餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

餐饮部经理

1万-1.5万

舟山 | 经验不限 | 学历不限

舟山保利开元森泊度假乐园

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准符合公司要求 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全及服务质量，定期检查厨房、餐厅的卫生与安全状况 4、负责菜单设计与菜品创新，提升顾客用餐体验与满意度 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 6、管理餐饮部员工，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设要求： 1、有度假酒店管理经验优先

CR Captain/ Supervisor 西餐厅领班/主管中餐厅领班/主管

4千-5千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
法定三薪
节假日加班费
年终奖
包吃包住
高温补贴
技能培训
岗位晋升
集团内部调动

洛阳喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及服务操作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott SOP & Property LSOP. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 43-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的43条卫生标准，每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。【岗位要求】 1. Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话 2. Good knowledge of Conversational English 流利的英语 3. Minimum of two years of restaurant operations management experience. 至少2年的餐厅运营工作经验

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

1万-1.3万

东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

东莞洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责中餐厅客户关系维护与管理；跟进重要客情维护； 2.负责中餐厅的管理，确保中餐厅的日常运营和接待工作； 3.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 4.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略； 5.监督员工按照规范标准对客服务； 6.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 8.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议；职位要求： 1.大专以上文化程度；5年以上中餐服务经验；2年以上同岗位工作经验； 2.具备客户维护与管理能力； 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 4.有政府接待或高端商务接待的工作经验。具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

餐饮总监 Director of Food & Beverage

2万-2.5万

郑州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
员工活动
品牌文化

郑州建业艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

酒吧主管/经理

1万-1.2万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
岗位晋升

北京中缘酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、有较强的调酒业务能力，能够实施培训，提高员工自身素质和工作技能； 9、及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，3年以上同岗位相关工作经验； 2、35岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

卫生及管事经理 Hygiene & Stewarding Manager

9千-1.1万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
管理规范
人性化管理
领导好
技能培训
五险一金

苏州狮山悦榕庄及苏州狮山悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department including supervision of cleaning processes, stock control and maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas. 负责管事部的有效运转，包括监督清洁工作，存货控制和保持餐饮部所有区域的卫生和安全。 2. Control flow and supply of chinaware / flatware / glassware. 控制瓷器/餐具/玻璃器皿的流通和供应。 3.Responsible for the planning, organization and execution of the quarterly inventory count. 负责计划组织和管理季度存货统计。 4.Ensures accurate tabulation of all losses/breakage and proposes the purchase of all operating equipment. 保证所有丢失破损表准确无误，并对 OE 的采购提出计划。 5. Supervises burnishing of silverware/ Chinaware cleaning / kitchen cleaning / garbage disposal. 监督银器的抛光，瓷器的清洗，厨房的清洁工作和垃圾的处理。 6. Select correct cleaning agents and processes. 选择合适的清洁承包商及工作程序。 7. Assists frontline departments in achieving guest satisfaction by providing them with the necessary support, service and equipment. 通过对一线部门的服务和设备支持，协助一线部门工作，使客人满意。 8.Assists in the control of F&B divisional expenses by educating outlets on proper chemical usage, equipment handling, breakage costs and safety issues. 通过对餐厅进行的化学品使用方法，设备操作方法，破损成本及安全问题的培训，协助控制餐饮部的开支。 9. Monitors cleanliness and hygiene standards follow with group FSMS system standard. 监督卫生标准符合集团卫生系统要求 10. Constantly monitors cleanliness standards. 经常检查卫生标准。 11. Monitors pest control procedures. 检查害虫控制程序。

餐饮总监/经理

1万-1.5万

商洛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训
五险
包吃包住
领导好
节日礼物

商洛皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现各部门的营业收入指标和利润指标。 3、与各分部门总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定各餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、专科以上文化程度；3年以上五星级国际联号同岗位经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会服务的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；与员工和同事间建立良好的合作关系，形成良好的团队精神和士气，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、具体薪资面议。

