• 采购总监

• 北京古北水镇旅游有限公司
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-09-24 08:51:26

（可安排在北京古北水镇或浙江乌镇工作）岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.大专以上学历。2.具有5年以上酒店行业各项物品的采购管理经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

• 供应链高级经理

• 锦江酒店（中国区）
• 2020-09-22 09:49:26

工作职责：1、负责中国区供应链战略分解及推动，协助前端明确供应链规划；2、对所负责前端总部或品牌进行分析、跟进集团供应链战略落地情况并提供必要的协助；3、对接前端总部研发需求并组织各类资源有效满足，对产品定标提供建议，对直接指定上线产品进行成本复核；4、对涉及与GPP之间或多个总部之间的协议、流程、激励机制、项目等提供专业意见并统筹协调；5、组织会议收集前端需求并持续推动招采部及GPP优化相关流程机制，持续提高供应链满意度及竞争力；6、负责前端总部相关增收类产品的寻源、比价及合同签订。岗位要求：1、全日制本科及以上学历，采购或供应链相关领域5年以上经验，条件优秀者可放宽至3年；2、熟悉行研、战略制定、寻源、商务、成本管理，有酒店相关产品经验优先；3、熟悉相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等；4、擅长供应商寻源及开发，了解商务合作、供应链运作等相关基本知识；5、沟通协调能力强，具备大项目管理能力，有一定的流程管理能力。

• 采购经理 Purchasing Manager

• 裸心岭
• 2020-09-22 15:16:44

开业前期Pre-opening periodØ 与指定招采公司进行沟通，并协调满足酒店采购要求。Coordinated hotel requirements with appointed procurement company.Ø 与酒店管理团队，第三方公司及业主进行沟通协调，确保采购物资符合酒店的要求和标准。Coordinate and communicate between hotel management team, third party and owners to ensure hotel requirements and standards are met .Ø 建立酒店采购制度和流程。Set up hotel purchasing P&PØ 组建酒店采购系统。Set up and establish hotel purchasing software.Ø 培训酒店团队成员采购流程，采购制度及采购系统的运用。Train total hotel team purchasing rules and regulations and software usage.Ø 搜集酒店开业需要的供应商资源。Search suppliers for hotel operation needs.Ø 确保所有供应商都是合法注册登记的。Ensures all suppliers are legally registered. Ø 确保供应商在诚信度，企业形象，可信度的背景调查。Ensures supplier background check of reliability, image and trustworthiness.Ø 建立并执行采购制度，流程及最佳实施。Establish and implement purchasing policies, procedures and best practices.Ø 根据酒店运作需要，在价格、质量、支持、容量及可信度方面上管理好供应商筛选程序（非OSE）。Manage vendor and supplier selection process based on price, quality, support, capacity and reliability for hotel operation use – not OS&E .Ø 开发并维护好战略性关键供应商。Develop and maintain strategic relationships with key suppliers and vendors.Ø 全面理解并乐于学习有关绿色产品和环保产品及采购决策方面的事宜。Has a great understanding and learning interest towards green and environmental products and purchasing decisions.Ø 管控好采购质量、成本、配送及采购供应方面的风险。Manage risk relating to quality, cost, delivery and supply of purchases.Ø 与相关使用部门协作，管控好库存需求。Work with relevant departments to manage inventory requirements.Ø 拜访必要的供应商，检查其食品安全，卫生情况—更多的是根据餐饮部门的使用需求。Visit key suppliers premises and check on food safety and hygiene standards – mostly for F&B department needs.  开业后酒店/运作酒店Post-opening / hotel operationØ 管控好采购物资的供应、配送、成本和质量方面的风险。Manage risk relating to quality, cost, delivery and supply of purchases.Ø 介绍并衡量供应商的改进表现。Introduce performance improvement measures for suppliers and vendors.Ø 在供应商对采购承诺、价格及配送表现上，建立有序报告。Produce regular reports on purchase commitments, costs and delivery performance.Ø 根据变化的组织需求及市场条件，直接持续更改相匹配的采购流程。Direct continuous improvement of purchasing processes in line with changing organizational needs and market conditions.Ø 根据市场变化进行定价变化。Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value.Ø 采购申请由使用部门发起。Processes purchase requests from departments.Ø 建立采购标准及采购规格。Establishes standard purchasing specifications.Ø 确保产品和资源被分配给相关合适的部门，并依据进行费用划分。Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly.Ø 确保市场调查与行政总厨、餐厅经理及成本控制一起完成。Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Cost controller. 

