面点主管/面点师招聘网_最新面点主管/面点师招工招聘信息

面点师（驻尼日利亚工作）

1.4万-1.5万

国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
包吃包住
提供食宿
结婚生育福利
节假日福利
带薪病假
带薪年假
团建聚餐

上海瀚淇国际贸易有限公司

其他 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职位描述Job Descriptions： 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理； Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程，确保产品的品质稳定性和口感一致性； Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案，提高面点制作效率，降低成本； Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等，推动面点制作技术革新； Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训，提升员工素质和技能水平； Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等； Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements ： 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验，具有成功的管理经验，可胜任该岗位； Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力，较强的执行力和分析判断能力； Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直，有责任心，能够承担较大的工作压力； Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况，对市场趋势有敏锐的洞察力； Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.

点心领班

6.5千-7千

上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上海恒晨实业发展有限公司

物业管理 | 100-499人

电话联系
投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

负责点心的预制和制作：制订点心的制作规格标准，把好点心质量关；负责安排原料的申领、加工，掌握客情做好开餐前的准备和收尾工作；负责各种生熟馅料的拌制，配合口味，控制成品质量；负责员工餐厅的早餐供应和发放；负责本组工作区域及包干区的环境卫生清洁工作，做好餐后的收尾工作；完成上级交办的其他任务；

厨房领班（中式面点）

6千-6.5千

保定 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
各种奖励机制
蓬勃发展
领导好

保定中博希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责中式面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、制定面点生产计划，合理控制原材料成本，减少浪费； 3、监督面点制作流程，确保食品安全与卫生标准严格执行； 4、培训并指导面点厨师，提升团队技能水平与工作效率； 5、根据酒店需求，研发新式面点品种，丰富菜单内容； 6、协调与其他厨房部门的工作配合，确保整体餐饮服务顺畅； 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时报修维护。【岗位要求】 1、具备中式面点制作专业技能，熟悉各类面点工艺流程； 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务； 3、了解食品安全与卫生相关法规，具备较强的质量把控意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整面点品种；

中式面点（南沙岭南东方酒店）

6千-7千

广州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1. 负责酒店内中式面点（如各种饼、包子、饺子等北方面点类）的加工制作，确保出品符合标准及口味要求。 2. 根据营业需求，合理计划面点原料的申领、使用及库存管理，控制成本与损耗。 3. 严格执行食品安全卫生规范，保持工作区域清洁，确保面点制作过程符合卫生标准。 4. 配合宴会、自助餐及日常点单需求，及时完成面点类产品的制作与装饰。 5. 参与新面点品种的研发与创新，结合季节及客户反馈调整出品。 6. 协助主厨完成部门其他相关工作，如后厨备料、设备维护及团队协作。【岗位要求】 1. 熟悉中式面点制作工艺，掌握北方面点基础技法，能独立完成常见面点制作。 2. 具备基本食品安全意识，了解厨房卫生操作规范。 3. 责任心强，注重出品细节，有良好团队合作精神。 4. 能适应酒店餐饮排班制（含早班、晚班、节假日轮班）。 5. 学历、经验、年龄不限，有相关工作经验或烹饪专业背景者优先。

中厨面点厨师

3千-8千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
年底双薪
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
管理规范
技能培训
五险

西安开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2、工作经验：从事餐饮工作经历1年以上。 3、专业水平：熟悉面点厨师岗位工作程序和标准，明确各岗位职责；具备厨房专业知识，受过专业技术培训。 4、基本素质：具有专业意识、服务意识和创新意识；高度的敬业精神及高涨的工作激情，积极乐观的工作态度；人际关系处理得当，待人公平合理

酒店-中式面点

4.5千-7.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

山东政协大厦维景大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店中面点的制作与加工，包括但不限于馒头、包子、花卷、糕点、面包等各类面食及甜点的出品。 2、根据季节变化及宾客需求，研发新式面点品种，调整配方与工艺，提升产品多样性与口感品质。 3、严格把控面点制作过程中的卫生标准与食品安全，遵守酒店食品安全管理制度，确保出品符合卫生规范。 4、合理使用原材料，控制面点成本，杜绝浪费，做好每日原材料盘点与库存管理。 5、协助厨房日常运营，配合其他岗位完成大型宴会、自助餐及零点餐的面点供应。 6、负责面点操作区域的设备维护与清洁，保持工作台面及工具整洁有序。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，具备面点制作基础技能或相关从业经历者优先。 2、熟悉中、西式面点常用原料特性及基本工艺流程，能独立完成常见面点品种的制作。 3、工作认真负责，注重细节，具备良好的食品安全意识与卫生习惯。 4、具备团队协作精神，能适应酒店餐饮业的工作节奏，接受轮班制。 5、热爱面点行业，有创新意识，乐于学习并不断提升专业技能。

