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  • 北京 | 8年以上 | 本科

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件,经公司批准后保证贯彻执行。2.根据公司需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。3.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。4.负责组织市场调查研究,及时提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。5.积极开发货源,不断推荐新产品。岗位要求1.本科以上学历。2.具有10年以上酒店行业各项物品的采购管理经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11:07
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    投递较多
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    工作职责:1. 负责集团各酒店品牌物资标准体系的建立完善,跟进执行及落实情况。2. 负责管控筹建筹开酒店进度,以确保年开业目标完成率。3. 监管筹建酒店开业必备要素的落实,以顺利通过开业验收。4. 监管筹建筹开酒店各要素的落实,督导总经理制定筹开倒排表,并按时完成各项工作。5. 与各专业口对接,协助酒店解决筹建筹开过程中的各项问题。6. 建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决。7. 负责供应链与集团其他相关部门之间需协同配合事宜及关系。8. 保持与旗下项目酒店对接人的沟通,了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求,并指导跟进。9. 根据筹建店进度,配合工程人员参与筹建店项目跟进,跟进集团旗下各品牌酒店筹建期的物资销售、供应及支持。10. 指导团队成员对旗下酒店项目提供筹开期间的采购支持,项目酒店运营物资采购,使旗下酒店在采购方面节约成本,并保证品牌标准及质量。11. 对旗下酒店进行供应链产品销量并提供售后服务。12. 采购账务及价格清单管控,账目清晰,并对接财务部门办理支付。13. 掌握开业酒店对供应商交货的产品质量、期限、服务态度、产品价格及履约能力等方面信息,并及时反馈,指导跟进。完成上级指派的其它工作。任职要求:1. 本科以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。岗位要求1、具有大专及以上学历。2、具有2年以上品牌酒店采购经理岗位的工作经验。3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。5、无犯罪记录。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    1.Solid experience in Purchasing function – minimum of 4 years in an international hotel chain至少四年的酒店采购相关工作经验2.Able to properly communicate in both oral and written English.英语口语沟通和协作能力3.With good people managtement skills.良好的人员管理技能
  • 采购经理

    1万-1.5万
    天津 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。岗位要求1.具有经济类专业学历。2.具有3年以上酒店物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 采购经理

    9千-1.3万
    克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:54
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    岗位职责:1、拥有多维度的招采工作经验,精通采购业务,固定资产统计管理,仓库管理,熟悉供应链管理,供应商管理,采购计划的制定与审核;2、根据总部采购制度,及时进行询价,比价,监督,跟踪记录等物资现场情况;3、根据现场物资销售情况,及时进行采购申请及库存量保障计划;4、建立各采购项目成本及固定资产数据库,采购清单梳理以及负责供应商与供应商的联络与管理,管理采购合同及供应商文件资料;任职要求:1、本科及以上学历;2、5年以上完整的采购、成本及仓库管理流程经验;3、具备极强的责任心、为人正直、较强的信息获取能力、踏实细心、思路条理清晰;
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:10
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    年轻至爱
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    Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supplychain process, ensure cost effective contracting of products and services, andpromote compliance internally with established standards.管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determinesstandard stock and re-order levels with Department Heads and Management.把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。Participates in negotiations for service contracts.参与服务合同的谈判工作。Identifies and develops reliable sources of supply.确定并建立可靠的供应渠道。Processes purchase requests from departments.处理部门的采购要求。Obtains competitive quotations and bids.获取有竞争性的报价和投标。Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to matchagainst goods received.将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。Place approved orders.执行已批准的订单。Establishes standard purchasing specifications.编制标准的采购规范。Ensures products and resources are assigned to the appropriate department 确保产品和资源配送到正确的部门。Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printedmaterial.监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef,EAM - F&B and Accountant.和酒店行政总厨,餐饮负责人和会计一起确保完成市场调查报告。
  • 南昌 | 8年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【工作职责】1.严格遵守采购、仓库管理等相关制度,主动接受集团稽查。2.监督和审核物资的价格、质量,对采购部所购物资合同签订进行把关,监督合同的执行情况。3.备货不齐,供货不及时造成经营损失或顾客投诉全年的次数为0。4.统筹安排物资供应工作,合理调配人力和物力,保障酒店物资供应。认真审核各部门提交的物资5.申购计划,根据库存及经营预测制定仓库备仓及相应的采购计划。6.采购合乎使用部门要求的且达到酒店品牌标准的优质货品,因质量导致顾客投诉或使用部门退货全年的次数为0。7.通过各种方式掌握最新酒店用品信息,向使用部门推荐质优价廉的新产品,每月不少于一次。8.加强与其它部门的沟通,最大限度降低库存积压。9.加强物资质量及价格审核管控工作,提高酒店用品质量,降低经营成本。10.对下属的业务、素质及法治观念负有教育、培训、检查监督的责任。11.督导部门员工严格按制度办事,按程序工作;遵纪守法,不索贿受贿。12.对工作中发现的问题及时整改与上报,不断进行总结。13.负责与公司各部门的沟通协调工作。【任职条件】1.第一学历本科及以上,本科毕业工作7年以上,其中3年以上五星级酒店同等岗位工作经验。2.精通酒店产品知识及采购流程,具有谈判经验,沟通协调能力强,善于市场分析和成本控制。
  • 采购经理