• Materials Manager采购经理

• 悦榕酒店管理（北京）有限公司 上海
• 2020-09-22 10:08:54

Key Result Areas工作职责1.      Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase request (PR) placed only by the Purchasing Department after due authorization by management, and with the obtaining of competitive quotes were required as per policy.确保正确的采购程序的进行，确保经过授权以后，只有采购部门才能对外获取供应商的报价单，并根据政策发出订单。2.      Review all the Purchase Requests processed by subordinates.审核下级制定的采购申请单。3.      Ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations.确保采购物品得到最优惠的价格。4.      On a regular basis or upon the instruction of the Director of Finance and Administration, conduct market price survey in coordination with the Cost Controller and Executive Chef.在财务总监的指示下，定期和成本控制及总厨做市场调查。5.      Ensure that price comparison among other hotels is done on a regular basis.确保定期将本酒店的采购价格与其它酒店进行比较。6.      Must be familiar with most of the regular items procured by the hotel.熟悉酒店所需的日常用品。7.      To ensure the reporting FC requirements meet in a timing basis.  确保按时上交财务总监要求的报告。8.      Coordinates purchase all of hotel needs only if these applications are not covered by existing standards prescribed by the corporate office. And control the cost.根据集团及酒店要求协调所有酒店物品的采购事宜及控制采购成本。9.      Ensure that purchases are not done in arm’s length and that no commission or other forms of rewards are compromised in the negotiation.确认在和供应商谈判时不接收任何形式的报酬。10.      To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes.保证各种记录符合法律及政府的规定。11.      Observe the Labor Law.遵守劳动法有关规定。Job Specification 职位要求- 6 to 8 years hotel working experience  6-8年酒店工作经验- College degree plus technical certificate of diploma or above   大专学位，或更高技术等级证·  Good English language skills.良好的英语技巧·  Strong organizational skills.很强的组织技巧-  Ability to cope with pressure. 抗压能力

• 采购主管/采购副经理

• 慧通酒店公寓
• 2020-09-24 09:29:20

【工作职责】1.负责公司酒店用品、服务等品类的采购业务2.负责门店采购品类管理工作，制定采购策略，构建采购资源，对门店进行品类赋能管理3.对需求进行管理，规范需求提交流程，对需求进行归一化，提升采购效率，降低成本4.建立和维护标准物料清单，对物料品种和价格库进行管理5.维护供应商资源，进行供应商绩效管理以及组合管理，不断优化供应商资源池6.建设和优化采购流程，输出相应的采购操作指导7.做好采购内控管理，对流程遵从性负责，防止采购部门及业务部门腐败事件发生8.对单店采购部门和需求部门进行培训、赋能、宣传工作【岗位要求】1.本科及以上学历，专业不限2.行业不限，熟悉酒管公司或五星级酒店采购业务，有全国性酒店供应资源管理经验者优先3.对采购内控方法论有了解，有内控管理经验4.熟悉酒店各类物料、服务种类，有IT系统上线及实施经验优先5.有供应商引入认证经验，熟悉认证文件准备、合同签署等工作

• 采购经理

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-09-24 09:40:12

岗位职责：1、 负责采购集团及旗下各店各类原材料、物料、办公用品等，在公司采购程序的控制下，以最优的价格和品质完成采购订单；2、 负责对采购物品询价、议价、比价及合同签订，跟踪订单状态，确保物料及时采购到位；3、 收集市场价格信息、原材料供应动态，优胜劣汰供应商集群，拓宽采购渠道，降低各类成本；4、 对采购合同进行管理，对供应商的生产进度进行管控以确保质量和交货期；5、 负责对部门人员进行业务培训，提高部门人员素质，提升效率的能力。任职资格：1、 本科及以上学历，具采购专业知识，3年以上同岗位工作经验，餐饮行业及海外食材采购经验与渠道者优先考虑；2、 具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；3、 有强烈的责任心，良好的学习及适应能力；4、具备较强职业道德素质