前台

5千-6千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

南宁市西乡塘区燕之恋饮食店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台的日常接待工作，包括顾客引导、咨询解答、点单服务等，确保顾客获得良好的第一印象。 2、熟练操作收银系统，准确完成顾客的结账、开票等工作，确保账目清晰无误。 3、协助维护餐厅前厅的卫生与秩序，保持环境整洁、舒适。 4、处理顾客的投诉与建议，及时反馈至相关部门，提升顾客满意度。 5、配合团队完成餐厅的促销活动宣传及执行，提高顾客参与度。 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识和亲和力。 2、具备基本的沟通表达能力，能够与顾客及同事顺畅交流。 3、工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业的工作节奏。 4、有餐饮或服务行业经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 5、能够适应早晚班轮班制（含周末及节假日），具备较强的抗压能力。

餐饮部经理

8千-1万

阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

九寨沟县有美文化旅游有限公司

民宿客栈 | 50-99人

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有美堂文成公主宴餐秀：位于九寨华美胜地（紧邻九寨沟景区，距景区仅8公里，交通便捷），是九寨沟首家高端主题文化餐秀项目，配备137个餐位，以文成公主文化为核心，打造沉浸式文化用餐体验，每道菜品搭配专属表演，兼具文化性与观赏性，可承接婚礼、生日等特色活动。项目与华美胜地五大国际高奢酒店（日赛谷丽思卡尔顿隐世、九寨康莱德、九寨英迪格、九寨鲁能希尔顿度假、九寨鲁能希尔顿花园）联合运营，共享高奢客群与优质配套资源，依托华美胜地藏羌非遗文化底蕴，打造差异化核心竞争力。岗位职责: 1. 全面负责餐饮运营管理，确保高品质服务与顾客体验； 2. 维护沉浸式体验氛围，统筹演出与餐饮协同呈现； 3. 负责团队组建、培训与管理，建立高效协作机制，提升团队凝聚力与服务执行力； 4. 拓展特色活动业务，提升项目营收与品牌影响力。能力要求: 1. 具备餐饮运营管理经验，注重服务细节与体验品质，能够高效推动执行落地； 2. 具备优秀的团队领导能力，善于激发团队； 3. 学习与适应力强，能持续跟进文旅市场趋势，优化运营策略； 4. 主导餐饮部sop建立，培训等细节工作。

管事部经理

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2. 根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3. 检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4. 负责安排管事部员工的工作班次。 5. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

餐饮部经理

8千-1万

舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
带薪年假

卓越雇主

开元森泊集团

游乐园 | 2000人以上

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在餐饮总监领导下，全面负责各餐厅的日常管理和组织工作,了解餐饮市场的现状与发展，掌握对客服务状况及了解顾客心里需求，及时向上级汇报餐厅经营状况；协助餐饮总监改进服务及操作程序，提高宾客满意度，增加经济效益。

中餐厅店长

8千-1万

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
领导好

青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1-3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

调酒师

8千-1万

北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
岗位晋升

北京中缘酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒吧区域的酒水调制与出品，确保饮品质量符合标准 2、根据客人需求推荐合适的酒水，提供专业的调酒服务 3、维护酒吧设备及用具的清洁与保养，确保工作环境整洁 4、管理酒水库存，定期盘点并协助采购补充 5、遵守酒店服务规范，保持与客人的良好互动【岗位要求】 1、具备基础的调酒知识或相关培训经历 2、能够熟练操作调酒工具及设备 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、能够适应倒班工作制 5、对酒水文化有浓厚兴趣，愿意持续学习提升技能

副理-咖啡厅 Assistant Manager-Market Café

8千-9千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
职业规划
环境优美
公寓住宿
人性化管理

上海临港凯悦及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 协助确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Assists to ensure that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2. 协助确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Assists to ensure that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4. 确保部门员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Outlet employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5.在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 6.对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 7. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.

