成都厨房招聘网_最新成都厨房招工招聘信息

厨师

4千-6.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都市金牛区烩欢喜轻食餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、初中学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

Banquet Chef 宴会厨师长

1.1万-1.4万

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

员工生日礼物
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
六险一金
员工关爱

成都W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To assist the Director of Culinary and Executive Sous Chefs in the daily operation of the Banquet Kitchen. The Chef de Cuisine requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation. 为协助行政总厨及行政副总厨师的宴会厨房的日常运作。厨师长需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责出品操作。 To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助英才，以支持烹饪团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 To actively participate in the training, development the culinary colleagues, according to the monthly training plan, Gallop Score “comment cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的英才，根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。 Attends meetings and briefings as instructed by the Banquet Chef, Executive Sous Chef, Executive Chef and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, in a timely manner. 按照厨艺总监的指示出席会议和例会，并且及时，清楚、简明的向相关团队传递相关信息。 Identify Market needs and trends in terms of food for both hotel guests and local market, and Monitors and analyses the menus and products of competitive restaurants. 为酒店客人和当地市场确定市场需求和趋势，并监控和分析有竞争力的餐厅的菜单和产品。 Knowledge in Hygiene. 在食品安全体系方面的知识。 Good Mandarin proficiency、 Good command in English (verbal & written). 普通话良好、很好的英文掌握能力(口语和书写)

中餐宴会厨师长

8千-1万

成都 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
集团内部调动
五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
完善培训体系
领导好
生日福利

成都交子静湖酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、统筹中西宴会厨房全面运营管理工作； 2、具备菜品研发与创新能力，落实食材成本管控； 3、做好后厨人员排班培训，抓好食品安全、厨房6S及消防安全管理； 4、统筹厨房物料、固定资产申领盘点与管控；有同岗位从业经验者优先录用。【岗位要求】 1、拥有烹饪领域的学位或证书； 2、至少2年副厨师长及以上厨房负责人管理经验； 3、具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 4、熟悉并掌握食品安全政策法规； 5、具备较强的管理能力和团队协作精神。

Assistant CDP 饼房副主管

1万-1.5万

成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
出国旅游
领导好
员工生日礼物
包吃包住
薪资高

卓越雇主

维京游轮

邮轮 | 100-499人

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• 保持高级烹饪技能，能够独立高效地管理糕点厨房区域，与糕点厨师协作，需最少监督；每日提交食品采购申请；定期向糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨汇报相关供应问题。 • 确保严格遵守糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨提供的菜单、食谱、指导方针及操作方法；确保班次有序运行，保障生产效率，并按照糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨的指示，维持职责范围内预期的食品质量水平。 • 定期审查食谱并根据需要进行调整，及时向糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨通报相关变更；每日核对仓库配送情况，确保准确性，并将任何差异报告给相关主管。 • 倡导经济高效的作业方式，控制食品生产流程，以最大限度减少或避免浪费。• 确保食品的准备和储存符合所有公共卫生政策及公司规定，并严格执行“边做边清洁”的工作习惯。 • 通过遵守所有公共卫生政策，实施安全作业政策和程序，最大限度减少设备丢失或损坏，并确保相关区域保持极高的清洁标准；每次使用后，必须对所有设备进行消毒并按规定归还。 • 确保糕点及周边区域为船舶管理层或地方当局（公共卫生检查员）即将开展的任何已宣布或未宣布的公共卫生检查做好准备。 • 分离并清除垃圾，将其放入指定容器中；根据需要定期清理垃圾，确保分离流程及所有公共卫生标准得到遵守。 • 在服务开始前15分钟，确保所有责任区域的准备工作完成到位。 • 每天参加“每日例会”，了解团队的运营需求，确保持续遵守维京公司的STAR服务标准。• 为宾客提供最高水平的舒适与服务，并根据维京（Viking）的STAR服务标准，在指定区域持续保持无可挑剔的清洁与卫生标准。公共卫生政策；主动根据宾客流动、登船与离船、海上日活动及其他活动安排服务。 • 在相关活动中始终佩戴个人防护装备（PPE），例如在装卸、搬运及储存化学品时。务必使用正确的起吊方法，以防止受伤。 • 始终遵守维京的形象与制服标准，保持无可挑剔的仪容整洁。 • 确保公司财产得到妥善保护，特别是在恶劣天气条件下，以避免不必要的损失或损坏。 • 展现出卓越的灵活性：能够适应一天中不同时段的工作安排，在压力下工作，并始终展现出积极进取的态度和维京最佳形象。• 了解与行程相关的停靠港口、岸上游览活动以及船上活动，如各类活动、娱乐项目和节目安排。 • 具有强烈的积极性，致力于实现餐饮部门的公司目标（质量和财务方面）。 • 对安全与安保程序有全面了解，能够按照公司所有公共卫生、环境及安全与安保政策开展工作；积极参与船上培训、安全与安保、防火及疏散演练等所有相关培训。本文件描述了主要职责、任务和责任

