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  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
     职位描述: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;4年以上同岗位工作经验; 英语熟练。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有滇菜和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    高端会所服务专员招聘 本会所定位高端精品圈层,空间装修奢华雅致,主打小而精的定制化服务体验。现诚邀同频的服务伙伴加入,我们提供高于同行业1/3的薪资待遇,更有清晰的职业晋升通道与舒适的工作环境。 岗位要求 形象气质佳,仪态端庄得体,具备良好的审美与服务意识; 有高档会所、星级酒店VIP部从业经验者优先,经验可放宽,态度与潜力是核心考核标准; 沟通能力强,善于洞察客户需求,能提供细致入微的贴心服务; 严格遵守会所服务标准,注重细节,执行力强。 我们能提供 高于行业平均水平1/3的薪资+绩效奖金+节日福利; 完善的岗前培训,覆盖高端服务礼仪、客户需求应对等专业内容; 优雅舒适的工作环境,无繁杂冗务,专注高品质服务; 明确的晋升机制,优秀者可晋升为服务主管、会所运营专员。 应聘方式 有意者请投递简历+近期生活照至[联系方式],合则约见。期待与你一同,为高端圈层打造极致服务体验!
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:酒店早餐厅主管 部门: 餐饮部 一、 岗位概述 全面负责酒店早餐厅的日常运营管理,严格把控开餐准备与闭餐收尾两大核心时间节点的执行标准。带领早班服务团队,确保为住店客人提供高效、热情、标准的自助早餐服务,并对餐厅的物资、卫生、安全及团队士气负责。 二、 岗位职责(核心工作内容) 1. 开餐与闭餐流程管控(关键职责) 开餐前(6:00-6:30前置检查): 负责每日开餐前检查所有摆台(餐具、餐巾、台卡)、自助餐炉加热温度、食品标签、饮品机状态及取餐区域卫生,确保在首位客人进入餐厅前一切就绪。 餐中督导: 高峰期现场指挥,监控食品添加频率,确保不断档、不空盘;及时处理客诉(如食品口味、座位协调、服务响应速度)。 闭餐收尾(严格执行): 监督闭餐后的食品退库、剩余食材报损/回收记录;检查所有电器(咖啡机、保温炉、排风)断电及清洁情况;审核次日备货清单的提交。 2. 团队管理与带教 负责早餐厅服务员、领位员的排班及考勤管理(尤其针对早餐时段6:00-10:00的特殊排班)。 带教新员工:培训早餐服务标准、对客话术、摆台规范及食品安全操作规范。 每日班前会:组织5-10分钟班前会,通报入住率、VIP客人信息及当日特需注意事项。 3. 服务品质与客户体验 主动征询客人对早餐品种、口味的反馈,每日记录《早餐宾客意见表》。 针对长住客、VIP客人提供个性化的关怀服务(如记住其咖啡偏好)。 确保餐厅服务符合酒店星级标准(如骨碟更换频率、烟灰缸清洁频率)。 4. 成本与物资管理 管控早餐食材成本,避免过度备料造成浪费,同时保证出品质量。 负责餐具、布草(台布/口布)的盘点及报损申请,确保餐具备品充足。 对接厨房,沟通次日食材到货及特殊菜品需求。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门负责人。 11、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 12、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 13、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 14、组织全体员工积极的团队建设活动。 15、每季度做好盘点/成本控制/破损。 【岗位要求】 1、至少5年星级酒店餐饮运营管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 昆明 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理 2、监督并提升服务质量,定期组织员工培训,确保服务标准与顾客满意度达标 3、协调前厅与后厨工作衔接,保障出餐效率及顾客用餐体验 4、负责前厅物资管理,包括餐具、设备维护及低值易耗品库存管控 5、分析营业数据,制定阶段性服务改进方案并推动执行 6、处理顾客投诉及意见反馈,建立有效的客户关系维护机制 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上中餐前厅管理经验,熟悉云南本地餐饮市场者优先 2、精通前厅服务全流程,具备优秀的团队管理及培训能力 3、年龄25-38岁,形象端正,普通话流利,具备较强的沟通协调能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排,抗压能力强,可高效处理突发状况 5、熟练使用基础办公软件,具备基础数据分析及成本控制意识
  • 前厅经理

    5千-5.5千
    昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、人员排班、卫生监督等,确保服务质量达标 2、制定并执行前厅服务标准与流程,定期培训服务员提升团队专业水平 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户满意度 4、监督收银流程,每日核对营业报表,确保账目准确无误 5、协调后厨与前厅工作衔接,优化餐品出餐效率与服务响应速度 6、管理前厅物资设备,控制损耗并定期补充所需物品 【岗位要求】 1、中技及以上学历,3年以上餐饮行业前厅管理经验,有连锁餐饮经验优先 2、熟悉餐饮服务全流程,掌握卫生安全、服务礼仪等专业知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、年龄25-38岁,形象端正,普通话流利,能适应早晚班轮换 5、熟练使用餐饮管理系统及基础办公软件 6、责任心强,具备团队管理意识与成本控制能力 7、限女性。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务、预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 服务员