• 供应链主管

• 绍兴乐铂蒂企业管理有限公司
• 2020-09-23 11:33:19

岗位职责1．协助组长开展公司采购及采购管理工作；2．搭建公司所需的供应链渠道，并负责维护工作；3．进行供应商信息的分析，对供应商进行评估，及时更新优质的合作商和供应渠道；4．编制采购计划并按计划落实，确保物品质量；5．协助组长制定本部门的采购管理细则，参与编制采购预算，并控制采购费用，降低公司运营成本；6．完善采购供应链体系，确保公司会馆物资的供应；7．协助组长审核采购合同及签订工作；8．对采购专员进行日常管理；及时完成上级领导安排的工作和其他部门的协调工作。岗位要求：1、学历不限，协助采购总监做采购相关的工作调配；2、有良好的人际沟通能力、学习能力、服从能力、协作精神；3、做事细心认真，吃苦耐劳，具有较强的工作主动性；4、熟练使用office办公软件，具有良好的数据统计和分析能力；5、性格开朗、具有较好的沟通表达能力；

• 采购总监 Director of Purchasing

• 海南三亚文华东方酒店
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-09-24 10:56:32

采购总监与各部门紧密合作，采购产品、用品、材料和设备;根据规格进行最具成本效益的采购;向需要采购部门的领导提供产品和供应新趋势的建议;管理存货控制以满足部门的需要;并监督收获部门同事的运作情况。The Director of Purchasing works closely with various departments in sourcing products, supplies, materials and equipment; negotiates the most cost-effective purchases according to the specifications; gives advices to department heads on new trend of products and supplies; manages inventory control to meet departments’ needs; and supervises the operation and all colleagues in the materials management department.

• 采购经理/主管 Procurement Manager/Supervisor

• 广州越秀智奥发展有限公司
• 2020-09-24 12:17:05

 Tasks & Responsibilities:  1.Purchasing policy and strategy Define the purchasing strategies for the categories for which he is responsible. Define and implement by category the Purchasing action plans for the areas for which he is responsible in accordance with GYICC Purchasing Policy.  2.Purchase and supply operations Assemble the needs of the Venue for: - The purchasing categories concerned and the associated purchasing budgets. - The different events. Implement the Purchasing process in accordance with the rules and procedures in force and within the best Cost, Quality, Time Scale and Service conditions. Guarantee the supply process; ensure the follow-up within the Framework of the Purchase delegation procedure.  3.Measure and Improve the Purchasing performance  Monthly updates of purchasing performance indicators within his remit. Ensure regular Reporting to CFO both quantities and qualitive (major facts, possible risks, success stories…) Analyze his performance in relation to his annual objectives and implement necessary progress tasks. Propose cost cutting measures to CFO.  4.Rules and procedures Ensure accordance with Chinese purchasing rules and procedures applicable within his remit. Ensure the traceability of all tasks carried out (formalization of the decisions taken at each stage of the Purchasing process). Ensure complete the Chinese bidding documents independently.5.Management Regular updates with CFO on the progress of his activities with full transparency.Requirements:Minimum 5 years relevant procurement experience,  Skilled negotiator, at ease with operations matters,  Audit, analysis and problem-solving skills,Awareness of quality controls and procedures,  Awareness of compliance with rules/legislation,Resourceful, operational dimension, reactive,Respect of rules and procedures relating to the purchasing function, Extensive usage of Microsoft Power Point, Word, Outlook and excel.Language: English- Written & Speaking; Cantonese- could be a plus.Education: Bachelor degree or above, business or engineering background, with ideally a specialization in Purchasing.Personal QualitiesMotivated by the supplier relationship, the candidate must be animated by the process of prospecting externally and by customer service internally. His/Her autonomy and his ability to appropriate the needs and particularities of each project, to adapt by being proactive are major assets in the post.

