餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

VIC LOUNGE俱乐部运营主任

1.5万-2万

上海-静安区 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
免费工作餐
带薪年假

恒隆管理（上海）有限公司

房地产综合开发 | 2000人以上

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恒隆集团有限公司（香港联交所股份代号：00010）自 1960 年起从事地产发展业务。集团通过附属公司恒隆地产有限公司（香港联交所股份代号：00101）管理的物业组合总面积超过 350万平方米，覆盖香港及内地，涵盖零售、办公、住宅及酒店物业。集团在香港的多元化物业组合包括位于优越地点的办公楼及商场，以及坐落于尊贵地段的豪华住宅项目。在内地，集团以恒隆广场“66”品牌命名的综合商业及零售项目遍及各大城市，包括上海、沈阳、济南、无锡、天津、大连、昆明、武汉和杭州的核心区域，被视为优质商业地标。人才是恒隆宝贵的资产，也是我们的成功之本。员工以专注态度、专业精神及贴心服务，推动集团向前发展。为配合扩展业务的需要，我们继续投入庞大资源，培育团队的专长和技能，同时以具竞争力的薪酬福利，招募优秀的人才。诚信、永续、卓越与开明，是我们的核心价值所在。若你与我们秉持相同的价值观，你正是我们希望寻找的人才。现在就加入恒隆，与我们共同成长，共创未来。【岗位职责】 -根据目标制定贵宾休息室运营计划，协调并管理贵宾服务团队，监管并优化服务流程； -负责高净值客户接待与服务，确保客户在贵宾休息室获得高质量的服务体验； -提供定制服务和贴心体验，包括但不限于私人礼宾服务、场内高端餐饮品牌的专属菜单、高端品牌预览，提升客户满意度和忠诚度； -创造增值服务、跨界别合作（如与五星级酒店、米其林/黑珍珠餐厅、世界/亚洲50酒吧、知名葡萄酒酒商/酒庄、高端生活方式品牌），有效提升高净值客群的专属感； -开发和实施贵宾室菜单，包括餐食、酒水类和季节性/节日更新； -协调和落实贵宾休息室的各种活动开展； -了解高净值客户的喜好和习惯，并且专业高效的处理客户反馈与建议； -统筹人员管理、物料采购、日常维护保养和库存盘点等工作； -监控成本支出，制作并分析月度运营报表，落实降本增效的措施。【任职要求】 -专科及以上学历； -4年以上高端5星级酒店餐饮或知名酒吧相关管理经验； -有相关品牌合作、督导及活动落实的工作经验； -对各类烈酒、葡萄酒及调酒具有极深厚的专业知识，能独立设计及研发特色鸡尾酒酒单，有行业趋势知识； -专业侍酒师资格优先：英国葡萄酒与烈酒教育基金会 WSET 全球葡萄酒知识第三级认证； -具备优秀的沟通能力与客户服务意识，能够应对高压力环境； -具备卓越的公关手腕，与高端客户建立长期关系； -熟悉贵宾服务流程及礼仪规范，有高端客户服务经验者优先； -具备良好的团队管理能力和问题解决能力； -可接受不固定工时制，节假日和周末轮班安排； -共同拥抱我们的核心价值：诚信、永续、卓越及开明。我们是一家提供平等工作机会的公司，致力于促进多元化的员工队伍，并营造包容的工作环境，让所有员工都能受到尊重。我们欢迎所有符合条件的候选人申请，不论民族、种族、肤色、性别、年龄、宗教信仰、残疾、婚姻状况或任何其他受中国法律保护的特征。如在应聘过程中有特定需要而需安排合理的便利，请随时与我们联络。

餐饮见习生（2千-3千）

2千-3千

天津-河西区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

福利齐全
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
岗位晋升
国资央企
专业培训
成长晋升
免费工服
提供食宿

天津君通津卫酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述 1.协助餐前摆台、包间布置、自助餐厅区域整理。 2.配合完成宾客接待、基础点单、上菜巡台等席间服务。 3.负责餐后收台清洁、餐具归置，做好区域卫生。 4.参加部门培训，学习星级餐饮服务标准。职位要求 1.符合天津见习条件：天津市毕业年度在校生/2年内未就业毕业生/天津市毕业16-24岁人社局登记失业青年。 2.专业不限，能接受轮班、节假日排班。 3.有服务意识，吃苦耐劳，服从管理，零基础可带教。

