You will:·         Provide end-to-end strategic procurement management services including developing and managing the Clubhouse’ supplier base;·         Enhance governance control, drive efficient and effective procurement within the responsible category cluster whilst satisfying the diversified business requirements across the Clubhouse;·         Implement supplier assessment processes and tools, and will need to know how to communicate results to suppliers in a way that aids their development;·         Improve category management to ensure opportunities for innovation are fully evaluated and where appropriate, introduced/implemented into the Clubhouse;·         Put in place governance and quality assurance function to ensure compliance and mitigate procurement risks;·         Monitor and regularly review the procurement and category management operations are transparent and auditable;·         Review and update the existing procurement processes, procedures, and guidelines;·         Support the development and ongoing enhancement of auto-generated procurement operational and management reports and dashboards. About you·         Degree in Procurement, Hospitality Industrial Service, Business Administration, or similar;·         At least 12 years of relevant experience in establishing and enhancing procurement policy, system, governance and delivering end-to-end procurement process;·         Strong knowledge of strategic sourcing and procurement tools and techniques and good understanding of financial information;·         Solid experience in managing team performance, conducting data analytics and establishing management reports;·         Possess high level of integrity, work ethics and good moral values;·         Excellent communication skills with the ability to build and maintain collaborative relationship with stakeholders;·         Good planning and project management skills to drive change programmes;·         Strong analytical and problem solving skills.·         Good command of English and Chinese. (Putonghua).Experience in:·         Delivering benefits through strategic sourcing and procurement·         Managing suppliers as partners and developing suppliers relationships·         Knowledge of market and ability to understand where it is heading, able to translate this information into impact on the business

职位简介：负责公司运营采购具体业务工作及对下属员工的监督与指导。岗位职责：1、负责采购部门的各项工作的监管和控制并行使采购总监职权；2、依据公司经营生产需要，编制物资的年度采购计划与资金计划并负责实施，保证生产经营所需物资供应；3、负责供应商开发，积极开展供应市场调研与信息收集，掌握广泛的供应信息与渠道资源；4、根据采购物资的品种、金额、技术特性以及供应资源状况确定采购方案与采购方式；5、按照最优性价比原则，综合评价备选供应商的质量、价格、服务等以确定供应商；6、负责招标采购的组织管理工作，谈判签约、验收与付款管理；7、负责与供应商谈判，拟制采购合同，办理报批手续；8、负责建立供应商考核与评价体系，定期对重点供应商进行综合评价，不断优化供应商资源，提高采购质量，降低采购成本；9、负责本部门所承担的各项工作的改进完善和创新，负责公司采购管理制度以及本部门规章制度的优化改进；10、对公司各项管理工作的改进提出合理化建议，协助配合其他部门的相关工作，承办公司领导交办的其他工作。任职条件：1、5年以上酒店、旅游、文化旅游、餐饮及生活等服务行业采购管理工作经验。2、具有良好的职业道德、廉洁自律。3、熟悉行业供应商情况，选择合适的供应链。4、具有良好的管理能力、组织协调能力、沟通能力，逻辑条理清晰，性格沉稳。5、良好的学习与适应能力，具有较强的工作热情和责任感。6、很强的计划性和实施执行的能力。其他要求：性格沉稳，工作细致，责任心强，善于团队协作，沟通表达能力佳。

You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Materials Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures.Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Material Manager, or Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】：1.负责熟练掌握并遵守酒店系统管理办法、采购管理办法、资产管理办法、仓库管理办法等相关制度；熟练掌握NC、EMS等系统；主动接受集团稽查。2.负责审核年度采购招标计划及部门全年招标任务，按制度组织各种招投标工作，保证因备货不齐、供货不及时造成经营损失或顾客投诉全年的次数为0。3.负责统筹安排物资供应工作，合理调配人力和物力，保障酒店物资供应。认真审核各部门提交的物资申购计划，根据库存及经营预测制定仓库备仓及相应的采购计划。认真审核NC日常采购申请书及各类EMS采购立项文件，确保合理性、合规性。确定各类物资采购方式，并组织落实日常采购计划。4.负责监督和审核物资的价格、质量，对采购部所购物资合同签订进行把关，监督合同的执行情况。5.负责审核各类材料公司订单，按时通过系统下单给材料公司。6.负责复核部门各类报批文件、报销单据、各类台账，确保无差错，检查部门工作资料的整理归档。【岗位要求】：1.本科学历；至少5年以上星级酒店同岗位工作经验；国际品牌五星级酒店经验者优先。2.精通酒店产品知识及采购流程，出色的管理能力，具有谈判经验，沟通协调能力强，善于市场分析和成本控制。3.具有C1牌或以上两年驾驶证。