餐饮经理

8千-9千

宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
月休8天
技能培训

芙蓉阁·纭岚温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责（一）经营管理 1. 制定并执行餐厅月度、年度经营计划，完成营收、毛利、客流等指标。 2. 分析经营数据，优化菜品结构、定价策略及营销活动，提升盈利能力。 3. 负责客源维护、大客户对接、会员管理，提高复购率与口碑传播。（二）现场与服务管理 1. 统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，把控服务标准与效率。 2. 巡视用餐区域，及时处理顾客投诉、突发状况，保障用餐体验。 3. 监督环境卫生、摆台规范、仪容仪表，打造高品质中餐服务氛围。（三）团队管理与培训 1. 负责员工排班、考勤、绩效考核与激励，合理调配人力。 2. 组织岗前培训、服务技能、中餐礼仪、菜品知识、应急处理培训。 3. 关注员工状态，提升团队凝聚力、执行力与稳定性。（四）出品与品质管控 1. 与厨师长密切配合，监督菜品质量、出餐速度、摆盘规范。 2. 收集顾客对菜品的反馈，及时优化调整，稳定出品口碑。 3. 严格执行食品安全规范，做好食材验收、储存、加工管控。（五）成本与物资管理 1. 控制食材、物料、水电、人力成本，杜绝浪费与损耗。 2. 负责餐具、布草、酒水、固定资产的盘点、保管与维护。 3. 规范物资申领、使用、报废流程，降低运营成本。（六）安全与合规管理 1. 落实消防安全、用电安全、食品安全、防盗防事故措施。 2. 定期组织安全检查与演练，排除隐患，确保合规运营。 3. 配合卫生、消防、市场监管等部门检查工作。（七）沟通协调与汇报 1. 协调前厅、后厨、采购、工保部等部门高效配合。 2. 定期向上级汇报经营数据、服务情况、问题及改进方案。 3. 完成上级交办的其他工作

餐饮主管

7.5千-8.5千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
社保五险

宁波千品甄选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、餐饮部日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧等区域的运营监督与服务质量管理 2、监督和提升餐厅的服务质量和效率，餐饮服务标准流程，确保服务品质符合酒店标准 3、负责员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务技能与工作效率 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合相关法规要求 6、配合团队完成日常工作任务，保持工作区域的整洁和卫生。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理客诉 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、能适应倒班工作制，节假日需轮班 7、形象气质良好，普通话流利

中餐厅副经理

6千-8千

南通 | 3年以上 | 中专

五险一金
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
工会福利

南通炜赋华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 • 协助完成日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； • 负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务水平； • 监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设施设备维护情况； • 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； • 协助制定并执行促销活动方案，完成月度经营指标。任职资格 • 具备酒店/餐饮行业服务或管理相关经验者优先； • 较强的团队管理能力和沟通协调能力； • 能适应倒班工作制，抗压能力强； • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范； • 工作细致认真，具备良好的服务意识。

管事部经理

4千-8千

长春 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

长春净月潭益田喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位内容 1.统筹部门运营：全面负责管事部日常管理，制定清洁、消杀、垃圾处理计划，确保酒店后场环境符合卫生标准。 2. 餐具与设备管理：监督餐饮区域餐具、厨具的清洗、消毒、盘点及报损，统筹大型厨房设备（洗碗机等）的维护保养。 3. 团队与成本控制：负责管事部员工排班、技能培训及绩效管理，合理控制清洁物料、化学品及能耗成本。 4. 标准与合规执行：严格执行卫生防疫、食品安全及环保政策，完善清洁SOP，配合完成内外部卫生审计。岗位要求 1. 经验背景：大专及以上学历，3年以上五星级酒店管事部或后勤保障管理经验，熟悉餐饮后场动线及HACCP标准。 2. 专业能力：精通清洁消杀流程、餐具盘点及设备维护管理，具备较强的现场问题解决能力。 3. 管理能力：具备团队管理、排班调度及成本控制意识，能适应餐饮行业弹性工作制（含节假日及高峰班次）。 4. 职业素养：责任心强，注重细节，具备良好的沟通协调能力及抗压能力。 5.资质要求：持有食品安全管理员证或相关培训证书者优先。

餐饮前厅经理（大排档）

6千-8千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

重庆渝北中央公园睿海希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1.负责餐饮店面（大排挡）前厅的日常管理和运营； 2.组织协调服务人员，制定服务标准及流程，提高服务质量和效率； 3.负责餐饮店面人员的培训和管理，确保员工业务水平提升； 4.负责制定营销和推广计划，制定营销策略和方案，提高门店的知名度和美誉度； 5.负责控制食品成本及利润管理，确保店面的经营效益和盈利能力； 6.做好门店客流、客情管理；【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富社会餐饮门店管理能力优选； 3、熟悉本地市场，了解本地餐饮市场行情，有社会餐饮3年以上管理经验优先； 4、有商务接待经验工作者优先；