餐厅实习生

2千-3千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
领导好
人性化管理
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

中山喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：协助餐厅服务员完成餐前摆台、备餐及卫生清洁工作；引导客人入座，提供点餐、上菜、斟茶等基础服务；及时响应客人需求，妥善处理简单客诉；协助收台、翻台及餐具整理归位；完成上级交办的其他辅助性工作。岗位要求：在校学生，酒店管理、旅游管理相关专业优先；热情主动，具备良好的沟通能力和服务意识；能适应餐饮行业倒班及快节奏工作环境；吃苦耐劳，具备团队合作精神；实习期不少于6个月，可提供实习证明。

实习生

2千-3千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
管理规范
包吃
住宿面议

北京东坝万达锦华及万达美华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 2、在任何时候提供礼貌和专业的服务。 3、与同事建立良好的工作关系。 4、收集客人意见和其它相关信息，并反馈给上级领导。 5、完成上级交办的其他行政支持或临时性工作任务。【岗位要求】 1、年满16周岁，25周岁以下，高中及以上学历，专业不限； 2、经验不限，欢迎应届毕业生或在校生应聘，有服务行业实习经验者优先； 3、身体健康，能适应酒店行业轮班制工作节奏（含周末及节假日）； 4、普通话标准，具备基础沟通能力，有服务热情及亲和力； 5、工作认真细致，责任心强，服从管理，具有团队协作精神； 6、形象气质良好，沟通礼貌得体； 7、能保证至少连续实习6个月以上者优先考虑。

酒店餐饮部经理

6千-8千

黄山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

意外险
五险一金
年终奖
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

安徽交控徽风皖韵酒店(屯溪老街黎阳老街店)

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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此岗位工作地点黄山汤口岗位职责： 1、贯彻酒店经营方针，制定餐饮部月度/年度经营计划、营收目标，落实菜品定价、套餐、宴会营销方案，完成酒店下达营收指标； 2、搭建前厅服务、厨房出品标准化流程，制定餐具、食材、耗材管控制度，严格控制食材损耗、水电能耗、低值易耗品成本； 3、统筹前厅、厨房人员管理，制定各岗位绩效考核标准，组织服务礼仪、烹饪技能、食品安全全员培训，定期考核员工业务能力； 4、全程管控食品安全，严格落实《食品安全法》，定期检查厨房卫生、食材储存、餐具消毒、后厨操作规范，杜绝食品安全隐患； 5、负责各类宴会、团队餐、VIP 接待统筹，提前对接前厅、厨房做好流程规划，现场督导接待全流程； 6、主动收集宾客用餐反馈，妥善处理菜品、服务类客诉，复盘问题并优化服务与出品，提升宾客满意度； 7、对接供应商，审核食材采购清单，把控食材品质、采购价格，定期盘点库存，避免食材积压浪费； 8、协调餐饮部与前厅、客房、工程安全部等跨部门协作，做好政令上传下达； 9、定期召开部门例会，同步经营数据、安全事项、服务问题，部署次日、阶段性工作； 10、负责厨房、餐厅设备维保统筹，对接工程部定期检修厨具、空调、餐区设施，保障设备正常运转； 11、落实消防、后厨燃气安全管理，组织餐饮部员工消防演练，排查后厨燃气、电路安全隐患。岗位要求： 1、大专以上学历，酒店管理、餐饮管理、烹饪相关专业优先 2、精通餐饮前厅服务、后厨全流程管理，熟悉食品安全法规、消防燃气安全规范、餐饮成本核算知识 3、3 年及以上星级酒店餐饮全盘管理经验 4、熟练使用 Office 办公软件，可制作经营报表、培训文档、管理制度

餐饮部副总监

1万-1.2万

孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

孝感万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定并实施餐饮部整体运营计划，确保完成年度经营目标与服务质量指标。 2、全面负责中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧的日常管理工作，督导各区域主管及员工严格执行服务标准与操作流程。 3、监督菜品出品质量及餐饮成本控制，协同行政总厨优化菜单设计、食材采购与库存管理，提升毛利率。 4、组织并参与重要宴会、VIP接待及大型活动的餐饮服务策划与现场指挥，确保宾客体验达到五星级水准。 5、负责餐饮部员工排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工服务技能与工作积极性。 6、定期收集宾客反馈，分析客诉及满意度数据，制定改进措施并跟踪落实。 7、检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况，确保符合食品安全法规及酒店管理标准。 8、完成月度经营分析报告，参与预算编制与成本管控，完成上级交办的其他任务。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验者优先，学历与年龄不限。 2、熟悉中餐、西餐或宴会服务流程，了解餐饮成本控制、食品安全及卫生标准。 3、具备出色的组织协调、团队领导和现场应变能力，能高效处理突发状况及客诉。 4、具有良好的沟通表达能力，能与厨房、前厅、销售等部门密切协作。 5、工作责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业弹性排班及节假日工作节奏。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先考虑。