• 采购部经理 Purchasing Manager

• 嘉兴希尔顿酒店Hilton Jiaxing
• 2020-09-24 10:42:06

he basic responsibilities of the Purchasing Manager is to ensure the smooth and efficient operation of the Purchasing Department and to procure the items required by management at arms length and at the lowest possible price but without compromising quality.采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品.               1.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商.2.To supervise and co-ordinate the work of the purchasing team members.监督并协调采购员工的工作.3.To update the purchase order procedure and brief the team accordingly so that all team members are aware of the limits, approvals and purchase flow.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程.4.Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单.5.To ensure that competitive quotes are obtained as per policy.确保根政策获得的有竞争力的报价.6.To review all purchase requests and purchase orders processed by subordinates.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单.7.To conduct market price surveys in coordination with the Cost Controller and Executive Chef on a regular basis.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查.8.To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis.确保定期与其他酒店进行价格对比.9.To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations.确保以最大努力获得最佳报价.10.To maintain good relations with all hotel departments and suppliers.与所有酒店部门和供应商保持良好关系.11.To ensure that all unmatched/open Purchase Orders are investigated and proper action propose and taken on a regular basis.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动.12.To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software.拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识.13.Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告.14.To ensure familiarity and adherence to any national or global purchasing agreements in place.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议.15.To undertake analysis of proposals when required and provide recommendations to the Director of Finance.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议.16.To ensure that all month end procedures are strictly followed and deadlines are met.确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成.17.Assist the Executive Chef in ensuring that food cost is kept to a minimum.协助行政总厨确认食品成本保持最小化.18.To be familiar with all emergency procedures.熟悉所有紧急程序.19.Liaison with related government departments as: Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco License, and The Customs etc. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等.20.Prepares a purchase orders outstanding list for month end purposes.为月末结算准备采购未达清单.21.Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款.22.Conduct regular vendor visitations for high-risk suppliers.组织定期高风险供应商的拜访。23.Performs any other duty as assigned by the director manager.执行任何工作任务都像执行上级经理下达的任务一样。

• 采购经理

• 恒大海花岛酒店
• 2020-09-23 10:29:21

一、任职要求（一）本科毕业6年以上；4年以上五星级酒店相关管理岗位工作经验；国际品牌五星级酒店经验者优先。（二）精通酒店产品知识及采购流程，具有一定的管理经验，善于市场分析和成本控制，沟通协调能力强。（三）具有C1牌或以上两年驾驶证。（四）精通office办公软件，熟练操作电脑系统。二、工作职责（一）熟练掌握并遵守酒店系统管理办法、采购管理办法、资产管理办法、仓库管理办法等相关制度；熟练掌握NC、EMS等系统；服从采购部总监的工作安排；主动接受集团稽查。（二）根据实际情况，制定年度采购招标计划，合理安排部门全年招标任务。 （三）协助采购总监审核NC日常采购申请书及各类EMS采购立项文件，确保合理性、合规性。根据实际情况制定日常采购计划，确定各类物资采购方式，并组织落实。（四）审核部门各类报批文件、报销单据、各类台账，确保无差错，及时做好部门工作资料的整理归档。（五）根据采购总监要求，安排部门资源，确保分工合理，落实日常采购计划，确保采购工作效率。（六）对采购部所签订的合同内容合规合法性进行把关。（七）协助采购总监对接紧急采购需求，第一时间统筹资源处理并做好手续后补工作。（八）按制度组织各类市场询价，对物资的价格审核及质量检查，提高酒店用品质量，降低经营成本。（九）开展湿料类物资周期性定价工作，按时组织本部门及相关部门人员开展市场询价。（十）对供应商进行管理，定期维护供应商库数据；按制度组织相关部门做好对供应商的评估，实行优胜劣汰。（十一）通过各种方式掌握最新酒店用品信息，向使用部门推荐质优价廉的新产品；加强与其它部门的沟通，最大限度降低库存积压。（十二）对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任；协助采购总监负责部门培训计划的制订及落实。（十三）严格遵守公司制度，遵纪守法，不索贿、受贿。在平等互利情况下开展业务活动。对工作中发现的问题及时整改，及时上报，不断总结。