西厨厨师长

1万-1.5万

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
五险一金
员工生日礼物
包吃包住

成都瑯珀·凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责食品成本控制与管理，如原料订购计划、食品毛利率、成本核算标等； 2.负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实； 3.负责西厨房食品质量、食品安全、食品卫生、设施设备管理； 4.负责协调、组织和参与和西厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节提供菜单； 5.负责培训考核团队，规范操作流程与仪容仪表，提升专业技能与服务意识。任职资格 1. 至少有相同岗位2年工作经验，国际酒店工作经验优先考虑； 2.良好的沟通协调能力，要求注重团队合作； 3.能适应工作压力； 4.有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。

管事员(厨房清洁/洗碗工) Steward

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
职业发展
包吃包住
领导好
奢华品牌
职位晋升计划
人性化管理
五险一金

成都瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、清洁所以厨房工作台，清洗设备保证干净整齐。 2、浸泡餐具和清洗餐具。 3、清洁厨房设备。 4、保证运营区域设备干净。 5、正确操作设备设施。 6、服从主管工作安排。【岗位要求】 1、有较强的责任心、工作认真踏实。 2、有相关工作经验优先。

厨房文员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
年终奖

成都托尼洛·兰博基尼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责厨房部门日常行政事务的处理，包括文件整理、资料归档、会议纪要等； 2. 协助行政总厨制定工作计划、排班表及各类报表的统计与汇总； 3. 跟进厨房部门物资的采购申请、库存管理与领用登记，确保物资供应及时； 4. 协助处理部门的考勤记录、请假申请及加班统计，确保数据准确； 5. 协调厨房部门与其他部门的沟通与协作，如食品成本调拨等； 6. 协助行政总厨开展食品卫生专项检查并行政报告； 7. 完成上级领导交办的其他工作任务。任职要求： 1. 大专及以上学历，接受应届毕业生； 2. 具有良好的文字表达能力和办公软件操作能力； 3. 工作踏实认真，责任心强； 4. 有酒店行业从业经验者优先考虑，有食品卫生安全岗位经验优先考虑。

烧腊切配

4千-5.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限

成都高新区及夫烧鹅店

中式快餐 | 1-49 人

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我们是一家连锁烧腊店本店主营粤式烧鹅、烧鸭、叉烧、白切鸡，现急招专职斩料师傅一名要求：熟练广式烧腊斩料，刀工匀称好看、分量把控准、出餐速度快，干净利落，懂明档整理摆盘，有烧腊店实操经验。工作内容：只负责成品斩料摆盘、明档卫生整理，不用腌货烧制、不用洗杂活。薪资优厚，月休固定天数，作息稳定，店内氛围简单无内耗，诚心找长期稳定师傅，有意直接到店面试。

切配

4千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都万拾伊甸文化发展有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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有中餐切配经验，刀工好，基础的切丝，块，条能过关。面试试刀功。