餐饮服务实习生

2.5千-2.7千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日生日礼物
技能培训
年终奖
法定三薪
员工旅游
月休8天

三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【工作职责】为客人提供殷勤好客的饮食服务，最大限度的令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的饮食或服务，确保客人满意。

宴会厅主管(J16954)

5千-6千

伊犁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
包吃包住
带薪年假
带薪病假
集团内部调动
职业发展规划
月休8天
生日福利
工会福利

伊宁绿发洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作：确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。周到的满足客人要求陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。按领位员的标准培训员工。周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。保持迎宾台的清洁。保持所有菜单和饮料单的清洁。协助饮料服务。协助食品服务。对菜单有具体的了解，包括每日特价。确保迅速且高效的清理餐桌。安全的举餐盘使破损将到最低。准确和清楚的填写收据任职资格： 1. 专业：酒店管理相关优先 2. 经验：1 年以上宴会 / 餐饮服务管理经验，熟悉宴会流程、摆台、接待及客诉处理 3. 能力：能统筹宴会现场，排班带教员工；熟悉酒水、餐标；会基础台账；沟通应变强 4. 素养：形象得体，服务意识好，能适应晚班、节假日加班

寒假工/暑假工（实习生）

2.4千-2.4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

杭州英冠索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与餐厅服务、包括餐具摆放、餐点传送及基础清理工作等； 2、向客人介绍餐厅各式菜点、供客人选择； 3、随时注意听取客人等意见，及时向上级反馈。【岗位要求】 1、在校学生； 2、具有良好的沟通能力、负责任的工作态度； 3、身体健康、形象良好； 4、要求实习一个月及以上。

中餐厅服务员

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

元有餐饮管理(深圳）有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅就餐区域的日常服务工作，包括迎宾引座、点单上菜、酒水服务及餐后整理，确保服务流程规范、高效。 2、熟悉餐厅菜单及当日特色菜品，主动向顾客提供专业推荐与解答，准确记录并传递顾客需求至后厨及相关部门。 3、负责维护餐厅环境整洁，按标准完成桌椅、餐具、地面及公共区域的清洁与布置，确保符合卫生及品牌形象要求。 4、关注顾客用餐体验，及时响应顾客需求，妥善处理简单投诉或突发状况，无法解决时迅速上报管理人员。 5、协助完成餐前准备工作，包括补充物料、摆放餐具、检查设施设备，确保营业前各项物资充足且状态良好。 6、配合团队完成餐后收尾工作，包括盘点餐具、清理台面、归置物品，并协助执行餐厅定期清洁或盘点任务。 7、严格遵循食品安全及操作规范，执行个人卫生标准，确保服务过程符合公司及监管部门的相关要求。 8、积极参与餐厅培训及例会，持续提升服务技能与产品知识，完成上级交办的其他临时性工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，餐饮服务相关从业经验者优先考虑。 2、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理完成），能适应餐饮业排班制工作节奏。 3、普通话沟通流畅，具备良好的服务意识与亲和力，能够主动、耐心地面对顾客。 4、工作态度认真踏实，注重细节，具备较强的责任心与团队协作精神。 5、具备基础的学习能力，能够快速掌握菜品知识、服务流程及收银或点单设备操作。 6、能承受一定的工作压力，保持情绪稳定，适应节假日及用餐高峰时段的忙碌状态。 7、无不良嗜好及违法违纪记录，认同公司企业文化，愿意长期稳定发展。

宴会服务经理 Banquet Service Manager(J14087)