• Purchasing Manager 采购经理

• 崇礼密苑华美达安可酒店&公寓
• 2020-09-24 08:33:36

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。2.具有较好的英语基础 。3.对采购程序，采购合同的订立比较精通。4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。5.有驾驶证。

• 物料部经理

• 上海环球港凯悦酒店
• 2020-09-21 18:06:41

 我们热情，不仅对客人我们规范，不仅于制度和我们一样，带着梦想即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始!器重有相关工作经验的有才的你，虚以待位，等待适合的你!无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

• 招采经理

• 锦江酒店（中国区）
• 2020-09-22 09:49:26

工作职责：1、 负责中国区供应链招采工作流程梳理及优化；2、 建立并持续优化与业务相匹配的供应商资源库；3、 承接中国区总部采购、直营工程相关招采工作的执行；4、 组织供应商相关合同条款的拟定、修改，对相关商务条款按公司要求；5、 统筹中国区对应业务的供应商引入、评价、奖惩等供应商管理工作；6、 协调供应商合作过程中商务分歧、重大异常。岗位要求：1、 全日制本科及以上学历，招采相关领域5年以上经验，条件优秀者可放宽至3年；2、 熟悉寻源、招标、供应商管理业务，有酒店领域相关产品经验优先；3、 熟悉相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等；4、 具备相关流程管理及优化能力，有国企招标采购经验优先。

• 采购经理 Purchasing Manager

• 新世界（沈阳）房地产开发有限公司芊丽酒店分公司
• 2020-09-21 16:51:38

工作职责：1. 采购程序-        确保酒店所有相关部门遵循采购程序进行操作，并特别注意该项规定。-        严格评估供应商寻找货源、运输、财务健全、产品价格、产品质量、服务质量、卫生、环保等方面的能力。-        确保完整、及时、准确处理所有采购申请。-        确保报价、竞标、比较、查询等操作均公平公正无私处理。-        确保采购过程中所有相关人员均遵守商业道德及职业操守。2. 产品及标准-        完全理解并熟悉品牌标准、使用部门需求及市场情况。向使用部门提供最佳选择的建议，不因降低成本而牺牲质量。-        持续为使用部门寻求更好、更新、更优惠的产品或替代品。-        通过仔细选择供应商、检查所需许可和执照均为有效、观察送货过程、识别可改进的环节，通过电话和不定期市场调查、视察供应商办公地点及工厂来确保产品采购的安全和卫生。-        与使用部门定期讨论以取得供应商服务及产品质量反馈意见。-        改进、修正、更改或替换产品。-        与相关同事沟通营运需要，以便制定库房存储量。3.  沟通及会议-        保持与优选供应商的伙伴关系。-        与当地卫生局和海关等政府机构建立良好的关系。熟悉本地要求、进口程序、资料文件、海关要求等等进口采购的需求。-        与业界采购经理建立良好的关系以交流和更新市场信息。-        与使用部门开会沟通以提高效率、生产力，降低成本。-        保持与区域管理办公室及姐妹酒店的经常沟通，更新采购需求、品牌标准、产品规格、分享最佳经验。4.  存档及记录-        定期更新供应商资料和产品信息。-        保持一个良好的记录体系，跟踪所有采购合同及采购相关信息。-        定期安排查看网页、阅读期刊和杂志、拜访其他酒店以了解业务新动向。5.  预算及计划-        取得制定资本支出预算和年度经营计划的信息，并提供给相关部门经理。-        提供给相关部门经理产品更新换代信息。-        中秋节、复活节、端午节、圣诞节和农历新年等重大节日来临之际，提前做好计划并向相关部门提出关于采购需求的意见。6.  培训-        准备产品规格、知识、采购流程、谈判技巧、资本支出计划等方面的培训资料（包括但不仅限于这些方面），定期培训采购部员工。7.  其他-        对来自行业、公司及酒店方面要求的职能改变及时做出调整配合。-        提供有礼貌的专业的服务，保持与酒店同事良好的工作关系。-        完全了解酒店员工手册，并遵守其中章程规定。-        完全了解酒店防火、安全和卫生相关政策。-        服从其他工作安排。任职要求：-        良好的沟通能力-       -        显著的计划能力-       良好的管理能力-       良好的市场供给知识-       至少两年同岗位经验-       本科学历-        财会或采购部门相关工作证书-        积极、主动-        35-45-        普通话能力-        优秀的英语听说读写能力

