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  • 客服

  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督和完成餐厅的日常运营,编制员工考勤表,并检查员工的出勤、外观和个人卫生; 2.负责制定餐厅经理的服务规范、程序和营销策略并组织实施,业务上精益求精,不断提高管理水平; 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人投诉,不断提高服务质量; 4.加强现场管理,营业时间坚守一线,及时发现和解决服务中的问题; 5.带领餐厅全面质量管理团队严格检查餐厅的服务质量,确保餐厅产品和服务的质量每个级别; 6.加强餐厅财产管理,掌握和控制货品使用情况,减少费用开支和货物损耗; 7.负责餐厅的美化和清洁工作,做好餐具和用具的清洁和消毒工作。 8.及时检查餐厅设备状况,建立物资管理制度,做好维护工作和餐厅 安全防火工作; 9.与厨师协商,根据季节差异和客人情况制定特别菜单; 10.主动与客人沟通,采取正确措施处理客人投诉,必要时向餐饮总经理报告; 11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期的服务情况并公布QC小组活动记录; 12.注重员工培训,定期组织员工学习服务技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练、定期检查和做好培训记录以及员工评估; 13.参加餐饮部召开的各种会议,并完成餐饮总经理分配的其他任务。 岗位要求: 1.酒店管理或旅游相关专业专科以上学历; 2.五年以上酒店同岗位管理工作经验,有连锁品牌酒店整体运营管理工作经历; 3.需具备酒店餐饮管理工作经验; 4.良好的职业素养和对市场的敏锐力; 5.有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力;
  • 餐饮店长

    8千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 健康体检
    • 五险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。
  • 运营总监

    7千-1.2万
    黄石 | 8年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会及餐厅包房的推销预订工作; 2.做好餐厅分管工作,并与厨房及其他部门配合、协调,完成餐饮经营指标; 3.熟悉和掌握餐饮的各项服务规程,在门店店总的领导下,开展各项销售工作; 4.完成门店下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌; 5.配合预定做好门店相关客户资料完善工作,并按规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作; 6.配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系; 7.负责市场信息的收集、整理并及时提供相关信息,及时反馈餐饮市场情况; 8.加强与客户的日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系; 9.了解各类宾客的风俗习惯,口味特点,特别是重要客人、熟客的习惯特点等建立档案, 以便有针对性地为客人提供服务; 10. 有一定的餐饮客户资源, 对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告; 11.关注和收集行业信息及客户意见反馈,做好餐饮促销活动的宣传推广等工作; 12. 制定市场销售目标和销售计划,并按计划实施相关工作; 13.熟悉餐饮的各种菜品,根据客人的需求进行合理点菜及推销; 14.协助店总完成销售计划,并按人按量做好月度、季度、年度各项销售任务并跟进; 15.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质; 任职资格 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验及餐饮包房销售经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力,计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 其他要求 年龄要求:25-40岁 计算机能力:熟练
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客户的接待、维护及关系管理,提供个性化服务体验 2、策划并执行高端客户专属活动及品鉴会 3、收集分析客户需求,制定专属服务方案 4、协调前厅后厨团队确保服务质量达标 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、定期回访客户并建立完善的客户档案 【岗位要求】 1、具备高端餐饮/酒店/会所服务经验者优先 2、出色的沟通协调能力及商务礼仪素养 3、能承受工作压力,适应弹性工作时间 4、敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力 5、熟练使用办公软件及客户管理系统 6、形象气质佳,普通话标准
  • 中餐经理

