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  • 客服

  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    嘉兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 周到的满足客人要求。 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 按领位员的标准培训员工。 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 保持迎宾台的清洁。 保持所有菜单和饮料单的清洁。 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 确保迅速且高效的清理餐桌。 安全的举餐盘使破损将到最低。 准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。
  • 暑假工

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 信阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责所在班组的日常管理和对客接待工作。 2、协助上级做好部门成本管控、设施设备检查与员工管理。 3、按照要求做好班组人员培训和带教工作。 4、及时关注客情,确保提供优质服务,协助上级做好客史档案建立与维护。 5、按照部门要求做好各类对客营销工作落实。 6、具有良好的团队协作意识。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 社保
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准; 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护; 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品; 4.保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范; 5.协助库存管理,包括原料盘点与补货; 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能; 2.具备良好的学习能力与团队合作精神; 3.能够适应早晚班次安排;
  • 侍酒师

    1万-1.2万
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    1. 酒水服务:负责葡萄酒、香槟、烈酒等酒水的专业介绍、推荐、开瓶、醒酒、斟酒及餐中服务; 2. 酒水销售:根据客人预算、用餐场景、菜品及口味推荐酒水,提高酒水销售额及客单价; 3. 餐酒搭配:熟悉餐厅菜品、食材及烹饪方式,制定适合中餐的餐酒搭配方案; 4. 酒单管理:参与酒单设计、酒款更新、价格制定及酒水产品结构优化; 5. 库存管理:负责酒窖及酒柜管理、酒水盘点、库存预警、先进先出及损耗控制; 6. 酒水采购:协助采购部门进行酒款选品、供应商对接、成本分析及新品试饮; 7. 客户维护:建立重要客户的酒水偏好档案,提供个性化推荐及宴会酒水方案; 8. 员工培训:定期组织酒水知识、基础侍酒礼仪、酒水销售技巧及餐酒搭配培训; 9. 设备维护:管理醒酒器、酒杯、开瓶器、恒温酒柜等专业设备,确保清洁及正常使用; 10. 酒水活动:配合餐厅策划品酒会、主题晚宴、酒庄合作及会员酒水推广活动。
  • 服务员

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 拥有酒店包厢接待经验,熟悉商务接待流程,懂餐桌礼仪,谈吐大方得体。 2. 形象整洁,应变能力强,服务意识良好。 3. 细心勤快,责任心强,服从排班管理。 4. 持有有效健康证。 岗位职责: 1. 负责包厢餐前摆台、餐具准备,餐中接待、上菜、倒茶、分餐,餐后收台、包厢清洁整理。 2. 做好宾客接待,熟悉菜品,及时响应客人需求,完成商务接待服务。 3. 清点保管包厢餐具、易耗品,检查包厢设施。4. 配合餐厅整体工作,完成领导交办的接待相关任务。 上班时间:6.00-15.00,8.00-4.30,8.00-6.30,月休8天 薪资福利:7430-7830/月,包吃可住
  • 餐厅经理

    8千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 实习生活动
    • 白领公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照酒店的标准程序制定服务标准及规则。 2.确保员工按照标准与程序完成任务。 3.负责设备的维护。 4.监督客用设施和对客服务的标准。 5. 控制存货并监督存货安全程序。 6. 菜单和酒单的编写。 7.参与战略计划的制定和开发。 8.根据经营情况,制定每年和每月预算。 9. 协助发展新产品和服务。
  • 餐饮服务员

