职位描述 1. 为实现公司招标采购管理目标,在直接上级的指导下,落实和完善集中采购管理体系,防范公司采购风险,降低公司采购成本,并与合作伙伴建立长期共赢的战略合作关系; 2. 实施工程施工、材料设备、工程服务类供方的战略采购和集中采购工作(包括:供方组织、招标文件编制、招标项目的公告、发标、答疑、开标、评标、定标、发布中标通知以及合同签订等等); 3. 进行权限内项目的合同交底活动,监督合同执行情况; 4. 供应商管理:供应商资源开发、维护、评价等工作； 5. 负责部门外部协调工作和完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，采购、物流、材料、造价等相关专业； 2、6-8年以上招采行业相关经验，有完整的高端奢华酒店招采履历，职业稳定性强； 3、能够独立主持招标采购、商务谈判、合同管理的经验,具备良好的商务谈判能力和成本控制意识; 4、熟悉国家和建筑行业标准、规范,具备较强的技术基础、现场管理及组织协调能力； 5、熟悉采购流程,严格按公司操作程序进行采购工作； 6、具备良好的职业素养和团队合作意识,廉洁奉公,保守公司的商业机密。 稳定性要求：一家单位工作时间要求至少3年以上，5年以上最佳

1. Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采购清单按常规购买新鲜食物，包括肉类，鱼类，家禽，规定，生产，奶制品，奶酪，面包，以及酒水，如葡萄酒，啤酒，碳酸饮料和果汁饮料和所有非生鲜食品。 2.  Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供应商建立合作伙伴关系。 3. Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部门的采购申请 /采购订单，建立一个参考备案制度，建立一个接收系统并培训一名员工协助相关事物的处理。 4. Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根据每个酒店情况维持和监督食品，饮料和一些非库房食品。培训和监督库房人员根据工作职责进行工作。 5.  Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 贯彻执行所有酒店商品通过采购程序进入。 6.  Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 负责部门的工资,安排和个人档案等。 7. Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 负责所有采购部员工。 8. Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相关会议。 9.  Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 执行行政委员会安排得其他任务。 10. Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲学观。 11. Report to work inuniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 12. Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、经济、会计相关专业及国际品牌酒店采购经验优先。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

·         确保熟悉希尔顿采购政策和流程； ·         监督并协调采购员工的工作； ·         跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； ·         更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； ·         确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； ·         确保根据政策获得的有竞争力的报价； ·         审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； ·         与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； ·         确保定期与其他酒店进行价格对比； ·         确保以最大努力获得最佳报价； ·         与所有酒店部门和供应商保持良好关系； ·         确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； ·         协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； ·         确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； ·         对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次； ·         确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批； ·         必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； ·         确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； ·         协助行政总厨确认食品成本保持最小化； ·         维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； ·         与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等； ·         为月末结算准备采购未达清单； ·         确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； ·         组织定期高风险供应商的拜访； ·         灵活的工作时间，特别是在月末； ·         确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； ·         及时，有效，友好地处理所有要求和询问； ·         执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； ·         严格遵守道德准则。

1、协助负责采购的日常工作管理； 2、负责完善本部门的管理制度、采购工作流程，使部门工作规范化； 3、制定采购策略，根据公司战略开发供应商，优化供应商结构； 4、建立供应商档案管理机制，制定并贯彻供应商管理制度和流程； 5、做好采购的预测工作，根据运行情况、项目进度、仓库材料库存情况，合理进行计划性预先采购； 6、解决日常出现的各种问题，确保按时到货和项目的如期进行； 7、进行采购票据的规范指导和审批工作，协助财务进行项目的审核及成本的控制； 8、对供应商开展管理及评审考核； 9、对下属工作进行督导和检查； 10、精通采购业务和技巧，具备廉洁奉公的职业道德； 11、完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、本科学历，五年以上采购经验； 2、文案能力佳，有制度、流程拟定、优化能力，熟悉供应商评审、考核和管理； 3、具有较强的沟通协调能力和发现问题、解决问题的能力； 4、具有较强的成本意识和质量意识，具备优秀的谈判能力； 5、熟悉图纸、造价管理流程优先；有独立管理重大采购项目经验优先； 6、能熟练进行采购招标； 7、有C1驾照优先。

【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】： 免费住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

此岗位为仓储主管，负责整个仓库管理工作 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作； 2、协助财务管理仓库运作团队，确保收货、包装、发货等流程正常进行； 3、执行和完善仓库的规章制度、规范作业标准及流程，提高效率，降低成本； 4、科学管理货品库位，提出改进方案，保证仓库最大化的使用率； 5、有效配合公司整体业务运作需求； 6、监督执行盘点工作和结果分析，并提出改进方案。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，物流、供应链类相关专业，5年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验； 2、熟悉物流仓储作业流程，熟悉相关物流设备的使用和维护规范，有ERP系统操作经验者优先考虑； 3、了解货品进销存流程； 4、较强的解决问题和沟通的能力，熟练使用基本的办公管理软件； 5、具备较强的责任心和团队精神，能吃苦耐劳，能承受一定工作压力。