    3千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、结账等   2、保持餐厅环境整洁,做好餐前准备和餐后收尾工作   3、及时响应顾客需求,提供优质服务体验   4、熟悉菜单内容,能够准确推荐菜品   5、协助处理顾客投诉及突发事件   【岗位要求】  1、具备良好的服务意识和沟通能力  2、能够适应早晚班轮班制度   3、工作认真负责,有团队合作精神  4、身体健康,无不良嗜好  5、有餐饮服务经验者优先
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数:西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 全面协助餐饮经理日常运营工作。 监督餐饮服务流程,优化操作规范,提升客户用餐体验,及时处理客人投诉及突发事件。 组织员工培训,定期评估团队绩效,提升员工专业技能与服务意识。 协调厨房与餐厅工作,确保菜品出品效率与质量,配合营销部门完成餐饮促销活动。 【岗位要求】 大专学历以上。 2年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验。 熟悉餐饮服务流程及标准。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅清洁 3、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容,能准确推荐菜品并解答顾客咨询 5、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作 【岗位要求】 1、具备基本服务意识,主动热情,吃苦耐劳 2、做事靠谱扎实,服从调度安排
  • 昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程,确保用餐环境整洁及服务质量达标 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、协助餐厅经理完成经营指标,负责每日营业数据统计与分析 5、监督食品出品质量及传菜效率,协调前厅与后厨的工作衔接 6、负责新员工岗前培训及在岗员工业务技能提升培训 7、定期检查餐厅设备设施维护状况,确保营运安全 【岗位要求】 1、高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上中餐厅服务管理经验,熟悉云南本地餐饮市场者优先 3、年龄18-35周岁,形象端正,具备较强的服务意识4、熟练掌握餐厅运营流程及服务标准,具备突发事件处理能力 5、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工工作积极性 6、持有健康证及餐饮服务相关资格证书者优先 7、能适应早晚班轮班工作制,抗压能力强
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作,确保餐厅高效运转; 2、督导服务员执行标准化服务流程,提升顾客用餐体验,及时处理顾客投诉及突发情况; 3、协助店长完成经营目标,参与制定并执行促销活动,推动营业额增长; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、设备维护及库存盘点,控制运营成本; 5、组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能,定期进行绩效考核反馈。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 2、良好的沟通协调能力,能有效调动团队积极性并处理客户关系; 3、学习能力强,能快速掌握餐厅运营流程及菜品知识; 4、身体健康,能适应早晚班及节假日排班; 5、有餐饮行业服务或管理经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验及服务质量达标 3、监控餐厅经营数据(翻台率、客单价等),定期分析并提出改进方案 4、负责餐厅物料管理,包括库存盘点、食材损耗控制及设备维护报修 5、组织员工技能培训,定期开展服务礼仪、菜品知识等岗位培训 6、执行总部制定的营销活动方案,完成月度营业额目标 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理经验(火锅/中式正餐优先) 2、熟悉餐厅前厅运营全流程,掌握基础财务核算及成本控制方法 3、具备较强的现场协调能力,能妥善处理顾客投诉及员工纠纷 4、身体健康,能适应早晚班轮换(早班9:00-18:00/晚班14:00-23:00) 5、持有健康证及食品安全管理员证者优先 6、具有团队建设经验,擅长激发员工工作积极性
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    做奶茶,收银员,服务员 【岗位职责】 1、负责奶茶制作及出品,确保饮品质量与口感符合标准 2、熟练操作收银系统,准确完成点单、收银及找零工作 3、保持工作区域整洁,定期清洁设备及操作台 4、按照库存管理规定进行原料清点与补充 5、处理顾客咨询与投诉,维护良好的顾客关系 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业工作经验,有奶茶制作经验者优先 2、具备基础数学计算能力,能熟练操作收银系统 3、工作细致认真,具备较强的服务意识 4、能适应早晚班轮换工作制 5、身体健康,无不良嗜好
  • 服务员

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和打扫卫生 3、为顾客提供优质服务,解答顾客疑问 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、遵守餐厅各项规章制度和工作流程 【岗位要求】 1、身体健康,有工作经验,需要用手机点菜。 2、具备基本的沟通能力和服务意识 3、有餐饮服务经验者优先 4、工作认真负责,能吃苦耐劳
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助管理餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准; 2、制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范,优化服务效率; 3、监督食品卫生安全及后厨管理,确保符合国家相关法规要求; 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核; 5、分析经营数据,制定成本控制方案并推动落实; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入。 岗位要求: 1. 6年以上餐饮服务工作经验。 2. 熟悉本部门的业务知识,熟练掌握中西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3. 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。 5. 良好的沟通协调及管理能力。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 服务员

    3.7千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并补充餐具 2、协助后厨进行简单的备餐工作 【福利待遇】 1、包吃,包住 2、月薪3700—4500(每个月5号发工资,不拖欠、 不压薪),干满3个月涨工龄工资。 3、每隔两天休息(吃完午饭就可以回家) 4、年底有奖金 【工作时间】 早上6:30—晚上7点 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康 2、具备基本的服务意识和沟通能力 4、工作经验不限 5、工作认真负责,有团队合作精神
  • 营业员