Asst. ADD Manager 全日制餐厅副经理

6.5千-7千

广州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
领导好
年度旅游
带薪年假

广州卓美亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅年度预算，控制成本支出，达成经营指标 3、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规要求 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施 7、协调厨房与前场工作流程，优化服务效率【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验，熟悉西餐运营流程 3、精通餐饮成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有食品安全管理员证书，熟悉HACCP体系 5、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 7、具备全日制餐厅经工作经验优先考虑

日料寿司餐厅主管（上海）

6.5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责日料寿司餐厅的日常运营管理工作 2、监督食品制作流程，确保出品质量符合标准 3、负责员工排班、培训及工作指导 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、控制餐厅运营成本，做好物料管理 6、执行总部制定的营销策略和促销活动 7、保持餐厅环境卫生及食品安全标准【岗位要求】 1、年龄18-38岁，身体健康，形象好 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、工作细致认真，有责任心 4、能够适应餐饮行业工作时间安排 5、有日料餐厅工作经验者优先考虑 6、具备基础的食品卫生安全知识 7、能承受一定的工作压力上班时间：8小时轮班制，月休4天上班地址：深圳上海市静安区石门一路288号LG（上海真桦餐饮有限公司）联系人：刘经理（155-5678-0690）

大堂吧经理/副经理

5千-7千

西安 | 3年以上 | 大专

五险一金
绩效奖金
店领津贴
年度薪资调整
法定三薪
带薪年假
岗位晋升
提供食宿
员工活动
集团内部调动

西安万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行大堂吧的服务标准、工作流程及管理制度 3、负责大堂吧的排班、人员调配及现场督导工作 4、监督大堂吧的卫生、安全及设备维护情况，确保符合酒店标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店形象 6、控制大堂吧的成本及损耗，完成经营指标 7、定期培训员工，提升团队服务技能与专业素养【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及酒水知识 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力 5、形象气质佳，具备良好的服务意识

Cafe Gary Lounge 酒廊主管

6千-7千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
技能培训
岗位晋升
节假日活动
展示个性

卓越雇主

Upper House Shanghai 上海居舍

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入上海居舍了吗？上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。主要职责让我们直奔主题，了解一下酒廊主管主要做什么？以下是你的日常工作： -对客人提供优质服务，及时了解客人反馈，并在服务及酒店设备设施的调整提出建议，提高顾客满意度； -把控饮品、点心出品标准及服务礼仪，维护宾客体验；及时高效地处理客人投诉； -在授权范围内，快速正确地做出决定，使客人满意； -激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力)； -培训实习生； -向团队成员提供培训及指导，使团队保持酒店服务标准； -全面负责酒廊日常营运、现场督导与环境品质管理； -负责员工排班、考勤、培训； -管控物料库存、成本损耗与食品安全、消防安全；职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项 -喜欢与客人互动 -流利的英语交流 -积极主动，灵活处事，能够适应不断变化的环境。 -保持开放，愿意接受不同的意见和新概念。加分项 -有1-2年及以上酒店西餐厅相关工作经验。 -酒店管理相关专业毕业。简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 *灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 *敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 *充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！职位福利集团每一位成员皆可以享受：在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

举茗邑经理

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专

五险一金
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
工会福利

南通炜赋华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 • 全面负责餐厅日常运营，对客服务及营业收入； • 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准； • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务； • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历、季节性饮品； • 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； • 管理团队日常事务，计划和分配工作。任职资格 • 酒店管理，餐饮或相关专业学历； • 熟悉酒水、茶品等品类知识； • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范； • 良好的沟通能力和问题解决能力； • 具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工；

管事部主管(J17084)

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
温馨宿舍
人性化管理

北京通州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责管事部日常运营的全面管理，包括人员调度、工作分配及绩效监督，确保高效有序运作。 2. 监督餐具、设备清洗及储存流程，严格执行卫生安全标准，定期检查设备维护状况。 3. 管理物资库存与采购，优化成本控制，避免资源浪费，保障部门物资供应及时。 4. 制定并执行部门规章制度及质量控制标准，持续提升工作效率和服务质量。 5. 处理客户反馈及突发事件，协调与其他部门合作，维护良好的工作环境。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业背景。 2. 具备4年以上酒店、餐饮或物业管理行业工作经验，其中至少2年管理岗位经验。 3. 熟悉国家食品安全法规及卫生管理标准，具备相关知识应用能力。 4. 具有优秀的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力。 5. 能够适应弹性工作时间，责任心强，注重细节与执行力。