【岗位职责】 1. 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 2. 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 3. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单，与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查，确保定期与其他酒店进行价格对比，确保以最大努力获得最佳报价； 4. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系，确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告，确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议，确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； 6. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等； 7. 为月末结算准备采购清单，确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账； 8. 及时完成领导交待的其他工作； 【岗位要求】 1. 有相关岗位工作经验； 2. 严格遵守道德准则。

Hereat The Temple House, we don't do ordinary things. We thrive on the differentand the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role manages the purchasing procedure, ensure the collectionof outsourcing quotation, supplier information, classify and identify pricingand quality, complete the purchase procedure and implementation, preparecontract, planning purchasing strategy and manage delivery. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a PurchasingManager is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       Market Survey regularity ·       Establish database of outsourcing information ·       Purchasing procedure ·       Establish historical purchase order system ·       Purchasing Contract ·       Report to user timely once arrival. ·       Coordinate suppliers for product maintenance,repairing and returning. ·       Provide regular figures and forms to meet thedemand of Financial department. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Know your job andcontinue your self-development by self-directed learning and participation incompany sponsored training programs. Familiar with computer system and application software ·       Effectiveinterpersonal skill ·       Excellent oral &written communication ·       Goal drivenpersonality The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Enjoy working in afast-paced and dynamic environment. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有2年以上同岗位级别采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作，确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、专科以上学历，从事酒店物资采购工作5年以上，具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经财务总监批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历，财务相关专业优先。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。有万达酒店工作经历者优先。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位概述 管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包性价比，确认性价比最优选择，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 任职要求 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 熟练使用办公软件。 学历要求 - 具有物资，采购管理或相关领域大学专科学历。 职业经验要求 - 3年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

职责描述 采购部负责运用适当的采购方法，优化价格、产品质量 或价值，与供应商建立合作关系；向经核准的供应商下单， 并与供应商商议价格事宜。 主要职责 一 、制定采购策略 1.  制定酒店运营所需物资及设备的采购策略 2. 制定酒店开业筹备阶段运 OS&E  的采购计划 并进行预算管理(如客房用品、厨房设备、餐饮原材 料等) 3. 构建高效的采购系统 二、供应商管理 1.  选定国内外供应商并进行合同谈判 2. 实施供应链多元化及成本削减策略 3. 管理合作供应商并加强合作关系 4. 管理和谈判与酒店开业筹备、酒店运营相关 的供应商事务 三、采购流程管理 1.  实现采购流程标准化并整合运营企业资源计 划 (ERP)   系统 2. 建立质量管理体系 3. 构建透明且高效的采购系统 4. 构建和运营与酒店开业筹备相关的采购流程 任职资格 一、学历情况 1. 本科及以上学历，商业相关专业，拥有工商 管理硕士 (MBA)  学位者优先。 二、工作经历 1. 在中国酒店行业至少拥有5年以上采购工 作经验。 2. 拥有在与新罗类似规模的酒店或全球连锁酒 店的工作经验者优先。 3. 有酒店开业筹备经验者优先 三、采购及物资采购专业知识 1. 熟悉酒店的采购及物资采购流程 2. 具备全球供应链管理经验以及制定成本削减 策略的经验 3. 拥有酒店运营物资(如客房用品、厨房设备、 餐饮原材料等)的采购经验 四、谈判及供应商管理能力 1. 具备与供应商进行有效谈判并签订合同的能 力 2. 具备通过沟通与协作构建长期合作关系的能 力 3. 具备风险管理以及供应商评估能力 五、预算及成本管理能力 1.  具备制定采购预算并实施优化成本削减策略的 能力 2.  具备分析物资及物流成本并制定最佳采购策略 的能力 3.  具备在酒店开业筹备及运营阶段管理资金运营 和预算执行的能力 六、流程优化及系统运用能力 1.  拥有使用企业资源计划 (ERP)  及采购管理系统 的经验 2.  具备基于数据进行采购决策以及质量管理的能 力 3.  拥有构建并运营标准化采购流程的经验 七、法规遵守及道德意识 1. 遵守与酒店采购及物资采购相关的法规以及 全球合规要求 2. 具备运营透明且符合道德规范的采购政策的 能力 3. 具备审核合同及法律文件并预防风险的能力 八、问题解决及危机应对能力 1. 具备在紧急情况下确保替代供应链并迅速采 购的能力 2. 具备推动持续的流程改进和提高效率的能力 九、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神 十、外语能力 1. 第二外语为英语(具备工作所需水平)