    8千-1.2万
    儋州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程标准化、规范化,提升顾客用餐体验。 2、制定并执行中餐菜品推广计划,根据季节和客户需求调整菜单,协同厨师团队保证菜品品质与创新。 3、管理并培训中餐服务团队,包括招聘、排班、绩效考核及技能提升,确保团队高效协作。 4、监控食材成本与库存,控制损耗,定期分析经营数据,达成部门营收与利润目标。 5、处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象,定期收集反馈并优化服务流程。 6、配合酒店整体营销活动,协调宴会、会议等大型餐饮接待任务,确保服务品质。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、7年以上中餐管理工作经验,曾有星级酒店或大型餐饮企业同岗位经历者优先。 3、熟悉中餐运营流程,精通菜品知识、酒水搭配及宴会服务标准。 4、具备出色的团队领导能力、沟通协调能力及客户服务意识。 5、能承受工作压力,适应排班制工作节奏,责任心强,有良好的成本管控意识。
  • 鄂尔多斯 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒吧的日常运营,包括酒水、库存管理、成本控制、顾客服务等,确保店铺的正常运营; 2.负责培训、激励和管理酒吧员工,包括调酒师、服务员、收银员等,确保团队具备良好的专业知识和服务技能; 3.与顾客保持良好的沟通,了解顾客需求和反馈,及时解决顾客投诉,提高顾客满意度; 4.监控酒水和食品的质量,确保所有产品符合卫生和质量标准; 5.制定并执行酒吧的营销策略,提高酒吧的知名度和吸引力,增加客源; 6.关注行业发展动态,及时调整酒吧的经营策略,以适应市场变化。
  • 天津-河西区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位描述 1、负责门店日常全面管理及运营; 2、负责人员的招聘、培养、激励,提升员工稳定性,提高人效; 3、推进门店服务、卫生、操作流程标准化; 4、重视服务细节与口碑维护,妥善处理客诉,持续提升顾客就餐体验; 5、重视设备、食品安全,满足顾客就餐体验同时合理管控成本; 6、负责门店营销、老顾客维护、线上平台评价管理; 二、任职要求 1、具备3年及以上餐饮行业管理经验,有知名/连锁烧烤店长履历者优先; 2、思路及表达能力清晰,善于与员工沟通,管理做到公平公正并以身作则; 3、做事仔细踏实,执行力强,遇事不隐瞒、不甩锅; 4、具备老板心态及创业思维,认同门店发展方向,未来愿转型为合伙人者优先; 三、薪资福利及工作时间 1、薪资:底薪7000+绩效1500+全勤300+月度奖金 2、基础福利:包吃+可提供宿舍(单间)+月度聚餐+生日蛋糕等 3、其他福利:司龄奖+年终奖+公费出差学习 4、工作时间:14:00-0:00 5、合伙人福利:利润分红 四、其他说明(重要) 1、上述薪资福利无任何水分,以上条件均满足的求职者,待遇可议; 2、彼此时间宝贵,我需要具备管理视角并且实干型的店长,“眼高手低”或“大服务员”类型的求职者勿扰; 3、本店目前生意较为稳定,但目前门店规模较小,计划今年搭建稳定团队后开拓新店,具备卓越门店管理能力且志同道合的行业精英请大胆联系;
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责肥牛火锅餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准。 2、负责宴席、商务餐、散客拓销,维护客户资源,策划营销推广活动,完成餐厅营收和利润目标。 3、制定落地餐饮服务流程与管理制度。 4、管控食品安全、成本,定期分析经营数据,制定增收方案。 5、负责团队排班、培训、考核,搭建专业稳定的服务团队。 6、处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先,综合素质优秀者可放宽条件。 2、3年以上社会餐饮运营管理经验,有自助火锅类餐厅和酒店餐饮全面管理经验者优先。 3、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识。 4、能适应弹性工作时间,具备较强抗压能力。
  • 中餐厅经理

    6千-1.2万
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制订中餐厅营销计划,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标; 2、负责制订中餐厅各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务; 3、热情待客,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题; 4、负责所属人员的管理、指导及员工的考勤、评估、奖惩、培养、考核; 5、负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,确保宾客用餐安全; 6、组织中餐厅管理人员进行宾客档案建立,并关注宾客意见,针对宾客意见提出合理解决措施,满足宾客合理需求,提高酒店效益; 7、与餐饮部厨房积极沟通,合理把控菜品出品; 8、出席餐饮部会议和中餐厅每日例会,做好部门工作的上传下达; 9、加强对部门设施设备的检查与保养,确保提供给宾客的设施设备是安全有效的; 10、合理把控中餐厅成本,做好部门资产管理; 11、制定中餐厅各项工作计划,并监督部门管理人员及员工按计划完成工作; 12、完成上级领导交办的其他工作和任务。
  • 餐饮经理