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
班车接送
技能培训
集团内部调动

深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面统筹宴会服务运营，包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的服务策划、流程设计与现场执行管理； 2. 负责宴会服务团队的日常管理、排班调度、服务标准培训及绩效考核，持续提升服务品质与客户满意度； 3. 协同销售、餐饮、厨房及工程等部门，确保宴会项目从预订、筹备到落地全过程的高效协同与无缝衔接； 4. 监督宴会现场服务质量与安全规范执行，及时处理突发状况，保障宾客体验与运营合规； 5. 参与宴会成本管控，合理配置人力与物料资源，协助完成预算执行与服务效能分析。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备5年以上高端酒店或大型餐饮服务场所宴会服务管理经验，有国际品牌酒店工作经验者优先； 3. 熟悉宴会服务全流程标准及行业规范，具备较强的现场统筹能力、跨部门协作能力与应急处置能力； 4. 具备优秀的沟通表达、团队领导与客户服务意识，能承受高强度工作压力； 5. 普通话流利，具备基础英语听说能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统。

大堂吧员工

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

西安唐华华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。【岗位要求】 1、有1年以上工作经验，热爱服务行业，善于沟通和交流。 2、中专以上文化程度，具备基本英文交流能力。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

中餐宴会副经理

5千-6千

唐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

唐山路北区福朋喜来登酒店

建筑工程 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面管理中餐宴会及团队宴会的日常运营，确保各项接待任务高效、有序完成。 2、负责中餐宴会前厅及后厨的协调沟通，统筹安排场地布置、餐台摆设、人员分工及服务流程，保障宴会准时、高质呈现。 3、督导员工严格执行酒店服务标准与食品安全规范，及时处理宾客投诉及突发状况，提升客户满意度。 4、协助制定并落实宴会和中餐服务培训计划，定期组织技能演练，提升团队服务意识与专业水平。 5、参与宴会销售与客户对接，协助确认菜单、人数、场地需求等信息，并跟进执行细节，确保宾客需求落地。 6、负责宴会区域物资、酒水、餐具及设备的管理与盘点，控制损耗，合理控制运营成本。 7、关注行业动态及客户反馈，协助优化宴会服务流程，提出改进建议，推动服务品质持续提升。【岗位要求】 1、工作经验1年以上，有餐饮或宴会服务经验者优先考虑。 2、熟悉中餐宴会服务流程及基本餐饮礼仪，具备较强的现场组织与协调能力。 3、具备良好的沟通表达能力，能与客户、厨房及员工进行高效协作。 4、工作责任心强，抗压能力好，能适应中餐和宴会高峰期的快节奏工作。 5、注重细节，具备一定的团队管理或带教能力，能够以身作则带动团队。 6、品行端正，热爱服务行业，认同酒店企业文化。

管事部主管(J20761)

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
帅哥多
美女多

深圳蛇口希尔顿南海酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 全面负责管事部日常运营管理，包括餐具、布草、清洁用品等物资的验收、仓储、分发及盘点工作； 2. 制定并优化管事部工作流程与操作标准，确保各环节符合食品安全、卫生管理及成本控制要求； 3. 统筹协调厨房、餐厅、客房等部门的后勤支持需求，保障运营顺畅高效； 4. 负责管事部团队的排班、培训、绩效考核与日常督导，提升团队专业能力与服务意识； 5. 监控耗材使用情况，分析损耗数据，提出降本增效改进方案并推动落地； 6. 配合质检、EHS及第三方审计工作，确保管事区域持续符合卫生、安全及合规标准。任职资格： 1. 具备3年以上星级酒店或大型餐饮集团管事部、后勤保障或运营支持类岗位工作经验，其中至少1年基层管理经验； 2. 熟悉酒店/餐饮行业后厨支持体系运作，掌握物资管理、库存控制、清洁消毒及食品安全基础规范； 3. 具备较强的组织协调能力、执行力和成本意识，能独立处理多线程任务并保障交付质量；

大堂吧主管-4451

6千-8千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物

深圳安朴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.西餐厅经理休息或换班时，监管当班次大堂吧运营，确保大堂吧能够正常的运作。 2.协助制定和执行大堂吧宾客满意改善计划，确保大堂吧各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求，参与餐厅的服务工作，确保提供高质量的服务。 3.引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.协助制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 5.做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 6.协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 7.严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.监管大堂吧员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.在西餐厅经理缺岗/休假期间，代理监管大堂吧日常运营。 10. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求 1.基本的计算机和办公软件运用； 2.良好沟通的能力与服务技能； 3.基本英语沟通和书写； 4.至少2年以上4星级酒店工作经验。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