岗位职责：1.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。2.把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。3.参与服务合同的谈判工作。4.确定并建立可靠的供应渠道。5.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。6.在创新和价格方面不落后于市场。7.处理部门的采购要求。8.获取有竞争性的报价和投标。9.执行已批准的订单。10.编制标准的采购规范。11.监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货。12.和酒店行政总厨，餐饮经理和成本经理一起确保完成市场调查报告。13.把公司的利益放在第一位，严格按照公司的制度办事。14.坚持诚实原则，杜绝受贿。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行；2、审批所有采购申请单、定货单；3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系；4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实；5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支；6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

岗位职责：1. 确保及时提供酒店所需物资。2. 分析酒店产品市场确保供应。3. 确保以最好的价格采购到最好品质的物资。4. 经常了解供销货商的信誉、合作关系等。5. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。6. 确保以最大努力获得最佳报价。岗位要求：1. 至少2年同等岗位的工作经验。2. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。3. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。4.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。

【职位描述】1. 根据业绩指标，制定公寓/酒店类物资销售、利润达成计划，确保目标达成；                                      2. 根据客户需求，负责公寓/酒店类产品的供应商开发、管理及优化工作；                  3. 通过供应商评估、成本分析、价格谈判等方式获取更有竞争优势的供应商资源；    4. 开展市场分析预测、竞品信息、行业趋向信息、供应商信息的收集管理；               5. 负责与客户对接采购，协助客户需求做产品标准信息反馈，提升客户满意度；       6. 参与供应商资源库的建立与维护，与供应商建立高效工作绩效考评关系；               7. 完成上级管理者交办的其他工作任务。【职位要求】1. 全日制统招专科以上学历，三年以上同类工作岗位经验；                                            2. 具备连锁公寓/酒店、大型超市、电商、家居建材类等领域服务经验者优先；      3. 熟悉公寓/酒店筹建、运营涉及的物资采购、熟悉全流程采购业务；                       4. 具备供应商开发、评估、成本分析等团队综合管理能力和技术指导能力；                                                                       5. 为人正直，具备高度责任心和良好的职业操守，善于思考、分析和解决问题；       6.  具备良好的跨职能沟通与协调能力、抗高压力、学习能力和谈判能力；              7.  熟练办公室OFFICE工具应用。

岗位职责：1.组织制定采购管理制度及工作流程，带领团队完成采购工作，实现采购目标；2.通过内外部协调沟通，实现采购制度流程的优化，提高采购工作效率；3.通过对供应商数据库、价格数据库、合同和各类工作模板等的完善优化，提升采购能力和工作效率；4.负责采购团队的培训、采购项目支持和协调工作；5.根据年度采购预算和降价要求，编制采购降价计划并实施；6.跟踪管理采购员工作进度和采购项目进度，协调处理采购规程中的问题；7.负责供应商管理，认真做好价格谈判、采购环境、产品数据库的调查和管理工作；8.有效利用各种资源，及时掌握市场讯息，积极开发优质供应商，合理配置，不定期优化筛选供应商。任职要求：1.专科及以上学历，年龄在25-35岁.2年以上餐饮食材采购经验;2.2年的餐饮采购主管工作经验，精通餐饮原物料成本构成、熟悉餐饮采购流程;3.2年的冻品、猪肉、牛肉采购经验;4.熟练运用办公自动化软件。您可将个人简历和求职意向发送至hht@jobbon.cn，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management·         把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。·         Participates in negotiations for service contracts·         参与服务合同的谈判工作。·         Identifies and develops reliable sources of supply·         确定并建立可靠的供应渠道。·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness·         执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。·         Establishes adequate record keeping and issuance procedures·         制定适用的登记制度和派发程序。·         Protects inventories from waste, spoilage and theft·         防止存货的浪费，损坏和被盗。·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value·         在创新和价格方面不落后于市场。·         Processes purchase requests from departments·         处理部门的采购要求。·         Obtains competitive quotations and bids·         获取有竞争性的报价和投标。·         Ensure physical stock take is conducted as scheduled·         确保按计划执行实地盘存工作。·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received·         将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。·         Place approved orders·         执行已批准的订单。·         Establishes standard purchasing specifications·         编制标准的采购规范。·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly·         确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material·         监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant·         和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。·         Works with Superior on manpower planning and management needs·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