    8千-1.5万
    遵义 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    酒业 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责珍味馆餐厅人员管理、排班调度、日常接待管理,保障餐饮接待有序运行。 2. 制定餐厅接待服务标准,督查服务礼仪、出品质量、卫生及安全规范,持续提升服务品质。 3. 亲自参与珍酒回厂游客户、政企及VIP贵宾餐饮接待工作,保障高端接待体验。 4. 负责餐厅食材、酒水、耗材成本管控,减少浪费,合理控制接待运营成本。 5. 根据厂区接待需求,配合后厨优化菜品、更新菜单,适配高端用餐场景。 6. 负责餐厅员工技能培训、日常督导及绩效考核,搭建专业餐饮接待团队。 任职要求: 1. 25-40岁,大专及以上学历,酒店管理、餐饮相关专业优先。 2. 3年以上高端餐饮从业经验。 3. 具备30人以上餐饮团队管理经验者,擅长高端VIP、政企餐饮接待统筹者优先。 4. 精通中餐服务流程,沟通统筹能力强,熟练使用办公软件,持有餐饮相关证书优先。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    嘉兴 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定宴会厅管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 2、制定部门安全管理组织框架及月度培训计划; 3、制定并完善部门服务流程与操作标准,年度培训计划,形成考核制度,不断提升员工服务技能水平与服务质量; 4、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与厨房保持密切联系,及时将客人需求反馈给厨师长,提升菜品质量; 5、制定年度技能考核计划,进行评比,选拔培养骨干,储备管理。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、5年西餐厅工作经验,三年以上相关管理工作经验;
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    随州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 年假保障
    • 节日礼物
    • 氛围融洽
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 制定年度、月度经营计划及成本费用预算,分析和报告年度、月度的经营情况,组织全体员工积极完成各项经营指标。 2、 根据市场和不同季节的情况,制定促销计划,定期推出美食节、美食周等促销活动,扩大市场竞争力。 3、 制定操作规程及服务规范,检查各个餐厅的服务质量、食品(饮品)质量及各项规章制度执行的情况,保证各餐厅成为客人安全、舒适、品尝美味佳肴的理想场所。 4、 负责实施周、天的成本控制核算,定期深入检查各部位的工作和收支的控制状况,制订餐饮价格,监督采购和盘点,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。 5、 制定员工培训计划,实施在岗技能考核培训,定期与厨师长研究新菜点的推出措施。 6、 在员工中经常开展礼貌和职业道德教育,组织员工开展各种竞赛活动,开展微笑服务月、服务技能大赛活动,以调动员工的积极性。 7、 加强日常管理,防止跑、冒、滴、漏现象发生,防止事故发生,抓好设备、设施的维修保养,使之经常处于完好的状况。 8、 组织开展个人和环境等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度和安全工作。 开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。主持每日餐饮部例会,完成上传下达的工作,并做好内部协调及与有关部门的 沟通合作。 9、负责对下属人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。 10、对大型团体就餐和重要宴会,亲自组织、安排,加强对餐厅、厨房工作的巡视监督,确保不出问题。 11、每周要督导、检查餐饮食品成本率是否控制在标准指标之内 12、对餐饮部的服务质量、宾客满意程度负直接工作责任。 13、对餐饮部经营月指标、年度指标的达标负有工作责任。 工作内容: 1、参加酒店有关会议: 1) 总经理主持的每天晨会。 2) 每周一次的工作指令会。 3) 每周一次的饮食协调会。 2、主持餐饮部有关会议: 1)每日例会。 2)每周一次部门经理会议。 3)每周一次分部经理会议。 4)每月一次餐饮促销和成本分析会。 5)每季度一次工作报告会。 6)临时安排的有关会议。 3、每日工作检查: 1)查看下列报表: A、财务报表。 B、客情报表。 C、各点的日报表。 D、部门当日值班、交班日记。 2)、巡查: A、每天餐前、餐后巡查各餐厅及厨房,了解工作情况,发现问题及时处理。 B、开餐时,深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范。 C、检查重要活动和大型宴会的准备情况。 D、征求宾客意见,处理客人投诉。 E、抽查食品、饮料进货的规格、质量、数量、价格与成本卡是否相符。 F、及时了解餐具、棉织品等的消耗情况,控制成本,降低消耗。 G、做好与工程、采购、财务等相关部门沟通协调工作。
  • 餐厅总经理