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、务实，具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、精通采购程序以及采购合同的订立。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1. 负责参与制定财务部工作计划和编制采购部费用预算。 2. 负责编制酒店各物品和设备的采购计划方案，上报财务总监，经批复后组织实施。 3. 组织安排市场调研工作。 4. 确保本部门的采购行为按照酒店管理制度进行。 5. 通过积极主动地市场调查得到具有竞争力的最低报价并满足到货期和质量，数量的要求，得到至少三家最具竞争力的报价，从不同的供货商取得的报价要具有可比性并且不含偏见。 6. 通过电话或亲自拜访供应商，与当前和潜在的供应商协商相关的新产品，及其折扣促销，互惠商业交易等。 保持价格变动记录，并通过定期更新采购系统通知相关部门关于价格的变动。 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历，财务管理、金融经济及酒店管理等相关专业。 2. 3年以上相关岗位工作经验，2年以上管理经验。 3. 熟悉酒店财务相关板块专业知识，熟悉企业管理的其它相关知识。 4. 熟悉并能较好应用采购相关技能。 5. 优秀的管理能力和领导力，良好的沟通能力和统筹协调能力。

岗位职责： 1.确保熟悉希尔顿采购政策和流程； 2.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3.确保根据政策获得的有竞争力的报价；与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； 4.维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 岗位要求： 1.具有领导，指导和发展员工的能力 2.具有策略性、创造性及灵活性 3.沟通能力强

To provide proper execution & adherence to the LSOP & Corp Purchasing Policy & Procedures。  Ensure ethical, efficient & effective purchasing operations to the hotel by obtaining quality products and services at the right price and timely manner. Ensure all supplies requests are purchased on time by complying with quote-comparison policy. Analyses the consumption of every item, understand the recent and forecast room occupancy and F&B business volume, and familiar local market and communicate with user departments in order to organize the purchasing plan for the hotel. To analyses the product markets and make sure of supplies. To familiar the required standard of hotel products and ensure the quality of products, only order items that are meeting the standard. Ensure to purchase the best quality at best price To ensure at least three quotations, if less than 3 quotations, please state justifications. Then analyses quotations and choose the best one. Be ready and responsible when assigned to perform other duties as designated by higher management. Good knowledge in personal computing skills. 制定并指导实施一套有效的采购法策及流程，以保证有适合、稳定的供应商和及时、物美价廉的货品供应。 管理饭店所有的采购需求,确保遵守饭店的政策和程序。 保证采购到高质量又最优价格的产品。分析报价，选定最佳供应商; 按公平地选择供应商：成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货;有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 完成领导交办的其他工作 具有良好的英语口语及写作能力，会说普通话，大专以上文凭，具有采购资料和毕业证书。

岗位职责： 1.确保酒店采购政策和流程被正确执行； 2.监督并协调采购员工的工作； 3.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 4.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 5.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 8.确保定期与其他酒店进行价格对比； 9.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 10.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 11.确保熟悉并遵循采购协议，确保协议签订符合酒店审批权限； 12.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； 13.维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 14.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； 15.及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 16.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 17.严格遵守道德准则。 岗位要求： 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有大体量酒店工作经验 3.需要有区域或者集团的集采项目经验 4.能够适应灵活且有挑战的工作环境 5.有丰富的渠道 6.大专及以上学历

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

储备岗位 岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有酒店同岗位工作经验3年以上 2.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.有驾驶证。

1、 Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 2、 Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3、 Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。·       4、  Ensure the supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 5、 Ensure the purchaser are purchasing directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 6、   Prepare comparison of tenders for purchasing decisions. 对所购买物品的价格进行比较定位。 7、   Verify and authorize purchase requisitions and purchase orders. 负责监督部门所需物品，并进行订购，确认请购单及订购单。 8、 Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 9、  Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 10、  Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等； 2、制定并执行采购计划，确保采购流程高效、合规，并严格控制采购成本； 3、开发、评估和维护供应商资源，建立稳定的合作关系，确保供货质量与时效； 4、定期进行市场调研，掌握市场价格动态，优化采购策略； 5、协调仓储、财务等部门，确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅； 6、处理采购过程中的突发问题，如供应商违约、物资短缺等，并提出解决方案； 7、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备一定的市场分析能力； 2、具备较强的谈判技巧和成本控制意识，能够独立完成采购任务； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 4、能熟练使用办公软件及采购相关系统； 5、有酒店行业采购经验者优先，无经验者可培养； 6、能适应一定的工作压力，具备较强的抗压能力。