政总厨汇报,之后落实总厨提出的改正建议。 Supervise stewards and kitchen staff and ensures they are following all hygiene standards and practises. Any staff found to be working in an unhygienic manner should be reported to the Executive Chef who will advise action to be taken. 3、定期检查厨房和各餐厅的卫生,发现问题及时向行政副总厨汇报(由行政副厨决定解决办法)。 Performs regular hygiene inspections in all areas of the Kitchen and food service areas and reports any wrong doings or areas of concern directly to the Executive Chef (It is up to the Executive Chef to take further action on any particular matter which may be of concern). 4、 确保餐饮部食品生产和服务的卫生。  Ensures the hygiene standard of Food and Beverage production and service within the Hotel. 5、与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Works closely with the local Hygiene and Health authorities/ agencies and coordinates with all related matters that involve the Hotel and the authorities. 6、提供卫生管理建议,保持并不断完善酒店餐饮部的卫生标准。 Provides advice to the Management to ensure the environmental hygiene. 7、协助进修及培训发展部做好与健康、卫生有关的培训。 Assists the Learning and Development department in all training activities related to Health and Hygiene.
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 年以上中餐厅传菜工作经验,有传菜领班经验优先; 负责传菜人员安排、对新员工进行培训; 把控划菜出餐节奏,核对桌号菜品,协调前厅后厨; 管理传菜间卫生、餐具损耗,规范上菜流程,处理漏菜错单; 持有效健康证,能适应轮班,吃苦耐劳,有现场调度能力。
  • 列表
  • 明细
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