厨师招聘网_最新厨师招工招聘信息

炉灶主管/厨师

6千-8千

上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海张丽餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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有责任心，会炒锅，有刀功，新工作需要东北人优先

炒菜师傅

7千-8千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

西安市莲湖区小群餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

厨师

7千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市江岸区民生香红甜食馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、配合餐厅运营需求，按时完成备餐及出餐任务； 5、定期研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 6、协助管理厨房设备，确保其正常使用及日常维护。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作； 2、对食品安全及卫生有清晰认知，遵守相关操作规范； 3、工作认真负责，认真负责，出品快； 4、具备团队合作意识，能与同事高效配合； 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，能适应长时间站立工作。

十堰市张湾区友菜友饭上门私厨

6千-8千

十堰 | 3年以上 | 学历不限

十堰市张湾区朗润餐饮服务部（个体工商户）

其他 | 1-49 人

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十堰市张湾区友菜友饭上门做饭招募厨师，私厨上门平台，平台用户超过20万，即将在张湾区进行订单推广，现招募张湾区会做饭，热爱做饭的阿姨、厨师。自由接单，系统会根据厨师擅长菜系进行匹配发单，每单200-500起上门服务费。接单范围:湖北十堰注意事项:我们是一家创新的“上门做饭”平台，不是饭店，不是酒店，您应聘的私厨到家平台，需要上门做饭。按单结算，待遇丰厚。应聘要求: 1.年龄22~50岁之间，有健康证，会用智能手机接单。 2.有3年以上厨师经验，有无厨师证均可。 3.有健康证，有闲暇时间接单，会用智能手机接单。 4.拥有过硬的烹饪技术，对菜品，菜名，进货价，定价，供应链，市场，厨具，人员要求非常熟悉。 5.认同私厨到家理念，愿意接受系统派单，和上门服务模式。

厨师

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛鲜美意达餐饮有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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薪资：5500-9000元/月岗位职责： 1.负责制作餐品，确保食品安全。 2.负责后厨及餐具卫生。任职要求: 1.有厨师工作或学习经验。 2.年龄18-35周岁，接受应届实习生。

做水分羊肉师傅

6.5千-8千

西安 | 2年以上 | 学历不限

西安市莲湖区美滴很澄城水盆羊肉店

中式餐饮 | 1-49 人

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踏实能干！就行

厨师

7千-8千

武汉 | 5年以上 | 学历不限

常青麦香园三眼桥路海虹景店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式餐点的烹饪制作，保证菜品质量和出品速度； 2、根据菜单要求，熟练完成食材的切配、腌制、烹调等工序； 3、确保厨房操作符合食品安全及卫生标准，保持工作区域整洁； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的口味和呈现方式； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成每日备餐任务，适应高峰时段的快节奏工作。【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验，擅长湖北菜或常见中式快餐者优先； 2、熟练掌握煎、炒、炖、炸等烹饪技法，能独立完成多类菜品制作； 3、具备较强的食品安全意识，熟悉厨房设备使用及维护； 4、身体健康，持有有效的健康证明，能适应早晚班及高强度工作； 5、责任心强，具备团队协作能力，工作细致、执行力强。

烧腊猪脚饭连锁店刀手

5千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市岳麓区港风小吃店

中式快餐 | 1-49 人

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广式烧腊猪脚饭连锁店招聘砧板工【岗位职责】 1、负责烧腊猪脚饭的切配工作，确保食材切割规格统一、符合出品标准 2、根据订单需求高效完成肉类、配菜等食材的刀工处理 3、维护刀具及切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房进行食材预处理和备货工作 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况【岗位要求】 1、具备基本刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解肉类分割处理流程，有烧腊类产品切配经验者优先 3、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备团队协作意识，服从工作安排

炒锅尾灶

6千-8千

阿克苏 | 经验不限 | 学历不限

阿克苏市吴氏辣子鸡店

中式餐饮 | 1-49 人

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有炒锅基础经验就可以

厨师

7.5千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市李一餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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快餐厨师【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹饪等工作，保证出餐速度； 3、严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域及厨具清洁； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程与口味； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护； 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作； 2、了解食材特性及储存要求，熟悉厨房设备操作； 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病；