餐饮总监 Area

2.5万-3.5万

上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理

上海南桥绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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本岗位在酒管公司总部工作，全权统筹管理旗下餐饮条线工作。工作职责 1. 组织实施对酒店餐饮部当期运营效率、效果的动态监控，确保完成并超过既定目标 2. 协同运营管理支持总监对下属酒店餐饮管理模式搭建与餐饮运营能力的提升 3. 负责对酒店餐饮职能提供专业支持与业务指导，协助酒店建立规范、高效的运营管理体系并优化完善 4. 开展专项调查研究，对酒店在经营、内部管理等方面进行定期或不定期检查，全方位了解酒店在日常运作中存在的问题，分析各成员酒店经营管理现状，并敦促采取措施及时予以整改和完善 5. 负责下属酒店餐饮相关日常管理工作 6. 有效管理与发展酒店餐饮后备管理人才的培养工作任职要求： 1. 全日制大专及以上学历，酒店管理相关专业，5年以上酒店餐饮或3年以上酒店管理集团餐饮管理经验； 2. 熟悉酒店餐饮运作的各个方面，善于策划组织，有国内外重大接待经验； 3. 良好的团队管理及领导经验； 4. 工作积极主动，抗压能力强，时间观念强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

餐厅服务员(J19942)

3.5千-3.8千

杭州 | 经验不限 | 高中

五险一金
技能培训
管理规范
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
包吃包住
环境优美

杭州桐庐康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：作为餐厅服务员，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：希尔顿餐厅服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中毕业或相关同等学历。 • 一至二年在四/五星级酒店的相关经验。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。

西餐厅服务员

3.5千-3.8千

南通 | 经验不限 | 学历不限

江苏苏城酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照西餐厅服务标准和流程，负责餐前摆台、餐具检查及餐厅环境整理，确保备餐区域整洁规范。 2、热情接待顾客，引导入座，递送菜单，并主动介绍当日特色菜品及酒水，准确记录点单内容并及时传送至厨房。 3、熟练掌握西餐上菜顺序与服务礼仪，按标准进行传菜、上菜、分菜及酒水服务，确保菜品与订单一致。 4、关注顾客用餐过程，及时响应续杯、换盘、清理空盘等需求，妥善处理顾客意见或投诉，并立即上报领班或主管。 5、负责餐后餐桌清理、餐具回收及归类，协助完成餐厅日常卫生维护和物品补给工作。 6、积极参与餐厅组织的服务培训与技能考核，配合团队完成节假日或大型宴会期间的接待任务，提升整体服务质量。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎应届生及有志于酒店餐饮行业的求职者加入。 2、身体健康，持有有效健康证或入职前可办理，能适应餐饮行业排班制及站立服务的工作节奏。 3、具备良好的服务意识与沟通表达能力，工作态度积极主动，注重细节，有责任心。 4、具备基础礼仪常识，能使用礼貌用语，对待顾客热情耐心，具备团队协作精神。 5、服从工作安排，能够接受餐厅高峰期的工作压力，并保持稳定的情绪和职业素养。 6、有西餐厅、酒店餐饮或相关服务行业经验者优先，无经验者可安排带教培训。

全日餐厅主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助全日餐厅经理 / 副理完成员工排班、现场人员管控； 2、协助全日餐厅经理 / 副理开展自助餐服务标准培训； 3、实时跟进餐品补给节奏，对接厨房补充自助餐台； 4、现场处理宾客简单用餐投诉； 5、盘点自助耗材，巡查全场环境卫生并及时整改。任职要求： 1、酒店管理相关专业，2 年酒店全日餐厅实操经验； 2、熟悉早中晚自助餐全套对客服务流程； 3、具备人员协助管理、服务培训落地能力； 4、现场协调能力强，应对早餐高峰客流； 5、适应早班、节假日轮班加班工作。

集团餐饮总监

3万-3.3万

东莞 | 10年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
文化活动
节日加餐
岗位晋升
技能培训