点心部厨师

4千-8千

珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
五险

珠海华业建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1.严格按照标准食谱（SOP），熟练完成各类中式点心的制作，根据点菜单或营业需求，高效、准确地完成点心出品，保证上菜速度； 2.负责每日上班前的准备工作，如检查原料库存、解冻食材、预制馅料、调制面团等； 3.负责本岗位所需原料的申领、验收及保管，确保物料新鲜、符合标准； 4.维护和管理本岗位的设备和工具，确保其清洁、完好、正常运行； 5.对出品点心的色、香、味、形、器负责，确保每一道产品都达到既定标准； 6.严格执行食品成本控制，避免原材料的浪费和损耗； 7.服从点心主管的工作安排，与各同事紧密协作，保证整个点心部运作顺畅。岗位要求： 1.有1年以上酒店中点厨房相关工作经验或接受过专业的烹饪面点培训，并持有相关职业资格证书优先； 2.具备良好的卫生习惯和强烈的安全意识； 3.拥有团队合作精神，沟通能力良好，服从管理； 4.吃苦耐劳，能适应快节奏的工作环境，能接受早晚班安排及节假日排班。

西式面点师

5千-6千

成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
免费工作餐

四川鑫福润酒店管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、负责酒店自助早餐各类西式小蛋糕、点心、面包、挞类、曲奇等西点自主制作、摆盘补餐，保障早餐出品充足、新鲜美观。 2、负责酒店会议、接待、团建茶歇及团餐配套西式糕点制作，根据接待需求灵活调整出品样式与品类。 3、严格把控食材使用，按需备料、合理用料，有效节约食材损耗，降低外购成本。 4、做好操作区域清洁消杀、设备日常养护，严格遵守食品安全及后厨管理制度，保障出品安全合规。 5、配合厨房日常运营管理，服从工作安排，配合节假日及高峰期接待工作。

面点厨工 | 河北宾馆欢乐汇分公司中央厨房熟悉多种面食制作工序

3.2千-5千

石家庄 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
节日礼物
8天公休
五险
技能培训
员工生日礼物
管理规范

河北宾馆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

任职要求： 1、熟悉多种面食制作工序，如：饺子、馒头、烧饼等，有独立操作工作经验者优先； 2、责任心强，服从管理； 3、男女均可；上班时间：月休4天，多种倒班模式，如早7:00至18:30 福利待遇：4人间公寓宿舍，独立卫生间和洗浴。标配全自动洗衣机，空调，热水器。

副厨师长 - 点心

8千-1万

宁德 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

宁德三都澳大酒店有限公司东侨分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、制订宴会及点心单及期制作规格标准，报厨师长审批后遵照执行，不断翻新点心品种，提高风味及自助餐点心的制作质量及出品质量。 2、负责安排原料的申领、加工、掌握客情，根据菜单，做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料贮藏情况，并做出妥善处理。 4、带领员工按宴会标准和不同点心的规格质量要求，加工制作各类点心，做到出品及时有序，质量精细可靠，有效控制点心成本。 5、做好大型宴会点心的组织生产工作。 6、合理安排本组员工轮休，负责本组员工工作表现的考核和评估工作。 7、带领本组员工维护保养好使用设备，对设备设施的添补和维修提出建议。 8、检查员工的仪表仪容及个人卫生和包干区卫生，督促员工做好收尾工作。 9、完成厨师长布置的其他工作任务。

亚档面点主管

7千-9千

丽水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
法定三薪
节假日加班费
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
周末双休
12%公积金

浙江丽水国际会展酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.协助厨房主厨负责营业区域的运转需求。 2.严格遵循卫生标准制度，避免食品卫生安全问题的发生。 3.做好成本控制，加强物资管理，减少能源消耗，提高原材料的利用率，堵塞浪费漏洞。 4.做好厨房员工的技术培训，提高其烹调技术。 5.完成领导布置的其他工作任务。

