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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:45
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    岗位职责: 1.管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 2.把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 3.参与服务合同的谈判工作。 4.确定并建立可靠的供应渠道。 5.执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 6.在创新和价格方面不落后于市场。 7.处理部门的采购要求。 8.获取有竞争性的报价和投标。 9.执行已批准的订单。 10.编制标准的采购规范。 11.监督酒店的供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 12.和酒店行政总厨,餐饮经理和成本经理一起确保完成市场调查报告。 13.把公司的利益放在第一位,严格按照公司的制度办事。 14.坚持诚实原则,杜绝受贿。 任职条件: 1.不少于3年的采购管理负责人相关工作经验,有从事酒店采购管理相关工作经验者将优先考虑; 2.熟练使用办公软件和采购相关系统,PICC、金蝶采购系统优先,熟悉采购运作模式及采购业务管理流程,熟悉食材及酒店相关物料、材料市场行情。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:05
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    卓越雇主
    卓越雇主
    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:44
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    工作职责: 1、负责跟进并完成景区、游乐园内装饰装置、节日礼品等项目性采购需求; 2、评审合适的新供应商,协助进行新项目导入及优化整合现有供应商资源; 3、良好的价格维护,定期与供货商进行减价讨论; 4、对供货商质量问题对策进行不定期质量稽查,确保供方改善措施落实到位; 5、处理供应商的品质问题; 6、随时跟进上司安排的其它工作。 任职要求: 1、大专以上学历,3年以上相关工作经验; 2、懂得看产品、工程图纸;熟悉成本分析;有礼品、家居产品、塑胶积木等相关供货商开发、评审经验; 3、熟悉SQE工作流程,熟悉五金/塑胶(积木)产品生产工艺及品质要求,有五金/塑胶产品品问题处理经验; 4、 对价格敏感、良好的议价及沟通能力,主动性强; 5、熟练使用办公软件、良好的团队协作能力及抗压力。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 11:55
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、 2、具有3年以上各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证、自带车。
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:44
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    岗位职责: 1、定期整理有关数据, 并向上司作出汇报;由公司或高层所分配的工作; 2、食材商管理(包括价格,交期,质量); 3、寻求新的供货商及产品, 并洽谈合理的条款, 价格及成本; 4、与收货部, 厨房等配合做好把控整个落单及收环节。   任职要求: 1、中专或以上学历,熟悉食材采购及采购操作;(优秀应届毕业生亦考虑) 2、对相关食材市场行情及货源有一定认知; 3、对酒店食材或者超市食材收货工作非常熟悉,了解生鲜、干货、海鲜、三鸟等食材的具体品质判断; 4、良好的议价、沟通能力及团队合作精神; 持续降价工作跟进, 确保交货准时, 质量达标等。
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:44
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    岗位职责: 1﹑按公司要求, 寻找合适产品 (如工程项目维修零件跟进, 日常物料、印刷品、 文具耗材、广告喷绘、家品布草、一次性用品、固定资产等)的供货商, 并与其谈判合理的价格; 2﹑根据公司计划, 安排零星采购,制作有关的采购合同及订单,现场采购及市场调查等; 3﹑持续降价工作,控制合理库存量,并确保交货及时,保证采购流程能平稳进行; 4、协助执行部门 5S、KPI 及 GS 项目工作到位,不定期新任务工作委派及轮岗工作安排。   任职要求: 1﹑中专或以上学历,对酒店/餐饮/旅游/乐园等的采购具备一定的工作经验;(优秀应届毕业生亦考虑) 2﹑熟悉相关业务的采购及打样流程; 3﹑对相关行业产品有一定的认知(技术/物料/质量); 4﹑良好的议价、沟通能力及团队合作精神; 5﹑对市场有触角及对价格敏感; 6、持续降价工作跟进,确保交货准时,质量达标等。
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    团膳 | 100-499人
    发布于 04-19
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    1.两年以上驾驶经验,熟悉汽车的驾驶性能和汽车突发情况的处理; 2.爱护车辆,保持车内外的清洁; 3.熟悉广东的道路状况及周边城市的行车路线; 4.对待工作认真负责,积极主动,具备一定的沟通能力,吃苦耐劳; 5.每天按时完成公司部门安排的任务; 职位要求: 1、年龄20-35岁,无纹身,形象气质好优先录用; 2、手动挡驾驶技术娴熟,无不良驾驶记录,无重大事故及交通违章,具有较强的安全意识; 3、为人踏实、老实忠厚、责任心强; 4、本岗位需要兼做采购,服务员工作(如买买菜,摆台,收拾餐具,宴会期间全程服务等)介意者勿投
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