东莞康帝国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述： 1、制定集团餐饮业务的中长期发展规划与年度经营计划，统筹旗下各酒店餐饮条口的定位、标准与考核； 2、建立统一的餐饮运营标准（SOP）、出品标准与服务流程，并督导各店执行落地； 3、统筹各店餐饮预算编制，监控食品成本、酒水成本与人力成本，达成集团利润指标。对集团餐饮总营收、总毛利负责；动态分析各店餐饮经营数据（客单价、上座率、宴会产能），制定提升方案； 4、统筹集团级餐饮项目：宴会/会议餐饮、特色餐饮空间等新业态的策划与运营、自产食品产品线的生产与销售规划； 5、把握市场动态与竞对餐饮策略（本地及国际品牌），指导各店定价与促销策略； 6、与各店行政总厨共同规划菜单体系：常规菜单迭代、季节性产品、节庆产品及集团级爆品的开发； 7、建立集团层面的菜品研发与评审机制，把控原料采购标准、出成率标准与出品质量； 9、培养各店餐饮管理梯队（店级餐饮总监/经理、行政总厨、宴会销售团队），建立继任者计划； 10、统筹餐饮条口培训体系，确保服务标准与品牌要求一致。任职资格： 1、大专以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 2、10年以上高端/国际品牌酒店餐饮管理经验，其中5年以上餐饮总监任职经历；具备多店/区域餐饮管理经验者优先； 3、精通餐饮全流程管理：菜单工程、成本卡管理、宴会销售、厨房生产与服务动线； 4、具备较强的经营数据分析能力，能以损益视角管理餐饮业务； 5、具备较强的战略思维、跨店统筹能力与团队领导力，认同“坚守品质”的服务价值观。

大堂吧主管

6千-8千

北京-东城区 | 3年以上 | 大专

五险一金
补充医疗保险
带薪年假
年终奖金
员工公寓
员工体检
节日礼物
免费工作餐
员工健身房

王府半岛酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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主要职责 • 负责提供正确的食品、周到的服务给就餐客人，了解客人的需求，能及时跟厨房厨师及调酒师进行有效沟通 • 负责协调日常服务工作，分配每天的任务和责任，并在没有经理的情况下管理部门，理解和准确的按照标准程序给客人服务 • 负责及时回应员工和客户之间的紧急事件，并向上级主管报告客人的意见和建议一般要求 • 具有相关岗位五星级酒店三年以上工作经验 • 熟练的英语服务及沟通能力 • 具有较强服务意识、责任感及组织协调能力我们很乐意收到您的简历并在将来的聘用中予以考虑

餐厅调酒师

6千-8千

北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金

锦栖（四川）品牌管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅吧台日常运营，包括酒水准备、调制及出品，确保饮品质量与出品速度符合标准。 2、根据餐厅菜单及季节变化，参与研发创新鸡尾酒及特色饮品，定期更新酒单。 3、掌握各类酒水知识、调酒技巧及服务礼仪，能向顾客提供专业推荐与互动。 4、负责吧台区域卫生、设备维护及酒水原料的库存管理，及时补货并控制损耗。 5、严格执行食品安全及操作规范，确保所有饮品符合卫生与安全标准。 6、配合餐厅团队完成日常服务，协助吧台盘点、成本控制及新员工培训。【岗位要求】 1、初中以上，工作经验1年以上，18岁以上，热爱调酒行业，有学习热情。 2、熟悉基础调酒工具、常见酒水品类及鸡尾酒调制方法者优先考虑。 3、具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神，能适应餐饮行业工作时间。 4、工作认真细致，责任心强，注重吧台整洁与操作规范。 5、有创新意识，愿意持续学习新配方与行业流行趋势。 6、持有健康证或能通过入职体检，符合餐饮从业基本要求。