点心学徒

3.8千-4.2千

东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
员工生日福利

东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.学习制作面点 2.吃苦耐劳勤奋上进

区域面点负责人

1.2万-2万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责：（一）负责所在业务单元内中式面点日常业务管理及研发工作，指导下属员工照单出品；（二）擅长传统中式点心或面食，如：广东点心、淮扬菜点心或胶东菜点心等某一样或多样点心的制作；（三）细化执行食品安全管理，关注食品和原料的质量、贮存、保质期等；（四）细化执行设备设施安全管理，检查本组烤箱、蒸箱、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；（六）不断落实产品创新、改进、优化，满足公司定位客户需求；（七）加强培训，提高本组员工的业务技能；（九）完成上级领导交办的其他任务。岗位要求（一）体貌要求：身体健康，形象良好；（二）工作经验：8年以上面点工作经验；（三）基本素质：学习能力强，积极主动，公平公正。

面点师

5千-6千

上海-杨浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

上海如缘餐饮发展有限公司

中式快餐 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、应聘者以素食者或全权接受吃素。负责面点食品（主要小笼、饺子等）的制作与出品，确保口感、外观符合公司标准。 2、根据营业需求，合理制定面点生产计划，控制原材料成本，减少浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范，保持工作区域及设备的清洁卫生。 4、协助面点间日常管理，包括原料验收。 5、配合厨师长完成新品研发及工艺改良，提升面点品质与多样性。 6、参与团队培训，指导帮厨或学徒掌握基础面点技能。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪或面点相关专业优先。 2、3年以上面点制作经验，熟练操作各类面点设备，掌握传统及现代面点工艺。 3、年龄35至45岁，身体健康，持有健康证。 4、熟悉食品安全法规，具备良好的卫生习惯。 5、工作认真负责，能吃苦耐劳，适应餐饮行业排班制度。 6、具备团队合作精神，沟通顺畅，服从管理安排。

点心主管

5千-6千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、研发创新点心产品，定期更新菜单，确保符合酒店定位及市场需求 3、监督点心制作流程，严格执行食品安全及卫生标准 4、控制点心部门成本，合理管理原材料采购及库存 5、培训并指导点心厨师团队，提升整体技能水平 6、协调与其他厨房部门的工作配合，确保餐饮服务顺畅 7、定期盘点设备器具，维护厨房设施的正常运转【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作专业技能 2、熟悉各类点心原料特性及工艺流程 3、有较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受工作压力，适应酒店行业工作时间安排 5、具备成本控制意识和食品安全管理知识 6、有创新意识，能根据季节和市场变化调整产品 7、持有相关职业资格证书者优先

广式点心负责人

1.5万-2万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1. 负责公司旗下茶餐厅粤式点心部的管理及点心种类的研发及制作。 2. 全程跟进茶餐厅前期筹开全过程，涉及设备采购、动线涉及、人员规划等事项； 3. 协助厨师长制定原料采购规格书，确保食品采购质量。 4. 每日根据营业状况预测核定生产量，提请每日市场购货数。 5. 根据菜单的变动及时更改采购计划，减少原料损耗和浪费。 6. 按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足顾客需求。 7. 负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。【岗位要求】 1. 广东当地人或多年广东区域粤餐厅从业经验； 2. 熟悉点心部的工作规范和要求，掌握广式面点的各种操作技术的质量要求 3 . 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 4. 工作有责任心，做事认真负责

淮阳面点厨师

1万-1.5万

丹东 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
希尔顿大学
快速发展计划
全球发展机会
技能工作津贴
全球员工价

丹东希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责淮阳面点的制作，包括但不限于小笼包、饺子、面条、糕点等传统面食； 2、确保面点出品质量稳定，符合酒店标准及食品安全要求； 3、协助厨房其他岗位完成备餐工作，保持工作区域整洁卫生； 4、定期研发新式面点品种，丰富酒店餐饮产品线； 5、合理控制原材料使用，避免浪费，协助成本管控。【岗位要求】 1、熟悉淮阳面点的传统制作工艺，能独立完成各类面点制作； 2、具备良好的面点基本功，如和面、擀皮、包馅等技能扎实； 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知，能严格遵守操作规范； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 5、具备团队合作精神，能与厨房其他岗位良好配合； 6、有创新意识，愿意尝试新式面点研发者优先。

胶东面点区域负责人

1万-1.5万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

技能： 1. 擅长青岛一带当地的胶东面点，能够制作全品类北方面点（酥类、点心、干点、小吃等）； 2. 受过面点等专业技能培训； 3. 擅长中式花式面点（花式馒头等）职责： 1. 具有研发能力，负责所在区域面点工作的日常检查、监督及菜品更新的培训等工作； 2. 做好日常高宴接待；履历： 1. 正规企业从业经验； 2. 北方面点为基本要求，淮阳菜点心、粤式点心、教育餐饮点心等技能为加分项