岗位职责：·         确保熟悉希尔顿采购政策和流程；·         跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准；·         更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程；·         确保根据政策获得的有竞争力的报价；·         审查经下属提交的所有采购请求和采购订单；·         与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查；·         确保定期与其他酒店进行价格对比；·         与所有酒店部门和供应商保持良好关系；·         确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动；·         确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款；岗位要求：·         至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验·         具有领导，指导和发展员工的能力·         成熟可信赖·         具有策略性、创造性及灵活性

【岗位职责】1.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。2.把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。3.负责大宗物品订货的业务洽谈，进行采购合同商谈，负责选择合格额供应商，并负责检查合同的执行和落实情况，确定并建立可靠的供应商渠道。4.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间，确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。5.获取有竟争性的报价和投标，在创新和价格方面不落后于市场。6.处理业务部门的采购需求，执行已批准的订单。7.编制标准的采购规范和制度。8.监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货。9.和酒店厨房负责人、餐饮经理及财务成本主管一起确保完成市场调查报告。10.把公司的利益放在第一位，严格遵循公司的制度办事，坚持诚实原则，杜绝受贿。11.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【资历要求】1.全日制大专以上学历。2.书面文字能力强。3.对数据敏感，业务能力精通。4.熟悉采购流程及业务，能熟练地运用采购流程及时完成采购。5.较好的沟通协调和跨部门协作能力，能组织各部门和供应商有效沟通。6.较好的商务谈判能力，能获得合理的价格并保障优质交付。7.廉洁奉公、原则性强，严守机密，具有良好的职业素养。8.5年以上国际品牌酒店工作经历者优先。（请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

岗位职责：1、 负责采购集团及旗下各店各类原材料、物料、办公用品等，在公司采购程序的控制下，以最优的价格和品质完成采购订单；2、 负责对采购物品询价、议价、比价及合同签订，跟踪订单状态，确保物料及时采购到位；3、 收集市场价格信息、原材料供应动态，优胜劣汰供应商集群，拓宽采购渠道，降低各类成本；4、 对采购合同进行管理，对供应商的生产进度进行管控以确保质量和交货期；5、 负责对部门人员进行业务培训，提高部门人员素质，提升效率的能力。任职资格：1、 本科及以上学历，具采购专业知识，3年以上同岗位工作经验，餐饮行业及海外食材采购经验与渠道者优先考虑；2、 具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；3、 有强烈的责任心，良好的学习及适应能力；4、具备较强职业道德素质

To prepare the 5SU purchase budget list in accordance with Marriott International Standards, and responsible for bidding for 5SU material purchase, and the bidding process is in line with Marriott and the owner's process.根据万豪集团标准编制5SU采购预算清单，并协助完成5SU物资采购招标的相关工作，招标程序符合万豪集团及业主流程。 To purchase the food, beverage, engineering supplies and general supplies required by the hotel, ensuring that all purchases conform to the Marriott standards, local hygiene and commodities requirements, department heads’ expectations and will not sacrifice quality for lower costs.采购酒店需要的食品、酒水、工程工具及物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。

岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1、具有经济类大专学历。2、具有8年以上合资饭店各项物品的采购经验。3、具有较好的英语基础 。4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6、有驾驶证。

职位概述Main DUTIES:管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards.负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening.任职要求QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS:完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。Demonstrated ability to interact with customers, employees and third?parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有物资，采购管理或相关领域学士学位。Bachelor’s degree in Materials, Purchasing Management or related field.三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.良好的沟通与写作能力。Excellent written and oral communication skills.熟练使用微软办公软件。Proficiency in MS Word, MS Excel, Power Point, Outlook required.此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。The statements in this job description are intended to describe the essential nature and level of work being performed. They are not intended to be ALL responsibilities or qualifications of the job.