餐饮总监

1.2万-1.5万

酒泉 | 经验不限 | 学历不限

六险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
艺术定制课程
知名学者互动
外出交流学习

东驿敦煌酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、全面统筹餐饮板块经营管理工作，依据酒店整体经营战略，拟定餐饮营收、毛利目标与年度部门预算体系，精细化管控食材、人力、能耗及运营成本，定期开展经营数据分析与经营复盘，动态优化经营策略，保障餐饮板块经营效益。 2、搭建并持续迭代厅面服务、后厨出品全链路 SOP 标准体系，严守食品安全规范与卫生管控准则，把控高端服务细节，建立客诉闭环处理机制，持续稳定提升餐饮服务质感与宾客体验。 3、统筹 VIP 贵宾、艺术家、品牌发布、文化雅集及各类定制宴会接待工作，独立策划并落地高端私宴、场地包场、艺术配套餐宴方案，兼顾仪式感、艺术性与在地文化表达。 4、主导餐饮团队搭建、梯队培养、体系化培训与绩效管理工作，塑造契合东驿人文调性的服务团队，沉淀有温度、有审美、区别于标准化连锁模式的厅面服务范式。 5、挖掘在地原生食材资源，甄选与维护优质供应链伙伴，建立科学库存管理机制，严控食材损耗，践行可持续的餐饮运营理念。 6、协同行政总厨深耕在地风味与融合创作，打磨专属菜品体系，研发高端私宴、主题宴席、节气限定餐食；联动前厅、客房等部门，围绕酒店人文艺术内核，构建沉浸式、一体化餐饮体验。任职要求 1、大专及以上学历，6 年及以上高端精品、文化度假酒店餐饮运营管理经验，不少于 3 年餐饮总监同岗管理经验；拥有奢华文化度假酒店、艺术主题酒店餐饮操盘经验者优先。 2、精通餐饮全链路运营、成本精细化管控、高端私宴策划与位上宴请接待，熟知国家食品安全法规与高标管控体系；深谙高端厅面服务礼仪、场景化接待逻辑，擅长打造雅致、克制、有分寸感的人文服务。 3、具备良好审美素养，理解东方美学与在地文化表达，摒弃工业化、标准化连锁餐饮思维，能够将艺术感融入餐食、空间与服务全过程。 4、深度认同东驿人文艺术度假理念，适配敦煌淡旺季差异化运营节奏，拥有强抗压能力与长期深耕意愿。 5、具备良好英文沟通能力，可独立完成外宾、国际艺术家及高端客群接待沟通。

餐饮总监

1.2万-1.5万

长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
提供食宿
高温补贴
工龄奖金
岗位晋升

长沙那卢·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、负责餐饮部全盘管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划，合理调配人力与物资，确保各项经营指标达标，负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 2、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、建立并完善餐饮全套管理制度、服务SOP、卫生标准、操作流程、例会制度、交接班制度，统一服务礼仪和标准、出品对接、现场管控标准，并持续优化落地，以达到凯悦集团餐饮管理和服务标准。 5、定期分析餐饮营收、客流、人均消费、菜品销量、物料损耗数据，梳理经营短板，调整经营策略与产品结构，建全物资管理制度，严控物资流失与损耗，提升餐饮整体毛利与营收。 6、做好餐饮现场管控，提升宾客满意度。 7、严格落实食品安全法，杜绝食品安全隐患；配合市场监管、卫生部门检查，落实各项整改要求，保障餐饮运营合规合法。 8、制定部门常态化培训计划，提升餐饮部全员岗位技能。二、任职要求 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验，有联号酒店同岗位工作经验者优先。 2、为人品质正直，有职业操守；工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，有吃苦耐劳的精神。 3、身体健康，活力充沛，持有效健康证，能适应周末和节假日工作和值班。 4、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

宴会厅经理

1万-1.5万

南京 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
员工生日礼物

南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹协调宴会、婚宴、会议等各类活动的现场服务，确保各环节衔接顺畅、执行高效。 2、根据宴会预订信息，提前制定人员安排、物资准备及场地布置方案，并组织落实，保障活动按标准流程顺利开展。 3、督导宴会厅员工的服务规范、仪容仪表及工作纪律，组织开展业务技能培训，提升团队整体服务水平和现场应变能力。 4、负责宴会厅设施设备、餐具布草及各类物资的日常检查、维护与盘点，及时报修或补充，确保运营物资充足且状态良好。 5、处理活动现场突发状况及客户投诉，快速响应、妥善解决、保障客户体验与酒店声誉。 6、与厨房、销售、工程、安保等部门保持密切沟通与协作，做好信息对接和资源协调，确保跨部门配合高效有序。 7、控制宴会厅运营成本，合理调配人力与物资，监督物料消耗，杜绝浪费，完成酒店下达的经营与管理指标。 8、收集客户反馈与市场信息，协助优化宴会服务流程与产品方案，提升宴会厅的市场竞争力和客户满意度。【岗位要求】 1、具备宴会厅或大型餐饮现场管理经验，熟悉宴会、婚宴、会议等服务流程及操作标准。 2、具备较强的组织协调、团队管理和现场控场能力，能高效统筹多线任务。 3、具备良好的客户服务意识和危机处理能力，能沉稳应对突发状况并妥善解决。 4、工作责任心强，抗压性好，能适应弹性排班及节假日高强度工作节奏。 5、具备基本的成本控制意识和物资管理经验。 6、学历、年龄、工作经验不限，有酒店行业从业背景者优先录用。