面点师

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

西安好百味食品有限公司

团膳 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

有3年以上团餐工作经验，能独立完成各类小吃和面食，有人员协调能力最好，月休6天假，可以买社保！

北方拉面、点心师

1万-1.5万

珠海 | 经验不限 | 学历不限

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、不限学历，有5年以上星级酒，具有良好普通话和基本广东话沟通能力， 2.5年或以上相关工作经验，具星级酒店或餐厅工作经验，能熟练制作北方拉面、上海点心，具有优秀的产品知识；

中厨面点领班(J10007)

4.5千-4.8千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
补充医疗保险
技能培训
包吃包住
岗位晋升

北京丽都皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1.掌握点心及面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本。任职资格： 1. 有3年－5年的以上面点工作经验。 2. 会做粤式点心和北方面食。 3. 为人踏实稳重，稳定性强，有酒店业经验者优先。 4. 与内部同事、领导礼貌、友好的交流。

二点心No.2 Dim Sum

4.2千-5千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
万豪员工价
职业发展
节日礼品
集团内部调转
提供食宿

西安高新区喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1. 准备，制作，存储所有的中厨点心菜肴及原材料 2. 如期出席并参与每日例会和其他会议 3. 如期出席和参加培训班 4.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 5.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 6.接受上级的其他任务。

中点厨师

1万-1.2万

上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
法定三薪
带薪年假
技能培训
免费工作餐
职业发展规划

上海柒捌餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

该岗位不提供宿舍。诚聘中式糕团类资深点心师及中式酥点类资深点心师各一名。一招聘岗位 1. 糕团类资深点心师（上海经典糕团方向） 2. 薪资：面议（根据技艺水平 + 创新能力核定，优才优薪） 3. 工作地点：上海 4. 招聘人数：1 人二岗位职责 1. 精通上海经典糕团全品类制作，熟练把控青团、条头糕、定胜糕、双酿团、薄荷糕、赤豆糕、重阳糕等传统产品的核心技艺，保障口味正宗、形态标准、口感稳定。 2. 立足传统技艺创新升级，在保留上海点心精髓基础上，研发新口味、新形态、新搭配糕团，适配市场需求，丰富产品矩阵。 3. 把控糕团制作全流程，熟练掌握揉、搓、蒸、煮、煎、烤等核心技法，精准控制火候、配比、时效，确保出品品质统一。 4. 严格遵守食品安全规范，落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求，杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作，服从门店运营安排，高效完成日常出品、备货及新品试做工作。三任职要求 1. 技艺精湛：5 年及以上上海糕团 / 点心制作经验，精通传统糕团核心技艺，手法娴熟，基本功扎实，能独立完成全品类出品。 2. 专业认知：熟悉上海点心文化底蕴，掌握各类糕团原料特性、配比逻辑及制作原理，对产品口感、品相、风味有专业把控力。 3. 创新能力：具备时令食材融合思维，善于在传统基础上创新，有成功新品研发案例优先。 4. 职业素养：重视食品安全，卫生习惯良好；责任心强，工作细致严谨，出品精益求精。 5. 团队协作：性格随和，沟通顺畅，服从管理，能快速融入团队，配合完成各项工作。四福利待遇 • 薪资面议，手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理，工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会，待遇稳定一招聘岗位 1. 酥点类资深点心师（沪式、苏式经典酥点+国潮酥点） 2. 薪资：面议（根据技艺水平 + 创新能力核定，优才优薪） 3. 工作地点：上海 4. 招聘人数：1人二岗位职责 1. 精通明酥、暗酥、花式酥点、国潮酥点、全品类制作，熟练掌握核桃酥，花生酥、荷花酥、象形酥、蟹壳黄、苏式月饼、鲜花酥、眉毛酥、枣泥酥、椒盐酥等沪式及苏式经典酥点核心技艺，保障层次分明、酥香松化、口味正宗、形态精致。 2. 立足传统酥点技艺创新升级，在保留沪式、苏式酥点精髓基础上，研发国潮新口味、新造型、新馅料酥点，适配市场需求，丰富产品矩阵。 3. 把控酥点制作全流程，熟练掌握开酥、起酥、包馅、塑形、烘烤等核心技法，精准控制油面配比、火候、时效，确保出品层次均匀、品质稳定统一。 4. 严格遵守食品安全规范，落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求，杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作，服从门店运营安排，高效完成日常出品、备货及新品试做工作。三任职要求 1. 技艺精湛：5 年及以上沪式 / 苏式酥点、国潮酥点制作经验，精通明酥、暗酥、花式酥点核心工艺，开酥手法娴熟，基本功扎实，能独立完成全品类酥点出品。 2. 专业认知：熟悉上海酥点、苏式酥点文化底蕴，掌握各类酥点原料特性、油面配比逻辑及起酥原理，对酥点口感、品相、层次、风味有专业把控力。 3. 创新能力：具备时令食材融合与国潮创新思维，善于在传统基础上改良升级，有国潮酥点新品研发案例优先。 4. 职业素养：重视食品安全，卫生习惯良好；责任心强，工作细致严谨，出品精益求精。 5. 团队协作：性格随和，沟通顺畅，服从管理，能快速融入团队，配合完成各项工作。四福利待遇 • 薪资面议，手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理，工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会，待遇稳定