    1.2万-1.5万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:42
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    1.Purpose of the Job 岗位目标 ( 供应商管理、采购系统优化、成本控制与管理)「采购经理将负责公司原材料/物资采购,扩大供应数据商库,评估供应商能力,并根据公司采购政策和流程确定优质供应商来源,并与利益相关方保持积极沟通,并以高效和有效的方式进行节约。」-The procurement manager will be responsible for procurement activities, enlarge supplier database, evaluate supplier capability and identify quality supplier sources based on procurement policy and process, and maintain proactive communication with stakeholders and conduct savings in an efficient and effective manner.   「采购经理需要有较强与供应商协商合同条款和条件的能力。」    -The procurement manager will have good skills of negotiating the contract terms and conditions with suppliers.「采购管理将根据公司合规性负责监管和管理所有采购活动。」   -The procurement manage will be responsible for all procurement activities in line with compliances.      「采购经理将跟踪采购,维护战略审查支出,开展市场情报,采购和管理供应商以及实施采购战略。」    - The procurement manager will follow sourcing, maintain strategic reviewing of spending, conduct market intelligence, source and manage suppliers and implement the sourcing strategy.       2. Business environment 业务环境       Main characteristics: Challenges(工作要点:挑战)    「采购经理必须能够在跨职能团队中有效地工作,以实现结果,包括公司现有的项目及未来新的项目;   个人必须能够独立行动,领导内部和外部团队交付成果;    管理利益相关者;    快速学习并能够将知识传递给目标受众;    在压力和加班下工作。」   The procurement manager must be able to work effectively in cross functional teams to deliver results. Including the company's existing projects and future new projects.;    The individual must be able to act independently to lead internal and external teams to deliver results;    Stakeholder Management;    Quick learner and able to deliver the knowledge to the target audiences;    Working under pressure and overtime。      Key contacts: (internal-external) 主要对接人:内部-外部    Internal内部    CEO,运营团队,人力资源团队,营销团队和不同的业务部门;CEO, Operations team, HR team, Marketing team and different business units;        External 外部供应商/同业    Suppliers/Industry        3. Accountabilities 工作职责    「协调不同的团队和分支机构」    - Coordinate different teams and branches;        「实现节约目标和预算管理」  - Achievement of saving targets, and budget management    「实现团队目标」    - Achievement of team targets   「风险评估和控制」    - Risk assessment and controlling  「保存痕迹/支出报告/合同管理 」   - Saving tracker/Spending report/Contract management        4. Qualifications and Technical competencies required 岗位所需的资质和技术能力要求      Education教育要求:    - 「学士及以上学历」Bachelor’s degree and above    Experience工作经验:    - 「具备管理经验」Previous experience with management responsibilities    - 「3年以上相关工作经验」3 plus years relevant working experience       Technical Competencies: (Job related) 工作技能:  - 「充满激情和自我激励,***」Passionate and self-motivated, open-minded    - 「了解并掌握成本控制工具和与供应商谈判技巧,确保可以提供可持续的支持」Understand and master cost control tools and negotiation skills with suppliers to support continuous optimization    - 「良好的计算机及办公软件技能,掌握Excel,PowerPoint和演示技巧」Good computer skills, mastery of Excel, PowerPoint and presentation skills    - 「快速学习能力和良好的沟通技巧」 Fast learning ability and good communication skill    - 「流利的口头和书面英语」 Fluent oral and written English
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    岗位职责/职位描述岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。岗位要求1.具有大专以上学历。2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:10
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    1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:13
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    1、通过有效的采购为酒店使用的商品及服务获取最有竞争力的价格,以保障酒店费用的最小化。2、 监督本部门的成本情况,并且推荐/制定方法加以控制。3、实施所有运营和控制相关的流程,以确保流入酒店及在酒店内部流转的货品都能恰当的被记录。4、确保酒店部门能获得其申请的货品。5、确保酒店的政策,流程及标准都有遵守。6、 确保采购部门运营手册的完整性,并及时更新。7 、依据酒店管理层决定及政策,恰当地保存相关记录。8、完全理解酒店政策及流程, 并遵守。9、完全理解酒店员工手册,并遵守所示规章制度。10、依据集团、行业或者相关法规的要求,对部门职能的调整做出反应。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:18
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    岗位职责1、监督并协调采购员工的工作;2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程;3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单;4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动;5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成;6、熟悉所有紧急程序;7、严格遵守道德准则。岗位要求1.承担责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响;2.对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点;3.提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:55
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    岗位职责:- 凭借优秀的团队领导能力促进组织内、外部的沟通;- 管理度假村所有日常的采购工作,以保障度假村正常运营供应;- 为使用量大及使用频率高的物资找到品质好、性价比高的供应商;- 负责度假村开业筹备阶段的食品与饮料采购;- 协助集团采购部完成度假村开业筹备阶段OSE物品采购;- 协助集团采购制定品牌标准;- 与集团采购部紧密配合,找到更好的解决方案,改进日常工作;- 遵循询价与投标的财务操作流程;- 监控定期的餐饮类食材市场调研工作;- 负责落实和完善物资采购管理体系;- 维护供应商库,制定评估标准;岗位要求:- 专科及以上学历,具有5年以上年酒店采购管理工作经验;- 具备酒店开业筹备经历,并在相同工作岗位上有良好表现;- 熟悉酒店物料价格体系;- 为人诚实正直、绩效导向、积极主动、团队协作、良好的服务意识;- 具备良好的商业视角、逻辑思考能力及执行能力,优秀的培训及团队管理能力;- 基本的英语读写能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 10:28
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    We are looking for Procurement Manager我们正在寻找一位采购部经理 As Procurement Manager, we rely on you to作为一名采购部经理,你的主要工作职责为:1. Ensure all supplies hotel requests are purchased on time 2. To analyses the hotel products market and make sure of supplies3. Ensure to purchase the best quality at best price4. To update the supplier's reputation, working relationship etc. constantly5. To co-operate with other sister hotel on every available aspect.l.1、确保及时提供酒店所需物资。2、分析酒店产品市场确保供应。3、确保以最好的价格采购到最好品质的物资。4、经常了解供销货商的信誉、合作关系等5、与酒店集团的其他酒店保持密切的合作 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人:1. Good communication skill2. 2 year's working experience in a similar capacity3. Has great Leadership & Interpersonal skills4. Commitment to professional values5. Apparent planning ability 1、优秀的沟通技巧2、2年类似职位工作经验3、有很强的领导能力和人际交往能力4、有责任感,专业的工作态度5、具备计划能力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 采购总监