岗位职责1.  To ensure that hotel expenses are minimized through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services.通过使用有效的采购和获得最具竞争力的货物和服务价格来确保酒店费用最小化。2.  To monitor all costs in his department and recommend/institute measures to control them.监督本部门的所有费用，并建议/制定控制措施3.  To implement all operating and control procedures to ensure that movement of goods into and within the hotel is properly accounted for.执行所有操作和控制程序，以确保货物进出酒店内的货物正确入账。4.  To ensure that every department in the hotel receives goods as they require.确保酒店的每个部门都按要求接收货物。5.  To ensure that all company policies, procedures and standards are adhered to.确保所有公司的政策、程序和标准得到遵守。6.  To obtain and coordinate all product and purchase specification – from the various heads of department从各部门负责人获得和协调所有的产品和采购规范。7.  To ensure that proper operating standards are adhered to in the area of purchasing.确保在采购方面遵守适当的操作标准。岗位要求1. Good Chinese and English language skills 良好的中英文语言技能2. Good communication skills 良好的沟通能力3. Strong organization and administration skills 突出的组织和行政能力4. Detailed knowledge of working practices of hotel operation will be added advantage5.  Ability to cope with pressure 抗压力强6. Computer literate 计算机运用能力

【职位描述】1. 根据业绩指标，制定公寓/酒店类物资销售、利润达成计划，确保目标达成；                                        2. 根据客户需求，负责公寓/酒店类产品的供应商开发、管理及优化工作；                  3. 通过供应商评估、成本分析、价格谈判等方式获取更有竞争优势的供应商资源；      4. 开展市场分析预测、竞品信息、行业趋向信息、供应商信息的收集管理；               5. 负责与客户对接采购，协助客户需求做产品标准信息反馈，提升客户满意度；       6. 参与供应商资源库的建立与维护，与供应商建立高效工作绩效考评关系；               7. 完成上级管理者交办的其他工作任务。【职位要求】1. 全日制统招专科以上学历，三年以上同类工作岗位经验；                                            2. 具备连锁公寓/酒店、大型超市、电商、家居建材类等领域服务经验者优先；      3. 熟悉公寓/酒店筹建、运营涉及的物资采购、熟悉全流程采购业务；                       4. 具备供应商开发、评估、成本分析等技能；                                                                       5. 为人正直，具备高度责任心和良好的职业操守，善于思考、分析和解决问题；        6.  具备良好的工作沟通与协同能力，具备良好的抗压力和学习能力，谈判能力；           7.  熟练办公室OFFICE工具应用。

- 5年或以上相关工作经验，酒店或连锁餐饮行业为佳；Minimum 5 years related working experiences, ideally from hotel or food & beverage industry;- 需有开业筹备经验；With pre-opening experience is mandatory;- 熟悉成都市场；Familiar with Chengdu market;- 具有良好的职业道德；High ethic and integrity;- 很强的计划性和实施执行的能力；Strong ability in planning and execution; - 3年或以上管理工作经验；Minimum 3 years’ experience in managerial role;- 熟练中英文语言能力；Fluent in both English and Mandarin;- 熟练运用办公系统。Proficiency in Microsoft Office.

