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  • 客服

  • 洗碗工

    4千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 食堂厨师

    3千-6千
    太原 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    招聘食堂厨师: 负责餐食供应、食品安全、成本控制、设备维护和协作沟通等多个方面,具体如下: 1. 餐食供应 制定食堂供餐计划及食谱,完成食材清洗、切配及烹饪工作,确保餐品按时、按质、按量供应。​运用专业烹饪技能,保证菜品的色、香、味、形俱佳,并根据就餐者反馈和季节变化,定期研发新菜品。​对每道菜品进行自检,确保符合质量标准后再供应。 2. 食品安全与卫生管理 严格执行食品安全法规,从食材验收、加工到出品全流程落实卫生措施,防止交叉污染。​保持个人卫生,规范穿戴工作服、工作帽和口罩,每日进行晨检。​定期清洁厨房设备和环境,确保无卫生死角。 3. 成本控制与资源管理 合理规划食材使用,减少浪费,利用可再利用食材降低成本。​协助验收食材,核对品种、数量和质量,拒收不合格食材。​实时监控食材消耗,填写库存台账并提交补货申请。 4. 设备与工具维护 掌握烹饪设备的操作规范,使用后及时清洁并归位。​定期配合检修和保养设备,确保其安全高效运行。 5. 协作与沟通 与采购人员等保持沟通,反馈餐品供应情况和食材需求。​响应就餐者的合理建议,改进烹饪方式或菜单设计。 有厨师证者优先! 工作时间 早6:30到8:30 9点到14:00 16:30到20:00
  • 后厨

    3千-4千
    娄底 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成沙拉、轻食等餐品的制作与出品 3、维护后厨设备清洁及日常保养,保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度,确保操作过程符合卫生规范 5、协助进行库存管理,包括食材验收、储存及效期检查 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,持有有效健康证明 2、1年以上餐饮后厨工作经验,熟悉食材处理基本流程 3、具备基础刀工技能,能高效完成食材预处理工作 4、了解食品安全知识,有较强的卫生意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排,包括周末及节假日排班 6、工作认真负责,具备团队协作精神
  • 厨师

    8千-1万
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    盐帮菜师傅
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求懂得牛肉分割,懂得潮汕鲜切。
  • 冷菜小工

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    在工地食堂做大锅菜,要求有工作经验,川菜为主
  • 无锡 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责每日员工用餐,白班2顿,人数大约90人; 2、公司客户招待用餐(席面15-18人),酒店宴请类似席面,有3年以上主厨经验; 3、菜品创新;薪资面议; 任职要求: 1、本地常驻人员优先,年龄38-50岁
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、制定并执行炉灶操作流程和标准,优化工作流程以提高生产效率; 3、监督食材的准备工作,确保食材新鲜、卫生,符合食品安全标准; 4、培训和管理炉灶团队,提升员工技能和工作效率; 5、协调与其他厨房部门的合作,确保菜品按时、按质完成; 6、定期检查炉灶设备,确保其正常运行,及时上报维修需求; 7、控制厨房成本,合理使用食材和调料,减少浪费。 【岗位要求】 1、5年以上炉灶或相关厨房工作经验,具备扎实的烹饪技能; 2、熟悉各类中式菜品的制作工艺和调味技巧, 3、具备团队管理经验,能够有效指导和培训员工; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、了解食品安全和卫生法规,严格执行厨房卫生标准。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责火锅店后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作,确保食材符合卫生标准   2、按照标准操作流程完成火锅底料、蘸料及配菜的制作与备餐   3、维护后厨设备清洁与基础保养,保持工作区域整洁有序   4、协助厨师完成特色豆米火锅的菜品制作与出餐 5、严格执行食品安全规范,做好食材储存与效期管理   【岗位要求】   1、18-45周岁,身体健康,持有有效健康证明   2、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房器械者优先  3、能适应餐饮行业工作节奏,接受排班制(含早晚班)   4、有团队协作意识,服从厨房工作分配与管理   5、对贵州风味有了解或餐饮从业经验者优先考虑
  • 厨师

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1,根据菜单要求,精心准备各类菜品,确保食物质量和口味达到标准;2,熟练掌握各类菜品的烹饪技巧;3,负责厨房设备的日常维护与清洁,确保操作环境符合卫生标准;4,合理管理食材,控制成本,减少浪费任职要求:1,热爱烹饪,对食材有深刻理解,能够创新菜品;2,具备3年以上厨房工作经验,出过团餐。3,具有良好的团队合作精神,能够承受工作压力,责任心强。
  • 后厨

    3.5千-5千
    铜川 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求1、热爱本职工作,工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。5、身体健康,精力充沛。具体面议
  • 配菜打荷

    3千-5千
    文昌 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房配菜工作,根据菜品要求准确切配各类食材,确保食材新鲜、卫生且符合标准 2、协助厨师完成打荷工作,包括菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作 3、保持工作区域整洁,严格执行厨房卫生及安全操作规范 4、协助清点食材库存,及时汇报短缺情况 5、按要求完成食材的初加工及预处理工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材的切配方法及厨房基本操作流程 3、具备较强的卫生意识,能适应快节奏工作环境 4、身体健康,能适应长时间站立工作 5、工作认真负责,具备团队协作精神
  • 洗碗工