    1.5万-2万
    儋州 | 10年以上 | 本科

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    【岗位职责】:1.负责熟练掌握并遵守酒店系统管理办法、采购管理办法、资产管理办法、仓库管理办法等相关制度;熟练掌握NC、EMS等系统;主动接受集团稽查。2.负责审核年度采购招标计划及部门全年招标任务,按制度组织各种招投标工作,保证因备货不齐、供货不及时造成经营损失或顾客投诉全年的次数为0。3.负责统筹安排物资供应工作,合理调配人力和物力,保障酒店物资供应。认真审核各部门提交的物资申购计划,根据库存及经营预测制定仓库备仓及相应的采购计划。认真审核NC日常采购申请书及各类EMS采购立项文件,确保合理性、合规性。确定各类物资采购方式,并组织落实日常采购计划。4.负责监督和审核物资的价格、质量,对采购部所购物资合同签订进行把关,监督合同的执行情况。5.负责审核各类材料公司订单,按时通过系统下单给材料公司。6.负责复核部门各类报批文件、报销单据、各类台账,确保无差错,检查部门工作资料的整理归档。【岗位要求】:1.本科学历;至少5年以上星级酒店同岗位工作经验;国际品牌五星级酒店经验者优先。2.精通酒店产品知识及采购流程,出色的管理能力,具有谈判经验,沟通协调能力强,善于市场分析和成本控制。3.具有C1牌或以上两年驾驶证。
  • 采购经理

