【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调宴会服务团队，确保服务质量符合酒店标准 3、处理客户特殊需求及现场突发情况，提升宾客满意度 4、监督设备维护与物资管理，控制运营成本 5、协助制定服务标准并培训新员工 6、了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； 7、每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； 8、根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开； 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关领域工作经验者优先 2、良好的组织协调能力与团队管理意识 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、基础英语沟通能力，可处理外宾简单需求 5、注重细节，具备较强的现场应变能力 6、中专以上学历，男女不限，男身高170以上，女身高158以上； 7、1年以上同岗位工作经验； 8、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力；

湘聚德餐饮面积600平，中高端装修，定位商务宴请和中高端家庭聚会，预订制。工作环境舒适。 男性2名，年龄在30以下，勤快，乐观，喜欢微笑，性格外向，语言表达流畅，积极向上，虚心好学。 女性2名，容貌出众，身材苗条，气质好，外向，语言表达流畅。喜欢微笑。努力学习，追求不断成长。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持餐厅或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。

1、为客人提供中餐、西餐服务工作 2、形象良好，具备一定沟通能力 3、具有良好的服务意识、团队协作意识

岗位要求 1. 基本条件：身体健康，学历不限（初中及以上优先）。 ​2. 服务意识：具备主动服务态度，有亲和力，沟通表达清晰。​ 3. 工作能力：学习能力强，能快速掌握菜单内容、点餐流程及门店基础规则。 ​4. 职业素养：责任心强，注重卫生细节。服从店长或领班安排。 联系人：王刚，13228603333

服务员，配菜，抓菜，岗位清洁，上班时间:10:50-21:00下午休息2个小时包吃不包住

该岗位为后厨服务员，负责制作米线、笼笼肉夹馍和调凉皮。 具体职责如下： 1.米线：煮米线、加汤和配菜。 2.笼笼肉夹馍：热馍夹肉。 3. 凉皮：调味，拌匀装盘。 4.其他：备料补货、保持卫生、配合出餐，确保高效干净。

【岗位职责】 1、认真做好VIP客人服务工作，确保服务质量标准； 2、跟进酒店VIP客人接待、用餐、品茶服务； 3、及时跟踪、检查包厢卫生，对不合格的地方进行改正； 4、认真落实部门规章制度； 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活 3、形象气质佳，身高1.65以上 4、有餐饮接待服务工作经验优先

能吃苦耐劳，勤快，爱干净 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、为顾客提供优质服务，解答顾客疑问 4、协助处理顾客投诉和建议 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮换工作制 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、身体健康，能适应快节奏工作环境 5、有餐饮服务经验者优先

【工作内容】 - 负责餐厅日常服务工作，包括接待顾客、点单、上餐及清理桌面等； - 负责炸制小吃，确保食品质量与卫生标准； - 负责煮品制作，按流程操作并保持厨房整洁； - 协助后厨完成配菜、打荷等工作，保障出餐效率与菜品质量。 【任职要求】 - 有相关餐饮工作经验者优先，无经验可培训； - 身体健康，能吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神； - 工作认真负责，服从安排，能够适应轮班制；

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

基本要求： 学历：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：拥有至少2-3年以上高星级酒店或高端餐饮机构服务经验，其中1年以上同岗位或领班管理经验。 技能：精通餐厅服务流程与标准，具备出色的沟通协调能力、培训指导能力和突发事件处理能力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 素质：工作积极主动，责任心强，具备良好的客户服务意识、团队合作精神和一定的抗压能力。 语言：具备良好的普通话表达能力，掌握基础英语会话者优先。 其他：身体健康，仪表端正

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责西餐厅和大堂吧日常运营、服务质量监督管理工作； 2、制定并执行万豪西餐厅服务标准与流程，确保服务高效、规范，提升顾客满意度； 3、负责西餐厅员工排班、培训及绩效管理，提升员工的专业技能与服务意识； 4、监督西餐厅卫生、食品安全及设施维护； 5、有处理客诉及突发事件的能力； 【岗位要求】 1、1年以上同等岗位工作经验； 2、具备团队管理能力，能调动员工积极性； 3、良好的沟通协调能力； 4、工作仔细认真、责任心强，具备较强的抗压能力； 5、能适应倒班工作制； 6、良好的仪容仪表、形象气质佳。

1、服从餐厅经理工作安排。 2、熟知当天餐厅、会议、宴会的订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)及时向主管汇报。 3、做好迎宾、引领、点餐、服务、收餐等工作。 4、随时注意听取宾客的意见，注意在接待工作中的各种问题及时向上级反映。 5、工作中要掌握和运用礼貌语言向客人介绍酒店餐饮情况及亮点，吸引宾客餐厅、会议、宴会消费。