特色餐厅厨师主管

4千-5.5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
红包雨
宝藏酒店
奢华酒店

成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品特色餐厅菜品并保证质量； 2.协助厨房团队完成自助早餐和晚餐的菜品制作和备餐； 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料； 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求； 2.有过大型餐饮备餐的相关经验； 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作； 4.工作有责任心，做事认真负责。

西餐主厨

4千-5千

成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升

成都润邦国际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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职位详情： 1.负责西餐菜品的烹饪与制作，确保出品品质稳定、符合标准； 2.参与菜单设计与菜品创新，提升整体餐饮竞争力； 3.管理厨房食材的使用与存储，控制成本并保障原料新鲜； 4. 组织并协调厨房团队完成日常出餐任务，保证运营顺畅；任职要求： 1.具备扎实的西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系的基本制作流程； 2. 能够熟练操作厨房各类设备，适应快节奏的工作环境； 3. 具有较强的责任心和团队协作能力，服从工作安排； 4. 重视食品安全与个人卫生，严格遵守厨房操作规范；

炒菜师傅

8千-1万

成都 | 3年以上 | 学历不限

成都万拾伊甸文化发展有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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炒菜师傅，头灶，要求2年以上黑珍珠或者米其林餐厅工作经验。川菜为主。面试要试菜。

都江堰酒店笼锅主管

5千-6千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
五险
生日福利
节假日福利

成都众合天怡酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、蒸制菜品：负责蒸制各类海鲜、菜肴(如清蒸鱼、梅菜扣肉)及米饭等 2、汤品与干货处理：煲制烹饪用的顶汤、二汤、老火靓汤，以及堂食炖品(如原盅菜胆翅)；泡发并处理鲍参翅肚等贵价干货。 3、备料与调味：调制蒸制菜肴所需的各种味汁，准备辅料。 4、设备与卫生管理：负责蒸箱等设备的维护保养，并保持所属档口区域的清洁卫生。二、岗位要求 1、有相关工作经验1年以上，身体健康。 2、有团队合作精神、服从安排、责任心强。

厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

双流区山里材土鸡馆

火锅/烧烤 | 1-49 人

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江湖菜厨师或学陡，烧烤师或学陡，适应上夜班。

特色餐厅副厨师长

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
红包雨
宝藏酒店
奢华酒店

成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、直接向餐饮总监汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划； 2、保证所有的厨房正常工作； 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生； 4、确保所有采购食品的质量； 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作； 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求： 1、具有团队合作和管理能力，领导能力强； 2、至少3年以上同岗位工作经验； 3、了解食品储存和轮换，了解HAACP； 4、良好的中英文沟通能力，听说读写能力。

炉灶主管/厨师

4千-5千

成都 | 3年以上 | 学历不限

怡芸阁茶楼

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量与效率 2、根据经营需求制定炉灶工作计划，合理调配人员与物料资源 3、监督并执行标准化烹饪流程，严格控制食品成本与损耗 4、研发新菜品并优化现有菜品结构，定期更新菜单 5、负责厨房设备维护保养及安全卫生管理工作【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验，熟悉川菜烹饪技法与流程 2、具备厨房团队管理能力，能有效协调各岗位工作 3、掌握食材特性与成本控制方法，有较强的菜品创新能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应餐饮行业工作时间安排，具备较强抗压能力

Service Leader -Muslim Chef 穆斯林餐食厨师

6千-8千

成都 | 1年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责穆斯林特色菜品的制作与出品，确保菜品口味及品质 Be responsible for the productionof Muslim-themed dishes, ensuring their taste and quality. 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食品成本 Preparethe ingredients according to the menu requirements and control food costs reasonably. 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合香格里拉食品安全标准 Keep thekitchen working area clean and meet the Shangri-La food hygiene standards. 4、了解穆斯林饮食文化及节日特色，根据需求制作专属菜品 Understandthe Muslim food culture and festival characteristics, and create exclusivedishes according to your needs. 5、维护厨房设备，确保正常运作 Maintain facilities and equipment to ensure itsnormal operation. 6、确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 岗位要求 1、熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示 Has highknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation of international cuisine. 2、能够适应倒班工作制 Be able to adapt to shift work 3、有团队合作精神，沟通能力良好 Have a team spirit and goodcommunication skills 4、有酒店或餐厅工作经验者优先 Workingexperience of the same position at hotel is priority.