    6千-1万
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:32
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    岗位职责1、监督并协调采购员工的工作;2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程;3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单;4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动;5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化;6、熟悉所有紧急程,维护足够并最新的档案系统,与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单,确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.8、专业技术需要偏重在海鲜、瓜果蔬菜等食品上有较强能力。管理、带领过至少2-3的人员团队,有较为丰富的管理经验。岗位要求1.始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求;2.承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响;3.自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩;4.对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点;5.提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境;6.积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商;7.执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全;8.通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
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    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:13
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    岗位职责:1、制定采购的方针、策略、程序文件,经批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其它业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究,及时提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。岗位要求:1、大专或以上学历。2、三年以上五星级酒店同岗位工作经验。3、良好的英语基础 。4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6、有驾驶证。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:46
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    Basic Function基本职责Responsible for supervising, organizing, co-coordinating and participating in the activities of the personnel engaged in the procurement of needed equipment, materials and supplies, locally or abroad for the efficient operation of the hotel负责管理组织协调参与酒店运营过程中的必需设备、材料、用品的境内外采购 *此岗位招聘采购副经理*
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:59
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    岗位职责1、监督并协调采购员工的工作;2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程;3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单;4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动;5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化;6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问;7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.岗位要求1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。7、负责对供货商的信誉进行调研。岗位要求1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。4、懂基础英语。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:11
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    1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。岗位要求1.具有大专以上学历。2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验3.对采购程序,采购合同的订立比较精通。4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。5.有驾驶证。
  • 广州 | 经验不限 | 本科

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    发布于 11:07
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    工作职责:标准化建设及深化1. 根据公司项目发展需要,协助集团供应链管理制度、操作流程等体系标准化建设。2. 根据供应链及项目酒店需要,协助建立并完善项目酒店物资采购及使用的管控、支持体系建立及完善。3. 对产品的功能、价位及需求匹配多维度进行评估,推荐最优项目酒店物资及供应商,并完成各品牌酒店物资标准手册及使用规范。4. 全面设计并细化产品标准,建立和完善供应链采购(统购及非统购)标准化体系。 物资开发、管理及服务1. 协助建立及完善酒店物资开发制度及流程,并按要求协助酒店物资开发及样品管理。2. 保持对行业资讯的关注,及时收集行业信息,为产品开发及决策提供信息依据。3. 保持与品牌、运营等相关部门的沟通,参与协助澳斯特系列品牌及产品标准的制定及完善优化。4. 根据品牌及产品功能定位,负责跟踪、收集分析、挖掘客户的产品需求,并结合公司整体业务策略进行需求评估,完成产品及供应商分析报告。5. 协助建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估方案及文件编订。6. 负责发货、售后服务,定期进行供应链系统维护工作。任职要求:1. 本科以上文化程度,一年以上相同岗位工作经验,市场营销、酒店管理、经济学、工商管理等相关专业,具有相关会计核算与分析经验。2. 良好的英语口语及书面表达能力。有较好的文字编辑能力,熟练操作OFFICE软件。3. 学习和适应能力强,逻辑性强,有强烈的进取心,精力充沛,乐观豁达。4. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。5. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。体质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,适应因公出差需要。
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    8千-1万
    绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:11
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    · Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management· 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。· Participates in negotiations for service contracts· 参与服务合同的谈判工作。· Identifies and develops reliable sources of supply· 确定并建立可靠的供应渠道。 · Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness· 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。· Establishes adequate record keeping and issuance procedures· 制定适用的登记制度和派发程序。· Protects inventories from waste, spoilage and theft· 防止存货的浪费,损坏和被盗。· Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value· 在创新和价格方面不落后于市场。· Processes purchase requests from departments· 处理部门的采购要求。· Obtains competitive quotations and bids· 获取有竞争性的报价和投标。· Ensure physical stock take is conducted as scheduled· 确保按计划执行实地盘存工作。· Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received· 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。· Place approved orders· 执行已批准的订单。· Establishes standard purchasing specifications· 编制标准的采购规范。· Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly· 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。· Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material· 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。· Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant· 和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。· Works with Superior on manpower planning and management needs· 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。
  • 金华 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:27
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    岗位职责:1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。7、负责对供货商的信誉进行调研。岗位要求:1、本科及以上学历,市场营销专业优先,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。4、懂基础英语。
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