资深点心厨师（中式糕团类）

1万-1.2万

上海-徐汇区 | 5年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
年底双薪
员工生日礼物
补充医疗保险
定期体检

上海市东湖（集团）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1. 精通上海经典糕团全品类制作，熟练把控青团、条头糕、定胜糕、双酿团、薄荷糕、赤豆糕、重阳糕等传统产品的核心技艺，保障口味正宗、形态标准、口感稳定。 2. 立足传统技艺创新升级，在保留上海点心精髓基础上，研发新口味、新形态、新搭配糕团，适配市场需求，丰富产品矩阵。 3. 把控糕团制作全流程，熟练掌握揉、搓、蒸、煮、煎、烤等核心技法，控制火候、配比、时效，确保出品品质统一。 4. 严格遵守食品安全规范，落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求，杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作，服从门店运营安排，高效完成日常出品、备货及新品试做工作。任职要求 1. 技艺精湛：5 年及以上上海糕团 / 点心制作经验，精通传统糕团核心技艺，手法娴熟，基本功扎实，能独立完成全品类出品。 2. 专业认知：熟悉上海点心文化底蕴，掌握各类糕团原料特性、配比逻辑及制作原理，对产品口感、品相、风味有专业把控力。 3. 创新能力：具备时令食材融合思维，善于在传统基础上创新，有成功新品研发案例优先。 4. 职业素养：重视食品安全，卫生习惯良好；责任心强，工作细致严谨，出品精益求精。 5. 团队协作：性格随和，沟通顺畅，服从管理，能快速融入团队，配合完成各项工作。 6. 应聘请携带个人简历 + 过往糕团作品照片，需现场试做。

点心主管

8千-1万

上海 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

全勤奖
岗位津贴
法定三薪
加班补贴
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
岗位晋升
意外险

上海沈大成餐饮管理有限公司

团膳 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1. 熟练掌握各类点心制作技能（中点、西点等）； 2. 掌握食品成本核算，协助制定点心售价和原材料采购计划，管理物料盘亏盘盈数据，控制产品报废损失； 3. 抽检成品合格率≥98%（外观、口感、重量等维度）；分析改善产品问题，持续提升产品质量； 4. 负责点心部的日常运营管理，完善组织架构，提升团队凝聚力； 5. 精通各类点心制作工艺及发酵、蒸制时间控制；监督执行达标率100%； 6. 负责点心部门员工日常管理（排班、考勤、绩效考核等），组织员工培训，确保新员工3天内能按要求执行工作； 7. ‌严格执行《食品卫生法》，防止食品污染，定期检查各岗位点心质量，保持出品新鲜度； 8. 监督所属区域环境卫生，加强安全培训，排查安全隐患，杜绝安全事故； 9. 完成上级交办的其他工作。任职要求1. 高中及以上学历，年龄45岁以内； 2. 5年及以上中餐后厨点心经验，手法娴熟，出品速度快，能适应高峰期压力； 3. 热爱餐饮行业，具有强烈的责任心和团队管理能力； 4. 持有中式面点师证（上海健康证必备），会西点； 5. 具备良好的团队合作精神、责任心和抗压能力。

面点师（驻尼日利亚工作）

点心领班

厨房领班（中式面点）

中式面点（南沙岭南东方酒店）

中厨面点厨师

酒店-中式面点

点心部厨师

西式面点师

面点厨工 | 河北宾馆欢乐汇分公司中央厨房 熟悉多种面食制作工序

副厨师长 - 点心

亚档面点主管

点心学徒

区域面点负责人

面点师

点心主管

广式点心负责人

淮阳面点厨师

胶东面点区域负责人

面点师

北方拉面、点心师

中厨面点领班(J10007)

二点心No.2 Dim Sum

中点厨师

资深点心厨师（中式糕团类）

点心主管

面点厨工 | 河北宾馆欢乐汇分公司中央厨房熟悉多种面食制作工序