西厨热菜领班

3.5千-4.5千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
红包雨
宝藏酒店
奢华酒店

成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照下达的任务单，根据厨师长要求出品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好西式菜品制作质量关。 4、协助厨师长拟定西餐成本及控制毛利率。 5、提出西餐新品种及推销方案报厨师长审定。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 8、完成上级交派的其他工作。

西厨房冷房主管

4千-5.5千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

具竞争力薪资
六险一金
带薪假期
营养膳食
舒适宿舍环境
丰富的培训
精彩的活动
节日礼物
岗位晋升
包吃包住

成都融创花间阁·踏雪丨施柏阁丨青城宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6.完成上级交代的其他工作。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

亚档厨师

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
红包雨
宝藏酒店
奢华酒店

成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.主要负责中式早餐（包子抄手饺子面条）； 2.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.亲和力强，普通话良好。

西厨房厨师主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
岗位晋升
技能培训
上五休二
帅哥多
美女多

成都环球中心天堂洲际大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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具有烹饪学历或证书， 2 年以上西厨房厨师经验，至少 1 年主管岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。

帮厨

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

绩效奖金
全勤奖
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
包吃包住
带薪年假
员工旅游
技能培训
职业发展规划

成都金楠天街希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责厨房日常食材的清洗、切割、分拣及初步加工，确保食材符合烹饪标准及卫生要求。 2. 协助主厨完成菜品的前期准备工作，包括配菜、酱料调制、半成品整理等，确保出餐效率。 3. 保持厨房工作区域的整洁与卫生，执行每日清洁计划，包括台面、地面、设备及用具的清洗消毒。 4. 严格遵守食品安全操作规范，对食材存储进行合理分类与标识，避免交叉污染及浪费。 5. 协助接收、验收及储存食材，定期检查库存，及时反馈临期或损坏物料。 6. 配合厨师团队完成大型宴会或高峰时段的备餐任务，确保及时供应。 7. 负责厨房用具、器皿的归位与维护，协助盘点及报修损坏设备。 8. 执行酒店及厨房的消防安全、卫生防疫等相关规定，参与定期培训。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，热爱餐饮行业，愿意从基础岗位学习成长。 2. 身体健康，能适应厨房高强度工作环境及轮班制（含早班、晚班及节假日）。 3. 吃苦耐劳，工作细致认真，具备良好的团队协作意识及执行力。 4. 了解基础食品安全知识，有酒店或餐饮后厨工作经验者优先。 5. 持有健康证（或入职前可办理），无不良嗜好及传染病史。 6. 沟通顺畅，服从管理，能快速理解并完成上级分配的任务。 7. 具备基本刀具操作能力或愿意学习相关技能。

酒店洗碗工

3.4千-3.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
五险
生日福利
节假日福利

成都众合天怡酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

员工餐厅厨师

3千-4.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
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人性化管理
红包雨
宝藏酒店
奢华酒店

成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量； 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐； 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品； 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品； 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年及以上； 2、身体健康，作风正派； 3、沟通协调能力强，服从安排； 4、擅长川菜制作。

厨师(西厨）

3.2千-3.6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

成都天投万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.按照厨房工作程序和要求完成主管分配的冷荤、热菜或面点、主食的准备、加工和烹调工作，每日按时开员工餐，保证食品质量。 2.做好厨房清洁卫生工作，严格执行卫生法和厨房卫生标准。 3.正确使用厨房设施设备. 4.高效率、高质量的完成本职工作。岗位要求 1.中等专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。