    3.6千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    有餐饮工作经验者优先 ! 招聘长期 !长期!负责煮酸辣粉 店铺的正常销售营业 !
  • 茶饮师

    3.2千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责茶饮的制作与出品,确保饮品品质符合标准   2、熟练掌握各类茶饮配方及制作流程,能够高效完成订单   3、保持工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范   4、协助进行原材料的准备、储存及管理  5、根据顾客需求提供专业的茶饮推荐与服务   6、配合团队完成日常运营工作,包括设备维护等   【岗位要求】   1、对茶饮制作有兴趣,愿意学习相关技能   2、具备良好的服务意识与沟通能力   3、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神   4、工作认真负责,注重细节   5、无需相关经验,提供岗前培训
  • 昆明 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员调度、物资调配及现场秩序维护,确保大堂吧高效有序运作。2. 监督并提升大堂吧的服务质量,定期对员工进行服务技能培训,确保顾客获得优质、专业的服务体验。3. 负责大堂吧的客户关系管理,处理顾客投诉与建议,及时反馈顾客需求,以提升顾客满意度和忠诚度。4. 制定并执行大堂吧的营销活动计划,提升大堂吧的品牌知名度和市场竞争力。5. 负责大堂吧的财务管理,包括成本控制、预算编制及财务分析,确保经营效益最大化。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 具备2年以上大堂吧或相关餐饮服务行业的管理工作经验,熟悉大堂吧运营流程。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效调度人员和资源。4. 拥有出色的客户服务意识和问题解决能力,能够妥善处理顾客投诉和紧急情况。5. 具备一定的财务管理知识,能够进行成本控制和预算编制。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全部负责酒店三合一相关审计工作; 2. 组织开展日常卫生检查、风险排查及内部审核,监督整改落实情况,定期形成卫生管理评估报告; 3. 负责部门和员工食品安全与卫生操作培训,提升全员卫生意识与实操能力; 4. 配合市场监管部门开展监督检查,妥善处理食品安全相关投诉与突发事件; 5. 管理食品卫生相关记录档案,确保可追溯、真实、完整、保密。 任职资格: 1. 大专及以上学历,食品科学、食品质量与安全等相关专业优先; 2. 具备1-2年食品安全管理相关工作经验者优先; 3. 具备良好的组织协调能力、风险识别能力和文档管理能力; 4. 遵守职业操守,无食品安全违法记录,具备较强的责任意识与合规意识。
  • 昆明 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待服务,包括引导入座、点餐上菜、酒水推荐等,确保顾客用餐过程顺畅愉快; 2、严格执行餐前、餐中、餐后工作流程,保持餐桌、餐具及就餐环境整洁卫生; 3、主动巡台,及时响应顾客需求,处理简单投诉或意见反馈,提升顾客满意度; 4、协助新员工熟悉岗位操作规范,参与门店服务流程优化; 5、配合厨房、收银等岗位做好菜品传递、结账及翻台工作,保障餐厅运营效率。 【岗位要求】 1、初中学历及以上,年龄18-45周岁,身体健康,身高女160CM,男170CM,持有效健康证; 2、有1年以上餐饮服务员工作经验,熟悉中餐/快餐服务流程; 3、服务意识强,具备良好的沟通表达能力和团队协作精神; 4、能接受轮班制及节假日加班,适应快节奏工作; 5、吃苦耐劳,服从管理,无不良嗜好及犯罪记录。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    酒店早餐厅领班 部门: 餐饮部 汇报对象: 早餐厅主管 / 餐饮部经理 一、 岗位概述 直接负责早餐厅每日开餐与闭餐的全流程现场执行。在早餐高峰期带领服务员团队完成高强度的对客服务,确保餐厅整洁、食品供应流畅、客人用餐满意。 二、 岗位职责 1. 开餐与闭餐的现场落地执行 开餐前检查与准备(提前到岗): 负责开餐前对照《开餐检查表》逐项核对:餐台卫生、餐具数量、纸巾/牙签填充、餐炉加热灯是否开启、食品卡是否正确摆放。发现问题当即整改,确保准时开餐。 餐中高频巡视与补给: 高峰期在自助餐台区域流动巡视;随时整理被客人弄乱的餐台摆件和餐具。 闭餐收尾清理: 闭餐后带头完成餐台清洁、餐炉拆卸清洗、剩余食品密封入库/报损;检查咖啡机、果汁机等设备是否断电并完成内部管路清洗。 2. 现场服务与客诉首问负责 主动服务: 在餐厅入口协助领位,主动为客人拉椅、递送咖啡/茶水;针对老人、儿童提供必要的餐食协助。 即时响应: 在主管/经理不在场时,作为现场负责人解决客人提出的菜品不足、餐具不洁等简易客诉,争取“投诉不出餐厅”。 3. 带领小团队 带领当班服务员完成当餐工作,合理分配每个人的盯台区域和补给任务。 带教新员工:示范标准的摆台动作、托盘使用技巧及对客问候话术,纠正新人不规范的操作习惯。 执行主管下发的排班计划,记录员工每日出勤及当班表现。
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