    3千-3.8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准和流程,高质量完成宾客的迎送、入座、点餐、上菜、饮品服务及餐后清理工作; 2、确保餐厅环境整洁,餐具、桌椅摆放规范,及时补充服务台所需物资; 3、主动了解菜品特色、口味及配料,向宾客提供专业、热情的点单建议,提升用餐体验; 4、负责宾客用餐过程中的动态服务,及时响应需求(如加菜、换盘、解决投诉等); 5、协助收银员核对账单,准确完成结账流程; 6、参与每日开档、收档工作,协助盘点物料及设备维护; 7、严格遵守食品安全、卫生消毒及酒店各项规章制度,确保操作合规。 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁,身体健康,无不良嗜好; 2、学历、工作经验不限,酒店管理或相关专业者优先; 3、形象气质佳,普通话流利,具备良好的沟通表达能力和服务意识; 4、能适应餐饮行业排班制工作(含早、中、晚班及周末、节假日); 5、吃苦耐劳,具有较强的团队协作精神和抗压能力; 6、持有效健康证,或入职后按要求办理。
  • 南阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店服务标准和流程,负责餐厅开餐前的各项准备工作,包括摆台、检查餐具卫生及补充物品; 2、热情接待就餐宾客,引导入座,递送菜单,准确记录点单内容并及时传递至后厨; 3、掌握菜品、酒水知识,能主动向客人介绍推荐,并耐心解答宾客询问; 4、做好餐中服务工作,如上菜、分菜、斟酒、更换骨碟、清理台面,及时响应宾客需求; 5、关注宾客用餐动态,妥善处理简单投诉或突发状况,无法解决时及时上报领班或主管; 6、协助完成餐后收尾工作,包括撤台、清洁餐厅环境、整理归位餐具及物料; 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度,保证操作符合规范; 8、配合团队完成大型宴会、会议用餐等临时性接待任务,服从排班及岗位调配。 【岗位要求】 1、年龄16-35岁,学历不限,身体健康,持有有效健康证; 2、具有3年以上餐饮服务工作经验,熟悉中餐或西餐服务流程; 3、掌握基本服务礼仪,普通话流利,具备良好的沟通表达能力和亲和力; 4、工作积极主动,吃苦耐劳,能适应酒店排班制度(含周末及节假日); 5、具备团队协作精神,责任心强,有较强的服务意识和应变能力; 6、形象整洁大方,无不良嗜好,品行端正。
  • 楼面经理

    1万-1.3万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.全面负责餐厅楼面服务和日常运营管理,保障服务质量和顾客满意度; 2.熟悉餐厅运营模式,负责茶市、正餐的现场组织和出品跟进; 3.负责楼面人员培训、排班、考核及服务标准落实,处理客人投诉和重要接待; 4.配合做好餐厅营收、成本费用控制和营销活动策划及执行; 5.抓好楼面安全、卫生管理,维持良好就餐秩序。 任职要求: 1.五年以上餐饮楼面工作经验,二年以上同岗位管理经验,有酒店或社会知名茶楼/酒楼经历者优先; 2.熟悉正餐、海南老爸茶、粤式早茶经营和服务流程,了解本地客群消费习惯; 3.形象气质良好,服务意识强,具备现场管理和客诉处理能力; 4.做好重要接待、大型宴会的出品保障; 5.身体健康,无不良嗜好,能适应餐饮作息和节假日工作,责任心强。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供住
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 语言培训
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅日常服务,为顾客提供优质就餐体验。 2. 熟悉菜单内容,为顾客提供菜品推荐。 3. 维护餐厅环境卫生,确保餐具、设施设备整洁。 岗位要求: 1. 具备良好的服务意识和沟通能力。 2. 有西餐厅服务经验者优先。 3. 遵循餐厅管理制度,具备团队协作精神。 4.形象好气质佳
  • 咖啡师

    5千-8千
    北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    咖啡师(酒店餐厅吧)| 负责大堂吧咖啡、茶饮、特调饮品制作,意式、手冲、奶咖出品稳定,熟练拉花,严格按照酒店SOP标准出品 接待到店宾客,点单、推荐饮品、做好对客服务,妥善处理简单客诉,提升宾客体验 咖啡机、磨豆机、器具日常清洁、保养、除垢,做好吧台卫生,遵守食品安全、食品留样要求 咖啡豆、奶品、物料盘点、申领、库存管控,把控损耗,定期报损 配合酒店活动、下午茶、宴会咖啡服务;协助维护吧台区域整洁 任职要求 学历:高中及以上,持有健康证 经验:有咖啡师、吧台工作经验;熟悉意式萃取、打奶、基础拉花;会手冲优先;星级酒店、咖啡厅经验优先 技能:了解咖啡豆风味基础,能调整研磨、萃取参数;熟悉饮品配比 素养:形象得体,有服务意识,耐心热情;能适应轮班、周末及节假日上班 加分:懂简单英文接待、会做甜品搭配、能研发季节特调、有咖啡赛事证书 综合薪资:5000–8000元 底薪+绩效+提成 包吃住、月休、法定节假日具体可面议
  • 餐饮服务员

    3.5千-3.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保服务流程规范 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,维护良好的就餐环境 5、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 7、遵守酒店卫生安全标准,严格执行食品安全操作规范 8、参与部门培训,不断提升服务技能和专业知识 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱餐饮服务工作 2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通表达能力 3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班 4、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 7、能够承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境 8、具备基础英语沟通能力者优先
  • 餐饮店长

