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西餐厅厨师

3千-4千

成都 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

勇敢厨房西餐吧

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅各类菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量稳定、口味正宗 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪，严格控制食材用量和烹饪时间 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生管理制度 4、负责厨房设备的使用和维护，确保设备正常运行 5、配合餐厅运营需求【岗位要求】 1、高中及以上学历，有西餐烹饪基础者优先 2、热爱烹饪行业，对西餐文化有一定了解 3、具备良好的学习能力和团队合作精神 4、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、注重细节，对菜品品质有严格要求 6、无不良嗜好，身体健康，持有健康证

中厨房厨师

3千-4千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品准备工作 5、定期研发新菜品，丰富酒店餐饮菜单【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类中式烹调技法 2、有团队协作意识，服从厨房工作安排与管理 3、持有健康证及相关职业资格证书者优先 4、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技能

打荷/切配

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责食材的初步加工、清洗、切割及配菜工作，确保符合菜品制作标准。 2. 根据菜品订单及时、准确完成切配任务，保证出餐效率。 3. 协助厨师进行食材验收、存储及库存管理，保持工作区域卫生整洁。 4. 严格遵守食品安全规范，控制食材损耗，合理利用原材料。 5. 配合厨房团队完成日常备料及高峰时段菜品调配工作。【岗位要求】 1. 学历不限，年龄20至40岁，身体健康，持有有效健康证，政审合格。 2. 具备1年以上打荷/切配工作经验，熟悉酒店或餐饮行业工作流程。 3. 刀工熟练，能独立完成各类食材的精细切配，了解食材特性及保鲜方法。 4. 吃苦耐劳，适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作意识。 5. 责任心强，工作细致，服从上级工作安排，能按时保质完成任务。

西厨

4千-5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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现招聘西餐厨师 2 名，主要负责西餐菜品、创意融合菜及各类沙拉的制作、出品与日常维护。要求有相关西餐工作经验，熟悉西餐基础烹饪工艺，能独立完成西式热菜、创意融合菜及各类沙拉的备料、制作与摆盘，注重口味、颜值与出品稳定性。协助把控食材新鲜度与成本节约，遵守厨房卫生及安全规范，配合团队完成餐前准备、餐中高效出品及餐后收尾工作。工作氛围轻松，晋升空间清晰，福利完善，欢迎踏实肯干、热爱西餐与融合菜创作的伙伴加入。

中厨厨师

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

职工社会保险
带薪年假
节假日福利
工龄奖金
生日福利
技能培训
岗位晋升
提供员工宿舍
免费工作餐
团建聚餐

昆明万达美华酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： · 执行厨房操作规范及标准流程，确保厨房工作正常运行； · 协助主厨，制定原料订购计划，控制原料的进货质量； · 根据工作标准保证菜品出品质量，保证食品安全、设备操作安全等； · 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁，确保遵守 FSMS 指导方针； · 协助厨房和餐厅做好备餐和服务工作； · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度任职要求： · 高中及以上学历，餐饮/烹饪相饪专业背景优先； · 2年以上的酒店厨房工作经验、有连锁酒店工作经验者优先； · 熟练的烹饪技巧，善于学习创新、能够独立完成厨房工作；强烈的责任心和团队合作精神，能够积极配合其他部门的工作，保证厨房工作的顺利进行。

厨师 Commis Chef

3.6千-5千

无锡 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
集团员工价
节日礼物
包吃包住
生日福利

无锡清名桥英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位为淮扬菜-炒锅方向 · 准备厨房设备以便使用 · 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品 · 准备食品为客人服务 · 协助检查和接收货物 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋 · 处理垃圾和布草 · 保持厨房卫生 · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生

厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

节假日加班费
法定三薪
绩效奖金
免费工作餐
工会福利

北京华天延吉餐厅有限责任公司

中式快餐 | 100-499人

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岗位职责：1. 独立完成门店招牌冷面、锅包肉、辣拌牛肉等延边特色菜品的全流程标准化制作，严格把控口味、品相，还原华天延吉餐厅传统招牌风味2. 负责冷面汤底、特色拌酱等核心物料的熬制与调配，做好食材存储管理，杜绝食材浪费，控制出品损耗3. 严格遵守华天集团食品安全与安全生产规范，每日做好操作区域清洁消杀，符合后厨5S管理标准4. 配合厨师长完成特色菜口味优化、新品研发相关工作，服从门店排班安排，保障高峰时段出餐效率【任职要求】1. 年龄55周岁以下，持有北京市有效餐饮行业健康证，无传染性疾病及餐饮从业禁忌病症2. 2年以上东北/延边风味菜后厨实操经验，有冷面、锅包肉、辣拌牛肉独立制作经验者优先录用3. 持有中式烹调师初级及以上职业资格证书，技能熟练者可放宽证书要求4. 无食品安全从业不良记录，符合华天集团国企用工背景审核标准5. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识，能适配餐饮门店弹性排班节奏