岗位职责：1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合品牌标准； 2、编制餐饮部年度预算，控制成本支出，优化运营效率，提升部门盈利能力； 3、策划并执行季节性餐饮推广活动，提升客户满意度和市场竞争力； 4、定期进行服务质量检查和员工培训； 5、建立完善的食品安全管理体系，严格执行卫生防疫标准，确保餐饮安全合规； 6、分析经营数据和市场趋势，制定改进方案，定期向管理层提交运营报告。 任职条件：1、3年以上高端酒店餐饮管理经验，有同等职位经验优先； 2、熟悉餐饮成本控制，服务流程优化及团队管理； 3、熟悉国际酒店管理标准，有国际连锁酒店工作经验者优先； 4、年龄28-40岁，身体健康，能适应高强度工作； 5，具备出色的市场敏锐度，能独立策划活动。

岗位职责 1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3.运用礼貌语言，为客人提供较佳服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求 1.年龄18-40岁，身体健康，女性身高1.55m以上、男性身高1.60以上； 2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇 包吃包住、六险、岗位提成、学历补贴、法定节假日、带薪年假，生日假，月休6天

要求，男，形象好，五官端正。做事认真负责。有烤串经验。做事麻利，水货勿扰！月休两天，包吃包住，本店是个体，员工餐都是当天阿姨现买现做，食材健康，不吃现饭现菜！本店是个体，不会一直站炉子，忙也就那一波。店面环境好。干净。

 职位描述： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度；4年以上同岗位工作经验； 英语熟练。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有滇菜和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

【岗位职责】 1、 协助整个餐饮厨房运作，管理酒店食品安全管理体系 2、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 3、保证所有HACCP要求的相关报告及时登记和更新 4、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 5、监督餐饮和厨房部的所有员工，确保他们遵守卫生条例。任何员工违反了卫生条例，应该向行政总厨汇报，之后落实总厨提出的改正建议。 6、负责部门考勤 7、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 3年以上酒店食品卫生管理经验或同等国际高端酒店食品卫生专员经验 3、 精通电脑，比如：微软办公软件，文档和表格

【岗位职责】 1、独立完成各类饮品调制工作，包括咖啡、茶饮、特调等，确保出品质量稳定 2、负责每日原材料准备、设备检查及工作区域清洁维护 3、严格执行食品安全标准，规范操作流程 4、准确记录每日物料消耗情况，协助成本控制 【岗位要求】 1、具备基础饮品调制知识，有相关工作经验者优先 2、能熟练操作咖啡机、制冰机等专业设备 3、具备良好的味觉和嗅觉敏感度 4、工作细致耐心，能适应快节奏工作环境 5、持有健康证，了解食品安全相关法规 6、有创新意识，对饮品行业发展趋势保持关注

工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升； 2. 制定并执行月度经营计划，管控食材成本、人力成本及运营费用，确保达成营收与利润目标； 3. 组织员工培训与团队建设，持续提升服务标准与岗位胜任力，营造积极协作的团队氛围； 4. 落实食品安全、消防安全及卫生管理规范，确保门店合规运营并通过各项内外部检查； 5. 分析经营数据与市场动态，优化菜单结构、促销策略及客户引流方案，推动业绩持续增长。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或餐饮相关专业优先； 2. 具备3年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验，有独立负责单店全面运营经历； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握前厅服务标准、后厨协调机制及基础财务核算方法； 4. 具备较强的团队管理能力、跨部门沟通协调能力及突发事件应对能力； 5. 持有有效的健康证明，熟悉国家食品安全法规及餐饮行业相关管理规范。

岗位职责 1.负责协助西餐厅经理、主管做好西餐厅服务管理工作。根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数安排管理工作。 2.能有简单的解决宾客投诉能力，沟通能力强。 3.工作中可以领导提出有效建议，提高工作效率。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上同等酒店工作经验，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社交能力、组织能力和执行能力。

熟悉部门工作细则和流程。 执行部门安排的其他相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

The Role 岗位职责： 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures that all teammates are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保给所有同伴分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention. 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括自助餐。 7. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜。 8. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议，月度团队成员会议及酒店组织的相关培训。 9. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆。 10. Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Assistant Manager about it. 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理。 11. Inspect grooming and attire of teammates; coaches and helps to rectify any deficiencies. 检查同伴的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正。 12. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times. 预见客人需求，适当回复及回应客人，无论何时无论多忙。与客人建立积极体贴尊重的客户关系。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。