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  • 客服

  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工劳保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    员工餐厅炒锅厨师 1. 负责员工餐厅基础菜品炒锅 2. 熟悉食品卫生安全政策 3. 参与员工餐厅菜品研发 4. 工作班次:早中夜三班倒
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主厨 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、根据餐厅菜单和标准操作流程,完成各类菜品的烹饪工作; 3、监督并指导炉灶厨师的工作,确保操作规范、卫生安全; 4、协助制定和优化菜品配方及烹饪流程,提升出品质量; 5、负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行; 6、控制食材成本,合理使用原材料,避免浪费; 7、配合餐厅其他部门,确保出餐速度和顾客满意度; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,具备良好的职业素养和团队合作精神; 2、熟悉中餐烹饪技巧,能够独立完成各类菜品的制作; 3、具备一定的厨房管理经验,能够有效协调团队工作; 4、注重食品卫生与安全,严格遵守厨房操作规范。
  • 炒菜厨师

    7千-9千
    西安 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    烧烤店炒江湖菜,要求厨师手艺好,人品正,
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责川菜菜品的制作与出品,确保口味正宗、符合顾客需求; 2、根据每日营业情况安排菜单,合理控制食材用量,提升出品效率; 3、协助完成厨房日常管理工作,保持操作间卫生整洁,符合食品安全标准; 任职要求: 1、熟悉川菜系烹饪技艺,掌握经典川菜的制作流程与调味方法; 2、具备良好的菜品创新能力,能根据顾客反馈调整菜品口味; 3、身体健康,持有健康证,具备良好的卫生习惯和团队协作意识; 4、工作认真负责,能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 任职要求: 有2-3年以上川菜功底。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    会所 | 1-49 人
    • 投递简历
    会所陕菜厨师招聘 小型综合会所(品茶、棋牌、休闲、简餐),招单人后厨厨师,一人全权负责厨房全部工作。 岗位职责 独立完成食材预处理、菜品制作、厨具清洗、厨房卫生;主打陕西家常菜、凉菜、陕西面食,固定15道左右拿手菜,把控出品口味与食材节约。 任职要求 1. 精通陕西家常菜,会做地道陕式凉菜、各类陕西面食;自带15道拿手热凉菜,口味地道。 ​ 2. 能独立包揽整个厨房工作,有私房菜/小馆后厨经验。 ​ 3. 持有效健康证,干净利落,责任心强,可长期稳定上班。 菜品能力 - 凉菜:陕西家常凉拌菜、简单卤味 ​ - 热菜:15道地道陕味家常菜 ​ - 面食:油泼面、臊子面、饺子、饼等 待遇 薪资面议,待遇优厚,包吃住,工作强度不大,环境舒适。可试菜,合格上岗。
  • 西安 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、年龄45岁以下,学历不限,持有效健康证; 2、精通湘菜,赣菜等某一菜系或风味领域的烹饪技法,熟练掌握各类调味品使用与搭配; 3、拥有丰富的餐饮炒锅工作经验,能独立完成菜品烹制; 4、责任心强,注重细节,对菜品质量严格要求,具备良好的团队合作能力; 5、熟悉食材特性,营养搭配与储存方法,精通传统风味,具备一定菜品创新能力; 6、吃苦耐劳,适应厨房工作节奏,熟悉酒店厨房卫生标准及操作规范。 岗位职责: 1、独立负责指定菜系的烹饪加工工作,确保菜品口味地道,色泽美观,装盘精致; 2、负责本档口食材的预制加工(腌制,调味等),并协同切配岗位开展工作,严格检查食材新鲜度与质量; 3、结合季节变化,客人反馈及餐厅运营要求,配合厨师长开展新菜品的研发,试制与口味改良工作,提升菜品的竞争力; 4、合理使用食材,严控成本,减少浪费;做好工作区域的清洁卫生,确保厨具,设备及操作台符合酒店卫生标准; 5、正确使用并定期维护厨房各类设备,发现故障及时报修;配合做好厨房其他协同工作,保障出餐高效顺畅。
  • 厨师

    5千-6千
    西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    做一日三餐菜肴,手脚麻利口味好 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制厨房成本,合理使用食材,减少浪费 4、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范 5、协助管理厨房人员,合理分配工作任务 【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验 2、精通中式烹饪技法,擅长陕菜者优先 3、能独立完成各类宴席菜品制作 4、具备良好的成本控制意识 5、年龄42-50岁之间,身体健康
  • 炒锅

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    连锁餐厅长期招聘 : 炒锅1名:5000~6000 地址:西安市未央区凤城六路 19721986881微信同号 电话没接加微信 每月四天假,季度福利,生日礼金,法定节假日补薪,吃住全包宿舍就在店对面走路三分钟拎包入住
  • 厨师

    7千-8.5千
    西安 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅闽菜 海鲜 融合菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类海鲜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据餐厅经营需求,参与菜单设计及菜品研发,定期推出创新海鲜菜品; 3、严格把控食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、合理控制厨房成本,优化食材利用率,减少浪费; 5、协助管理厨房团队,指导初级厨师提升专业技能,维护高效协作的工作环境; 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验,擅长闽粤海鲜融合菜优先; 2、精通海鲜食材特性及处理工艺,掌握蒸、煮、炒、焗等多种海鲜烹饪技法; 3、具备扎实的厨房管理能力,熟悉5S及食品安全操作规范; 4、对菜品创新有敏锐嗅觉,能结合市场趋势设计特色海鲜菜肴; 5、吃苦耐劳,团队协作意识强; 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。
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