厨房实习生

2千-3千

贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

贵阳机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.配合厨师完成中西餐菜品的加工与烹制辅助工作。 2.负责食材粗加工、分类储存，确保符合卫生与成本控制要求。 3.参与餐具清洗、消毒、分类存放，维护厨房器具整洁完好。 4.清洁工作区域、设备，落实厨房分区卫生与消杀标准。 5.遵守厨房安全操作规范，严控食材保质期与生熟分开原则。 6.协助食材、调料盘点，登记领用情况，杜绝浪费与损耗。 7.参与岗位培训，掌握各厨房操作流程与基础烹饪技能。 8.负责完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1.厨房相关专业。 2.身体健康，适应倒班轮休工作。

Commis

6千-9千

上海-长宁区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

彼荟（上海）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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团队来自法餐米其林二星，打造全新意式都市客厅理念。岗位：Commis / Demi Chef / Cdp 1. 维持并严格遵守国家卫生/健康法规和餐厅要求。 2. 必须能够维护适用于其所反映的菜单的食品准备站，并具有正确的外观、口味和质地。 3. 与厨房团队有效合作，遵守公司程序和食品安全政策。 4. 为工作站准备所需的原料和设备，并在整个轮班期间保持工作站卫生和井井有条。 5. 根据部门标准，按照食谱和产量指南准备所有菜肴。 6. 确保有效地对成分进行标记、日期标记、覆盖、存储和轮换。 7. 监督食物水平并按时补充物品。 8. 最大限度地减少浪费并保持控制以达到预测的食品成本 9. 在轮班结束时确定库存水平并捕获标准化库存表上的信息。 10. 其他基本烹饪职责。任职要求： 1. 有1-2年fine dining或者五星酒店厨房工作经验更佳 2. 良好的沟通能力以及团队协作能力 3. 简历须附带照片、完整工作履历、语言技能等全部信息

拉面厨师

6千-9千

苏州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
做五休二

苏州福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、做好厨房环境卫生，保障厨具、设备、符合卫生标准； 2、独立完成和面、醒面、拉面、煮面及汤底、浇头制作，严格按标准出品，稳定口味口感； 3、保障早餐、零点、自助、宴会等各时段面食供应，把控高峰期出餐效率； 4、按需申领食材，合理备料，管控损耗，规范食材存放、做到先进先出； 5、做好档口设备日常保洁维护，遵守食品安全、生熟分开操作规范； 6、服从厨师长安排，配合岗位协作，协助研发特色面食，落实交接班； 7、遵守各项规章制度，工装整洁、注重个人卫生，严把食品卫生质量。

厨师Commis

3.6千-3.8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
做五休二
年终奖
技能培训
人性化管理
补充医疗保险

珠海万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.在厨师长的领导下，出品西餐热菜冷菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料

康体中心服务员

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
岗位晋升

天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、良好的沟通、服务意识； 2、会游泳及有酒店同岗位工作经验优先录用。

西厨厨师

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
管理规范
人性化管理
节日礼物
五险一金
月休八天

长沙运达喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.遵守本部门的标准及程序。 3.保持高标准的个人卫生及形象。 4.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6. 保证准确收货和充足的库存。 7. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8. 餐加所有相应级别的培训。 9. 保持安全可靠的工作环境。 10.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和喜来登员工手册。 12. 随时使用喜来登客人满意标准为客人和员工服务。 13.在团对内有效工作。专业知识技能：西餐知识技能。

Banquet Kitchen Commis 宴会厨房厨师

4.2千-4.6千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 为指定地点计划、准备、建立和提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和菜品的制作。维持工作区域和设备的组织、清洁及卫生。

厨师

5千-6千

海口 | 经验不限 | 学历不限

成都麓客会商业运营管理有限公司海口第一分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告设备故障并协助解决 6、配合前厅服务人员，确保出餐速度和菜品呈现效果【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，能与同事良好配合 5、有创新意识，愿意学习新的烹饪技术和菜品 6、能接受排班制工作，包括周末和节假日