厨师

6千-8千

聊城 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

聊城锦秀健康服务有限公司

其他 | 1-49 人

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特色菜，内部招待，具体面议

厨师

7千-8千

重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限

渝北区喜三顺餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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会江湖菜，大排档，能上夜班，能听取意见！可以菜品创新【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹调等工作，保证出餐速度； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、参与新菜品研发，结合市场反馈优化现有菜品； 5、维护后厨设备清洁及保养，合理控制食材与调料损耗； 6、协助后厨团队管理，指导初级厨师提升技能。【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验，擅长川菜或融合菜系者优先； 2、精通煎、炒、烹、炸等烹饪技法，能独立完成高水准菜品； 3、熟悉厨房设备使用及食材特性，具备成本控制意识； 4、持有健康证，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，沟通执行力强。

炒锅师傅

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杨记闽川菜馆

其他 | 1-49 人

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1、负责后厨炒锅，会闽川菜系。 2、会研究新菜品，协助更新菜单。 3、能吃苦耐劳，做事积极。

热菜厨师

4千-1万

昆明 | 经验不限 | 学历不限

泰康之家滇园（昆明）养老服务有限公司

康复照护服务 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责日常餐食的热菜烹饪工作，确保菜品色、香、味俱全； 2、根据菜单及营养师要求，合理搭配食材，保证膳食营养均衡； 3、严格把控食材质量，确保烹饪过程符合食品安全与卫生标准； 4、定期研发新菜品，丰富菜品种类，提升用餐满意度； 5、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成餐前准备、餐后清理及厨房其他相关工作。【岗位要求】 1、具备热菜烹饪相关技能，熟悉各类烹饪技法及食材特性； 2、有养老机构、星级酒店、高端团膳工作经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生； 4、具备团队协作精神； 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先。

后厨中工/厨师

5千-7千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

武汉市旅小岛餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成烹饪工作，掌握基本烹饪技巧和火候控制 3、按照标准操作流程执行菜品制作，确保出品质量和口味稳定 4、维护后厨设备及工具，保持工作区域整洁卫生 5、严格执行食品安全管理制度，确保食材储存和处理符合卫生标准 6、配合团队完成每日备餐任务，适应高峰时段工作强度【岗位要求】 1、3年以上餐饮后厨工作经验，熟悉中式烹饪基本流程 2、掌握常见食材处理方法和基础烹饪技法（炒、炸、蒸、煮等） 3、做事麻利、踏实勤快，工作细致认真，有团队协作精神

西厨亚菜厨师

4千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

泉州东海悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式。 2、熟悉东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、零点、宴会等的菜品制作任务。 4、按工作规范和质量标准要求独立进行工作。【岗位要求】 1、年龄20岁以上，身体健康、精力充沛，乐爱自己所从事的工作。 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 3、具备良好的西餐烹饪和亚洲菜烹饪知识。 4、具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。

厨房副厨师长

7千-8千

苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
午餐补贴
年底双薪
五险
提供餐补

昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理工作，根据季节及海鲜定价更换调整宴会菜单和及时推出富有特色的新菜吸引新老客人。 2、负责制定策划季节时令菜品的推广计划 3、负责厨房食品成本控制工作，时刻关注各类食材的进货价格，并和销售价格进行对比，及时作出调整，对食材的进货质量严格把关，督导各岗位加强对食品原材料的保管，避免不必要的浪费，检查监督各岗位对食材的加工处理及菜肴出品的分量与质量，要做到让消费者满意，同时要保证酒店的经济效益。 4、加强与餐厅部的联系，听取宾客意见，了解客人需求和销售情况及时改进出品质量。 5、与采购部紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房库存，尽可能减少积压、降低食材使用成本。 6、根据餐饮营业情况，负责制定厨房工作时间表，合理安排班次，并与西厨房做好沟通，相互学习，相互帮忙。调动员工工作积极性，并督导员工在工作中尽职尽责，培养员工一专多能 7、根据厨房人员的技术特长合理安排岗位人员和工作调动。 8、负责跟进每日客情及宴会客情，检查督导各岗位人员对已确定菜单的备货及加工 9、负责监督、检查厨房设施设备、用品用具的维修保养工作，审定设备、用具更换添置计划。 10、负责召集厨房例会，定期听取厨房工作汇报，及时处理运行中出现的问题，及下达上级指示。 11、负责厨房资产管理监督工作。 12、负责制订本部门各岗位规章制度，工作规范及其标准。