• 采购经理

• 格力东澳大酒店
• 2020-09-24 08:19:04

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有经济类大专以上学历。2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。

• 采购部经理

• 盘州市月亮山庄酒店
• 2020-09-24 08:34:16

1、会计及相关专业、经济学类2、全日制本科及以上3、年龄在18周岁以上35周岁以下，具有2年以上物资采购经历，有酒店行业采购工作经历者优先考虑。

• 采购部经理

• 武汉世茂希尔顿酒店
• 2020-09-24 08:42:27

SUMMARY:                   工作概述：                    The basic responsibilities of the Purchasing Manager is to ensure the smooth and efficient operation of the Purchasing Department and to procure the items required by management at arm’s length and at the lowest possible price but without compromising quality.      采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品.JOB RESPONSIBILITIES工作职责 1.     1.      格获得管理者的改变括收集所有每日收据To supervise and co-ordinate the work of the purchasing team members.监督并协调采购员工的工作.2.      To update the purchase order procedure and brief the team accordingly so that all team members are aware of the limits, approvals and purchase flow.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程.3.      Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单.4.      To ensure that competitive quotes are obtained as per policy.确保根据政策获得的有竞争力的报价.5.      To review all purchase requests and purchase orders processed by subordinates.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单.6.      To conduct market price surveys in coordination with the Cost Controller and Executive Chef on a regular basis.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查.7.      To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis.确保定期与其他酒店进行价格对比.8.      To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations.确保以最大努力获得最佳报价.9.      To maintain good relations with all hotel departments and suppliers.与所有酒店部门和供应商保持良好关系.10.    To ensure that all unmatched/open Purchase Orders are investigated and proper action propose and taken on a regular basis.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动.11.    To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software.拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识.12.    Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告.13.    To ensure familiarity and adherence to any national or global purchasing agreements in place.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议.14.    To undertake analysis of proposals when required and provide recommendations to the Director of Finance.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议.15.    To ensure that all month end procedures are strictly followed and deadlines are met.确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成.16.    Assist the Executive Chef in ensuring that food cost is kept to a minimum.协助行政总厨确认食品成本保持最小化.17.    To be familiar with all emergency procedures.熟悉所有紧急程序.18.    Maintains an adequate and up to date filing system.维护足够的且最新的档案系统. 19.    Liaison with related government departments as: Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco License, and the Customs etc.与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等.20.    Prepares a purchase orders outstanding list for month end purposes.为月末结算准备采购未达清单.21.    Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款.22.    Conduct regular vendor visitations for high-risk suppliers.组织定期高风险供应商的拜访。23.    Is flexible in relation to working hours, especially at month end and during stock take.灵活的工作时间,特别是在月末.24.    Minimizes the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化.25.    Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner.及时,有效,友好地处理所有要求和询问.26.    To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作.27.    Strictly follow the code of conduct.严格遵守道德准则. 