    3千-4千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生; 2、按照标准操作流程完成洗碗任务,保持洗碗区域整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材预处理或清洁工作; 4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障问题; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,配合完成相关检查工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、能够服从工作安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习者优先考虑;
  • 后厨洗碗

    3千-4千
    巴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨餐具、厨具的清洗与消毒工作 2、保持洗碗区域及周边环境的清洁卫生 3、协助厨师进行简单的食材预处理工作 4、遵守食品安全操作规范,确保餐具卫生达标5、完成上级交办的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基础的个人卫生意识 3、服从工作安排,有团队协作精神 4、无需相关工作经验,可接受新手培训 5、身体健康,无传染性疾病
  • 厨师

    6千-8千
    陵水 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.按菜单标准烹饪菜品,把控食材用量、火候及口味一致性,确保出品达标; 2.负责食材预处理(清洗、切配、腌制等),合理利用食材减少浪费; 3.维护厨房卫生,定期清洁厨具、灶台及操作区域,遵守食品安全规范; 4.检查食材新鲜度,杜绝变质原料使用,配合采购部门反馈食材质量问题; 5.协助制定菜单更新方案,创新菜品或优化原有菜式,满足用餐需求; 6.遵守厨房安全操作规程,妥善保管厨具、调料,避免安全事故。 二、任职要求 1.初中及以上学历,1-3年以上相关厨房工作经验; 2.熟练掌握对应菜系烹饪技巧,能独立完成菜品制作,了解食材特性及搭配; 3.持有健康证,具备厨师证者优先; 4.工作认真负责、抗压能力强,服从管理,注重团队协作; 5.了解食品安全法规,卫生习惯良好,无不良从业记录。
  • 学徒

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    4k-月休两天 需要2-3人
  • 厨师

    4千-5千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品口味 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、1年以上厨师工作经验,熟悉常见菜系烹饪 2、掌握基本刀工和烹饪技巧,能独立完成菜品制作 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 西点师

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    会裱花,会装饰,出品精细,服从安排,服从调动,有责任心。
  • 凉菜师傅

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求,独立完成冷菜的切配、腌制、装盘等工作 3、保持冷菜间卫生清洁,严格执行食品卫生标准 4、定期研发新式冷菜,丰富菜品品种 5、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、2年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺 3、年龄20-45岁,身体健康,持有效健康证 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏,有团队合作精神
  • 日料师傅

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责刺身食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和品质 2、按照标准流程制作各类刺身拼盘,保证出品美观和卫生达标 3、维护刺身操作台的清洁与消毒,严格执行食品安全规范 4、协助管理刺身食材库存,定期盘点并上报采购需求 5、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮相关专业优先 2、2年以上刺身制作经验,熟悉各类海鲜处理技法 3、持有有效的健康证明,掌握食品安全操作规范 4、具备较强的工作抗压能力 5、年龄20-45岁,有日料店工作经验者优先
  • 凉菜

    6千-6.5千
    西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有大型餐饮店任职经验5年以上,可以独立完成任务。热爱本质工作,为人正直,踏实肯干,无不良嗜好。
  • 烧烤学徒

    3.2千-3.8千
    昆明 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    烧烤烤箱使用吃苦耐劳团结伙伴服从领导安排 【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理、腌制和穿串工作 2、负责烧烤台面的清洁与维护,确保工作区域卫生达标 3、学习并掌握各类烧烤火候控制、调味技巧及出品标准 4、按要求完成每日备货、库存盘点等基础工作 5、遵守食品安全操作规范,正确使用和维护烧烤设备 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-45岁 2、能适应高温环境及长时间站立工作 3、具备基础刀工技能者优先,有餐饮后厨经验更佳 4、工作细致耐心,有团队协作意识 5、身体健康,持有效健康证
  • 后厨杂工

    3千-5千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责后厨食材的清洗、切配等准备工作  2、协助厨师进行菜品制作过程中的基础操作  3、维护后厨环境卫生,确保符合食品安全标准 4、负责餐具、厨具的清洗及消毒工作  5、按要求完成食材的搬运和仓储整理 6、配合团队完成每日开餐前的准备工作   【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境  2、具备基本的食品安全和卫生意识  3、能吃苦耐劳,适应早晚班次安排  4、有团队合作精神,服从工作安排  5、有餐饮行业相关经验者优先考虑
  • 配货员

    5千-6千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    配货员3名 上班时间:21:00-7:00(夜班) 薪资:5000-6000元;夜班补助一天20元 岗位职责: 1.负责餐饮配货、装货、核对货品工作,确保食材和调料的准备和配送 2.保持工作区域的清洁和卫生 任职要求: 1.具备良好的沟通能力,能够与厨师和同事有效配合 2.具备团队合作精神,能够积极参与团队活动 3.具备较强的工作责任心,能够按时完成工作任务
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