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  • 客服

  • 西厨主管

    6千-8千
    林芝 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、制定西餐菜单,研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保食材新鲜且符合预算要求; 4、安排并指导西厨团队的工作,合理分配任务,确保高效协作; 5、严格执行食品安全及卫生标准,定期检查厨房设备维护情况; 6、培训新员工,提升团队专业技能和服务意识; 7、处理顾客反馈,及时调整菜品或服务流程以优化用餐体验。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪相关专业知识,熟悉西餐制作流程及标准; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 3、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品; 4、责任心强,注重细节,对食品卫生及安全有严格要求; 5、具备良好的沟通能力,能与前厅及其他部门顺畅协作; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证等)者优先。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.有高端会所、酒店工作经验,要求出品干净整洁。  2.具备基本日常管理、协调能力。  3.有川、粤、融合菜出品研发能力。  4.具备高度执行力、高度服从力、高度人品。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.具备日常备货与冰箱管控能力。   2.对各类型原料有充分的理解能力。   3.需刀工精湛、对物料的堆续要整洁。  4.人品好、高度执行力、高度服从力。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助管事部经理统筹餐饮服务、物资管理、仓储配送及后勤保障等日常运营工作; 2. 负责管事部人员排班、培训指导、绩效反馈及团队协作管理,提升服务标准化与执行效率; 3. 监督餐具、布草、清洁用品等物资的验收、保管、发放与损耗控制,确保账实相符及合规使用; 4. 配合食品安全与卫生管理要求,落实操作规范、设备维护及现场6S管理; 5. 协同采购、财务等部门完成成本分析、预算执行及流程优化相关工作。 任职资格: 1. 具有3年及以上酒店、餐饮或大型服务型企业管事、后勤、仓储或运营支持类岗位工作经验; 2. 具备良好的组织协调能力、执行力及服务意识,能适应轮班与阶段性加班安排; 3. 熟悉餐饮服务流程、物资管理规范及基础食品安全常识,持有健康证明; 4. 具备基本的数据统计与文档处理能力,能熟练使用办公软件; 5. 遵守国家法律法规,无就业歧视限制情形,符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定。
  • 林芝 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作,包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理,保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存,做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验 2、熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境,具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真,具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范,有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排,包括节假日排班
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责中式厨房凉菜工作,并控制所有成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有开餐前食物的准备、烹饪及装饰工作,以达到应该具备的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 岗位要求 1、拥有食品安全体系方面的知识。 2、具有相关工作经验2年及以上。
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