• 采购经理

• 宁波港城华邑酒店
• 2020-09-24 09:29:46

根据洲际酒店集团的政策和程序，在财务总监的指导下工作，负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要，计划并执行物品的存储与分发。围绕洲际集团及其品牌的五个核心价值：信任，正直，尊重，团队精神及服务，促进企业文化的发展以及其品牌主张。岗位职责：1.比较供应商产品及报价。2.确保所有的发票在上交前附有相应的经过正式批准的文件。3.与外部公司保持良好的沟通交流，确保及时准确的提供物品和服务。4.核对每周采购记录。5.核对供应商报表，建立记录，并跟进差异。6.月末计提应付定期供应商的未付款项。任职要求：1.坚持遵守洲际酒店集团公司的管理规定、员工手册及酒店政策。2.与所有的客人建立并保持良好的关系以超越满足客人的需要。3.寻求双赢的解决方法， 采取一致行动解决问题。4.通过商业价值与方向的清晰沟通鼓励员工做出优秀的业绩，认可良好的业绩表现并提供管理支持。

• Purchasing Manager 采购经理

• 宁海安岚酒店
• 2020-09-24 09:49:30

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有大专以上学历。2.具有5年以上酒店采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。

• 采购经理

• 绍兴世茂皇冠假日酒店
• 2020-09-24 09:46:37

· Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management· 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。· Participates in negotiations for service contracts· 参与服务合同的谈判工作。· Identifies and develops reliable sources of supply· 确定并建立可靠的供应渠道。 · Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness· 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。· Establishes adequate record keeping and issuance procedures· 制定适用的登记制度和派发程序。· Protects inventories from waste, spoilage and theft· 防止存货的浪费，损坏和被盗。· Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value· 在创新和价格方面不落后于市场。· Processes purchase requests from departments· 处理部门的采购要求。· Obtains competitive quotations and bids· 获取有竞争性的报价和投标。· Ensure physical stock take is conducted as scheduled· 确保按计划执行实地盘存工作。· Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received· 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。· Place approved orders· 执行已批准的订单。· Establishes standard purchasing specifications· 编制标准的采购规范。· Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly· 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。· Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material· 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。· Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant· 和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。· Works with Superior on manpower planning and management needs· 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

• 酒店筹备采购经理

• 合肥翡翠湖迎宾馆有限公司
• 2020-09-23 17:25:06

工作内容：1、监督并协调采购员工的工作；2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程；3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单；4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动；5、熟练Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化；6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问；7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.工作要求：1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求2、,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任4、具有2家以上开业筹备酒店工作经验

• 采购经理

• 广州增城保利皇冠假日酒店
• 2020-09-24 08:34:11

Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。

• 采购经理

• 江苏苏宁银河酒店管理有限公司
• 2020-09-24 12:50:36

职责1、采购开发与招标管理：负责酒店大宗物资、大型设备的招标管理和商务谈判工作，负责招标小组的组建，发标、评标、定标及商务谈判；负责对非招标采购项目进行审核，对公司及酒店的营运、餐饮物资的采购价格进行严格控制:负责营运物资OEM 采购标准的制定、生产基地的洽谈及采购实施；负责食材基地直供采购的开发、洽谈并组织实施。2、物资采购：根据物资采购计划和需求，从备选商品和供应商数据库中选择商品和供应商，通过招标、谈判等形式进行物资采购；负责酒店筹建物资和会所物资的采购工作和费用结算；负责酒店体系行政办公用品、食材物资、营运物资的采购工作和费用结算；负责对酒店体系的物资采购申请进行审批:负责对下属酒店的采购计划与预算进行指导和审核，并对其采购行为进行监督管理。3、采购资源整合与供应商管理：负责采购需求的征集和订单下达工作，并对到货情况进行跟踪；协调整合采购资源并进行文案策划，以吸引优质供应商并增强采购谈判能；负责大项目采购招标书的编制:负责采购物资的收货管理和库存管理工作；4、部门日常管理：负责部门管理、业务制度的制定与完善；负责部门内部日常工作安排和处理。任职条件1、本科及以上学历2、酒店管理、旅游管理、经济管理、市场营销等专业3、8年以上酒店行业精通酒店采购管理4、3年以上单体酒店采购经理/酒店管理公司采购岗位工作经验

• 采购部经理

• 上海南翔希尔顿逸林酒店
• 2020-09-23 12:13:42

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有经济类大专及以上学历。2.具有1年及以上以上合资饭店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。