岗位职责：1、统筹项目采购管理工作，包括餐饮类、食品类、行政类、工程类等；建立采购部成本支出数据库及供应商库，起草并完善控制手段，定期复盘优化； 2、对海鲜、特色鲜活类、农产品类等有丰富的实地采购经验，有丰富的供应商资源，保证及时供应，保证原料质量； 3、每天监控原材料的市场价格变化，对长期价格变化，能够提供数据分析支持； 4、跟踪特色农产品（蔬菜、水果）随季节变化上市，新鲜水果品种产地资源； 5、与供应商建立良好的业务往来关系，不谋取私利，严把供应渠道； 6、有效采购，为货品和服务获取最超值的价格，从而确保成本的最小化； 7、项目负责人交办的其他各项工作；职位要求：1、5年及以上酒店、物业或餐饮行业各品类采购管理工作经验，特别是海鲜、特色农产品、水果蔬菜采购经验，熟悉采购流程、拥有丰富的采购管理工作经验； 2、具有较强的分析、指导、成本意识、组织能力及沟通管理能力；3、精通采购程序以及采购合同的订立； 4、熟练使用office的各类办公软件以及采购系统；5、有高端餐饮或会所食材采购经验优先。

岗位职责：1.   协助分管领导开展采购工作，组织协调、指导监督日常采购工作，规范采购作业和流程，提高采购工作效率。负责采购部的日常行政事务管理、采购业务管理、内部管理。2.   主动跟进各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单，确保供需。3.   持续寻找符合发展趋势及潮流的新产品及采购渠道，以最优价格取得最佳品质物料。4.   策划、分配、管理、总结采购工作及相关合同管理，负责部门合同、订单，并确认是否与当地法律法规相符.5.   起草、分析及按照公司规定呈批采购合同，与供应商协商合同条款，如有可能取得三方报价. 管理合同、标价汇总、跟进措施等档案的记录与更新。6.   负责监督和参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。7.   组织编写关于采购、送货的定期报告及专题报告，并在有需要时提供定期报告及陈述。8.   申请必要的证照，以确保合法流程的顺畅运行。9.   保持市场触觉，原则上每月邀请使用部门走访一次市场、供应商、会展等，熟悉价格状况。10.  负责跟进完成公司各类采购任务，做好采购预算控制，通过采购及发货步骤记录及共享各部门使用成本从而达到成本控制目的。11.  评估产品与服务的水准，建立估价体系及产品具体要求。12.  负责跟进供应商的价格、品质、交期的审核工作，与供应商面谈，走访供应商设施设备，评估产品或服务质量。13.  负责制订并完善采购管理制度和流程，并推进、监督落地实施情况，提出改进建议或问题解决方案。14.  对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。15.   出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。16.   对采购经理级以下职位有面试、推荐权，对下属工作有管理督导、评估、建议权，对本岗位工作的改进有建议权。17.  负责考核下属管理人员的业绩并实施激励和培训，制订部门培训计划和考核制度，对下属工作有管理督导、评估、建议权，保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。18.   开发并提高采购与供应系统以及库存管理系统中的技术含量，如建立库存量与及时供货策略19.   确保充分的理解并遵守员工手册及公司相关管理制度内容。20.   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职要求：1.   完全代表公司与顾客，员工和第三方交往的能力。2.   具有较强的领导、执行、沟通、协调能力，具有较强的合同谈判能力和拟定合同能力，组织和培训能力等。3、有较强的抗压能力。

岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有经济类大专及以上学历。2.具有5年以上五星级酒店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.精通采购程序，采购合同的订立。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。

• Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards. • 管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。• Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management• 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。• Identifies and develops reliable sources of supply 辨别和开发可靠的供货渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness • 为所有永久性库存物品确定及组织适合的存量，并遵循公司政策及产品特点使成本效率最大化。• Participates in negotiations for service contracts • 参与服务合同的谈判工作。• Identifies and develops reliable sources of supply• 确定并建立可靠的供应渠道。• Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness• 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。• Establishes adequate record keeping and issuance procedures • 制定适用的登记制度和派发程序。• Protects inventories from waste, spoilage and theft• 防止存货的浪费，损坏和被盗。• Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value• 在创新和价格方面不落后于市场。• Processes purchase requests from departments• 处理部门的采购要求。• Obtains competitive quotations and bids• 获取有竞争性的报价和投标。• Ensure physical stock take is conducted as scheduled• 确保按计划执行实地盘存工作。• Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received • 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。• Place approved orders• 执行已批准的订单。• Establishes standard purchasing specifications• 编制标准的采购规范。• Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly• 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。• Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material• 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。• Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant• 和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。• Works with Superior on manpower planning and management needs• 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。• Performs other duties as required • 履行其他规定的职责。