    1.2万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:: 1.至少三年的有中高端中餐、西餐管理经验管理经验。 2.有餐厅楼面+厨房全面管理经验。 3.有筹备新店经验。 4.其他:具备良好的职业道德和工作态度,有能力在快节奏环境中工作。 岗位职责 1.业务发展:制定和实施餐厅的营销策略,提升餐厅知名度和吸引顾客,增加营业额。 2.收入管理:负责餐厅的收入管理,确保营收目标的实现,并通过有效的策略提升利润率。 3.成本控制:监控并控制运营成本,包括食材采购、人力资源和日常开支,确保成本效益化。 4.客户服务:确保提供卓越的客户服务,增强客户满意度和忠诚度。 5.团队管理:管理楼面和厨房团队,包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。 6.运营监督:管理日常楼面和厨房运营,确保服务质量和食品安全标准符合行业规定。 7.市场分析:定期分析市场趋势和竞争对手情况,调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 8.合规与安全:确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    合作招募:品牌餐饮运营负责人(项目承包・利润分成模式) 合作地点:成都艺家城市酒店 招募人数:1 名 (单位及自然人均可) 合作收益:无固定底薪,实行项目利润分成模式,收益上不封顶,具体分成比例根据运营方案面议。 合作内容 1、全面负责酒店内肥牛火锅餐厅整体运营管理,落地服务标准,把控餐厅日常经营全流程。 2、负责宴席、商务餐、散客市场开拓,客户关系维护,策划落地营销推广活动,达成餐厅约定营收、利润目标。 3、搭建、完善餐饮服务流程、现场管理制度并推动执行落地。 4、管控食品安全、物料及人力成本,定期复盘经营数据,输出增收降本经营方案。 5、统筹餐厅人员排班、技能培训、绩效考核,打造稳定高效的餐饮服务团队。 6、妥善处置客诉及各类现场突发事件,维护酒店及餐饮项目品牌形象。 合作方要求 1、具备社会餐饮全盘运营管理经验,有自助火锅、酒店餐饮完整操盘经验优先。2、熟悉餐饮成本管控、市场营销,具备团队搭建与管理能力,懂餐饮全链路经营。 3、可适配餐饮行业弹性工作节奏,目标感强,抗压能力优秀,认同利润共担共享的承包合作模式。 备注:本岗位为商业承包合作关系,非劳动关系,双方签订项目合作协议,按照项目实际经营利润进行收益分配。
  • 宴会店总