    1.5万-2万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1、管理餐厅的日常事务,领导员工提供优质的餐饮服务; 2、对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算,制定采购计划并执行; 3、参与开餐准备,协助运营总监制定餐厅的经营计划; 4、雇佣管理餐厅员工; 5、保证餐厅所提供食品的质量,处理客户的投诉; 6、审核日常的财务报表以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用。 7、按公司要求进行餐厅盘点及相应报表的提交; ◆餐饮体量在100-150个餐位。 ◆5年以上同等职位从业经验。 ◆中餐川菜
  • 服务经理

    1.2万-2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端中/西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先! 英文沟通流利者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 餐厅领班

    3千-4千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准 2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作 3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行指正.改正 4.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好 5.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度 6.做好班组员工考勤.培训工作 任职资格:1.形象气质佳 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能
  • 收银

    3千-4千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 服务员

    2.8千-3.8千
    遵义 | 2年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 日餐主管

    5.5千-7.5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上相关工作经验; 2、具有良好的外表、和开朗的性格; 3、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 中餐厅经理

    7千-1.2万
    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)根据年度/月度经营管理计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; (二)了解每日接待、预订情况,每日向上级汇报经营接待情况; (三)及时征询客户意见,妥善处理客人投诉,建立客史档案; (四)做好部室销售服务统计,填写工作日志; (五)检查包间的物品耗用,落实成本费用管控; (六)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (七)落实对本班组员工的考勤和绩效评估,组织实施培训; (八)检查楼层的卫生状况、餐前准备工作,在客人到达前迎宾引位; (九)督促指导员工做好服务接待,及时纠正存在的问题; (十)协助上级负责与相关部室的工作协调; (十一)完成上级交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:高中以上学历; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:3年以上大型餐饮管理经验; (五)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    工作内容 1、负责制定销售策略,推动销售团队的业绩增长 2、维护和拓展客户关系,确保客户满意度 任职要求: 1、具备出色的商务谈判和客户管理能力 2、能够激励团队达成销售目标 3、对餐饮行业有深刻理解,能够有效执行销售计划,有餐饮行业经验3年及以上 福利待遇: 1、购买意外险; 2、包吃住; 3、年节福利,生日会;
  • 餐饮店长

    7千-1.2万
    南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括前厅、后厨的协调与调度,确保服务标准与出品质量达标。 2、制定并执行门店销售计划与成本控制方案,完成公司下达的营收与利润指标。 3、负责员工招聘、培训、排班、绩效考核及团队建设,提升团队执行力与服务意识。 4、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合相关法规及公司标准。 5、妥善处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象与顾客满意度。 6、定期分析营业数据,提出改进措施并汇报上级。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验一年以上,需具备强烈的责任心和抗压能力。 2、熟悉餐饮行业基本运作流程,有餐饮管理经验者优先,无经验但学习能力强者可培养。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理意识及问题解决能力。 4、能适应快节奏工作环境,接受轮班制(含周末及节假日)。 5、热爱餐饮行业,认同公司文化,愿意与公司共同成长。
  • 中餐经理

    9千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助餐饮总监分辨酒店住客和当地市场的市场需求,制定、组织、督促餐厅计划,各项任务和经营指标,并对经营情况作分析并报餐饮总监; 2、对餐饮前厅服务所有管理区域负安全责任,划分各部门安全责任区域,对各部门的管控过程进行监督考核; 3、通过餐饮部管理组织架构和管理制度,对下属各点服务质量进行管控,对本部门的服务质量负责,协助餐饮部总监更新酒店政策和流程的归档,更新餐饮部制度流程; 4、结合酒店的管控制度,通过餐饮部的管控组织架构和管理制度对下属各点的成本进行管控,对各个餐厅的成本负责,分解部门管理责任,对成本管控过程进行监督和考核; 5、通过餐饮部组织架构和管理制度对下属各点的人事进行管控,结合酒店人事管理制度,分解人事管理,责任对管控过程进行监督及考核。 任职要求: 1、知识要求 教育背景:大专以上学历,酒店管理相关专业文凭。 专业知识:熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准。 2、技能要求:食物与酒水的知识(葡萄酒、烈酒), 熟悉所有运行状况的操作,培训技能,制定和进行人员培训的能力,丰富的市场营销知识。 3、经验要求:五年以上餐饮工作经验,三年以上管理工作经验。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责介绍 1.负责中餐厅和宴会厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.主动制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.负责落实设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 5.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7.有本地客源的优先考虑。 8.有高端酒店筹备开业经验的优先考虑。
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