鲁菜厨师

6千-8千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
各类员工活动
节日礼物

北京君和豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责鲁菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量稳定、口味正宗； 2、根据酒店菜单要求，按时完成每日菜品制作，保证出餐效率； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准； 4、协助厨房团队完成日常备料、设备维护及清洁工作； 5、定期参与菜品创新与改良，提升顾客用餐体验； 6、配合上级完成其他临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、熟练掌握鲁菜传统烹饪技法，具备扎实的刀工和火候掌控能力； 2、熟悉鲁菜经典菜品（如九转大肠、糖醋鲤鱼、葱烧海参等）的制作流程； 3、具备较强的菜品创新能力，能结合现代饮食趋势优化传统鲁菜； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 5、具备团队协作精神，服从厨房工作安排及管理； 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。 7、接受工作地点在上海。

粤菜炒锅

6千-8千

株洲 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

株洲凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的烹饪制作，确保菜品质量和出品速度 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护和保养厨房设备，确保正常使用【岗位要求】 1、3年以上粤菜炒锅工作经验，熟悉粤菜烹饪技法 2、能独立完成各类粤菜热菜的制作 3、具备良好的刀工和火候掌控能力 4、了解食材特性，能合理搭配食材 5、身体健康，持有有效的健康证

夜班川菜蛙鱼炉子

6千-8千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

江北区朝天椒美蛙鱼馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责夜班时段川菜蛙鱼炉子的烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据订单需求高效完成蛙鱼等川菜的制作，保证出餐速度 3、负责炉台区域的清洁维护，保持工作环境整洁卫生 4、协助后厨备料工作，做好食材预处理和准备工作 5、遵守食品安全操作规范，严格执行厨房管理制度【岗位要求】 1、能适应夜班工作节奏（具体时段可面议），吃苦耐劳 2、具备基础炉台操作能力，有蛙鱼/川菜制作经验者优先 3、对火候掌控、调味配比有基本认知，学习能力强 4、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病 5、工作认真负责，具备团队协作意识

明档厨师

6千-8千

连云港 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
定期体检
提供食宿
午夜餐补贴
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金

连云港新海连君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责明档菜品的制作、加工及出品，确保菜品质量与口味符合酒店标准； 2、根据菜单要求，每日准备新鲜食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持明档区域的卫生整洁，严格执行食品安全与卫生操作规范； 4、配合厨房团队完成其他相关工作，如协助备餐、菜品创新等； 5、及时反馈顾客对菜品的意见或建议，优化出品质量。【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础，熟悉明档菜品的制作流程，有相关经验者优先； 2、工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备团队协作精神； 3、注重食品卫生与安全，持有健康证； 4、对菜品创新有一定兴趣，愿意学习并提升烹饪技能； 5、能适应倒班工作制，服从工作安排。

二锅

6千-8千

苏州 | 5年以上 | 中技

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
定期体检
全勤奖
绩效奖金
法定三薪

苏州观前街VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 - 根据餐厅餐单及客人要求，进行烹饪工作，保证菜品的质量和口感。 - 按照规定的程序和时间要求，准备和分配食材，确保菜品的供应量符合客人需求。 - 维持厨房的卫生和整洁，保证食品安全，遵守卫生标准和操作规程。 - 及时解决客人投诉，并与其他岗位协作，确保客人满意度。 - 参与新菜品的研发和试制，提供专业意见和建议。 - 定期检查厨房设备的使用状况，及时报修故障设备。【岗位要求】 - 具备相关烹饪技能和专业知识，熟悉各类菜品的制作方法和工艺流程。 - 具备一定的沟通能力和团队协作精神，能够与其他岗位良好配合，保证整个餐饮部的工作顺利进行。 - 具备良好的身体素质和耐力，能够在高强度的工作环境下胜任岗位工作。

中厨房副厨师长（炒锅）

6千-8千

重庆-永川区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
人性化管理

重庆永川万豪万枫酒店和福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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川菜、湘菜、江湖菜炒锅 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。

食堂大锅菜厨师

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖北华鼎团膳管理股份有限公司

团膳 | 2000人以上

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【简介】上市餐饮（团膳）公司直招，非中介！武汉三镇就近安排！员工食堂厨师，要求能熟练操作6080的锅，48岁以内，有健康证！薪资待遇： 6-7K，具体薪资试菜定，交社保，月休4-5天，带薪年假，包吃住早7-晚7，下午休息3个小时，每月10号发工资

闽菜炒锅

6千-7.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
医社保
工龄补贴

厦门味友餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品，优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备，及时报修故障设备【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性，具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识，能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证，无传染性疾病【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）