    1万-1.5万
    周口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责宴会中心日常运营与管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。  3、统筹协调宴会接待、场地布置、会议管理及服务流程,确保活动顺利进行; 4、监督服务质量,提升客户体验与满意度; 5、制定并执行宴会中心的营销策略,提升业务业绩; 6、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  7、协调各部门工作, 管理团队成员,推动团队协作与高效执行。 8. 制定全面的相关服务流程与标准、制度并带领团队认真执行; 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。  任职要求: 1、具备大型餐饮管理或相关行业背景,熟悉宴会运营流程; 2、具有较强的组织协调能力与应变能力; 3、良好的沟通表达能力和客户服务意识; 4、具备团队管理经验,能有效激励员工; 5、责任心强,能适应高强度工作节奏; 6、具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,做好前厅人员服务变准基培训落地。 3、熟悉产品知,确保完全了解食品出品,做好产品推荐。 4、以目标为导向,根据公司的业务发展协助总监制定餐厅的市场推广方案。 5、协助餐饮总监做好餐厅日常管理工作。 岗位要求 1、至少1年相似工作经验。 2、具备基本的英语沟通能力,有留学和海外工作经验优先。 3、形象良好、沟通顺畅、性格外向大方。 4、具备高端社会餐饮及星级酒店餐饮管理相关工作经验。 职位福利:五险一金、餐补、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、包吃、包住
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    工作经验:有知名酒吧相关工作经验优先;形象好,气质佳; 服务技巧:具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够为客人提供优质的用餐体验; 酒水知识:对酒水有一定的了解,能够提供酒水推荐、解答客人疑问并提供适当的建议; 团队合作:能够与其他团队成员有效合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调; 弹性和应变能力:能够适应高峰期的工作压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策; 身体健康:身体健康和良好的体力,有好的作息习惯; 语言能力:可以流利地使用中文进行沟通,英语或其他语言能力突出者优先; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)
  • 迎宾/咨客

    5.5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    服务技巧:具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够以专业、热情和耐心地迎接和咨询客人; 外貌和仪表:165cm以上,形象好气质佳,保持整洁专业的形象; 良好的沟通能力:能够流利地使用中文与客人进行沟通,良好的英语或其他语言能力者优先; 餐饮知识:对餐饮服务、菜品和饮食文化有一定的了解,能够解答客人关于菜品、特殊要求和推荐的问题; 弹性和应变能力:能够适应繁忙的工作环境和高峰期的压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策; 知识和信息掌握能力:熟悉餐厅的服务流程、预订系统、餐厅设施等,并能够准确和有效地提供客人所需的信息和帮助; 团队合作:能够与其他员工和团队成员合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调; 学历要求:大专以上学历
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.熟悉酒店餐厅、厨房、会议厅的功能布局与动线,对在建项目酒店能提供相关专业建议;2.负责开展项目酒店餐饮、会议经营管理指导、餐饮会议专项培训、食品卫生安全及后厨运营管理检查等工作,督导项目酒店落实执行公司下达的各项制度和标准;3.协助部门负责人指导项目酒店完善餐饮、会议运营标准化体系的搭建与实施,按时完成项目酒店餐饮会议质量运营分析报告并提交负责人进行审批; 4.负责项目酒店餐饮业务绩效考核评估工作,助力项目酒店的经营业绩、服务品质及管理水平,打造品牌形象;5.协助开展项目酒店菜品创新、餐饮产品宣传推广。 任职要求:1.专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮烹饪等相关专业;2. 3年以上高星级/全服务型酒店餐饮管理工作经验,具备酒店餐饮筹建运营经验,参与过酒店/餐厅设计到精装修及筹备开业全过程工作管理优先;3.擅长酒店餐饮运营体系搭建、团队组建、厨政管理,有较强的领导力、组织协调管理能力、较高市场敏锐度,熟悉餐饮品牌、营销传播技巧,优秀资源整合能力;4.高度的敬业精神及职业道德,抗压能力强,高效务实、高度责任心、事业心和优秀的团队管理能力;5.擅长培训,熟悉并掌握高星级酒店餐饮质量标准规范,有一定文字功底,能独立完成质量分析报告、培训方案及业主沟通函件。
  • 遵义 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按标准流程完成早餐开餐前的各项准备工作,包括餐具摆台、食材补充、餐台清洁及设备检查。 2、负责早餐时段餐品及饮品的及时供应与补充,确保菜品充足、温度适宜、摆放美观。 3、主动引导宾客入座,提供热情、礼貌、高效的用餐服务,及时回应宾客需求并解答简单问询。 4、关注餐台卫生状况,及时撤换脏盘、清理残留物,保持用餐区域整洁有序。 5、熟练掌握早餐收尾流程,协助完成餐具回收、分类清洗、餐台拆卸及物资归位。 6、配合厨师及后厨团队做好食材消耗记录,反馈宾客用餐偏好及意见,协助优化早餐出品。 7、严格执行食品安全及卫生操作规范,遵守酒店各项规章制度,维护品牌服务形象。 8、完成上级交办的其他临时性工作,配合部门高峰期及特殊情况的协调调度。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄20至35周岁,身体健康,持有有效健康证。 2、具有2年以上餐饮服务或酒店相关工作经验,熟悉早餐服务流程及基本礼仪。 3、具备良好的服务意识和沟通表达能力,普通话流利,亲和力强。 4、工作认真细致,责任心强,能适应早起班次及一定强度的站立服务。 5、了解食品安全基础知识,注重个人卫生及操作规范。有西餐厅工作经验优先。
  • 中餐经理