厨师主管

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
包吃包住
结婚生育福利
节假日福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
职业发展规划

武汉客厅假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、参与厨房各类菜品的研发和创新，根据季节和市场需求及时推出新菜品。 2、按照标准食谱和操作流程制作菜品，确保菜品质量稳定，符合物业的口味和品质要求。 3、协助采购部门进行食材供应商的筛选和评估，确保所采购的食材新鲜、优质且符合食品安全标准。 4、协助厨师长管理厨房设备、工具的日常维护和保养，确保设备正常运行，减少故障和安全隐患。 5、执行厨房的卫生管理制度，遵守食品卫生和安全规范，保持厨房环境整洁。 6、与餐厅服务人员保持密切沟通，及时了解客人对菜品的反馈和意见，以便对菜品进行改进和调整。 7、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉中式菜肴制作流程及成本核算 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识及应急处理能力

西餐副厨师长

6千-8.5千

北京 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
绩效奖金

北京门头沟假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。任职要求：【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

厨师 Commis Chef

3.5千-3.8千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
管理规范

长春伟峰万豪万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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本地优先 Major Responsibility 责任概要： 1.To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction .无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 2.To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤： A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需求。 Fond farewell, give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 3.To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner. 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。 Specific Duties 工作任务： 1.Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food.检查每日零点的所有食物。 3.Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 4.Uses standard recipes and makes sure all staff are using them. 确保使用标准菜谱制作菜品。 5.Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 6.Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

西厨煮品员

3.1千-3.5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
帅哥多
人性化管理
节日礼物

擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

厨师

2.8千-3.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
五险一金
年终奖
结婚生育福利
包吃包住

海南康丰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责协助餐厅厨房主管做好菜品的准备工作。 2.全面掌握关于如何正确保养和使用设备的知识，按需正确适当的使用设备工具。 3.根据部门标准按照食谱和产量指南准备所有的菜品。岗位要求 1.至少1年在酒店同岗位工作经验 2.能吃苦耐劳，态度诚恳，友好礼貌和乐于帮助的对待同事

厨房二级厨师

2.8千-3千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
年底双薪

长春万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、负责所在区域的食品准备工作。 2、确保遵循餐厅规定的成本控制范围和原则。 3、计划和协助食品准备工作。 4、保证生食和熟食及时覆盖包裹。 5、保持出品始终统一保准。岗位要求具备餐饮厨房工作经验

炒锅厨师主管

9千-1.2万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
免费工作餐
节假日加班费
带薪年假
团建聚餐
技能培训

上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1.卫生始终保持高要求，物品及时规纳整齐。 2.善于沟通执行力强，完成sop维持出品高标准 3.完成主厨的其他工作安排, 5.对烹饪、菜品及创意保有好奇心，并愿意学习享受团队协作，深刻理解合作的重要性【任职要求】 1-新中餐Fine dining 经验优先， 2-18～35周岁，身体健康； 3-接受厨房里较长时间的高压工作，有工作问题，沟通解决，不要抱怨。 5-有突出的学习能力，富有挑战精神， 6-具备良好的沟通能力。

炒锅（粤菜）

7.5千-1.2万

北京 | 经验不限 | 学历不限

中影酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责粤菜热菜菜品的烹制，严格按照标准菜谱操作，确保出品色、香、味、形符合酒店质量要求。 2. 根据每日预订及客流量，提前准备所需食材、调料及半成品，合理控制食材用量，减少浪费。 3. 定期研发新菜品或改良传统粤菜，结合时令食材推出季节菜单，提升餐饮吸引力。 4. 配合厨师长进行厨房日常管理，包括灶台、油烟设备、工具器具的清洁与维护，确保厨房卫生符合食品安全标准。 5. 严格把控出品温度、上菜速度及摆盘细节，与传菜、前厅团队协作，保障用餐高峰期出餐顺畅。 6. 执行厨房安全操作规程，注意用火、用电、用气安全，及时排查并消除隐患。 7. 参与食材验收，对不合格原料进行退回或上报，协助库存盘点，保证食材新鲜度及库存合理。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄均不限，热爱粤菜烹饪，具备扎实的炒锅基本功。 2. 熟悉粤菜常用烹饪技法（如爆、炒、蒸、焗等），能独立完成常见粤式热菜制作。 3. 了解食品安全知识，注重个人卫生及厨房清洁，持有健康证。 4. 工作踏实，责任心强，能适应酒店行业快节奏工作及排班制。 5. 具备良好的团队协作意识，服从厨师长工作安排，有创新意识者优先。