    6千-8千
    廊坊 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理,确保服务质量、菜品出品及用餐环境符合酒店标准; 2、制定并执行中餐服务流程与操作规范,督导员工落实各项服务细节,提升宾客满意度; 3、统筹餐厅排班、考勤及人员调配,组织员工培训与考核,提升团队服务技能与凝聚力; 4、协助厨师长优化菜单结构,结合时令与宾客反馈调整菜品推广策略,提升餐厅营收; 5、负责餐厅物资、易耗品及固定资产的管理与控制,合理控制运营成本; 6、处理宾客投诉及突发状况,妥善维护酒店品牌形象与客户关系; 7、配合酒店完成大型宴会、重要接待及营销活动的现场服务协调; 8、定期收集并分析宾客意见、营业数据,提出改进方案并跟进落实。 【岗位要求】 1、具备中餐或酒店餐饮管理相关工作经验者优先,无经验但能力突出者可培养; 2、熟悉中餐服务流程、菜品知识及餐饮卫生安全规范; 3、具备良好的组织协调、团队管理与沟通表达能力,能有效激励员工; 4、具有较强的客户服务意识,善于处理宾客关系及突发事件; 5、工作责任心强,执行力和抗压能力好,能适应弹性排班及节假日工作; 6、学历、年龄、经验不限,欢迎有志向从事餐饮管理的优秀人才应聘。
  • 中餐厅服务员

    5.5千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 迎宾:主动接待到店客人,引导入座、递菜单、安排座位,礼貌问好,做好带位; 服务:负责点餐、传菜、上菜、撤盘、收拾台面,及时添加茶水; 维护:保持餐桌、服务区干净整洁,做好餐具摆放; 客诉:耐心回应客人需求,有问题及时上报餐饮经理; 配合:服从领导安排,配合前厅其他岗位工作。 【任职要求】 年龄 20-30岁,形象干净大方,有经验优先考虑; 待人热情,口齿清晰,有服务意识,脾气好; 能适应餐饮轮班、节假日上班; 身体健康,持有效健康证(入职可后补)。 【福利待遇】 1.月休4天。 2.缴纳社保。 3.包吃包住。 4.值班有补贴。
  • 餐饮部经理

    1.1万-1.3万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部全面管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶舍的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度达到酒店标准。 2、制定并执行中餐厅的服务流程、规章制度及绩效考核方案,提升团队工作效率。 3、监督菜品出品质量,协调厨房与餐厅的沟通,确保菜品及时、准确地送达。 4、控制餐厅成本,包括食材、物资和人力成本,定期分析经营数据并提出改进建议。 5、负责中餐厅员工的招聘、培训、排班及日常管理,提升员工服务技能和团队凝聚力。 6、处理宾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升餐厅口碑。 7、协助策划并执行中式主题餐饮活动,推动餐厅营收增长。 8、确保中餐厅符合卫生、安全及消防等各项法规要求,定期检查并整改。 【岗位要求】 1、有中餐厅或酒店餐饮管理经验者优先;熟悉中餐服务流程及运营模式。 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效激励和带领团队。 3、具有良好的服务意识和客户沟通能力,能妥善处理各类突发情况。 4、对成本控制、餐饮营销有基本认知,能熟练使用电脑办公软件。 5、工作责任心强,能承受一定工作压力,适应餐饮行业的工作节奏。
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